Ελληνικό μπιστρό "Grill Gyros" στην Ταγκάνκα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το Grill Gyros Bistro είναι ένα ελληνικό καφέ με παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, ευχάριστο εσωτερικό και ζεστή ατμόσφαιρα. Βρίσκεται στο κέντρο της Μόσχας - στο έδαφος της περιοχής Ταγκάνσκι.

περιοχή Μόσχας - Ταγκάνκα

Είναι η ιστορική περιοχή της Κεντρικής Διοικητικής Περιφέρειας της πρωτεύουσας της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Γεωγραφικά βρίσκεται στα ανατολικά και νοτιοανατολικά του Kitay-Gorod και του Zaryadye - κατά μήκος της αριστερής όχθης του ποταμού Μόσχας.

Η Ταγκάνκα χαρακτηρίζεται από: ορεινό έδαφος (λόφους και βουνά), περιοχές πάρκων, ποτάμια.

Για πρώτη φορά πληροφορίες για την περιοχή εμφανίστηκαν σε χρονικά τον XIII αιώνα μ. Χ. Είναι επίσης γνωστό ότι στα μέσα του 17ου αιώνα αναπτύχθηκε εδώ ένα σύστημα οικισμών, συμπεριλαμβανομένου του ελληνικού.

Ένας εθνικός ελληνικός οικισμός βρισκόταν στην επικράτεια της σημερινής Ταγκάνκα.

ελληνική κουζίνα

Τα πιάτα αυτής της κουζίνας είναι πολύ νόστιμα, απλά, πολύχρωμα και μυρωδάτα. Οι απαρχές του ελληνικού πολιτισμού επηρέασαν τη διαμόρφωση της παραδοσιακής κουζίνας αυτού του λαού.

Και επηρεάζεται επίσης από την εγγύτητα της Μεσογείου, η οποία προικίζει γενναιόδωρα τις τοπικές χώρες με άφθονα θαλασσινά.

Το κύριο συστατικό της κουζίναςείναι το ελαιόλαδο. Λαμβάνεται από τους καρπούς της ελιάς, που φύεται στα γεωγραφικά πλάτη των μεσογειακών χωρών. Και προστίθενται σχεδόν σε όλα τα πιάτα. Πρόκειται για ένα πολύ χρήσιμο και θρεπτικό προϊόν που έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία του ανθρώπινου οργανισμού.

Και τα αγαπημένα λαχανικά των Ελλήνων είναι: πατάτες, ντομάτες, μελιτζάνες, κρεμμύδια, πιπεριές, φασόλια.

Στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα χρησιμοποιούνται ευρέως τα βότανα και τα μπαχαρικά: δάφνη, πιπεριά, ρίγανη, σκόρδο, άνηθος, βασιλικός, θυμάρι. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται σε πιάτα με κρέας, συμπεριλαμβανομένων σαλτσών που σερβίρονται με αυτά τα πιάτα.

Το τυρί είναι ένα σημαντικό στοιχείο και ένα ανεξάρτητο πιάτο στην ελληνική κουζίνα. Εδώ γίνεται 50 είδη. Αυτή είναι η αγαπημένη λιχουδιά των ανθρώπων, όπως αποδεικνύεται από στατιστικά στοιχεία: κατά μέσο όρο, κάθε Έλληνας τρώει περίπου 25 κιλά τυρί το χρόνο.

Ακόμη και στην παρασκευή πιάτων (σάλτσες), χρησιμοποιούνται γιαούρτια -χωρίς συγκεκριμένες γεύσεις, από κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα. Αυτό το γιαούρτι χρησιμοποιείται για την παρασκευή της δημοφιλής σάλτσας τζατζίκι, η οποία σερβίρεται με παραδοσιακό γύρο.

ελληνικό πιάτο

Η εμφάνιση του ελληνικού καφέ «Grill Gyros» στην Ταγκάνκα δεν είναι τυχαία. Αυτό το καταπληκτικό μέρος είναι κυριολεκτικά κορεσμένο από αυθεντικές ελληνικές παραδόσεις.

