Εστιατόριο "Ευτυχία". Εστιατόριο "Happiness": Tyumen, Αγία Πετρούπολη

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ένα μαγικό μέρος για ανθρώπους που ξέρουν πώς να είναι χαρούμενοι έτσι και να απολαμβάνουν τα μικρά πράγματα - ένα ευχάριστο περιβάλλον, νόστιμο φαγητό, ένα χαμόγελο του σερβιτόρου και ό,τι συμβαίνει σε ένα δεδομένο μέρος και σε μια δεδομένη στιγμή. Μπορεί να είναι ένα δείπνο σε μια θορυβώδη και χαρούμενη παρέα φίλων ή ένα ρομαντικό πρωινό με τον αγαπημένο σας, ένα επαγγελματικό γεύμα με επιχειρηματικούς συνεργάτες ή ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ, σιγά σιγά μόνος. Το εστιατόριο "Happiness" προσφέρει στους επισκέπτες του μια φρέσκια ματιά σε αυτό που ονομάζεται ευτυχία. Εδώ μπορείτε να το νιώσετε σε όλα, από τη μυρωδιά των λουλουδιών στο τραπέζι σας μέχρι την απίστευτη γεύση ενός πρωτότυπου και όμορφα σερβιρισμένου πιάτου. Ας ανοίξουμε την πόρτα αυτού του ιδρύματος για να σας πούμε τα μυστικά του.

Φιλοσοφία εστιατορίου

Οι δημιουργοί του εστιατορίου προσφέρουν να ξεχάσουν για λίγο τα υλικά πράγματα που δημιουργούν την ψευδαίσθηση μιας ευτυχισμένης ζωής. Αντίθετα, δώστε προσοχή σε εκείνες τις στιγμές που μας κάνουν ειλικρινάνα χαίρεσαι, να χαμογελάς, να βιώνεις ευχαρίστηση και απόλαυση. Συναντήσεις φίλους και περνώντας χρόνο με αγαπημένα πρόσωπα στην ευχάριστη ατμόσφαιρα ενός ζεστού καφέ, μουσική που χαϊδεύει το αυτί και το υπέροχο άρωμα του φαγητού που μόλις σου σέρβιρε ο σερβιτόρος - αυτό ακριβώς είναι αυτό το μέρος. Στιγμές που δεν μπορούν να σταματήσουν, αλλά μπορούν να παραταθούν. Και όλοι όσοι έρχονται εδώ σίγουρα θα συμφωνήσουν με αυτό.

Οι ιδιοκτήτες και το προσωπικό του καταλύματος, με τη σειρά τους, προσπαθούν να διασφαλίσουν ότι οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τα πάντα στο εξαιρετικό εστιατόριο τους. Η ατμόσφαιρα εδώ είναι πολύ ειλικρινής, τα πιάτα είναι νόστιμα και πολύ πρωτότυπα, η εξυπηρέτηση είναι εξαιρετική. Η πρώτη εντύπωση στους επισκέπτες είναι φυσικά ο σχεδιασμός του καφέ. Ας μιλήσουμε για αυτόν.

Happiness Interiors

Όλες οι εγκαταστάσεις του δικτύου, που υπάρχουν τώρα τόσο στην Αγία Πετρούπολη όσο και στη Μόσχα, έχουν σχεδόν το ίδιο εσωτερικό. Παντού υπάρχουν λευκοί τοίχοι (με στοιχεία από τούβλα) και ελαφριά έπιπλα, τραπεζάκια, κομψά φωτιστικά και πολλά χαριτωμένα μικροπράγματα. Το κύριο χαρακτηριστικό, χωρίς το οποίο δεν μπορεί να κάνει ούτε ένα εστιατόριο «Happiness», είναι οι λευκοί γύψινοι άγγελοι. Είναι διαφορετικά εδώ και παντού - μεγάλα και μικρά, σε τραπέζια και ράφια, στην κεντρική είσοδο, κοντά στο μπαρ, ακόμη και στην τουαλέτα.

