Ψαροταβέρνα στο Αικατερινούπολη: διεύθυνση, μενού, φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Αναζητάτε το τέλειο εστιατόριο με ψάρι στο Αικατερινούπολη; Πού μπορείτε να καθίσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας, να δοκιμάσετε πολυτελείς λιχουδιές από ψάρια και θαλασσινά; Αυτό το άρθρο περιγράφει τόσο μικρές καφετέριες όσο και πολυτελείς εγκαταστάσεις. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, κάθε επιλεκτικός γκουρμέ θα βρει τη θέση του.

Νόστιμο και ζεστό. Λίστα δημοφιλών εγκαταστάσεων

Βρεθείτε ή ίσως ζήσετε στο Αικατερινούπολη, αλλά δεν ξέρετε πού μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με πολυτελείς θαλασσινούς μεζέδες; Τρεις εγκαταστάσεις διάσημες για την εξαιρετική κουζίνα και το πλούσιο μενού:

1. "Port Stanley" στο δρόμο. Γκόρκι, 10 π. Ο μέσος λογαριασμός είναι 2000-2500 ρούβλια.
2. "Shustov" στην οδό Radishcheva, 31. Ο λογαριασμός κυμαίνεται από 1500 έως 2000 ρούβλια.
3. "Rakikrab" στο δρόμο. Tokarey, 31a. Εκτιμώμενος λογαριασμός - 1000-2000 ρούβλια.

Όλα τα παραπάνω εστιατόρια είναι ανοιχτά καθημερινά. Μπορείτε να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων καλώντας τον διαχειριστή ή ακολουθώντας μια σειρά από απλά βήματα στον ιστότοπο.

Για όλη την οικογένεια: "Portofino" στη Λεωφόρο Λένινα, 99

Ένα κομμάτι Ιταλίας στο Αικατερινούπολη! ΨαροταβέρναΤο "Portofino" είναι ένα εξαιρετικό μέρος για οικογενειακές βραδιές, ρομαντικά ραντεβού. Οι κριτικές επαινούν το άνετο εσωτερικό, τον επαγγελματισμό των σεφ και των σερβιτόρων. Η εξυπηρέτηση είναι γρήγορη και γρήγορη και το φαγητό είναι νόστιμο. Το εστιατόριο σερβίρει:

1. Αρχικά: ταρτάρ σολομού με μάνγκο, καρπάτσιο χταπόδι, χτένια με κρέμα κολοκύθας, μπρουσκέτα με λαχανικά, μοτσαρέλα, ψάρι.
2. Σαλάτες: με κινόα και γαρίδες, τόνο και πράσινα φασόλια, χταπόδι και νέες πατάτες, μαριναρισμένο σολομό και βουτυρόκρεμα.
3. Κύρια πιάτα: φιλέτο dorado γεμιστό με λιαστή ντομάτα και βασιλικό, λαβράκι με ριζότο και μάνγκο, φετουτσίνι με καπνιστό σολομό, ζυμαρικά θαλασσινών με signature σάλτσα, πίτσα Di Mare.

Επιπλέον, μπορείτε να παραγγείλετε ψωμί (focaccia, ciabatta), πικάντικη σάλτσα (κρεμώδης, μανιτάρια, ντομάτα, μέλι-μουστάρδα, σουσάμι). Το εστιατόριο διαθέτει μια πλούσια ποικιλία από ιταλικά κρασιά.

