Cahors - κρασί με πολλές χρήσιμες ιδιότητες
Cahors - κρασί με πολλές χρήσιμες ιδιότητες
Anonim

Το Cahors θεωρείται ένα από τα καλύτερα αποστάγματα. Το κρασί πρωτοεφευρέθηκε από τους Γάλλους.

Λίγη ιστορία

Η γέννηση ενός τέτοιου αλκοολούχου ποτού έγινε στην πόλη Cahors, όπου βρήκαν έναν υπέροχο τρόπο επεξεργασίας σταφυλιών. Εκεί παρασκευάστηκε για πρώτη φορά το κρασί Cahors και στη συνέχεια παλαιώθηκε. Μετά ήπιαν με μεγάλη χαρά.

Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Μεγάλου Πέτρου, το κρασί ήρθε στη Ρωσία. Αλλά στη χώρα μας, για φρούριο, πριν από τη χρήση προστέθηκε αλκοόλ. Στους Ρώσους άρεσε πολύ αυτό το είδος κρασιού Cahors, μετά το οποίο η κλίμακα παραγωγής του αυξήθηκε σημαντικά.

Οίνος Cahors
Οίνος Cahors

Η γλυκόξινη γεύση μπορεί να θεραπεύσει όχι μόνο την ανθρώπινη ψυχή, αλλά και το σώμα. Για ιατρικούς σκοπούς, το Cahors χρησιμοποιούνταν συχνά εκείνες τις μέρες. Σήμερα, το κρασί έχει επίσης εξαιρετικές φαρμακευτικές ιδιότητες.

Όπως γνωρίζετε, αυτό το ρόφημα είναι παχύρρευστο και πλούσιο σε χρώμα. Εξωτερικά μοιάζει με αίμα. Αυτός είναι ο λόγος που τα Cahors άρχισαν να χρησιμοποιούνται κατά την εκτέλεση των εκκλησιαστικών τελετών. Μιμήθηκε το αίμα του Σωτήρος Χριστού. Λίγα χρόνια αργότερα, το κρασί έγινε το κύριο εορταστικό χαρακτηριστικό έξω από το ναό. Αυτό το υπέροχο ρόφημα στολίζει πάντα το γιορτινό τραπέζι για το Πάσχα και την Πρωτοχρονιά. Οι διακοπές θεωρούνται εξαιρετική απόλαυση. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να το χαρίσετε σε μια όμορφη κυρία στις 8 Μαρτίου.

Το Το κόκκινο κρασί Cahors δεν συνιστάται να χύνεται αμέσως σε καράφα και να το σερβίρετε στο τραπέζι, καθώς θα χάσει πολύ γρήγορα τις φαρμακευτικές και γευστικές του ιδιότητες. Το ποτό πρέπει να χύνεται σε ποτήρια απευθείας από το μπουκάλι. Στη συνέχεια μπορεί να σερβιριστεί με ανατολίτικο πιλάφι ή καυκάσια κεμπάπ. Σερβίρεται κυρίως με βαρύ φαγητό Cahors.

Οίνος Cahors
Οίνος Cahors

Κρασί: τα οφέλη ενός ποτού στην εκκλησία

Το Cahors έχει υπέροχες ιδιότητες. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες ευχαριστούν όχι μόνο τον ρωσικό λαό, αλλά και ανθρώπους από άλλες χώρες. Και όλα αυτά γιατί, όταν παρασκευάζεται αυτό το ποτό, προστίθενται φαρμακευτικά βότανα. Γι' αυτό το κρασί μπορεί να καταστρέψει παθογόνα βακτήρια όπως το E. coli ή η χολέρα.

Από την αρχαιότητα, το κρασί χρησιμοποιείται ως θεραπευτικός και ενισχυτικός παράγοντας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να καταναλωθεί σε μικρές γουλιές. Και μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο φυσικό μέλι ή χυμό αλόης στο θεραπευτικό ρόφημα. Έτσι, οι θεραπευτικές ιδιότητες θα αυξηθούν σημαντικά.

Το κρασί Cahors έχει εξαιρετικές στυπτικές ιδιότητες, περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμινών, ιδιαίτερα βιταμίνη PP, καθώς και ρουβίδιο. Το τελευταίο είναι σε θέση να απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες όπως τα ραδιονουκλίδια από το σώμα.

Σας βοηθά να χάσετε βάρος και βελτιώνει την πέψη

Επιδόρπιο κρασί Cahors
Επιδόρπιο κρασί Cahors

Ξέρατε ότι χάρη σε αυτό το κρασί μπορείτε να χάσετε γρήγορα βάρος; Για να το κάνετε αυτό, πάρτε πριν από τα γεύματα μία φορά την ημέρα.μισό ποτήρι Cahors, ενώ το τρώτε θα πρέπει να είναι αμέσως ένα μικρό κομμάτι τυρί ή φρέσκα φρούτα. Μετά από μια τέτοια δίαιτα, η σιλουέτα σας θα γίνει πιο αδύνατη.

