Συνταγές για κοκτέιλ με λικέρ

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τα μικτά ποτά που αποτελούνται από πολλά συστατικά ονομάζονται κοκτέιλ. Είναι μη αλκοολούχα ή περιέχουν αλκοόλ. Σε αυτό το άρθρο, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις πιο δημοφιλείς συνταγές κοκτέιλ λικέρ.

Ποικιλία αλκοολούχων κοκτέιλ

Τέτοια ποτά μπορούν να χωριστούν σε τρεις κύριες ομάδες:

• Απεριτίφ. Η σύνθεση του κοκτέιλ περιλαμβάνει δυνατά ποτά όπως ουίσκι, τζιν ή ρούμι. Καταναλώστε το ρόφημα λίγο πριν από το γεύμα για να αυξήσετε την όρεξη.
• Digestif. Τέτοια κοκτέιλ έχουν γλυκιά ή ξινή γεύση. Πίνονται απευθείας με ή μετά τα γεύματα.
• Μακρύ ποτό. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει δροσιστικά κοκτέιλ με πάγο. Κατά κανόνα, σερβίρονται σε μεγάλα ποτήρια.

Αλλά υπάρχει μια σειρά από ποτά που δεν ανήκουν σε καμία από αυτές τις ομάδες. Για την παρασκευή αλκοολούχων κοκτέιλ χρησιμοποιούνται συχνότερα ρούμι, ουίσκι, τζιν, βότκα και τεκίλα. Αλλά τα ποτά με βάση την μπύρα και το κρασί δεν είναι τόσο συνηθισμένα.

Πρόσφατα, τα κοκτέιλ αλκοολούχων ποτών έχουν γίνει πολύ δημοφιλή. Αρέστηκαν ιδιαίτερα στους εκπροσώπουςτο ασθενές φύλο. Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το νόστιμο ποτό όχι μόνο στο μπαρ. Οι συνταγές για κοκτέιλ αλκοολούχων ποτών είναι τόσο εύκολο να γίνουν στο σπίτι.

Λαμπάδα

Η ιδιαιτερότητα αυτού του κοκτέιλ είναι η έντονη γεύση της καρύδας. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε:

• 60ml γάλα καρύδας;
• 20ml τζιν;
• 50ml Μπλε Κουρασάο;
• 3-4 παγάκια.

Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν καλά σε ένα μπλέντερ, μετά από το οποίο το τελικό ποτό χύνεται σε ένα ποτήρι και γαρνίρεται με ένα κεράσι. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα όχι πολύ δυνατό και ταυτόχρονα ένα δροσιστικό ρόφημα.

Paradise

Κοκτέιλ με λικέρ Βερίκοκο Μπράντυ σερβίρεται ως απεριτίφ. Χρειάζονται μόνο τρία υλικά για να το φτιάξετε:

• 35ml τζιν;
• 15ml χυμό πορτοκαλιού;
• 20 ml λικέρ βερίκοκο.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ, προσθέτοντας εκεί 2-3 παγάκια. Το ποτό φιλτράρεται και χύνεται σε ένα προψυγμένο ποτήρι μαρτίνι. Γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκαλιού ή ένα φύλλο μέντας.

Μπουλντόγκ

Αυτό το κοκτέιλ λικέρ Amaretto έχει μια λαμπερή γεύση από αμύγδαλα και μπαχαρικά. Αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• 10ml σιρόπι σοκολάτας;
• 35ml ποτό;
• 120 ml φρέσκο γάλα χαμηλών λιπαρών;
• 1 μεζούρα μαλακό παγωτό.

Το σιρόπι, το λικέρ και το γάλα πρέπει να χτυπηθούν στο μπλέντερ. Έπειτα το λαμβανόμενοαδειάζουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι, και από πάνω βάζουμε μια μπάλα παγωτό, το οποίο μπορούμε να το διακοσμήσουμε με τριμμένη σοκολάτα.

