Ζεστά καφέ στη Μόσχα: στο κέντρο και για δύο. Κριτικές, φωτογραφίες και μενού

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Μένοντας στην πρωτεύουσα, φυσικά, γρήγορα συνηθίζεις τη συνεχή φασαρία και την αέναη κίνηση. Ωστόσο, και οι Μοσχοβίτες, όπως όλοι, χρειάζονται ξεκούραση. Τουλάχιστον το βράδυ. Τις περισσότερες φορές αναζητούν ηρεμία και άνεση μέσα στους τοίχους του διαμερίσματός τους. Αλλά αν θέλετε να βγείτε έξω στο κοινό και απλώς να συνομιλήσετε με τους αγαπημένους σας, τα φιλόξενα καφέ στη Μόσχα είναι τα πλέον κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς. Υπάρχουν πολλά από αυτά στην πρωτεύουσα, αλλά λίγοι μπορούν ακόμα να καυχηθούν για έπιπλα σπιτιού και κουζίνα. Αυτό θα επιτρέψει στους επισκέπτες αυτού του ιδρύματος να χαλαρώσουν.

Καφέ "Διαμέρισμα 44"

Ίσως δεν υπάρχει πιο άνετο μέρος όπου μπορείτε να χαλαρώσετε το σώμα και την ψυχή σας από το καφέ "Διαμέρισμα 44". Και το γεγονός είναι ότι αυτό δεν είναι απλώς ένα ακόμη εστιατόριο της Μόσχας με καλό φαγητό και ευχάριστη ατμόσφαιρα. Διασχίζοντας το κατώφλι του, ο επισκέπτης μεταφέρεται αρκετές δεκαετίες πίσω και βρίσκεται σε ένα τυπικό διαμέρισμα ενός Σοβιετικού διανοούμενου της δεκαετίας του '70 του περασμένου αιώνα. Αυτόσυμβάλλει σε κάθε μικρό πράγμα στο εσωτερικό και το design. Αλλά όχι μόνο για αυτόν τον λόγο, το πιάνο-μπαρ "Kvartira 44" μπορεί να κορυφωθεί στην βαθμολογία "Τα πιο άνετα καφέ στο κέντρο της Μόσχας".

Σερβίρουν μόνο σπιτικά πιάτα, αν και οι τιμές είναι κάτι παραπάνω από δημοκρατικές. Μια παρέα 4 ατόμων μπορεί να έχει ένα καλό δείπνο για 3-4 χιλιάδες. Επιπλέον, τα Σαββατοκύριακα δίνονται συναυλίες πιάνου στο καφέ ή φιλοξενούνται μουσικοί από διάφορες κατευθύνσεις. Και έτσι ώστε οι καλεσμένοι να αισθάνονται σαν στο σπίτι τους και να χαλαρώνουν, μια χνουδωτή λευκή γάτα περπατά στο χολ. Για ένα κομμάτι λουκάνικο ή ψάρι, μπορείτε να το χαϊδέψετε και να το χαϊδέψετε.

Cafe Mari Vanna

Θα θέλατε να επισκεφτείτε τη γιαγιά σας, αλλά όχι μια τέτοια ευκαιρία; Όχι τρομακτικό. Μπορείτε να επισκεφτείτε το καφέ Mari Vanna, όπου σερβίρουν μόνο σπιτικό φαγητό και φροντίστε να ρωτήσετε για το συμπλήρωμα. Το μενού αυτού του εστιατορίου περιέχει μόνο πιάτα της ρωσικής κουζίνας, γνωστά σε όλους από την παιδική ηλικία. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε σπιτική ομελέτα, ζυμαρικά με τυρί κότατζ και κρέμα γάλακτος για πρωινό. Και για μεσημεριανό, παραγγείλετε σούπα με νουντλς κοτόπουλου, signature μπορς ή τηγανητές πατάτες με μανιτάρια. Το βράδυ, μην εγκαταλείπετε το σπιτικό ποτό.

Όμως όχι μόνο λόγω της κουζίνας, πολλοί πιστεύουν ότι η λίστα με τα "Ζεστά καφέ στη Μόσχα" χωρίς το εστιατόριο Mari Vanna θα ήταν ελλιπής. Πράγματι, σε αυτό το ίδρυμα, κάθε λεπτομέρεια δημιουργεί τη σωστή ατμόσφαιρα οικιακής άνεσης. Για παράδειγμα, στους τακτικούς επισκέπτες δίνεται ένα κλειδί για το καφέ, σαν από το δικό τους σπίτι. Επιπλέον, έχει κανείς την εντύπωση ότι οι μάγειρες και οι σερβιτόροι εδώ δεν είναινα δουλεύεις και να ζεις. Και δεν εξυπηρετούν απλώς τους επισκέπτες, αλλά δέχονται καλεσμένους. Γενικά όλα είναι όπως στο σπίτι της γιαγιάς. Προσφέρουν ακόμη και συμπληρώματα.