Είναι καλύτερο να πάρετε κρασί Cahors για να βελτιώσετε την πέψη. Ως εκ τούτου, μπορείτε να πιείτε με ασφάλεια ένα ποτήρι από ένα τέτοιο ποτό μετά από ένα γεύμα, ειδικά εάν έχετε φάει τόσο βαριά τρόφιμα όπως το κρέας. Αυτό το αλκοολούχο ποτό περιέχει χολερετικές ουσίες, καθώς και ορισμένα ιχνοστοιχεία που μπορούν να ρυθμίσουν το επίπεδο της ινσουλίνης στο αίμα. Συχνά αυτός ο παράγοντας σχετίζεται με την ανάπτυξη υπερβολικού βάρους. Επιπλέον, το Cahors είναι σε θέση να ενισχύσει την έκκριση προκειμένου να ομαλοποιήσει τη λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος. Αυτό το αλκοολούχο ποτό βοηθά στη διατήρηση της οξύτητας του στομάχου σε εξαιρετική κατάσταση.

Θεραπευτικά ποτά με Cahors

Σύμφωνα με πολλούς επιστήμονες, μόνο ένα ποτήρι κρασί είναι αρκετό για να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης πέτρες στα νεφρά. Δείτε ποιες μοναδικές ιδιότητες έχει το Cahors. Το επιδόρπιο κρασί είναι σε θέση να καθαρίσει τα έντερα από τις τοξίνες και έχει επίσης ευεργετική επίδραση στον μεταβολισμό. Η βάση πολλών φαρμακευτικών ποτών περιέχει Cahors, το οποίο βοηθά να απαλλαγούμε από διάφορα είδη παθήσεων.

Επιπλέον, αυτό το κρασί θα βοηθήσει σε παθήσεις των αρθρώσεων. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστεί να προσθέσετε λίγη κόκκινη καυτερή πιπεριά στο Cahors και να αφήσετε αυτό το μείγμα για περίπου μια εβδομάδα. Όταν το φάρμακο είναι έτοιμο, θα πρέπει να τρίβεται στις προσβεβλημένες αρθρώσεις.

Για να θεραπεύσετε την αναιμία, πρέπει να πάρετε χωρίσματα από το κέλυφος του ξηρού καρπού και να τα περιχύσετε με 100 γραμμάρια Cahors. ΤότεΤο μπουκάλι πρέπει να κλείσει καλά και να το αφήσετε για 2 εβδομάδες σε σκοτεινό μέρος όπου δεν πέφτει το άμεσο ηλιακό φως. Μπορείτε να πάρετε ένα ποτό σε δύο κουταλιές της σούπας πριν από τα γεύματα.

cahors κρασί καλό
cahors κρασί καλό

Αν πάσχετε από χρόνια αμυγδαλίτιδα ή αμυγδαλίτιδα, τότε θα χρειαστεί να αναμίξετε μισό λίτρο Cahors με 100 γραμμάρια ξηρού φασκόμηλου και να αφήσετε αυτό το μείγμα για 14 ημέρες. Μετά από αυτό, το περιεχόμενο θα πρέπει να φιλτραριστεί. Πάρτε δύο κουταλιές της σούπας πριν από τα γεύματα.

Για τη θεραπεία των αιμοφόρων αγγείων στην αθηροσκλήρωση, πρέπει να αναμίξετε την ίδια ποσότητα Cahors και ελαιόλαδο και στη συνέχεια να βάλετε το μείγμα που προκύπτει σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες. Μετά από αυτό, αυτό το φάρμακο μπορεί να ληφθεί πριν από τα γεύματα, δύο κουταλιές της σούπας την ημέρα.

Αν πάσχετε από βρογχικό άσθμα, το Cahors θα είναι η σωτηρία σας. Για να προετοιμάσετε ένα φαρμακευτικό μείγμα, θα χρειαστεί να συνδυάσετε 100 γραμμάρια τριμμένου χρένου με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια, όλα αυτά θα πρέπει να χυθούν με κρασί (0,7 λίτρα). Αυτό το ποτό πρέπει να αφεθεί να παρασκευαστεί για αρκετές ώρες και στη συνέχεια να θερμανθεί. Αυτό το φάρμακο λαμβάνεται μία κουταλιά της σούπας πριν από τα γεύματα. Για να θεραπεύσετε τη γαστρίτιδα ή το έλκος στομάχου, πρέπει να συνδυάσετε αγγούρι και χυμό Cahors σε ίσες ποσότητες σε ένα ποτήρι. Πάρτε αυτό το φάρμακο πριν από τα γεύματα, δύο κουταλιές της σούπας.

Πώς να πίνετε και τι να φάτε;

Το Cahors πίνεται με μικρές γουλιές, όχι μεγάλες, αφού η απόλαυση πρέπει να απλωθεί. Σνακ αυτό το ποτό με τυρί ή φρούτα όπως σταφύλια, ανανά, πορτοκάλι ή μήλα.

το κόκκινοΟίνος Cahors
το κόκκινοΟίνος Cahors

Αντενδείξεις

Το κρασί Cahors είναι σίγουρα υγιεινό. Αν όμως περιμένετε μωρό, τότε δεν συνιστάται να το πίνετε ούτε πριν από το δείπνο ούτε στις διακοπές, γιατί στη θέση σας αντενδείκνυνται τα αλκοολούχα ποτά. Επίσης, δεν συνιστάται η χρήση κρασιού σε σοβαρές παθήσεις των εσωτερικών οργάνων.

Συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε τι είναι το κρασί Cahors. Ελπίζουμε να σας φανούν χρήσιμες αυτές οι πληροφορίες.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία