Κοκτέιλ Mojito: συνταγή στο σπίτι
Κοκτέιλ Mojito: συνταγή στο σπίτι
Anonim

Τα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα κοκτέιλ είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Το κοκτέιλ Mojito είναι ένα παραδοσιακό κουβανέζικο ποτό που έχει κερδίσει εδώ και καιρό την παγκόσμια αγάπη, ειδικά μεταξύ εκείνων που θέλουν να δροσιστούν σε μια ζεστή μέρα. Για να απολαύσετε μια δροσερή και ελαφρώς μεθυστική γεύση, δεν είναι απαραίτητο να τρέξετε σε ένα καφέ. Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα κοκτέιλ στο σπίτι.

Κλασική συνταγή κοκτέιλ Mojito

Εκτός από τα συστατικά, είναι επιθυμητό να υπάρχουν ειδικά σκεύη παρασκευής για να διατηρηθεί πλήρως η μοναδικότητα του ροφήματος. Τις περισσότερες φορές, το κοκτέιλ Mojito σερβίρεται σε ψηλά ποτήρια, τα οποία είναι σχεδόν πλήρως γεμάτα με πάγο.

Οι γιατροί προειδοποιούν ότι, παρά την αναζωογονητική γεύση, είναι προτιμότερο να μην πίνετε αλκοόλ σε υπερβολική ζέστη για να μην αυξήσετε το ανεπιθύμητο φορτίο στο σώμα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μια μη αλκοολούχα εκδοχή ενός κοκτέιλ έρχεται στη διάσωση, η οποία θα περιγραφεί με περισσότερες λεπτομέρειες παρακάτω.

κλασικό μοχίτο
κλασικό μοχίτο

Μέσα στο κοκτέιλΤα Mojito περιλαμβάνουν:

  • Μέντα.
  • Lime.
  • Πάγος.
  • Λευκό ρούμι.
  • Ζάχαρη.
  • Σόδα.

Αν θέλετε να μειώσετε τον χρόνο παρασκευής του ροφήματος, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκιά σόδα, η πιο δημοφιλής επιλογή για το κοκτέιλ Mojito είναι το Sprite. Αντί για λάιμ, επιτρέπεται επίσης η χρήση λεμονιού αν δεν υπήρχαν τα απαραίτητα συστατικά.

Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απολύτως απλή και προσβάσιμη σε όλους:

  1. Τα φύλλα μέντας και η ζάχαρη τοποθετούνται σε ένα μεγάλο ποτήρι (αν χρησιμοποιείται αφρώδες νερό χωρίς ζάχαρη). Τα φύλλα μέντας τρίβονται μέχρι να εμφανιστεί μια χαρακτηριστική μυρωδιά.
  2. Φέτες λάιμ προστίθενται επίσης εκεί.
  3. Όλα καλύπτονται με πάγο, προστίθεται η απαιτούμενη ποσότητα ρούμι και ανθρακούχο νερό.

Στην πιο κλασική εκδοχή, δεν χρησιμοποιούνται περισσότερα από 50 ml ελαφρύ ρούμι, περίπου 150 ml ανθρακούχου νερού. Εάν η σύνθλιψη του πάγου σε μικρά κομμάτια είναι διαθέσιμη στο σπίτι, τότε αυτό, φυσικά, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί.

Μη αλκοολούχο Classic Mojito

Η συνταγή για να φτιάξετε ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ Mojito δεν διαφέρει πολύ από τη συνταγή για ένα κλασικό αλκοολούχο ποτό.

Το λευκό ρούμι εξαιρείται από τη λίστα των συστατικών και η γλυκιά σόδα θα πρέπει να χρησιμοποιήσει λίγο περισσότερο για να γεμίσει το ίδιο ποτήρι.

Κατά τη διάρκεια της καύσωνας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σόδα χωρίς ζάχαρη, η οποία, σε συνδυασμό με λάιμ και μέντα, ξεδιψάει τέλεια. Ωστόσο, για να αποφευχθεί η υψηλή οξύτητα, η ποσότητα του ασβέστη μπορεί να μειωθεί και να προστεθεί λίγο.κανονική ζάχαρη.

Οι αναλογίες όλων των συστατικών είναι ατομική υπόθεση, η οποία εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις.

παραλλαγή φράουλας

Η συνταγή για κοκτέιλ Mojito με γεύση φράουλα είναι επίσης απλή. Σε αυτή τη διαδικασία, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των σωστών μούρων. Οι φράουλες πρέπει να είναι αρκετά ώριμες και ζουμερές, ώστε όταν προστίθενται σε ένα κοκτέιλ, να το γεμίζουν με απερίγραπτο άρωμα και γεύση.