Και κάθε καλεσμένος του ιδρύματος έχει την ευκαιρία να γευτεί το παραδοσιακό πιάτο - γύρο.

Σύμφωνα με ιστορικά στοιχεία, η πρώτη φορά που ο «γύρος» βρίσκεται στα σωζόμενα αρχεία του Ηροδότου (του αρχαίου Έλληνα φιλοσόφου).

Η μοντέρνα εμφάνιση και σύνθεση αυτού του πιάτου είναι γνωστή περίπου από τα τέλη της δεκαετίας του '40τον περασμένο αιώνα.

Το Ο γύρος μοιάζει κάπως με τη shawarma. Υλικά: πίτα (μαλακή κόρα ψωμιού), κοτόπουλο ψητό, ντομάτες, τηγανητές πατάτες, ελιές, τυρί Σιρτάκι, κρεμμύδι, σάλτσα τζατζίκι.

Στο τελευταίο είναι το κύριο «κόλπο» του πιάτου. Αυτή η εξαιρετικά νόστιμη σάλτσα φτιάχνεται από: γιαούρτι, τριμμένο αγγούρι, στυμμένο σκόρδο και ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μυρωδικά, με αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Ο γύρος έχει γίνει ένα αγαπημένο πιάτο γρήγορου φαγητού όχι μόνο για τους Έλληνες, αλλά και για τους Ρώσους.

Περιγραφή του καφέ

Το Grill Gyros Bistro προσφέρει γύρο για κάθε γούστο, καθώς και σάντουιτς, ψητά, νόστιμα πρωινά, σαλάτες, μενού για χορτοφάγους, ζυμαρικά, ποτά.

Εδώ οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν τις δικές τους γαρνιτούρες και σάλτσες για τα γεύματά τους. Τα υλικά είναι πάντα τα πιο φρέσκα και το φαγητό είναι υγιεινό και θρεπτικό.

Ο ευχάριστος εσωτερικός χώρος και η φιλική ατμόσφαιρα του καφέ, σε συνδυασμό με την πεντανόστιμη παραγγελία και το γρήγορο σέρβις, θα δώσουν σνακ διάθεση και φρέσκες εντυπώσεις. Επίσης στο ίδρυμα μπορείτε να καθίσετε τέλεια με φίλους, οικογένεια ή με το αγαπημένο σας πρόσωπο.

Το μπιστρό έχει υπηρεσίες παράδοσης φαγητού και σε πακέτο.

Υπάρχει επίσης εξαιρετικός καφές διαφόρων ποικιλιών, μεταξύ των οποίων και ελληνικός.

Εσωτερικό

Το εσωτερικό του μπιστρό έχει μικρό αποτύπωμα, αλλά μια ευχάριστη και φιλική, σχεδόν οικεία αίσθηση. Στην αίθουσα κυριαρχούν τα ανοιχτά χρώματα: λευκό, μπεζ, λαδί, καφέ. Η απομίμηση τούβλων στην οροφή, τους τοίχους και τον πάγκο δίνει στο εσωτερικό μια χαλαρή αίσθηση.

Γενικά, η εγκατάσταση μοιάζει με ελληνικό μπιστρό, όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό ή δείπνο, ένα σνακ το μεσημέρι.

Και καλές και ικανοποιητικές μερίδες πιάτων σε προσιτές τιμές συμπληρώνουν τις ευχάριστες εντυπώσεις του καφέ.

Μενού

Ο σεφ και συνιδιοκτήτης του ελληνικού μπιστρό "Grill Gyros" στην Ταγκάνκα είναι ο Νίκος Γρίμπας - Έλληνας στην καταγωγή. Υπό την αυστηρή καθοδήγησή του προετοιμάζονται τα πιάτα του ιδρύματος.

Στους επισκέπτες προσφέρονται τα ακόλουθα πιάτα.

Γύρος:

• κλασικό;
• μαύρο (σε μαύρη πίτα);
• Μακεδονικό στιλ (μοσχάρι, αρνί, κόλιαντρο);
• Κύπρος;
• στα ρωσικά;
• "Άθως";
• ρουστίκ;
• "γιαμ";
• με χούμους;
• με ψητό τυρί;
• gyroburger.

Γκριλ:

• Ελληνικά;
• στα μακεδονικά;
• "Ρωσικά".

Γύρος σε ένα πιάτο:

• με μοσχάρι και αρνί;
• κλασικό κοτόπουλο.

Σάντουιτς κλαμπ (πρωινό):

• τοστ ζαμπόν και τυριού;
• τοστ με τυρί κοτόπουλο;
• τοστ με τηγανητά αυγά, ζαμπόν και τυρί.

Σαλάτες:

• "Ελληνικά";
• Dakos.

Ζυμαρικά:

• γεωργία;
• στυλ σπιτιού;
• "Άθως";
• Κρήτη.

Μενού για χορτοφάγους:

• γύρος φαλάφελ;
• γύρος χαλούμι;
• τηγανητό γλυκό μεξικάνικοπατάτες;
• «ελληνική» σαλάτα σε πίτα;
• σάντουιτς με λαχανικά;
• γύρος φαλάφελ σε ένα πιάτο;
• "φαλάφελ";
• χαλούμι (κυπριακό τυρί, σερβίρεται με πίτα και λάιμ);
• μπαστούνια τυριού.

Προαιρετικά:

• κοτομπουκιές;
• σάλτσες, πίτα;
• Γαλλικές πατάτες.

Συνδυασμός:

• 1 (σπιτική λεμονάδα, γύρος Μακεδονίας, τηγανιτές πατάτες);
• Πρωινό (τοστ με τηγανητά αυγά, ζαμπόν και τυρί, καφέ);
• Κουτί με ψήγματα (κοτομπουκιές, πατάτες τηγανιτές, σάλτσα).

Ποτά:

• καφές εσπρέσο;
• σπιτική λεμονάδα;
• frappuccino;
• smoothie;
• Americano καφές;
• καπουτσίνο;
• καφές λάτε;
• "Ποτήρι";
• ζεστή σοκολάτα;
• ελληνικός καφές;
• "φραπέ";
• ανατολίτικος καφές;
• Fredo cappuccino;
• κοκτέιλ;
• φρέσκο;
• ποτά.

Κριτικές

Το ελληνικό μπιστρό "Grill Gyros" είναι πολύ δημοφιλές τόσο στην Ταγκάνκα όσο και σε ολόκληρη την πόλη της Μόσχας.

Σημείωση επισκεπτών:

1. Ωραία ατμόσφαιρα.
2. Λογικές τιμές.
3. Χορταστικά και νόστιμα γεύματα.
4. Γρήγορη και προσεγμένη εξυπηρέτηση.
5. Ασυνήθιστη ελληνική κουζίνα.
6. Γρήγορη παράδοση.
7. Πάντα φρέσκο φαγητό.

Πληροφορίες

Το Το Grill Gyros βρίσκεται στην οδό Verkhnyaya Radishchevskaya, 15/1, περιοχή Ταγκάνσκι.

• Το ίδρυμα έχει στάτους: μπιστρό, φαστ φουντ, γκριλ μπαρ.
• Μέση επιταγή του ιδρύματος: 500 ρούβλια ανά άτομο.
• Ώρες λειτουργίας: από τις 7:00 έως τις 23:00 καθημερινά.
• Υπηρεσία παράδοσης φαγητού διατίθεται επίσης σε ακτίνα 3 χιλιομέτρων από το μπιστρό. Χρόνος παράδοσης με courier - 45 λεπτά.

Ελάτε να απολαύσετε την ατμόσφαιρα και την κουζίνα ενός πραγματικού ελληνικού μπιστρό στην Ταγκάνκα στη Μόσχα!