2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Ακόμη και στα παλιά χρόνια, κάθε νοικοκυρά είχε τα δικά της γαστρονομικά μυστικά, χάρη στα οποία όλοι οι συγγενείς και οι φίλοι εκτιμούσαν τις ικανότητές της και την ικανότητά της να μαγειρεύει εξαιρετικά πιάτα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Σήμερα, είναι σημαντικό για σχεδόν κάθε γυναίκα να βάζει στο τραπέζι όχι μόνο όμορφα, αλλά και υγιεινά πιάτα με υψηλή γεύση. Γι' αυτό και τα περισσότερα βρίσκονται σε συνεχή αναζήτηση νόστιμων συνταγών. Τι να κάνεις όμως όταν δεν υπάρχει χρόνος; Σε τέτοιες περιπτώσεις, ασυνήθιστες σαλάτες γρήγορου μαγειρέματος θα έρθουν στη διάσωση, οι οποίες μπορούν να ικανοποιήσουν την όρεξη των απροσδόκητων επισκεπτών και να τους πείσουν για τις γαστρονομικές ικανότητες της οικοδέσποινας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τέτοια πιάτα, μερικές φορές δεν ξέρεις ποια να διαλέξεις. Ως εκ τούτου, σήμερα θα δούμε πολλές επιλογές για το πώς να ετοιμάσετε σαλάτες σε σύντομο χρονικό διάστημα.
γιορτινή σαλάτα λαχανικών
Υλικά: διακόσια γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένο σολομό ή σολομό, εκατό γραμμάρια αγγουράκια τουρσί και ντοματίνια,μισή πιπεριά σαλάτας (πορτοκάλι), λίγα φύλλα μαρουλιού, τυχόν βότανα, αλάτι, φυτικό λάδι.
Μαγειρική διαδικασία
Αυτή η στιγμιαία σαλάτα είναι αρκετά απλή. Έτσι, τα λαχανικά και τα ψάρια κόβονται σε μικρά κομμάτια, τα χόρτα ψιλοκομμένα, όλα ανακατεύονται, αλατίζονται και καρυκεύονται με λάδι. Η τελική σαλάτα απλώνεται σε φύλλα μαρουλιού που τοποθετούνται στο κέντρο του πιάτου.
Sea Castle Salad
Υλικά: ένα κουτί φύκια, εκατόν πενήντα γραμμάρια ραβδιά καβουριών, μισό ποτήρι ελιές, τρία αυγά, ένα ματσάκι μαρούλι, ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια, αλάτι και μπαχαρικά, μαγιονέζα.
Μαγειρική διαδικασία
Αν επιλέξατε αυτή τη στιγμιαία σαλάτα, τότε πρέπει να έχετε υπόψη σας ότι πριν αγοράσετε φύκια, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τον τόπο παραγωγής τους (πρέπει να παρασκευάζεται σε μέρη που βρίσκονται κοντά στη θάλασσα). Έτσι, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να κόψετε βραστά αυγά, ελιές και καβούρια, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ, προσθέστε φύκια και ανακατέψτε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το αλάτι και τα μπαχαρικά, το ψιλοκομμένο μαρούλι και ανακατεύουμε απαλά. Μπορείτε να διακοσμήσετε την έτοιμη σαλάτα με ελιές και καβούρια.
Σαλάτα "Delight"
Υλικά: ένα βραστό στήθος κοτόπουλου, διακόσια γραμμάρια τυρί, ένα κουτί ανανά σε κονσέρβα, δύο αυγά, βότανα, αλάτι και μπαχαρικά, μαγιονέζα.
Μαγειρική διαδικασία
Αυτή η στιγμιαία σαλάτα θα είναι στο τραπέζι σε δεκαπέντε λεπτά, έτσιμπορείτε να το μαγειρέψετε με ασφάλεια όταν οι επισκέπτες κατεβαίνουν απροσδόκητα. Έτσι, πρώτα απ 'όλα, το κοτόπουλο, τα βραστά αυγά, οι ανανάδες και το τυρί κόβονται σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια ανακατεύονται, αλατίζονται, καρυκεύονται με μαγιονέζα και απλώνονται σε ξεχωριστό μπολ. Γεμίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Σαλάτα Ταλίν
Υλικά: εκατόν πενήντα γραμμάρια καβούρια, ένα γλυκό μήλο, ένα φρέσκο αγγούρι, δύο πακέτα τυρί κότατζ, ένα μάτσο μυρωδικά, αλάτι, μαγιονέζα ή κρέμα.