Άλλα σχεδιαστικά στοιχεία που κάνουν τους εσωτερικούς χώρους του "Happiness" ξεχωριστούς και άνετους - πολλά μαξιλάρια, ρομαντικά και εμπνευσμένα γκράφιτι στους τοίχους, χαριτωμένες επιγραφές με αστείο περιεχόμενο (για παράδειγμα, "Give out happy here"), κεριά και φωτογραφίες με κορνίζα, βάζα με μερικά όμορφαμικροπράγματα, φώτα κρέμονταν γύρω από το καφέ. Εδώ είναι αδύνατο να μην σπάσεις ένα χαμόγελο τρυφερότητας και απόλαυσης.

Μαγεία στην κουζίνα

Το μενού στο εστιατόριο είναι αρκετά εκτεταμένο και ενδιαφέρον. Συνδυάζει ιταλική, ισπανική και γαλλική κουζίνα. Ένας κύριος σεφ της μάρκας, ο Ντμίτρι Ρεσέτνικοφ, τα καταφέρνει όλα και τα καταφέρνει τέλεια. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από:

• ένας τεράστιος αριθμός σαλατών (μέσος όρος 12 είδη);
• όσα είδη ζυμαρικών (συμπεριλαμβανομένων των "μη μπανάλ" - με πάπια ή κολοκύθα);
• διάφορες σούπες (κολοκύθας, ντομάτα, μελιτζάνα, μινεστρόνε, κ.λπ.);
• περίπου δέκα πιάτα με ψάρια και λίγο ακόμα πιάτα με κρέας (αυτά είναι σπιτικές κοτολέτες αρνιού, μπουτάκια πάπιας και μια μπριζόλα)
• νόστιμα επιδόρπια (κρεμ μπρουλέ, πουτίγκα χουρμά, σπιτικά μπισκότα, μακαρόνια, κ.λπ.);
• μεγάλη ποικιλία ποτών, ιδιαίτερα καφέ, τσάι και κρασί.

Και επίσης το πιο λεπτό ιταλικό ριζότο, πατέ γαλοπούλας με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς, αυγό ποσέ σε μάφιν, shawarma με λαχανικά και φιλέτο κοτόπουλου, πολλά τυριά, φρούτα, μούρα και σπιτικό ψωμί.

Προσφέρεται απολαυστικό πρωινό από το καφέ και το μπαρ-εστιατόριο "Happiness":

• κουάκερ (ρύζι, πλιγούρι) με φρέσκα μούρα και σιρόπι σφενδάμου;
• cheesecakes και pancakes με φρούτα, κρέμα γάλακτος, confiture;
• κρουασάν, σάντουιτς, γκρανόλα κ.λπ.

Τα Σαββατοκύριακα, το πρωινό μπορεί να παραταθεί μέχρι τις έξι το βράδυ, συνήθως μέχρι το μεσημέρι, και τα σετ μεσημεριανού γεύματος προσφέρονται για λήψη τις καθημερινέςημέρες από τις 12:00 έως τις 16:00. Όσοι έχουν γλυκό δόντι θα λατρέψουν την ιδέα να πάρουν μαζί τους κάτι νόστιμο (μαρέγκα, μακαρόνια, μπισκότα ή προφιτερόλ), συσκευάζοντάς το σε μια τσάντα χειροτεχνίας ή κουτί δώρου.

Εστιατόριο "Happiness" (Μόσχα): κριτικές

Σύμφωνα με τακτικούς επισκέπτες των εγκαταστάσεων της αλυσίδας, το "Happiness" είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να επικοινωνήσετε με μια απίστευτα ειλικρινή ατμόσφαιρα και νόστιμο, εξαιρετικό φαγητό. Τόσο στους νέους όσο και στους ώριμους αρέσει να έρχονται εδώ, να κάθονται σε μια μεγάλη και θορυβώδη παρέα ή σε ένα ευχάριστο «ντουέτο». Οι άνθρωποι συχνά πέφτουν στο καφέ Happiness στο δρόμο για το σπίτι, αρπάζουν κάτι γλυκό για τους συγγενείς τους, έρχονται επίτηδες - για να απολαύσουν τη μοναξιά παρέα με αρωματικό καφέ, να κλείσουν ραντεβού με συνεργάτες και συναδέλφους. Μερικοί μάλιστα γνωρίζονται εδώ και μετά πηγαίνουν μαζί σε ένα εστιατόριο.

