Το κουτάλι του γλυκού είναι απαραίτητο στοιχείο για το στήσιμο του τραπεζιού

Το κουτάλι του γλυκού είναι απαραίτητο στοιχείο για το στήσιμο του τραπεζιού
Το κουτάλι του γλυκού είναι απαραίτητο στοιχείο για το στήσιμο του τραπεζιού
Anonim

Αργά ή γρήγορα, κάθε άτομο έχει μια περίοδο διακοπών ή άλλου μεγαλειώδους γεγονότος όταν είναι απαραίτητο να στρώσει σωστά το τραπέζι. Τότε τίθεται το ερώτημα πώς να το κάνουμε, τι να σερβίρουμε με επιδόρπιο. Τα κουτάλια του γλυκού έχουν τους δικούς τους κανόνες εθιμοτυπίας.

κουταλάκι του γλυκού
κουταλάκι του γλυκού

Τα κουτάλια του γλυκού αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ρύθμισης του τραπεζιού. Πολλοί προσπαθούν να τα αντικαταστήσουν με καντίνες ή τσάγια, αλλά μπορείτε να στρώσετε σωστά το τραπέζι μόνο χρησιμοποιώντας τα. Χρησιμοποιούνται για το σερβίρισμα γλυκών και γλυκών πιάτων. Τα κουτάλια του γλυκού είναι μικρότερα και ποικίλλουν σε σχήμα. Το κουτάλι έχει σχήμα οβάλ και διάφορα είδη λαβών. Για παράδειγμα, με τη μορφή ενός ραβδιού παχύ στο άκρο, το κυρτό μέρος είναι διακοσμημένο με μεταλλικά σκαλίσματα, ένα σχέδιο με τη μορφή λουλουδιών κόβεται στο μεσαίο μέρος και ένα σχέδιο με τη μορφή παράλληλων λωρίδων στο τα άκρα.

Σήμερα, τόσο οι μονές εκδόσεις όσο και τα σετ είναι σε προσφορά. Ανάλογα με το πόσα άτομα θα σερβιριστεί το τραπέζι. Το κουτάλι του γλυκού πρέπει να έχει πιστοποιητικά υγιεινής και σήμα κατατεθέν. Συνήθως τοποθετείται δίπλα στο πιάτο.

κουτάλι μέλι
κουτάλι μέλι

Ο όγκος του κουταλιού του γλυκού είναι διαφορετικός. Έτσι, για παράδειγμα, το American κρατά 10 ml ή δύο κουταλάκια του γλυκού. Ένα βρετανικό κουτάλι γλυκού έχει όγκο 11 ml. Το γλυκό περιέχει 10 γραμμάρια νερό, 13 γραμμάρια σιρόπι και 9 γραμμάρια λάδι. Γνωρίζοντας αυτές τις αναλογίες, μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε πόσα κουτάλια χρειάζεστε για να ετοιμάσετε ένα συγκεκριμένο πιάτο. Το βάρος του ίδιου του κουταλιού κυμαίνεται από 35 έως 55 γραμμάρια, ανάλογα με το μέταλλο από το οποίο είναι κατασκευασμένο και την ποσότητα της διακόσμησης.

Τύποι αυτών των συσκευών:

  1. Όταν σερβίρετε γκρέιπφρουτ, χρησιμοποιείται ένα κουτάλι επιδόρπιου με εκτεταμένη σέσουλα.
  2. Το ακτινίδιο είναι πιο κατάλληλο με κουτάλι με στρογγυλή σέσουλα.
  3. Για παγωτό, χρησιμοποιείται ένα κουτάλι σε σχήμα σπάτουλας με κυρτές άκρες. Δεν σερβίρεται με άλλα μαχαιροπίρουνα, αλλά φέρεται μαζί με επιδόρπιο.
  4. Κουτάλι για κρύα ροφήματα. Εμφανισιακά θυμίζει κάπως τσαγιέρα, μόνο που κατά κανόνα έχει μακρόστενη λαβή.
  5. Κουταλάκι του καφέ. Στην εμφάνιση είναι πανομοιότυπο με το τσάι. Διαφέρει μόνο ως προς τη μικρότητά του. Σερβίρεται αποκλειστικά με φυσικό καφέ με κατακάθι.
  6. Κουτάλι μέλι. Δεν ξεπερνά το μέγεθος της τσαγιέρας ωστόσο αντί για κουτάλα έχει βαρέλι με μικρές τρύπες.
  7. Κουτάλι ζάχαρης. Συνήθως μοιάζει με κουκουβάγια και σερβίρεται με τσάι εάν χρησιμοποιείται κρυσταλλική ζάχαρη. Σε περίπτωση χρήσης κύβων ζάχαρης, οι λαβίδες θα είναι κατάλληλες.
  8. όγκος κουταλιού γλυκού
    όγκος κουταλιού γλυκού

Πώς να φροντίζετε τα κουτάλια του γλυκού:

  1. Είναι απαραίτητο να φροντίσετε προσεκτικά τη σέσουλα, διαφορετικά μπορείεμφανίζονται μαύρα στίγματα, τα οποία είναι αρκετά δύσκολο να αφαιρεθούν.
  2. Αν έχετε συνδυαστικά κουτάλια από διαφορετικά μέταλλα, είναι καλύτερο να τα πλένετε και να τα καθαρίζετε στο χέρι αντί στο πλυντήριο πιάτων.
  3. Κουτάλια από ασήμι, κατά καιρούς είναι χρήσιμο να μουλιάζετε στο νερό που μένει μετά το βράσιμο της πατάτας. Τότε θα ανακτήσουν την προηγούμενη λάμψη τους.

Συνοψίζοντας όλα τα παραπάνω, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το κουτάλι του γλυκού είναι ένα αρκετά απαραίτητο επιτραπέζιο είδος που σερβίρεται με επιδόρπια και έχει τις δικές του διαφορές από άλλες συσκευές.

Συνιστάται: