2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το τσάι Koporsky, η παρασκευή του οποίου είναι πραγματική τέχνη, έχει μια σειρά από φανταστικές ιδιότητες. Πρώτα όμως πρώτα. Αρχικά, ας εμβαθύνουμε στην ιστορία.
τσάι Kopor. Η ιστορία της εμφάνισής του
Για αιώνες, αυτό το είδος ποτού παρασκευαζόταν από το λεγόμενο Ivan-tea. Στην αυγή του δέκατου έβδομου αιώνα, το αρωματικό κινέζικο τσάι εισήχθη στο ρωσικό κράτος, το οποίο ερωτεύτηκε τόσο τους ευγενείς όσο και τους απλούς ανθρώπους. Μια ποικιλία τάξεων απόλαυσαν την τάρτα, αλλά ταυτόχρονα ήπια γεύση του ποτού. Η τιμή του κινέζικου τσαγιού άρχισε να αυξάνεται γρήγορα και σύντομα μόνο πολύ πλούσιοι άνθρωποι μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά μια τέτοια πολυτέλεια. Τι απέμενε να κάνουν οι αγρότες; Ήταν φτωχοί, αλλά καθόλου ανόητοι. Οι απλοί άνθρωποι παρατήρησαν αμέσως ένα συγκεκριμένο βότανο, το οποίο αργότερα έλαβε το περήφανο όνομα "willow-tea". Από αυτό το βότανο άρχισαν να παρασκευάζουν ένα αναζωογονητικό ρόφημα.
Λοιπόν πώς παρασκευάστηκε το τσάι Koporye; Η προετοιμασία πραγματοποιήθηκε σε διάφορα στάδια. Αρχικά επιλέχθηκαν νεαρά φύλλα από ένα καταπληκτικό γρασίδι, στη συνέχεια στέγνωσαν προσεκτικά και ζεμάτισαν με βραστό νερό. Έπειτα οι χωρικοί άλεθαν τα μαλακωμένα φύλλα και τα στέγνωναν ξανά. Στέγνωσαν ιδιαίτερα καλά και γρήγορα σε παραδοσιακό ρωσικό φούρνο. Μετάτελική ξήρανση, τα φύλλα έπρεπε να ζυμωθούν ξανά καλά. Το τσάι Koporye, η προετοιμασία του οποίου κράτησε πολύ καιρό, ήταν συνήθως επιτυχημένη. Από πού προήλθε ένα τόσο περίεργο όνομα; Το θέμα είναι ότι το ποτό χρησιμοποιήθηκε ευρύτερα στο χωριό Koporye, κοντά στην Αγία Πετρούπολη. Αυτό το τσάι κρατά μια τόσο ενδιαφέρουσα ιστορία.
τσάι Kopor. Ιδιότητες και Οφέλη
Ό,τι και να πει κανείς, αυτό το είδος τσαγιού είναι ένα από τα πιο υγιεινά. Πρώτον, έχει εκπληκτική ηρεμιστική δράση και αντικαθιστά τα ηρεμιστικά χάπια. Ακόμα κι αν δεν έχετε συχνές νευρικές κρίσεις, είναι χρήσιμο να το πίνετε για πρόληψη. Φυσικά, δεν υπάρχει καφεΐνη στο τσάι Koporye, αλλά είναι πλούσιο σε καροτίνη, η οποία βρίσκεται σε μεγάλες δόσεις στα καρότα, και βιταμίνη C, που βρίσκεται στα εσπεριδοειδή. Πιστεύετε ότι το λεμόνι είναι πιο υγιεινό από αυτό το τσάι; Και ποια θα είναι η αντίδρασή σας όταν μάθετε ότι το τσάι Koporye περιέχει ακριβώς έξι φορές περισσότερη βιταμίνη C από το πιο ώριμο και ζουμερό λεμόνι; Δεν είναι απαραίτητο να φάτε αυτό το ξινό φρούτο όταν μπορείτε απλά να πιείτε ένα φλιτζάνι αρωματικό ρόφημα με καραμέλα και να είστε υγιείς. Επιπλέον, το τσάι είναι πλούσιο σε στοιχεία όπως ο χαλκός και το μαγγάνιο. Συμφωνώ, είναι πολύ απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Όσον αφορά τις αντιμικροβιακές ιδιότητες, το τσάι Koporye κατέχει την τιμητική πρώτη θέση σε αυτό το θέμα και χωρίς καμία επιφύλαξη. Είναι καλύτερο να πίνετε ένα φλιτζάνι τσάι Koporye παρά δέκα μαύρο. Αυτό είναι ένα επιστημονικά αποδεδειγμένο γεγονός! Αυτό το ρόφημα καθαρίζει τέλεια τα έντερα καιμερικοί γιατροί το συνταγογραφούν ακόμη και σε ασθενείς τους που πάσχουν από παθήσεις του στομάχου ή του εντέρου. Και αυτό δεν είναι καθόλου παραδοσιακή ιατρική, είναι πρόληψη. Μην φοβάστε λοιπόν. Και πώς παρασκευάζεται το τσάι Koporye σήμερα; Το μαγείρεμα διαφέρει ελάχιστα από τη μέθοδο που χρησιμοποιήθηκε τον δέκατο έβδομο αιώνα, εκτός από το ότι όλες οι ενέργειες για τους ανθρώπους γίνονται από την τεχνολογία. Τώρα δεν χρειάζεται να φτιάξετε έναν ρώσικο φούρνο για τσάι, κάτι που είναι καλό!
