Θαλασσινό ρύζι: ιδιότητες. Ινδικό θαλασσινό ρύζι: χρήσιμες ιδιότητες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το θαλασσινό ρύζι συνδέεται με μια ποικιλία δημητριακών από πολλούς ανθρώπους. Βλέποντας ένα προϊόν με μεγάλους ή μικρούς κόκκους (μήκους 2-5 χιλιοστών) στην εικόνα, το παραγγέλνουν, το μαγειρεύουν και μετά αφήνουν αρνητικές κριτικές για το ινδικό θαλασσινό ρύζι. Αυτό προέρχεται από σύγχυση στην ορολογία. Θα προσπαθήσουμε να πούμε λεπτομερώς για ένα τόσο περίεργο ρύζι, την προέλευση και τις συνταγές του.

Τι είναι το θαλασσινό ρύζι;

Με άλλο τρόπο, το ινδικό ρύζι ονομάζεται zooglea. Εμφανισιακά μοιάζει κάπως με τους λευκούς κόκκους που έχουμε συνηθίσει ή με κόκκους πάγου, αλλά στην πραγματικότητα είναι μια κολλώδης, κολλητική ουσία ζωικής προέλευσης. Σχηματίζεται κατά τη διάρκεια της ζωτικής δραστηριότητας των υδρόβιων βακτηρίων από το γένος zooglea (zoogloea ramigera), πρόκειται για μικρές γλοιώδεις κάψουλες (απλώς συγκρίνονται με το ρύζι). Αυτή η μάζα περιέχει επίσης τα ίδια τα βακτήρια, τα οποία έχουν κολλήσει μεταξύ τους.

Η βλέννα είναι απαραίτητη για να απορροφούν οι μικροοργανισμοί τα μικροθρεπτικά συστατικά από το νερό. Ως εκ τούτου, περιέχουν πολλές αζωτούχες ενώσεις, πολυσακχαρίτες. Το ινδικό θαλάσσιο ρύζι δεν είναι η μόνη μορφή zooglea. Διακρίνουν επίσης τσάι, Θιβετιανό, κεφίρμανιτάρια. Και παρόλο που αυτές οι μορφές φαίνονται διαφορετικές, το αποτέλεσμα της ζωτικής τους δραστηριότητας είναι το ίδιο. Οι άνθρωποι παίρνουν ένα υγιεινό ποτό.

Γιατί αυτό το ρύζι λέγεται και μανιτάρι της θάλασσας. Αν και έχει πολλά ονόματα: οι Μεξικανοί το λένε tibi, οι Ρωμαίοι το λένε posca. Οι Κινέζοι, Ιάπωνες, Σλάβοι ονόμασαν αυτή τη μορφή ρυζιού zooglea: μόνο για κάποιους είναι κινέζικο, για άλλους είναι γιαπωνέζικο και για άλλους είναι θαλάσσιο ινδικό.

Από πού προήλθε το zooglea;

Αλλά τώρα αυτοί οι μικροοργανισμοί ονομάζονται συχνότερα μύκητες του ρυζιού ή της θάλασσας. Το όνομα του ρυζιού μεταξύ των Σλάβων καθορίστηκε με την εισαγωγή του τον δέκατο ένατο αιώνα από την Ινδία. Αν και για πρώτη φορά η ανθρωπότητα έμαθε για τις ιδιότητες του θαλάσσιου μύκητα στην αρχαία Κίνα και την Ινδία.

Αλλά πώς εμφανίστηκε το zooglea στη Γη, οι επιστήμονες εξακολουθούν να διαφωνούν. Η βιολόγος Bachinskaya L. A. ισχυρίζεται ότι ο μύκητας εμφανίστηκε φυσικά στη διαδικασία ζύμωσης ποτών. Η ανάπτυξή του είναι παρόμοια με το σχηματισμό βλέννας. Και τα σπόρια μεταδίδονται από έντομα, τα οποία μεταφέρουν μικροοργανισμούς στα ποτά.

