Πώς να χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ; Βοηθητικές υποδείξεις

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:57

Το τζίντζερ είναι ένα παγκόσμιο φάρμακο. Χρησιμοποιείται τόσο στην ιατρική όσο και στην παρασκευή πολλών πιάτων. Το τζίντζερ ανήκει στην κατηγορία των «πολύ καυτερών» μπαχαρικών. Ταυτόχρονα, η πικάντικη και γλυκιά γεύση του τζίντζερ όχι μόνο δημιουργεί μια μοναδική «φλογερή» αίσθηση στο εσωτερικό, αλλά βελτιώνει και την κυκλοφορία του αίματος.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ; Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς, στην κοσμετολογία, στη μαγειρική, ως αντιβακτηριδιακό και ενισχυτικό του ανοσοποιητικού.

Χρήσιμες ιδιότητες του τζίντζερ

Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα - ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, νάτριο, σίδηρο, βιταμίνες A, B, C. Όλα αυτά είναι στοιχεία φυσικής προέλευσης, επομένως απορροφώνται καλά από το ανθρώπινο σώμα.

Λοιπόν, πώς να χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ για ιατρικούς σκοπούς;

Ακόμη και ορισμένα αναγνωρισμένα φαρμακευτικά φυτά δεν μπορούν να ανταγωνιστούν το τζίντζερ ως προς την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Έχει εφιδρωτικό, αποχρεμπτικό, αναλγητικό, ανθρακούχο και αντιεμετικό. Λαμβάνεται για να σταματήσει η διάρροια, αλλά και για νααφαιρέστε το ζωικό δηλητήριο από το σώμα.

Αν τρώτε τακτικά τζίντζερ, η πέψη και η όρεξη βελτιώνονται, τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνονται. Το αιθέριο έλαιό του αναστέλλει την αναπαραγωγή και την ανάπτυξη των βακτηρίων. Ανακουφίζει επίσης από τον πόνο στις αρθρώσεις.

Κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, το τζίντζερ ανακουφίζει από τις κράμπες. Χρησιμοποιείται επίσης για ίκτερο, παράλυση, ελμινθικές, δερματικές και αλλεργικές παθήσεις (για παράδειγμα, βρογχικό άσθμα). Αυτό το λαχανικό έχει καλή επίδραση στην εγκεφαλική κυκλοφορία, βελτιώνει τη μνήμη, διεγείρει τη λειτουργία του θυρεοειδούς και ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ στην παραδοσιακή ιατρική;

Βοηθά σε ναυτία και ναυτία στις μεταφορές, με κρυολογήματα (τσάι τζίντζερ), κατά τη δυσπεψία, με πονοκεφάλους. Με τη βοήθειά του αφαιρείται και η βράση. Η τακτική λήψη 1 κουταλιού του γλυκού χυμού αλόης μαζί με τζίντζερ μπορεί να θεραπεύσει τις αιμορροΐδες.

Το Compress μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση από τον πόνο στην πλάτη. Πρέπει να πάρετε 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη τζίντζερ, 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά, ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι τσίλι, και στη συνέχεια ανακατέψτε τα όλα σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια, μουσκέψτε ένα βαμβακερό πανί στο μείγμα που προκύπτει και στερεώστε το σε ένα πονεμένο σημείο.

Ένα μπάνιο με σκόνη τζίντζερ διαλυμένο σε αυτό ανακουφίζει από την κούραση των μυών. Μετά από μια τέτοια διαδικασία, αισθάνεστε επίσης ένα ελαφρύ κύμα ενέργειας.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ στην κοσμετολογία;

Χρησιμοποιείται για την παρασκευή μάσκες προσώπου, δίνει στο δέρμα ελαστικότητα, σφριγηλότητα, βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και επίσης βελτιώνει την επιδερμίδα. Στη διάρκειαΗ εφαρμογή μιας μάσκας με τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει ένα ελαφρύ αίσθημα καύσου. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε, αλλά φροντίστε να το κρατήσετε μακριά από τα μάτια σας. Μετά από αυτή τη διαδικασία, συνιστάται η εφαρμογή μιας θρεπτικής κρέμας στο πρόσωπο.

Το τζίντζερ κάνει επίσης μάσκα μαλλιών. Δεν ενισχύει μόνο τους θύλακες των τριχών, αλλά κάνει και τις μπούκλες λαμπερές, ενισχύει την ανάπτυξή τους.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ για απώλεια βάρους;

Βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, προάγει έναν καλό μεταβολισμό, που αυξάνει τον ρυθμό καύσης λίπους. Το τσάι τζίντζερ βοηθά επίσης στην καταπολέμηση των περιττών κιλών. Εν ολίγοις, το τζίντζερ για απώλεια βάρους είναι μία από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες σήμερα.