Συνιστάται:
Κινέζικο τσάι "Shu Puer": ιδιότητες και αντενδείξεις. Τι είναι το επικίνδυνο τσάι "Shu Puer" για τον οργανισμό
Το Pu-erh είναι ένα ειδικό είδος τσαγιού που παράγεται αποκλειστικά στην Κίνα χρησιμοποιώντας μια μοναδική τεχνολογία. Τα φύλλα που συλλέγονται υποβάλλονται σε διαδικασία τεχνητής ή φυσικής γήρανσης. Υπάρχουν δύο είδη αυτού του τσαγιού, τα οποία παρασκευάζονται από την ίδια πρώτη ύλη, αλλά διαφέρουν ως προς τον βαθμό επεξεργασίας. Το "Shu Puer" έχει σκούρα καφέ φύλλα, το "Shen Puer" - πράσινο
Το καλύτερο τσάι σε φακελάκια. Μαύρο και πράσινο τσάι: βαθμολογία
Όλοι αγαπάμε το τσάι στη δουλειά. Και, φυσικά, μια πολύ βολική επιλογή είναι τα φακελάκια τσαγιού. Σήμερα θέλουμε να μιλήσουμε για το αν αξίζει να το πιείτε, καθώς και ποιες μάρκες παράγουν το καλύτερο τσάι σε ατομική συσκευασία
Το καλύτερο τσάι από βότανα: συνταγές. Πώς να φτιάξετε φαρμακευτικό τσάι στο σπίτι
Οι άνθρωποι γνώριζαν τις θεραπευτικές ιδιότητες των τσαγιών από βότανα από την αρχαιότητα. Χρησιμοποιήθηκαν όχι μόνο για τη θεραπεία παθήσεων, αλλά και ως προληπτικό μέτρο, αύξηση της ζωτικότητας και γενική προαγωγή της υγείας. Επιπλέον, σε αντίθεση με τα χημικά φάρμακα, τα αφεψήματα από βότανα είναι ένα απολύτως φυσικό προϊόν που έχει ευχάριστη γεύση και υπέροχο άρωμα
Τσάι με λεμόνι: οφέλη και βλάβες. Είναι δυνατόν για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες τσάι με λεμόνι; Νόστιμο τσάι - συνταγή
Τι συσχέτιση έχετε με τη λέξη "άνεση"; Μια αφράτη κουβέρτα, μια απαλή, άνετη καρέκλα, ένα ενδιαφέρον βιβλίο και - αυτό είναι απαραίτητο - ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι με λεμόνι. Ας μιλήσουμε για αυτό το τελευταίο συστατικό της άνεσης στο σπίτι. Αυτός, φυσικά, είναι πολύ νόστιμο - τσάι με λεμόνι. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του ποτού θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο. Παλιά πιστεύαμε ότι το τσάι και το λεμόνι είναι πολύτιμα προϊόντα για τον οργανισμό και πρέπει να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Μπορεί όμως ο καθένας να τα χρησιμοποιήσει;
Πράσινο τσάι - επιβλαβές ή ωφέλιμο; Πράσινο τσάι για το πρόσωπο. Πράσινο τσάι - συνταγές
Για περισσότερο από μία χιλιετία, η κοινωνία εκτιμούσε και αγαπούσε ιδιαίτερα το πράσινο τσάι με φύλλα για την πλούσια γκάμα χρήσιμων ιδιοτήτων του. Αυτή η στάση σας κάνει να σκεφτείτε σοβαρά αν υπάρχουν πραγματικά χρήσιμες ουσίες σε αυτό το ποτό. Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε στο ερώτημα εάν το πράσινο τσάι είναι επιβλαβές ή ωφέλιμο