Μπλε Χαβάη

Για να φτιάξετε αυτό το εξωτικό κοκτέιλ θα χρειαστείτε:

• 20ml ρούμι Bacardi;
• 60ml χυμός ανανά;
• 30ml χυμό λεμονιού;
• 20ml Baileys ή Malibu;
• 20ml Μπλε Κουρασάο;
• 2-3 παγάκια.

Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε χυμό λεμονιού και ανανά, πάγο, ρούμι και δύο είδη λικέρ. Το περιεχόμενο στη συνέχεια στραγγίζεται σε ένα ποτήρι highball. Το ποτό σερβίρεται στο τραπέζι, γαρνίροντας με μια φέτα πορτοκαλιού ή ανανά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κεράσι για αυτούς τους σκοπούς.

Χιροσίμα

Αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα εντυπωσιακό κοκτέιλ. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

• 20 ml αψέντι;
• 20 ml ελαφριά σαμπούκα;
• 10 ml λικέρ Baileys;
• 5 ml γρεναδίνη.

Το κοκτέιλ είναι πολυεπίπεδο. Το Sambuca χύνεται στο κάτω μέρος του σωρού. Η επόμενη στρώση είναι το λικέρ Baileys. Στη συνέχεια, προσεκτικά, για να μην αναμειχθούν τα υλικά, περιχύνεται το αψέντι, πάνω από το οποίο προστίθεται γρεναδίνη. Ένα μοναδικό εφέ εμφανίζεται στο κάτω μέρος του ποτηριού, πολύ παρόμοιο σε εμφάνιση με το μανιτάρι που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια μιας πυρηνικής έκρηξης.

Raffaello

Αυτό το ποτό θα αρέσει στο γυναικείο κοινό, καθώς θυμίζει πολύ την ομώνυμη καραμέλα. Το κοκτέιλ περιέχει:

• 15ml λικέρ Malibu;
• 15ml Baileys;
• 15ml σιρόπι βανίλιας;
• 5g τριμμένη καρύδα (για διακόσμηση);
• 200g παγάκια.

Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός από τις νιφάδες καρύδας. Χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει μια ομοιογενής μάζα. Ρίξτε σε ένα παγωμένο ποτήρι και πασπαλίστε με νιφάδες καρύδας. Θα παρέχεται παραδεισένια απόλαυση.

Sex on the Beach

Το Το Sex on the Beach είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ βότκας και ποτών στον κόσμο. Για να το ετοιμάσετε, ετοιμάστε τα παρακάτω υλικά:

• 40ml βότκα καλής ποιότητας;
• 20ml λικέρ ροδάκινο;
• 40 ml χυμό πορτοκαλιού και cranberry το καθένα;
• φέτες πορτοκαλιού ή κεράσι για να διακοσμήσετε το ποτό.

Το σέικερ γεμίζει με πάγο και στη συνέχεια προστίθενται όλα τα άλλα συστατικά: βότκα, λικέρ και χυμοί. Ανακινήστε καλά το σέικερ ώστε να αναμειχθούν καλά τα συστατικά του κοκτέιλ. Το ποτό που προκύπτει χύνεται σε ένα ψηλό ποτήρι highball και γαρνίρεται με ένα κεράσι ή μια φέτα πορτοκαλιού.

Αλέξανδρος

Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα κοκτέιλ τζιν και λικέρ. Αποτελείται από:

• 30ml τζιν;
• 30 ml λικέρ καφέ;
• 30 ml κρέμα γάλακτος, 33% λιπαρά;
• 2g αλεσμένο μοσχοκάρυδο;
• 200g παγάκια.

Η προετοιμασία είναι αρκετά απλή. Όλα τα υλικά εκτός από το μοσχοκάρυδο ανακατεύονται σε σέικερ. Το έτοιμο ρόφημα χύνεται σε ένα ποτήρι μαρτίνι και πασπαλίζεται με αλεσμένους ξηρούς καρπούς.

Αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος των κοκτέιλ που παρασκευάζονται με βάση τα λικέρ. Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε με γεύσεις, θα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε μόνοι σας μία από τις παραπάνω συνταγές, ειδικά επειδή η διαδικασία είναι αρκετά απλή.