Αλλά υπάρχει μια άλλη υπόθεση του Bolsic Yu., η οποία εμφανίστηκε το 1978. Ο επιστήμονας μιλά για την τεχνητή εξάπλωση του μύκητα του ρυζιού. Δηλαδή, σύμφωνα με αυτή την ιδέα, αυτά τα βακτήρια έχουν φτάσει μέχρι τις μέρες μας από αρχαίους πολιτισμούς. Αλλά τότε παραμένει το ερώτημα πώς εμφανίστηκε ο μύκητας στους αρχαίους πολιτισμούς. Επομένως, οι περισσότεροι επιστήμονες τείνουν προς την πρώτη θεωρία - τη φυσική προέλευση του μύκητα του ρυζιού.

Ινδικό θαλασσινό ρύζι: οφέλη για την υγεία

Πιστεύεται ότι αυτό το μανιτάρι έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Ποτό από αυτό πίνεται απόπαχυσαρκία, κρυολογήματα, γήρανση, υπέρταση, πονοκέφαλοι, παθήσεις του εντέρου, των πνευμόνων και της καρδιάς, αρθρίτιδα. Αν και πολλοί γιατροί πιστεύουν ότι οι ιστορίες για θαυματουργές θεραπείες με θαλασσινό ρύζι δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια εκδήλωση του φαινομένου εικονικού φαρμάκου.

Ωστόσο, η ομοιοπαθητική προσφέρει ένα ρόφημα μανιταριών για την πρόληψη αυτής ή της άλλης ασθένειας. Αυτό οφείλεται στη χημική σύνθεση των μικροοργανισμών. Σε αυτό, οι ερευνητές βρήκαν γλυκονικό, γαλακτικό, οξικό, φολικό, οξαλικό, κιτρικό οξύ, καφεΐνη, αλκοόλ, αλκαλοειδή, πολυσακχαρίτες, χολίνη, βιταμίνη C, γλυκοσίδες, τανίνες, αλδεΰδες.

Γυναίκες, οι ηλικιωμένοι χρησιμοποιούν ινδικό θαλασσινό ρύζι για να παρατείνουν την ομορφιά, τη νεότητα, να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος. Πολλοί πελάτες έχουν παρατηρήσει βελτίωση στη γενική τους κατάσταση, μείωση των κρυολογημάτων μετά την κατανάλωση ενός φαρμακευτικού θαλασσινού ποτού.

Οι άνθρωποι το πίνουν για να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, να απαλλαγούν από πόνους στις αρθρώσεις και περιττά κιλά ομαλοποιώντας τη μεταβολική διαδικασία, να επιβραδύνουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, να θεραπεύσουν τα έλκη του πεπτικού συστήματος, να αποκαταστήσουν τη μνήμη και την απόδοση του εγκεφάλου. Όσοι πίνουν το ποτό για αρκετά χρόνια αρρωσταίνουν λιγότερο, αντιμετωπίζουν πιο ήρεμα τις αγχωτικές καταστάσεις και κοιμούνται καλά. Αισθάνονται ενεργητικοί, δραστήριοι, αποτελεσματικοί.

Πολλοί άνθρωποι χάνουν βάρος τρώγοντας μανιτάρια. Αυτό οφείλεται στη λιπάση στη σύνθεσή της, η οποία επιταχύνει τον μεταβολισμό, καίει τα ήδη συσσωρευμένα αποθέματα λίπους. Χάνοντας βάρος προτιμήστε να συνδυάσετε το ποτό με θαλασσινά (για παράδειγμα, μαγειρεύουνθαλασσινή σαλάτα με ρύζι), αλλά η σύσταση είναι να την πίνετε πριν από τα γεύματα και όχι κατά τη διάρκεια της.

Μέσα από έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι τα εγχύματα από αυτόν τον μύκητα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για καλλυντικούς σκοπούς. Χάρη σε αυτόν, ο αριθμός των ρυτίδων στο δέρμα μειώνεται, η ακμή εξαφανίζεται, τα μαλλιά γίνονται λαμπερά και το συμπυκνωμένο έγχυμα μπορεί ακόμη και να λευκάνει το πρόσωπο.