μοχίτο φράουλα
μοχίτο φράουλα

Απαιτούμενα στοιχεία:

  • Μέντα.
  • Lime.
  • Ρούμι.
  • "Sprite".
  • Πάγος.
  • Φράουλες, περίπου 5 τεμάχια.

Στο ποτήρι προστίθενται φύλλα μέντας, τα οποία αλέθονται σε ένα χαρακτηριστικό άρωμα. Από πάνω τοποθετείται λάιμ σε λεπτές φέτες, όλα καλύπτονται με θρυμματισμένο πάγο. Οι φράουλες κόβονται επίσης σε φέτες ή φέτες και προστίθενται σε ένα ποτήρι.

Την τελευταία στιγμή, προστίθενται 50 ml ρούμι και Sprite - στην ποσότητα που απαιτείται για να γεμίσει το ποτήρι. Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαφρύ αλκοολούχο κοκτέιλ με απερίγραπτη γεύση.

Αν εξαιρέσετε το συστατικό αλκοόλ από τη συνταγή, τότε ένα τέτοιο ρόφημα μπορεί να γίνει διακόσμηση για κάθε παιδική γιορτή.

Orange Mojito

Η πορτοκαλί εκδοχή του κοκτέιλ μπορεί επίσης να είναι αλκοολούχα και μη. Όλα εξαρτώνται από τις ατομικές προτιμήσεις και περιστάσεις.

Η κύρια διαφορά από τις προηγούμενες συνταγές για το αλκοολούχο κοκτέιλ Mojito (δεν είναι δύσκολο να φτιάξεις ένα τέτοιο ποτό στο σπίτι) είναι η απουσία ανθρακούχου νερού στη λίστα των συστατικών.

πορτοκαλί μοχίτο
πορτοκαλί μοχίτο

Λοιπόν, για να φτιάξετε το Orange Mojito, θα χρειαστείτε:

  • Lime.
  • Μέντα.
  • Πάγος.
  • Ρούμι.
  • κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (κατά προτίμηση ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο).
  • Δύο μεγάλα πορτοκάλια.

Πριν αρχίσετε να ανακατεύετε τα υλικά, πρέπει να στύψετε τον χυμό από δύο ζουμερά πορτοκάλια, είναι τα εσπεριδοειδή που θα γίνουν το κύριο συστατικό του κοκτέιλ μας.

Παραδοσιακά, φύλλα μέντας και ζάχαρη προστίθενται στο ποτήρι, αλέθονται μέχρι να εμφανιστεί μια έντονη μυρωδιά. Στη συνέχεια, προστίθεται λάιμ σε λεπτές φέτες, πάγος, ρούμι και περιχύνονται όλα με χυμό πορτοκαλιού. Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φέτα πορτοκαλιού.

Εάν το ρόφημα παρασκευάζεται για παιδιά και δεν είναι αλκοολούχο, τότε θα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C.

Mojito με μούρα

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στο θέμα ενός δροσιστικού ποτού με μούρα, αλλά το σπιτικό κοκτέιλ Mojito σύμφωνα με τη συνταγή σερβίρεται τις περισσότερες φορές χωρίς την προσθήκη ρούμι. Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε αυτό το ρόφημα αμέσως πριν το σερβίρετε, ώστε να διατηρήσει πλήρως τα γευστικά του χαρακτηριστικά.

Μοχίτο με μούρα
Μοχίτο με μούρα

Πάρτε για παράδειγμα τα βατόμουρα. Για να φτιάξετε το Blueberry Mojito θα χρειαστείτε:

  • Πάγος.
  • Lime.
  • Ζάχαρη.
  • Μέντα.
  • "Sprite".
  • Μύρτιλα.

Στο ποτήρι, όπου η μέντα είναι ήδη θρυμματισμένη με ζάχαρη, προστίθενται βατόμουρα και μερικές φέτες λάιμ. Το μείγμα πιέζεται ελαφρά ώστε τα μούρα να δώσουν χυμό. Όλα αυτά γεμίζονται με ανθρακούχο νερό και προστίθεται πάγος εάν χρειάζεται. Τέτοιοςένα κοκτέιλ με το σωστό σχέδιο θα είναι μια διακόσμηση για ένα παιδικό πάρτι ή απλά ένα υπέροχο δροσιστικό ποτό για τους καλεσμένους.

