Δίαιτα για πυελονεφρίτιδα σε ενήλικες και παιδιά

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η πυελονεφρίτιδα είναι μια λοιμώδης νόσος των νεφρών. Λόγω φυσιολογικών χαρακτηριστικών, οι γυναίκες και τα παιδιά υποφέρουν συχνότερα από αυτά. Μπορεί επίσης να επηρεάσει ηλικιωμένους άνδρες που έχουν διαγνωστεί με σακχαρώδη διαβήτη ή αδένωμα του προστάτη. Σε αυτή την περίπτωση, η επιτυχία της θεραπείας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό όχι μόνο από τα σωστά φάρμακα, αλλά και από την τήρηση μιας ειδικής δίαιτας.

Πιο συχνές αιτίες

Μπορείτε να πάθετε πυελονεφρίτιδα σε οποιαδήποτε ηλικία. Η πιο κοινή αιτία ανάπτυξης της παθολογίας είναι η υποθερμία. Επίσης, η πυελονεφρίτιδα μπορεί να είναι επιπλοκή μετά από γρίπη ή κρυολόγημα. Οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία είναι πιο ευάλωτες σε αυτό λόγω της σεξουαλικής δραστηριότητας, της εγκυμοσύνης και του τοκετού. Μεταξύ άλλων, πολύ συχνά η φλεγμονώδης διαδικασία αναπτύσσεται λόγω ουρολιθίασης και κρίσεων νεφρικού κολικού. Ολα τα παραπανωοι παθολογίες συνοδεύονται από παραβίαση της εκροής ούρων, η οποία, με τη σειρά της, παρέχει την ευκαιρία για απρόσκοπτη αναπαραγωγή παθογόνων παραγόντων. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να ακολουθείτε μια δίαιτα για πυελονεφρίτιδα - πίνακας 7, η οποία βοηθά στην αποκατάσταση της κανονικής λειτουργίας των νεφρών και αποτρέπει την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών.

Κύριες Εκδηλώσεις

Η πυελονεφρίτιδα μπορεί να συνοδεύεται από ποικίλα συμπτώματα. Συνήθως όλα ξεκινούν με την αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος. Συχνά η ανάπτυξη φλεγμονής στα νεφρά συνοδεύεται από έντονο πόνο στην πλάτη, ναυτία και ακόμη και έμετο. Με ένα περίπλοκο ιστορικό (για παράδειγμα, παρουσία ουρολιθίασης), μπορεί να ξεκινήσει νεφρικός κολικός. Εάν η θεραπεία είναι άκαιρη, τότε η ασθένεια είναι πολύ πιθανό να μετατραπεί σε χρόνια μορφή. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα πυελονεφρίτιδας, η δίαιτα πρέπει να τηρείται αυστηρά.

Πώς να τρώτε;

Ο κύριος στόχος της δίαιτας 7 για την πυελονεφρίτιδα είναι η ελαχιστοποίηση της επιβάρυνσης των νεφρών. Ανεξάρτητα από το πού βρίσκεται ο ασθενής (στο σπίτι ή σε νοσοκομείο), θα πρέπει να αυξήσει την ποσότητα του υγρού που καταναλώνει σύμφωνα με τις συστάσεις του γιατρού. Πολύ σημαντικός ρόλος δίνεται στο γάλα και τα προϊόντα από αυτό. Ryazhenka, κεφίρ, κρέμα - όλα αυτά τα ποτά έχουν καλό διουρητικό αποτέλεσμα. Αξίζει επίσης να καταναλώνετε περισσότερο τυρί κότατζ, μαλακό ανάλατο τυρί και κρέμα γάλακτος. Μεταξύ άλλων, τα προϊόντα αυτά βοηθούν στην αποκατάσταση των εντέρων, των οποίων η μικροχλωρίδαυποφέρουν κατά τη διάρκεια της θεραπείας με αντιβιοτικά.

Όταν η δίαιτα πυελονεφρίτιδας πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει φρέσκα και βραστά λαχανικά. Ας τα μαγειρέψουμε στον ατμό. Θα είναι επίσης χρήσιμο να τρώτε τα λαχανικά ωμά, γιατί περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών.

Με αυτήν την ασθένεια, το ανθρώπινο σώμα έχει απόλυτη ανάγκη από κάλιο. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε κρέας και ψάρι, αποξηραμένα φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα, μπανάνες. Το κάλιο είναι τόσο σημαντικό γιατί συμβάλλει στην ομαλοποίηση της ισορροπίας του νερού στο σώμα. Επιταχύνει επίσης την αποβολή τοξικών ουσιών.