Αποτελεσματικότητα του ροφήματος μανιταριών με βάση κριτικές

Μπορείτε να αγοράσετε μια κουταλιά της σούπας θαλασσινό ρύζι στην τιμή των 50 ρούβλια. Μια τέτοια τιμή προσελκύει απατεώνες που μπορούν να πουλήσουν μια ξηρή ουσία γκρι χρώματος στον λαϊκό. Όταν φτιάξετε ένα ποτό, θα καταλάβετε αμέσως ότι δεν πρόκειται για ινδικό θαλασσινό ρύζι. Οι ιδιότητες του υγρού που προκύπτει θα είναι εντελώς διαφορετικές: ένα θολό χρώμα, μια πικάντικη μυρωδιά ζύμωσης και μια δυσάρεστη γεύση. Το πραγματικό ρύζι έχει λευκούς κόκκους, πιο ήπια γεύση, ελάχιστα αισθητή μυρωδιά και το χρώμα του μοιάζει με άστρωτο χυμό σημύδας. Και το πιο σημαντικό, ένας μύκητας χαμηλής ποιότητας δεν θα πολλαπλασιαστεί ούτε σε ένα μήνα.

Το σωστά παρασκευασμένο ρόφημα σάς επιτρέπει να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα της τσίχλας, των τροφικών αλλεργιών, της κόπωσης, της νευρικότητας και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση. Ακόμη και η μη συστηματική χρήση του ποτού σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε την εργασία των εντέρων, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και ανακουφίζει από την καούρα. Με διάλυμα δύο ημερών (εννοεί το ινδικό θαλασσινό ρύζι, οι ευεργετικές ιδιότητες του οποίου ενισχύονται τη δεύτερη μέρα), πλένουν τη μύτη, ώστε να εξαφανιστεί η καταρροή σε μια μέρα.

Αποτέλεσμα εξωτερικής εφαρμογής ρυζιού

Κρίνοντας από τις κριτικές, το έγχυμα χρησιμοποιείται για καλλυντικάσκοπούς, ειδικά αν μείνει για 4-10 ημέρες. Αν ξεπλένετε συστηματικά τα μαλλιά σας με έγχυμα ρυζιού, σύντομα θα δείτε τη λάμψη των μαλλιών σας, θα νιώσετε την απαλότητα και τη μεταξένια τους υφή. Πλένοντας το πρόσωπό σας κάθε πρωί, μπορείτε να καθαρίσετε το δέρμα από την ακμή, να απαλλαγείτε από τις ρυτίδες. Ένα υγρό δέκα ημερών μπορεί να λευκάνει το πρόσωπο.

Αλλά οι περισσότεροι το κάνουν όχι για να αναζωογονηθούν, να βελτιώσουν την υγεία τους, αλλά απλώς για να πιουν ένα νόστιμο ποτό που μοιάζει με σαμπάνια, kvass, ποπ, μπύρα. Γευστικές αποχρώσεις του δίνουν τα αποξηραμένα φρούτα, τα κράκερ, τα οποία προστίθενται στο ρύζι. Το ρόφημα απομακρύνει τέλεια τη δίψα σε υπερβολική ζέστη.

Οι αρνητικές κριτικές σχετίζονται συχνότερα με κακής ποιότητας ρύζι ή ακατάλληλο μαγείρεμα. Υπάρχουν ιδιώτες που το βράζουν, το τηγανίζουν… Αλλά ούτε ρύζι με φύκια δεν θα βγει από αυτό το μανιτάρι. Οι άνθρωποι απλώς το μπερδεύουν με το συνηθισμένο ινδικό χόρτο. Κάποιος φτιάχνει ντρέσινγκ από συνηθισμένο νερό χωρίς αποξηραμένα φρούτα, κάποιοι «ταΐζουν» το μανιτάρι με οτιδήποτε (ζαχαροπλαστείο, φύλλα τσαγιού) και επομένως παίρνουν έναν πουρέ ή ένα δυσάρεστο αφέψημα.

Η σωστή συνταγή για να μαγειρέψετε θαλασσινό ρύζι

Για ένα ποτό θα χρειαστείτε νερό, ζάχαρη, αποξηραμένα φρούτα, κράκερ κατά βούληση. Το νερό μπορεί να είναι αποσταγμένο, ανοιξιάτικο, αλλά όχι ωμό (από τη βρύση), όχι βραστό. Πρέπει να επιμείνετε το μανιτάρι μόνο σε ένα γυάλινο βάζο, το πάνω μέρος του οποίου καλύπτεται με γάζα (όχι καπάκι). Στο ρύζι αρέσει η ζεστασιά και το φως, αλλά όχι το άμεσο ηλιακό φως.

Τα αποξηραμένα φρούτα δίνουν επίσης τη σκιά τους, πρέπει να πειραματιστείτε μαζί τους για να βρείτε τη συνταγή σας. Για βάμμα πρέπει να πάρετε μερικά κομμάτιασταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, μήλα, αχλάδια, σύκα ή μείγμα κομπόστας. Όσον αφορά την ποικιλία των γεύσεων, το ποτό θυμίζει ρύζι με θαλασσινό κοκτέιλ, η συνταγή του οποίου περιέχει πολλά είδη θαλασσινών.

Πρακτικά όλοι παίρνουν συνηθισμένη ζάχαρη για ποτό. Όμως κάποιοι «μάγειρες» έχουν παρατηρήσει ότι το ποτό, εμποτισμένο με καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, έχει μια ήπια και γλυκιά γεύση. Τα κράκερ χρησιμοποιούνται για τη διατροφή του μανιταριού, το οποίο δίνει στο ποτό τη γεύση του ψωμιού σίκαλης kvass. Αν και αυτό δεν είναι απαραίτητο - για να ανακτήσει το ρύζι, αρκεί να το βάλετε στο ψυγείο για μια εβδομάδα χωρίς διάλυμα ζάχαρης.

Τα προϊόντα και ο χρόνος βρασμού αλλάζουν τη γεύση του ποτού, καθιστώντας το αιχμηρό ή απαλό. Το θαλάσσιο ρύζι μπορεί να εγχυθεί με διαφορετικούς τρόπους, οι συνταγές προτείνουν τη χρήση διαφορετικών συστατικών. Ετοιμάστε πολλές επιλογές σε διαφορετικά βάζα. Αυτό θα γίνει δυνατό όταν ο μύκητας πολλαπλασιαστεί.

Λοιπόν, φτιάξτε το έγχυμα:

• ρίξε νερό;
• βάλτε 90 γραμμάρια ζάχαρη ανά λίτρο νερού;
• διάλυση ζάχαρης;
• πλύνετε τους μύκητες;
• βάλτε 90 γραμμάρια θαλασσινού ρυζιού ανά λίτρο διαλύματος ζάχαρης,
• ρίχνουμε 10 σταφίδες χωρίς κουκούτσι, σκούρες πλυμένες (ανά λίτρο);
• κάλυμμα με γάζα;
• βάλτε σε φωτεινό μέρος (όχι κάτω από τον ήλιο) θαλασσινό ρύζι (οι ιδιότητες των μικροοργανισμών εξαρτώνται από το φως, τη θερμότητα, την υγρασία);
• επιμείνετε τουλάχιστον 2 ημέρες;
• αφαιρέστε τη γάζα;
• συλλέγουμε αποξηραμένα φρούτα που έχουν βγει στην επιφάνεια, νεκρούς μικροοργανισμούς από πάνω;
• στραγγίζουμε το προκύπτον διάλυμα μέσα από ένα κόσκινο;
• το στραγγίζουμε ξεχωριστάμέσω γάζας;
• διατηρήστε το ρόφημα στο ψυγείο για τρεις ημέρες,
• τρυπητό με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και ρύζι ινδικής θάλασσας (ανάλογα με την πληρότητα της διαδικασίας);
• καθαρίστε χωρίς απορρυπαντικά σε ζεστό νερό το βάζο όπου "ζει" το μανιτάρι;
• ετοιμάστε ένα νέο διάλυμα ζάχαρης.

Ένα λίτρο υγρού είναι αρκετό για ένα άτομο για δύο ημέρες.

Πώς να φροντίσετε ένα θαλάσσιο μανιτάρι;

Ο μύκητας είναι ένας ζωντανός μικροοργανισμός. Για την αποτελεσματική αναπαραγωγή του, απαιτείται θετική θερμοκρασία - από είκοσι τρεις βαθμούς. Η μείωση του κατά τρεις βαθμούς οδηγεί ήδη σε διακοπή της αναπαραγωγικής λειτουργίας. Και αν η θερμοκρασία είναι δεκαοκτώ βαθμοί Κελσίου, τότε ο μύκητας μπορεί να πεθάνει. Όσοι καλλιεργούν μανιτάρια θαλάσσης τα κρατούν κοντά σε σόμπα υγραερίου ή ηλεκτρικό βραστήρα κατά τη διάρκεια διακοπής ρεύματος.