Όχι μόνο σούσι! Παραδόσεις των γιαπωνέζων σεφ στο Tanuki

Πού να πάτε στο Αικατερινούπολη; Τα ψαροταβέρνα της πόλης εκπλήσσουν τους επισκέπτες με μια πληθώρα από λαχταριστές λιχουδιές. Το "Tanuki" βρίσκεται στην οδό Chelyuskintsev, 106. Το καφέ είναι ανοιχτό κάθε μέρα, ο κατά προσέγγιση λογαριασμός κυμαίνεται από 600 έως 1200 ρούβλια. Στο μενού:

1. Σούσι: με σολομό, γαρίδες, τόνο, καπνιστό χέλι, κιτρινοουρά, κόκκινο χαβιάρι, ιπτάμενο αυγοτάραχο, κρέας καβουριού και πικάντικη σάλτσα.
2. Σνακ: με γαρίδες σε σάλτσα σόγιας και σάκε, καβούρι χιονιού με πορτοκάλι, χέλι και μαρούλι, τόνο και αβοκάντο, σολομό καιφύκια.
3. Αρχικά: σούπα ρυζιού με σολομό και φύκια, unagi siru με χέλι και ζυμαρικά από γυαλί, tanuki yam με γάλα καρύδας και θαλασσινά.

Μεταξύ των ψωμιών είναι και τα κλασικά "Philadelphia" και "California", καθώς και χαρακτηριστικές παραλλαγές παραδοσιακών λιχουδιών διατροφής. Για παράδειγμα, "Kunsei batakon" με καπνιστό σολομό και μπέικον, "Otori" με λαβράκι και ροκανίδια τόνου.

Επιλογή προϋπολογισμού γκουρμέ. "Ίδια εταιρεία"

Διεύθυνση του ψαροταβέρνα: Ekaterinburg, st. Moskovskaya, 29. Εδώ σερβίρουν σολομό Νορβηγίας με σάλτσα τυριού κρέμα, ένα τηγάνι με θαλασσινά, καλαμάκι με ρατατούιγ, ασιατικό pad-dai με κοτόπουλο και γαρίδες.

Η "Own Company" είναι διάσημη για τις συνταγές της για σούσι και ψωμάκια, στις κριτικές, συνιστάται στους επισκέπτες να δοκιμάσουν:

• με σουρίμι, αγγούρι, κρέμα τυριού;
• "Χονγκ Κονγκ" με ψάρι και πιπεριά;
• ψημένο με σολομό και γαρίδες;
• "Tanoshimi" με χέλι και χαβιάρι tobiko.

Υπάρχει παράδοση πιάτων στο σπίτι, στο γραφείο. Δεν θα πεινάσουν ούτε οι καλοφαγάδες που προτιμούν την ευρωπαϊκή κουζίνα. Το μενού περιλαμβάνει πίτσα με γκουρμέ θαλασσινά, σαλάτα με ροζ τόνο και μείγμα λαχανικών.

"My Friend Olivier": Ιταλική κουζίνα, σούπες και άλλα

Αξίζει να επισκεφτείτε αυτό το ψαροταβέρνα στο Αικατερινούπολη; Τα σχόλια από τους περισσότερους πελάτες είναι θετικά. Οι επισκέπτες είναι ευχαριστημένοι με την ποιότητα του φαγητού που σερβίρεται, το άνετο εσωτερικό και τους φιλικούς σερβιτόρους. Διεύθυνση: Περ. Bankovsky, σπίτι 10.

Οι τακτικοί επαινούν το αρχικό μενού, τη μεγάλη ποικιλία από πιάτα, το μέγεθος της μερίδας των λιχουδιών που σερβίρονται. Αξίζει μια δοκιμή:

1. Ορεκτικά: ελαφρώς αλατισμένη μπρουσκέτα σολομού, ταρτάρ σολομού με κάπαρη και ελαιόλαδο, πιατέλα τυριού, πατέ συκωτιού κοτόπουλου.
2. Σαλάτες: με θαλασσινά και πιπεριές φούρνου, Ολιβιέ με σολομό και κόκκινο χαβιάρι, «ελληνικές» με σάλτσα πέστο, «Καίσαρα» με κοτόπουλο.
3. Σούπες: κρέμα σούπας με δύο είδη ψαριών, βοδινό μπορς, σούπα με κρέμα κολοκύθας, ζωμός κοτόπουλου με σπιτικά νουντλς, σούπα καλαμποκιού.
4. Ζυμαρικά: κρεμώδη με γαρίδες τίγρης, σολομό και γλυκιά σάλτσα, σπαγγέτι nero με λευκό καπνιστό ψάρι, φαρφάλες με τυρί και ντοματίνια.
5. Ζεστά πιάτα: μπακαλιάρος παναρισμένος με καρπάτσιο, dorado με ψητό καλαμπόκι και σάλτσα τσίλι, γαρίδες τίγρης σε τηγάνι με σάλτσα ράντσο, ελαφριά τηγανητή μπριζόλα σολομού.