Όπως λένε οι επισκέπτες, τους ελκύει ο χαριτωμένος αλλά όχι ενοχλητικός εσωτερικός χώρος, η πάντα προσεγμένη εξυπηρέτηση του προσωπικού και η μεγάλη ποικιλία από νόστιμα πιάτα. Και επίσης το γεγονός ότι εδώ μπορείτε να περάσετε χρόνο με διαφορετικούς τρόπους (τόσο θορυβώδες όσο και ήρεμο), αλλά πάντα καλό.

Εστιατόριο "Happiness": Μόσχα και Αγία Πετρούπολη

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πέντε εγκαταστάσεις στο δίκτυο. Βρίσκονται σε δύο πρωτεύουσες της χώρας μας - την κύρια και τη βόρεια. Το «Happiness» της Αγίας Πετρούπολης ήταν το πρώτο που εμφανίστηκε, μετά το οποίο όλα τα επόμενα καφέ-ζαχαροπλαστεία και μπαρ-εστιατόρια έχουν ήδη αρχίσει να ανοίγουν.

Αν μιλάμε για την πρωτεύουσα, τότε εδώ είναι το πιο δημοφιλέςεστιατόριο "Happiness" (Μόσχα) - Chistye Prudy. Τις περισσότερες φορές ακούγονται κριτικές για αυτό το μέρος. Δεν είναι περίεργο, γιατί είναι το κέντρο της επιχειρηματικής, κοινωνικής και κάθε άλλης ζωής. Η βολική τοποθεσία και μια ελκυστική πόρτα με την επιγραφή "Happiness" και το άνετο φως που λάμπει μέσα από το τζάμι κάνουν ακόμη και όσους δεν έχουν ακούσει ποτέ για αυτό το υπέροχο καφέ να πέφτουν εδώ. Και μείνετε τουλάχιστον για ένα φλιτζάνι τσάι, και ως μέγιστο - επιστρέφετε ξανά και ξανά.

Οι κάτοικοι της Μόσχας κατάφεραν επίσης να ερωτευτούν την εγκατάσταση στην ταράτσα του σπιτιού νούμερο 5 στη λωρίδα Bolshoi Putinkovsky. Η βεράντα του προσφέρει εκπληκτική θέα στο κέντρο της πόλης και στους τρούλους της εκκλησίας της Γεννήσεως της Θεοτόκου. Στην Αγία Πετρούπολη, υπάρχει το Happiness στο Rubinshteina - έναν από τους πιο εστιατορικούς δρόμους της πόλης, στη Malaya Morskaya - με την καλύτερη πανοραμική θέα στην πλατεία του Αγίου Ισαάκ και, φυσικά, στο Nevsky (στο κέντρο).

Με την ευκαιρία, η «Ευτυχία» υπάρχει και σε άλλες πόλεις. Στο Tyumen, για παράδειγμα, υπάρχει ένα εστιατόριο με το ίδιο όνομα, αλλά με γεωργιανή κουζίνα. Για κάποιους αυτή είναι η γεύση της ευτυχίας. Αλλά αυτό είναι ένα εντελώς διαφορετικό μέρος, με διαφορετική ατμόσφαιρα, ιδέα και φαγητό.

Συμπέρασμα

Αν ξέρετε πώς να παρατηρείτε την ομορφιά των μικρών πραγμάτων, να καταγράφετε στιγμές χαράς και να θεωρείτε ότι αυτό είναι τα πραγματικά συστατικά της ευτυχίας, τότε σίγουρα θα σας αρέσουν οι εγκαταστάσεις αυτού του δικτύου. Υπάρχει μια μαγική ατμόσφαιρα εδώ, πάντα φιλική, ζεστή και νόστιμη. Το εστιατόριο "Happiness" αρέσει να ευχαριστεί τους επισκέπτες του και αυτοί, με τη σειρά τους, γίνονται πιστοί επισκέπτεςαυτό το μέρος για πολύ καιρό και φέρνει τους πιο αγαπημένους και καλούς ανθρώπους εδώ.