Εστιατόριο "Tinatin"

Όταν οι άνθρωποι ρωτούν για τις ζεστές καφετέριες της Μόσχας με καναπέδες, θυμούνται πρώτα από όλα το εστιατόριο Tinatin. Πρόκειται για το συγγραφικό έργο της γνωστής παρουσιάστριας Τίνας Καντελάκη. Και το πρώτο πράγμα που σας τραβάει το μάτι μπαίνοντας σε αυτό το κατάλυμα είναι ότι δεν υπάρχουν καρέκλες εδώ, μόνο μεγάλοι και άνετοι καναπέδες και πολυθρόνες. Επιπλέον, χαλιά με ανατολίτικα μοτίβα και φινιρίσματα από φυσικό ξύλο και πέτρα καθιστούν σαφές ότι αυτό είναι κυρίως ένα καφέ από μια Γεωργιανή γυναίκα.

Το μενού λέει το ίδιο. Πολλά πιάτα παρασκευάζονται σύμφωνα με τις χαρακτηριστικές συνταγές της μητέρας της Τίνας Καντελάκη. Αυτά είναι τα Ατζαριανά khachapuri, η μαρμελάδα καρπούζι, τα ρολά Tinatin και πολλά άλλα. Τα υπόλοιπα πιάτα είναι δημιουργία των χεριών του σεφ Νίνο Χαρτσιλάβα. Δεδομένου ότι όλοι οι Γεωργιανοί είναι ισχυροί οικογενειάρχες, το Tinatin είναι επίσης ένα οικογενειακό ίδρυμα όπου τα παιδιά έχουν τη δική τους διασκέδαση. Όλα αυτά το καθιστούν ένα από τα καλύτερα στην βαθμολογία "Cozy Cafes of Moscow".

Discovery Club

Αυτοί που θα ήθελαν να περάσουν ένα βράδυ μαζί σίγουρα θα αρέσει αυτό το εστιατόριο. Πράγματι, στη θορυβώδη πρωτεύουσα δεν υπάρχουν τόσες πολλές εγκαταστάσεις που μπορούμε να πούμε ότι είναι άνετα καφέ της Μόσχας για δύο. Το να κανονίσετε ένα ρομαντικό δείπνο στο Discovery Club είναι ένα κομμάτι κέικ. Εδώ θα σας βοηθήσουν να κάνετε μια προσφορά στην κυρία της καρδιάς ή να ομολογήσετε όμορφα τα συναισθήματά σας. Στις 14 Φεβρουαρίου υπάρχει πάντα ειδικό μενού και διασκέδασηπρόγραμμα.

Στη συνηθισμένη ώρα, στον πρώτο όροφο του εστιατορίου, μπορείτε να μεταφερθείτε σε οποιοδήποτε μέρος του κόσμου σε 5 λεπτά, απλά επιλέγοντας το αγαπημένο σας τραπέζι. Και ο δεύτερος όροφος είναι πλήρως διακοσμημένος σαν ένα μεγάλο θαλάσσιο γιοτ. Και τι πιο ρομαντικό από ένα θαλάσσιο ταξίδι για δύο; Και το μενού με τις πιο εκλεκτές λιχουδιές δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Γι' αυτό το εστιατόριο Discovery Club είναι άλλο ένα μέρος από τη λίστα "Cozy Cafes of Moscow".

Anticafé "Butterflies"

Ωστόσο, οι φιλόξενες καφετέριες στο κέντρο της Μόσχας αναζητούνται κυρίως όχι για φαγητό, αλλά για κουβέντα. Αυτό έγινε γρήγορα κατανοητό από τους ιδιοκτήτες του αντικαφέ Butterflies, όπου δεν πληρώνουν για τσάι ή καφέ, αλλά για τον χρόνο που αφιερώνουν στην εγκατάσταση. Κανείς δεν θα βιαστεί και θα κοιτάξει στραβά αν έρθετε εδώ και παραγγείλετε μόνο ένα φλιτζάνι καφέ και μερικά σάντουιτς. Σε πολλούς ελεύθερους επαγγελματίες αρέσει να εργάζονται σε αυτές τις καφετέριες, καθώς η ευχάριστη ατμόσφαιρα δημιουργεί τη σωστή διάθεση για δημιουργικότητα.

Μια μικρή ομάδα φίλων μπορεί να νοικιάσει έναν παιδότοπο στο Anti-cafe Butterflies και να διασκεδάσει. Ένας μικρός οργανισμός μπορεί να πραγματοποιήσει μια εκπαίδευση, διαπραγματεύσεις ή ένα σεμινάριο εδώ, σε μια ζεστή ατμόσφαιρα. Και, φυσικά, στο anticafe μπορείτε να παραγγείλετε οποιεσδήποτε διακοπές - από ένα εταιρικό πάρτι μέχρι τα γενέθλια. Θα είναι ασυνήθιστο, κομψό και δημιουργικό. Και, το πιο σημαντικό, δεν χρειάζεται να φοβάστε ότι δεν θα πάρετε σνακ και ποτά. Εδώ πληρώνετε μόνο για χρόνο και κατά την παραγγελία, μπορείτε να φέρετε μαζί σας φαγητό και ποτά.