"Bakhroma" - ένα εστιατόριο στην Αγία Πετρούπολη

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ανάμεσα στους γκρίζους τοίχους της βιομηχανικής περιοχής της Αγίας Πετρούπολης, υπάρχει ένα εορταστικό και φωτεινό εστιατόριο υψηλής καυκάσιας και ουζμπεκικής κουζίνας - "Bakhroma No. 1". Μόλις βρεθείτε στην περιοχή Frunzensky, το ίδρυμα δεν μπορεί να παραβλεφθεί, γιατί βρίσκεται στο κέντρο της συνοικίας, επιπλέον, στην κύρια "φλέβα" του - Λεωφόρος Δόξας, 33. Οι άνθρωποι το έχουν βαφτίσει ήδη με τον δικό τους τρόπο ίδρυμα " Bakhroma" (εστιατόριο στη Slava), και αν ρωτήσετε κάποιον περαστικό που βρίσκεται το ίδρυμα, θα σας υποδείξει ευχαρίστως.

Πώς θέλω να έρθω εδώ

Ήρεμη και ήσυχη περιοχή, ένα καταπράσινο γκαζόν και πρόβατα βόσκουν ειρηνικά πάνω της … Αυτό θα δει ένας περαστικός το καλοκαίρι. Και αν τολμήσει να πατήσει το κατώφλι του θεσμού, είναι απίθανο να θέλει να το αφήσει. Η ταμπέλα λέει αμέσως ότι η κουζίνα θα είναι καυκάσια. Τα κόκκινα γράμματα σχεδιάζονται με ανατολική γράμμωση, γι' αυτό ο ταξιδιώτης θα μεταφερθεί αμέσως από τη σύγχυση της Αγίας Πετρούπολης στην ανατολική ζωντάνια. Μέσα στο εστιατόριο, η εντύπωση θα ενταθεί!

Φιλοξενία και πολυτέλεια στο εσωτερικό

Bakhroma (εστιατόριο) είναι ανοιχτό για επισκέπτες από12:00 μέχρι τον τελευταίο πελάτη. Φυσικά, παντού επισημαίνεται ότι η ώρα έναρξης είναι μέχρι τις 3:00, αλλά καταλαβαίνετε ότι πρόκειται μόνο για σύμβαση.

Το εσωτερικό είναι προσεγμένο μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια. Όλα τα έπιπλα κατασκευάζονται κατά παραγγελία, επομένως φροντίζονται συνεχώς, κάτι που, φυσικά, είναι αισθητό σε κάθε επισκέπτη. Χάρη στη ζωντανή μουσική, τα πολύχρωμα αμπαζούρ και τις μυρωδιές που προέρχονται από την ανοιχτή κουζίνα, κάθε ταξιδιώτης θα νιώσει άνεση και γαλήνη. Αναπόσπαστο μέρος του εσωτερικού είναι ζωντανά φυτά και πουλιά σε κλουβιά. Ένα τέτοιο περιβάλλον μοιάζει με την ατμόσφαιρα ενός πλούσιου κάστρου του Padishah, που σε κάνει να νιώθεις άθελά σου σαν ένας μεγάλος κυρίαρχος της Ανατολής.

Πολύ συχνά ακούγεται ζωντανή μουσική στο εστιατόριο. Ο όγκος του είναι αρκετά μεγάλος, γεγονός που σας καθιστά αδύνατο να μιλήσετε με έναν φίλο ή/και μια κοπέλα που είναι καλεσμένη σε ένα εστιατόριο. Ίσως αυτό να θεωρηθεί από πολλούς ως μειονέκτημα του θεσμού. Όμως, δεδομένου ότι σκοπός αυτού του θεσμού είναι η χαλάρωση, η ατμόσφαιρα δεν πρέπει να επιτρέπει περιττές συζητήσεις και κινήσεις.

Τι να φάτε;

Το μενού του Bakhroma (εστιατόριο) προσφέρει κάτι μοναδικό και αντάξιο. Παρά το γεγονός ότι η κουζίνα είναι καυκάσια, μπορείτε εύκολα να βρείτε διεθνή γκουρμέ πιάτα, όπως τιραμισού, μπράουνις ή σαλάτες με υλικά που γνωρίζετε καλά, αλλά ανατολίτικα ονόματα.

Τα πιάτα είναι ως επί το πλείστον αρχέγονα ανατολίτικα. Ποικιλία γλυκών (μπακλαβάς, λουκούμι), όλων των ειδών σούρπα, ροφήματα, ζεστά και κρύα σνακ (πικάντικη μελιτζάνα κ.λπ.) και, φυσικά, μυριάδες πιάτα με κρέας στη σχάρα (μπάρμπεκιου από αρνί, λαχανικά, μπεσπαντζά και kiima). Οι πελάτες αφήνουν ιδιαίτερα κολακευτικές κριτικές για το πιλάφι με doomgas. Σχεδόν όλοι όσοι το δοκίμασαν έμειναν ικανοποιημένοι με τον ασυνήθιστο γευστικό συνδυασμό συστατικών και μπαχαρικών.

Τα ποτά περιλαμβάνουν τόσο τυπικούς όσο και αυθεντικούς χυμούς. Οι λάτρεις της μπύρας θα μπορούν να απολαμβάνουν ελαφριά και σκούρα ποτά. Ιδιαίτερη προσοχή όμως δίνεται στη λίστα κρασιών.

Είναι γνωστό ότι το κόκκινο κρασί έχει καλύτερη γεύση με μπάρμπεκιου. Και δεν είναι μόνο αυτό. Η τανίνη, η οποία είναι ιδιαίτερα πλούσια σε κόκκινα κρασιά, συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση του ζεστού κρέατος. Επομένως, το Fakhroma (εστιατόριο) προσφέρει κόκκινα και λευκά κρασιά για κάθε γούστο: Αργεντίνικο, Ισπανικό, Γεωργιανό και Αυστραλιανό.

Η κοιλάδα Alazani και τα σουβλάκια αρνιού θεωρούνται κλασικός συνδυασμός. Μόλις το δοκιμάσετε, πιθανότατα δεν θα θέλετε να πειραματιστείτε ξανά με το συνδυασμό κρασιών. Πιο δυνατά ποτά είναι επίσης διαθέσιμα τόσο σε κλασική μορφή όσο και σε κοκτέιλ. Για όσους προτιμούν τα βερμούτ και τα αφρώδη κρασιά, υπάρχει επίσης μεγάλη ποικιλία.

Η Η κάρτα-ναργιλέ προσφέρει στον επισκέπτη όλα τα είδη ναργιλέ: με χυμό, γάλα ή νερό. Είναι επίσης δυνατοί και άλλοι συνδυασμοί. Για όλους είναι δυνατή η παραγγελία ενός συγγραφέα ναργιλέ, που μπορείτε να βρείτε μόνο στην αλυσίδα εστιατορίων «Bakhroma No. 1».

Χαιρετίστηκε με ένα χαμόγελο

Το καλοκαίρι, το "Bakhroma" (εστιατόριο) θα προσφέρει στον ταξιδιώτη την επιθυμητή δροσιά και το χειμώνα - ζεστό. Θα σας υποδεχτούν με χαμόγελο όλοι, ακόμα και οι σεφ. Οι εργαζόμενοι θα απαντήσουν σε οποιαδήποτε ερώτηση, θα φροντίσουν για την άνεση του επισκέπτη. Ακόμα κι αν καταλήξειςδυσαρεστημένοι, θα σας ζητήσουν συγγνώμη και θα σας κάνουν ένα δώρο.

Το Bakhroma (εστιατόριο) δεν χρειάζεται επιπλέον διαφήμιση. Φωτογραφίες και κριτικές - κάτι που θα σας εκπλήξει πραγματικά. Οι τακτικοί πελάτες είναι έτοιμοι να μιλήσουν για το ίδρυμα για ώρες. Γιορτάζουν την ποιότητα των υπηρεσιών, τα νόστιμα πιάτα και το πρωτότυπο εσωτερικό.

Γιατί Fringe;

Μάλλον μόνο το «Bakhroma» διοργανώνει μοναδικές εκδηλώσεις για παιδιά. Κάθε Κυριακή, από τις 14:00, πραγματοποιούνται εδώ master classes για μοντελοποίηση από πλαστελίνη, απλικέ και σχέδιο. Βασικά, τα master class είναι θεματικά, αφιερωμένα στις διακοπές, για παράδειγμα, την Ημέρα Κοσμοναυτικής.

Θεματικά πάρτι και προσφορές για ειδικούς επισκέπτες πραγματοποιούνται εδώ για κάθε γιορτή, για παράδειγμα, το Halloween, μια όμορφη κυρία ντυμένη με κοστούμι Valkyrie θα λάβει ένα δωρεάν κοκτέιλ.

Επομένως, όταν επιλέγετε ένα μέρος για τις διακοπές σας, μη διστάσετε να μπείτε στο "Bahrom". Χάρη σε μια μεγάλη γκάμα πιάτων, καθώς και στη δυνατότητα δημιουργίας ατομικού μενού για όσους νηστεύουν ή είναι αλλεργικοί σε οποιοδήποτε προϊόν, μπορείτε να προσκαλέσετε όλους όσους θα θέλατε να δείτε. Εάν ένα συγκεκριμένο προϊόν δεν υπάρχει στο μενού και θέλετε να το συμπεριλάβετε στο συμπόσιο, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι αυτό το ζήτημα έχει επιλυθεί πλήρως!

Σας περιμένω εδώ. Ελάτε να απολαύσετε την εκλεκτή κουζίνα και καλή όρεξη!