Για να βελτιωθεί η γεύση του ρυζιού της θάλασσας, αρχικά χωρίζεται σε δύο μέρη: το πρώτο τοποθετείται σε διάλυμα ζάχαρης και το δεύτερο στο ψυγείο, «για να αποκτήσει δύναμη». Στη συνέχεια το μανιτάρι που ξοδεύτηκε αφαιρείται «για να ξεκουραστεί» και αυτό που βγαίνει από το ψυγείο τοποθετείται σε νερό. Πριν το καθαρίσετε, πλύνετε το ρύζι, στύψτε το νερό για να στεγνώσει. Και μετά το βάζετε σε ένα γυάλινο δοχείο στο κάτω ράφι του ψυγείου, καλυμμένο με ένα καπάκι.

Πολλοί γράφουν ότι το ρύζι θα διατηρηθεί για πέντε μέρες στο ψυγείο. Ωστόσο, σε αυτή τη μορφή, μπορεί να σταθεί για ένα μήνα (αυτό σε περίπτωση που χρειαστεί να φύγετε). Και για να λειτουργήσουν οι ιδιότητες του μύκητα, πρέπει να πλυθεί και να καρυκευτεί με διάλυμα ζάχαρης.

Κάποιοι «ταΐζουν» τη θάλασσα για να διατηρήσουν τη δύναμηρύζι με τριμμένη φρυγανιά. Για να γίνει αυτό, ένα κομμάτι άσπρο και μαύρο ψωμί στεγνώνει στο φούρνο μέχρι να μαυρίσει και βυθίζεται σε ένα βάζο με μανιτάρια. Εάν αγοράσατε ρύζι, τότε πρέπει πρώτα να το αυξήσετε, να επιμείνετε περισσότερο στη λύση. Μόλις πολλαπλασιαστεί, εκτελέστε τα παραπάνω βήματα για την προετοιμασία ενός ροφήματος (και χρησιμοποιήστε ένα δυνατό έγχυμα για πλύσιμο). Οι υγιείς μικροοργανισμοί πολλαπλασιάζονται γρήγορα, αλλά η παραμέληση μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι τα καλά λόγια επηρεάζουν την ανάπτυξη και τη γεύση των μανιταριών.

Χρήση και αντενδείξεις για τη χρήση του θαλάσσιου αφεψήματος

Ένα λίτρο χωρητικότητας αρκεί για ένα άτομο για δύο ημέρες. Οι ιδιότητες του ροφήματος θα γίνουν τότε φαρμακευτικές εάν το πίνετε καθημερινά σε ένα ποτήρι (150 χιλιοστόλιτρα) όχι περισσότερες από τρεις φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα (20 λεπτά). Θα νιώσετε την επίδραση του μανιταριού στον εαυτό σας σε ένα μήνα. Οι άνθρωποι πίνουν το ποτό με σκοπό την ανάρρωση.

Παρά την ασφάλεια του μανιταριού, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί στη χρήση του:

• ημερήσια δόση για ενήλικες δεν είναι μικρότερη από 300 ml και όχι μεγαλύτερη από 500 ml;
• παιδιά άνω των τριών ετών επιτρέπεται να πίνουν 100-200 ml την ημέρα;
• μωρά κάτω των τριών ετών μπορούν να πίνουν 100 ml την ημέρα.

Δεν πρέπει να πιέζετε τον εαυτό σας να πιει το μανιτάρι. Το θαλάσσιο ρύζι έχει διουρητική δράση, επομένως, στην αρχή, μην υπερβαίνετε την ημερήσια πρόσληψη των 150 ml, παρακολουθήστε την ευεξία σας και αυξήστε τη δόση σταδιακά (σε μια εβδομάδα).

Για τους σκοπούς της θεραπείας, φτιάξτε ένα ορεκτικό από μαύρες σταφίδες, σύκα και αποξηραμένα βερίκοκα. ΥπόλοιποΤα αποξηραμένα φρούτα αναστέλλουν τη θεραπευτική δράση του μύκητα.

Οι γιατροί απαγορεύουν στους διαβητικούς να χρησιμοποιούν θαλάσσιο έγχυμα. Μερικές φορές το έγχυμα μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή δυσκοιλιότητα, αλλά αυτό υποδηλώνει επίσης την «ένταξη» του μύκητα στο έργο.