Στη διαδικασία μαγειρέματος, είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί, καλό είναι να φοράτε μια ποδιά για να μην πέσει στα ρούχα σας λαμπερός χυμός μούρων.

Ιταλικό Mojito

Αυτό το κοκτέιλ έχει τα δικά του ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, τα οποία του αποδίδουν οι ιδιοσυγκρασίες Ιταλοί. Το μοχίτο σε ιταλικό στιλ θα είναι το αποκορύφωμα κάθε πάρτι και θα ενθουσιάσει τους εκλεπτυσμένους καλεσμένους.

Ιταλικό μοχίτο
Ιταλικό μοχίτο

Λοιπόν, χρειάζονται τα ακόλουθα συστατικά για να φτιάξετε ένα ποτό:

  • Πάγος.
  • Ρούμι.
  • Αφρώδης οίνος Prosecco.
  • Ζάχαρη.
  • Μέντα.
  • Lime.

Ο δυόσμος με ζάχαρη, σύμφωνα με την ήδη μελετημένη τεχνολογία, ζυμώνεται σε ένα ποτήρι σε μια χαρακτηριστική μυρωδιά. Προστίθεται λάιμ ψιλοκομμένο και πάγος. Τέλος, χύνονται 50 ml ρούμι και το ποτήρι γεμίζει με αφρώδες κρασί.

Πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν πίνετε ένα τέτοιο κοκτέιλ, γιατί θεωρείται πολύ πιο ύπουλο από το κλασικό Mojito.

Βότκα και τόνικ σε Mojito

Αυτή η εκδοχή του κοκτέιλ μπορεί να ονομαστεί προσαρμοσμένη σε ορισμένες συνθήκες. Ωστόσο, με το σωστό μείγμα συστατικών, η γεύση του ροφήματος θα μοιάζει πολύ με την αρχική.

Μοχίτο με βότκα
Μοχίτο με βότκα

Για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο κοκτέιλ, πρέπει να έχετε στη διάθεσή σας:

  • Βότκα.
  • Τονικό.
  • Lime.
  • Μέντα.
  • Πάγος.
  • Ζάχαρη.

Μάλιστα, στη διαδικασία του μαγειρέματος, το ρούμι αντικαθίσταται από τη βότκα, και αυτόΗ κύρια διαφορά είναι στη συνταγή. Η μέντα με τη ζάχαρη αλέθεται σε ένα ποτήρι με γνωστό τρόπο, προστίθεται βότκα σε αυτά, τα πάντα χύνονται με τονωτικό. Τα λάιμ μπορούν να κοπούν σε φέτες ή μπορείτε να στύψετε το χυμό εσπεριδοειδών σε ένα ποτήρι. Ο πάγος προστέθηκε τελευταίος.

Η ποσότητα της βότκας είναι περίπου ίδια με το ρούμι στην κλασική συνταγή - 50 ml. Ωστόσο, όταν μαγειρεύετε στο σπίτι, υπάρχουν διαθέσιμα πειράματα, το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχνάτε τη δική σας υγεία.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Ποιο κέικ να παραγγείλεις για ένα αγόρι 18 ετών;

Πώς να μαγειρέψετε την μπριζόλα κρέατος σε ένα τηγάνι;

Κρέμα βουτύρου και ζάχαρη για μπισκότο: συνταγή

Φρούτα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση: λίστα, επιπτώσεις στο ανθρώπινο σώμα, κανόνες μαγειρέματος, συνταγές και κριτικές γιατρών

Μπισκότο λεμόνι: συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Μπορώ να θηλάσω μπρόκολο; Συνταγές, κανόνες χρήσης

Ριζότο με μύδια: συνταγές, χαρακτηριστικά μαγειρικής και κριτικές

Κέικ με κεράσια και κρέμα γάλακτος: συνταγή και μαγειρικά χαρακτηριστικά

Πώς να φτιάξετε χορτοφαγικό σούσι;

Πώς να μαγειρέψετε ρολά στο σπίτι: μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Γιαουρτοπαρασκευαστής: συνταγές. Πώς να φτιάξετε γιαούρτι σε παρασκευαστή γιαουρτιού: συνταγές

Κριτάκια. Τεχνολογία παρασκευής μπαστουνιών ψωμιού

Προϊόντα αλευριού: ποικιλία, τεχνολογία μαγειρέματος, βιβλίο συνταγών

Γλυκά αρτοσκευάσματα: συνταγές με φωτογραφίες

Βασιλική ημερομηνία: πού αναπτύσσεται, σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ποια είναι τα οφέλη των χουρμάδων για τον οργανισμό