Μαγειρική διαδικασία
Αυτή η σαλάτα γρήγορου μαγειρέματος είναι τρυφερή όταν περιχύνεται με κρέμα ως ντρέσινγκ. Πρώτα απ 'όλα, τα αγγούρια τρίβονται (η φλούδα μπορεί να προ-ξεφλουδιστεί), τα καβούρια και ένα μήλο κόβονται σε λωρίδες. Στη συνέχεια, όλα τα έτοιμα υλικά ενώνονται, προσθέτουμε αλάτι, τυρί cottage και ψιλοκομμένα χόρτα και καρυκεύονται με μαγιονέζα ή κρέμα σύμφωνα με το γούστο σας.
Συνιστάται:
Σαλάτα βραστό χοιρινό: γρήγορες και εύκολες συνταγές
Πολλές νοικοκυρές θέλουν να εκπλήξουν τους καλεσμένους τους βάζοντας νέα σνακ και σαλάτες στο γιορτινό τραπέζι. Αλλά πού να βρείτε νέες συνταγές για το μαγείρεμα τέτοιων πιάτων; Μπορείτε να βρείτε μερικά από αυτά στο άρθρο μας. Οι σαλάτες από βραστό χοιρινό είναι πολύ νόστιμες. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα πιο δημοφιλή από αυτά
Στιγμιαία σαλάτα: κινέζικο λάχανο συν
Ακόμη και στα τέλη του περασμένου αιώνα, η λεγόμενη «κινέζικη» σαλάτα ήταν ένα μάλλον περίεργο προϊόν τόσο για τη Ρωσία όσο και για την Ευρώπη. Το λάχανο του Πεκίνου προερχόταν, κατά κανόνα, κατευθείαν από το Μέσο Βασίλειο (καλλιεργείται εκεί από τον 6ο αιώνα). Σήμερα μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και μια στιγμιαία σαλάτα στις διάφορες εκφάνσεις της είναι καλά προετοιμασμένη από ένα τόσο φθηνό και υγιεινό προϊόν. Το άρθρο παρουσιάζει μόνο μερικές από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για αυτό το γρήγορο πιάτο
Φτηνή σαλάτα: συνταγές για κάθε μέρα και για γιορτινά γλέντια. Οι πιο φθηνές και εύκολες σαλάτες
Ένας καλός σεφ είναι σε θέση να φτιάξει ένα αριστούργημα από τα πιο απλά προϊόντα - μια γιορτή ψυχής και στομάχου. Η φτηνή σαλάτα είναι ένα από αυτά τα πιάτα. Φτιαγμένο από φυσικά συστατικά, κυρίως λαχανικά και φρούτα, είναι επίσης πολύ υγιεινό
Σαλάτα με φιδέ στιγμιαία. Απλές σαλάτες βιαστικά - Συνταγές
Οι στιγμιαίες σαλάτες με φιδέ είναι χορταστικές, νόστιμες, δεν απαιτούν πολλά προϊόντα. Μπορούν να γίνουν με λουκάνικο, λαχανικά, κράκερ, κονσέρβες ψαριών. Τέτοια πιάτα θα σας βοηθήσουν αν εμφανίστηκαν ξαφνικά καλεσμένοι. Εδώ είναι μερικές απλές συνταγές
Κινέζικη σαλάτα με νουντλς: στιγμιαία συνταγή με φωτογραφία
Ένα από αυτά τα δημοφιλή πιάτα είναι τα στιγμιαία noodles, τα οποία χρησιμοποιούνται ως πρώτο και δεύτερο πιάτο και, μερικές φορές, ως επιδόρπια. Αυτό το άρθρο παρέχει συστάσεις για την προετοιμασία πολλών τύπων σαλάτας με κινέζικα ζυμαρικά και η φωτογραφία θα σας επιτρέψει σαφώς να καταλάβετε πώς μοιάζει το έτοιμο πιάτο