Συνταγές καλλυντικών

Οι χρήσιμες ιδιότητες του θαλασσινού ρυζιού λειτουργούν ακόμη και μέσω μάσκες, κάνοντας το δέρμα λείο, ελαστικό και λαμπερά μαλλιά. Για το πλύσιμο, το σκούπισμα και την προετοιμασία μάσκας, χρειάζεστε μια ειδική λύση. Επομένως, είναι καλύτερο να αναπαράγετε το μανιτάρι σε δύο βάζα - για πόσιμο και για καλλυντικές διαδικασίες. Για μάσκες, επιμείνετε το ρύζι για 7 ημέρες ή περισσότερο. Μετά το εκφράζεις, το ανακατεύεις με άλλα υλικά.

Οι παρακάτω συνταγές είναι κατάλληλες για το πρόσωπο:

• εκατό γραμμάρια μέλι ανακατεμένο με μισό ποτήρι αφέψημα ρυζιού.
• αναμείξτε ένα ποτήρι κρέμα με ένα ωμό αυγό, μισό ποτήρι αφέψημα ρυζιού και νερό, ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκερίνη.

Απλώστε αυτές τις μάσκες για δεκαπέντε λεπτά και μετά ξεπλύνετε με νερό. Μάσκες με μανιτάρια ρυζιού μπορούν επίσης να εφαρμοστούν στην περιοχή του ντεκολτέ. Τα κορίτσια που καλλιεργούν θαλασσινό ρύζι δεν κάνουν ειδικές μάσκες, αλλά απλώς σκουπίζουν το δέρμα τους με έγχυμα καθημερινά. Γίνεται λείο, φρέσκο, ελαστικό.

Το ρόφημα θαλασσινών μανιταριών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα χέρια. Για το σκοπό αυτό, ανακατέψτε μισό ποτήρι έγχυμα zooglea, δεκαπέντε γραμμάρια μέλι, ενενήντα γραμμάρια γλυκερίνη. Αυτό το μείγμα μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για πέντε ημέρες και να ανακινηθεί καλά πριν τη χρήση.

Σύνοψη συμπερασμάτων

Το ινδικό ρύζι δεν είναικαλλιέργεια σιτηρών. Μην προσπαθήσετε λοιπόν να φτιάξετε, για παράδειγμα, σόλα με ρύζι, γιατί το zooglea είναι ζωντανός μικροοργανισμός. Ανήκει στο ίδιο γένος με το kombucha, το οποίο είναι πιο οικείο στους Ρώσους. Είναι εύκολο να τον φροντίζετε, με σωστή αποθήκευση, μπορεί να διατηρήσει τις χρήσιμες ιδιότητές του για ένα μήνα απουσία σας. Το μανιτάρι έχει τόσες πολλές χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες που το πίνουν παιδιά, ενήλικες, ηλικιωμένοι (εκτός από διαβητικούς).

Λόγω της ποικιλίας των συστατικών, μπορείτε να ετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία ροφημάτων από μήλα, δαμάσκηνα, σταφίδες, αχλάδια, σύκα, κράκερ σίκαλης, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, και αν βάλετε λίγη από όλα, θα έχετε ένα είδος ρυζιού με «θαλάσσιο» κοκτέιλ. Η συνταγή για ένα θεραπευτικό έγχυμα περιλαμβάνει τη χρήση μαύρων σταφίδων, αποξηραμένων βερίκοκων ή σύκων. Όλα τα άλλα αποξηραμένα φρούτα πνίγουν τις θεραπευτικές ιδιότητες του μανιταριού, αλλά αποδεικνύεται ότι είναι ένα δροσερό ποτό που σβήνει τη δίψα.

Το Έγχυμα Zooglea χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση της λάμψης των μαλλιών, τον καθαρισμό του δέρματος, την απαλλαγή από την ακμή. Το μανιτάρι έχει πολλές θετικές ευεργετικές ιδιότητες, κατάλληλο για όλους τους ανθρώπους εκτός από τους διαβητικούς. Ωστόσο, η επίσημη ιατρική δεν χρησιμοποιεί το ρύζι για τη θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας. Επομένως, βγάλτε τα συμπεράσματά σας.