Λευκό τσάι - τα οφέλη και οι βλάβες του ροφήματος

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:56

Σήμερα, όπως πριν από χίλια χρόνια, το λευκό τσάι, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο, θεωρείται ένα πολύ αριστοκρατικό ποτό. Πρώτα απ 'όλα, λόγω του υψηλού κόστους, δεν είναι διαθέσιμο σε όλους. Μόνο τα πάνω φύλλα και τα μπουμπούκια του τεϊόδεντρου είναι κατάλληλα για την παρασκευή του. Αποξηραίνονται με ιδιαίτερο τρόπο στον ήλιο. Το λευκό τσάι, η φωτογραφία του οποίου μπορείτε να δείτε στο άρθρο, πήρε το όνομά του λόγω των λεπτών λαχνών που παραμένουν στα νεφρά του ακόμη και μετά την ξήρανση. Είναι λευκά.

Στα σύγχρονα καταστήματα, το λευκό τσάι, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου έχουν μελετηθεί εδώ και χιλιάδες χρόνια, πωλείται σε διάφορες μορφές. Οι πιο ακριβές ποικιλίες είναι η «Λευκή Παιώνια» και (πρώτη από τις καλύτερες) οι «Ασημένιες Βελόνες». Αυτό είναι ένα υψηλής ποιότητας λευκό τσάι που έχει υψηλότερη τιμή από τα δύο χαμηλής ποιότητας που ονομάζονται "Φύδια δώρου" και "Φύδια μακροζωίας".

Οι πιο εκλεκτές και, κατά συνέπεια, ακριβές - "Ασημένιες βελόνες". Αποτελείται μόνο από μη ανοιγμένα μπουμπούκια και επάνω νεαρά φύλλα του τεϊόδεντρου. Πιστεύεται ότι αυτό το λευκό τσάι,τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου είναι ασύγκριτα, χρησιμοποιείται καλύτερα για απώλεια βάρους. Η γεύση της «Λευκής Παιώνιας» γίνεται όχι και τόσο εξαίσια από τα ανοιχτά φύλλα. Ωστόσο, είναι πιο κορεσμένο, γι' αυτό και πολλοί προτιμούν να πίνουν το συγκεκριμένο ρόφημα. Τα λευκά τσάγια χαμηλής ποιότητας αποτελούνται από παλαιότερα φύλλα και απόβλητα που απομένουν από την ξήρανση των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ακριβότερων ποικιλιών.

Ενώ το μαύρο και το πράσινο τσάι υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, το λευκό τσάι δεν είναι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όλες οι θετικές ιδιότητες του τεϊόδεντρου αποκαλύπτονται καλύτερα σε αυτή την ποικιλία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ιδιαίτερα σε Β1, C και Ρ. Το λευκό τσάι αυξάνει την πήξη του αίματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτελεί εξαιρετική πρόληψη της τερηδόνας. Επιπλέον, αυτό το ρόφημα έχει αντιοξειδωτικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Αν όμως παραβιαστεί η τεχνολογία παραγωγής ή παρασκευής του λευκού τσαγιού, τότε μπορεί να βλάψει και τον οργανισμό.

Γενικά, οι γιατροί σε όλο τον κόσμο λένε ότι αυτό το ρόφημα είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για τον άνθρωπο. Υπάρχουν όμως και μεμονωμένες απόψεις ότι είναι καλύτερο να αποφεύγεται η χρήση του για άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις και υπερτασικούς ασθενείς. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να θυμάστε ότι το λευκό τσάι, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου είναι ασύγκριτα, δεν είναι φάρμακο, αλλά απλώς ένα νόστιμο ρόφημα. Και το γεγονός ότι έχει ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό το κάνει ακόμα πιο ενδιαφέρον.

Με την ευκαιρία, οι Κινέζοι οδοντίατροι συνιστούν στους πελάτες τους να καταναλώνουν μόνο λευκό τσάι. Κατά τη γνώμη τους, τα φθόριο, τα οποία είναι πλούσια σε λευκά νεφρά, έχουν εξαιρετικά θετική επίδραση στην υγεία των δοντιών. Αυτοί όχι μόνοκαταπολεμήστε την τερηδόνα, αλλά και αποτρέψτε την ανάπτυξη πέτρας, η οποία σας επιτρέπει να διατηρήσετε τα δόντια σας μέχρι τα βαθιά γεράματα.

Και στο τέλος - για την ιδιότητα του λευκού τσαγιού, που μπορεί να το κάνει το αγαπημένο ρόφημα όλων των γυναικών. Αυτό το ρόφημα δεν επιτρέπει την ανάπτυξη ενζύμων που καταστρέφουν την ελαστίνη και το κολλαγόνο στο ανθρώπινο σώμα. Έτσι η τακτική κατανάλωση «αριστοκρατικού» τσαγιού συμβάλλει στη νεανική και ανθισμένη εμφάνισή μας.