Εκτός από την κύρια απόλαυση, μπορείτε να πάρετε και ένα συνοδευτικό. Η σειρά περιλαμβάνει ζουμερό ψητό καλαμπόκι, τηγανίτες πατάτας, λαχανικά στον ατμό, φαγόπυρο με μανιτάρια και κρεμμύδια, πατάτες (ψητές, τηγανητές ή πουρέ).

Το καλύτερο εστιατόριο ψαριών στο Αικατερινούπολη "Fish House"

Διεύθυνση: λεωφ. Lenina, 103. Η μέση επιταγή είναι 700-1500 ρούβλια. Οι αίθουσες είναι μεγάλες και ευρύχωρες, διακοσμημένες σε λευκές και μπλε αποχρώσεις. Εδώ, οι πελάτες μπορούν εύκολα να αποσυρθούν από τον θόρυβο, κρυμμένοι πίσω από ένα κατάλευκο διαμέρισμα.

Οι κριτικές είναι ουδέτερες, οι πελάτες επαινούν τη δουλειά των μαγείρων και των σερβιτόρων. Η εξυπηρέτηση είναι γρήγορη, η ποιότητα του φαγητού είναι καλή. Μεταξύ των ελλείψεων είναι ένα μέτριο μενού, η απουσία πιάτων με κρέας ή λαχανικά.

"Ερπετά, καβούρια και κρασί" - το αυθεντικό εστιατόριο με ψάρι στο Αικατερινούπολη

Το ίδρυμα προσελκύει ντόπιους και επισκέπτες όχι μόνο με ένα αξέχαστο όνομα! Εξαιρετική εξυπηρέτηση, νόστιμο μενού, ωραίο εσωτερικό. Το εστιατόριο βρίσκεται στο δρόμο. Khokhryakova. Ανοιχτά καθημερινά από τις 12 έως τα μεσάνυχτα. Στο μενού:

1. Καβούρι: ρολό aioli με αγγούρι και πιπεριά, μπρουσκέτα με τυρί κρέμα, τηγανητό ρύζι, σπαγγέτι με σάλτσα μπισκότων, ραβιόλια ρικότα, μπούτια καβουριού.
2. Μύδια: με τυρί κρέμα και λευκό κρασί, μπλε τυρί, ντομάτες και λευκό κρασί, με πικάντικη σάλτσα tom yum.
3. Τάρτα: τόνος και αβοκάντο, σολομός και φρούτα του πάθους, χτένι και φράουλα, καπνιστό χέλι και αβοκάντο, πιατέλα γενικής χρήσης.
4. Ψάρια και θαλασσινά: τηγανητό καλκάνι, ιππόγλωσσα με πουρέ από μπρόκολο, σολομός με πουρέ πατάτας, κοτολέτες λούτσων, ταϊλανδέζικο κάρυ γαρίδας.

Στο ίδιο ψαροταβέρνα στο Αικατερινούπολη, μπορείτε να δοκιμάσετε μια ποικιλία από λιχουδιές με ψάρι, όπως αχιβάδα και ψαρόσουπα Μασσαλίας. Ειδικά για μεγάλες εταιρείες, υπάρχει ένα πλατό στη συλλογή (με γαρίδες, στρείδια, ταρτάρ, αχινό).