Τι να μην τρώτε;

Η παρακολούθηση μιας δίαιτας για πυελονεφρίτιδα σε ενήλικες (πίνακας 7) συνεπάγεται πλήρη απόρριψη ορισμένων τροφών. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να απέχετε από κονσέρβες, καπνιστά κρέατα και τουρσί. Οποιαδήποτε αλατισμένη τροφή απαγορεύεται (κρέας, ψάρι, αγγούρια, μανιτάρια κ.λπ.).

Είναι απαραίτητο να απέχετε από διάφορα μπαχαρικά, όπως ξύδι, μουστάρδα, πιπέρι και καυτερές σάλτσες. Το χρένο και τα κρεμμύδια επίσης απαγορεύονται, τηγανητά και ωμά.

Όσον αφορά τα γλυκά, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τυχόν λιχουδιές σοκολάτας και προϊόντα που περιέχουν κακάο. Τα αρτοσκευάσματα και τα κέικ θα πρέπει επίσης να αποκλείονται.

Αν και πρέπει να πίνετε σε μεγάλες ποσότητες, αλλά δεν επιτρέπονται όλα τα ποτά. Θα πρέπει να απέχετε από φυσικό καφέ, κακάο, γλυκιά σόδα και χυμούς εσπεριδοειδών.

Όταν η δίαιτα πυελονεφρίτιδας συνταγογραφεί τη μείωση της ποσότητας αλατιού που καταναλώνεται. Θα πρέπει να μειωθεί στα 5 g την ημέρα ή ακόμη λιγότερο. Το γεγονός είναι ότι το αλάτι καθυστερείυγρό στο σώμα. Με αυτήν την ασθένεια, αυτό είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο.

Καθημερινή δίαιτα

Τηρώντας τη δίαιτα 7 για πυελονεφρίτιδα, το μενού μπορεί να διαμορφωθεί κάπως έτσι:

• Για πρωινό, είναι αποδεκτός εύθρυπτος χυλός φαγόπυρου βρασμένος σε νερό. Μπορεί να συμπληρωθεί με ένα μαλακό αυγό. Επιτρέπεται το αδύναμο τσάι.
• Κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος μπορείτε να φάτε τηγανίτες με μούρα.
• Για μεσημεριανό, επιτρέπεται να μαγειρεύετε άπαχο μπορς ή βραστό ψάρι με πατάτες φούρνου.
• Το Kissel μπορεί να γίνει απογευματινό σνακ.
• Για δείπνο, μπορείτε να φάτε ψητά μήλα ή κατσαρόλα με τυρί κότατζ.
• Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα αφέψημα από πίτουρο.

Αν άρχισε η επιδείνωση

Η πυελονεφρίτιδα είναι μια επικίνδυνη ασθένεια. Με την έξαρσή του, οι ασθενείς συνήθως συνταγογραφούνται να αντέξουν μία ή δύο ημέρες νηστείας. Σε μια δίαιτα για οξεία πυελονεφρίτιδα, επιτρέπεται η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φρούτων και λαχανικών. Τεράστια οφέλη για τον οργανισμό μπορεί να φέρει κολοκύθες. Μετά τις μέρες των «φρούτων» ήρθε η ώρα για φυτογαλακτική δίαιτα. Παλαιώνει για τουλάχιστον μία εβδομάδα. Εάν ο ασθενής βελτιωθεί, τότε άλλες τροφές μπορούν να εισαχθούν προσεκτικά στη διατροφή.

Κατά την περίοδο της έξαρσης, συνιστάται η πλήρης εγκατάλειψη των λιπαρών, τηγανητών, πικάντικων και αλμυρών τροφίμων. Απαγορεύονται και τα βούτυρο. Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, θα πρέπει να απέχετε από φρέσκα προϊόντα αρτοποιίας. Πρέπει να περιορίσετε εντελώς τυχόν καρυκεύματα και μπαχαρικά.

Δίαιτα για έξαρση της πυελονεφρίτιδας περιλαμβάνει τέσσερα γεύματα την ημέραθρέψη. Πίνετε υγρά με άδειο στομάχι και μεταξύ των γευμάτων. Εάν ο ασθενής είναι επιρρεπής στην παχυσαρκία, τότε η πρόσληψη υδατανθράκων περιορίζεται επιπλέον.

Τα πιο χρήσιμα κατά την περίοδο της έξαρσης είναι διάφορα βότανα και μούρα. Από αυτά μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα αφεψήματα και ροφήματα. Τα μούρα όπως τα βακκίνια και τα μούρα επιτρέπονται. Από αρκουδάκι, κόμπο και τσουκνίδα, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε αφεψήματα. Όλα αυτά τα ποτά που βασίζονται σε φυσικές πρώτες ύλες έχουν έντονο διουρητικό αποτέλεσμα. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός για να ανακτήσει. Μειώνουν επίσης τη σοβαρότητα των φλεγμονωδών διεργασιών. Προκειμένου να παρέχεται στον οργανισμό η απαραίτητη ποσότητα βιταμινών, συνιστάται η παρασκευή τσαγιού από τριανταφυλλιά. Μπορεί να αντικατασταθεί με φραγκοστάφυλο ή σορβιά. Μπορείτε να πίνετε ένα τέτοιο αφέψημα δύο με τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για χρόνια πορεία

Εάν η οξεία πυελονεφρίτιδα δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα, μπορεί να υπάρξουν σοβαρές συνέπειες. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η ασθένεια συχνά γίνεται χρόνια. Αυτό σημαίνει ότι η πυελονεφρίτιδα μπορεί να μετατραπεί σε οξεία μορφή ανά πάσα στιγμή. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να απέχετε από απαγορευμένες τροφές και να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με τρόφιμα πλούσια σε ζωικές πρωτεΐνες. Βρίσκονται σε άπαχα κρέατα, ψάρια και πουλερικά. Κάθε μέρα θα πρέπει να τρώτε μεγάλο αριθμό λαχανικών, καθώς και τροφές που περιέχουν ασβέστιο. Το ψωμί που αγοράζεται από το κατάστημα αντικαθίσταται καλύτερα με σπιτικό ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως και χωρίς αλάτι.

Μία φορά τοεβδομάδα θα πρέπει να κανονίσει τις λεγόμενες ημέρες νηστείας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μόνο φρούτα και λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι στη χρόνια πυελονεφρίτιδα, η δίαιτα δεν είναι ένα προσωρινό μέτρο. Αυτή η υγιεινή συνήθεια πρέπει να ακολουθείται καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής.

Σε παιδιά

Έως 7 ετών, ένα παιδί μπορεί να είναι επιρρεπές σε φλεγμονή των νεφρών λόγω των ανατομικών χαρακτηριστικών της ανάπτυξης. Με την πυελονεφρίτιδα, η διατροφή στα παιδιά εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ηλικία και το σωματικό βάρος. Εάν η νόσος διαγνώστηκε σε παιδί προσχολικής ηλικίας ή μαθητή δημοτικού, τότε θα απαιτηθούν 1-2 ημέρες νηστείας. Αυτή τη στιγμή, το παιδί πρέπει να τρώει μόνο φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Στο μέλλον, θα είναι δυνατή η διαφοροποίηση της διατροφής με γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτή η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται για μια εβδομάδα. Εάν υπάρχει σταθερή βελτίωση στην κατάσταση του ασθενούς, τότε μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε προσεκτικά άλλες επιτρεπόμενες τροφές στη διατροφή.

Η δίαιτα για πυελονεφρίτιδα στα παιδιά δεν πρέπει επίσης να είναι προσωρινή, αλλά μόνιμη. Αυτό είναι απαραίτητο προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν οι κίνδυνοι ανάπτυξης φλεγμονωδών διεργασιών. Εάν μια μόνιμη δίαιτα δεν είναι εφικτή, τότε αξίζει να τη τηρήσετε για τουλάχιστον ένα χρόνο μετά την τελευταία εκδήλωση της νόσου.

Όταν είσαι Έγκυος

Οι μέλλουσες μητέρες αντιμετωπίζουν συχνά πυελονεφρίτιδα. Σε αυτή την περίπτωση, η τήρηση της διαιτητικής διατροφής θα πρέπει να είναι υποχρεωτική. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πολλά φάρμακα απαγορεύονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.φάρμακα. Από αυτή την άποψη, ένα ειδικό μενού βοηθά να σωθεί η κατάσταση. Η διατροφή της μέλλουσας μητέρας πρέπει να αποτελείται από μεγάλο αριθμό λαχανικών και φρούτων που είναι πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές ίνες. Εάν η φλεγμονώδης διαδικασία συνοδεύεται από σπάνια κόπρανα, τότε χρειάζονται καθαρτικά φυτικά φάρμακα. Στο μενού, μπορείτε να συμπεριλάβετε δαμάσκηνα και παντζάρια. Όσον αφορά το υγρό που καταναλώνετε, πρέπει να ακολουθείτε τις συστάσεις του γιατρού σας. Γενικά, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να πίνουν τουλάχιστον 2,5 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα.

Κλείσιμο

Ανεξάρτητα από το ποιος διαγνώστηκε με πυελονεφρίτιδα, η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται με σαφήνεια και χωρίς ελευθερίες. Εάν παραμεληθεί, μπορεί να οδηγήσει σε εξαιρετικά αργή ανάκαμψη του σώματος και ακόμη και σε παροξύνσεις της νόσου. Αξίζει να αφαιρέσετε τις απαγορευμένες τροφές από τη διατροφή και να ακολουθήσετε τις οδηγίες του θεράποντος ιατρού, ώστε η νόσος σύντομα να υποχωρήσει.