2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Δεν μπορείτε χωρίς δείπνο. Πώς θα είναι όμως; Και τι τρώνε για βραδινό; Κάποιοι «δίνουν το βραδινό τους στον εχθρό» και πεινούν για να μην πάρουν επιπλέον θερμίδες. Για κάποιους, οι απαγορεύσεις δεν είναι σημαντικές, το κύριο πράγμα είναι να φάτε ένα πλούσιο και πλούσιο γεύμα πριν πάτε για ύπνο - η νύχτα είναι μεγάλη. Πόσοι άνθρωποι, τόσες πολλές απόψεις και επιθυμίες. Κάποιοι θέλουν να χάσουν βάρος, ενώ άλλοι είναι πιο σημαντικοί από μια σιλουέτα, αλλά μια υγιεινή, θρεπτική διατροφή. Αλλά πάντα και σε όλα υπάρχουν ενιαίες απαιτήσεις που πρέπει να τηρούνται.
Κανόνες
Επομένως, όλοι πρέπει να γνωρίζουν τι τρώγεται συνήθως για βραδινό και ποιοι είναι οι κανόνες για το φαγητό το βράδυ. Κανόνας πρώτος: το δείπνο πρέπει να είναι τέσσερις ώρες πριν τον ύπνο. Γιατί είναι τόσο σημαντικό; Γιατί το στομάχι χρειάζεται χρόνο για να αφομοιώσει την τροφή που έλαβε. Κανόνας δεύτερος: όλα τα προϊόντα από τα οποία παρασκευάζονται τα πιάτα δείπνου πρέπει να είναι εύπεπτα.
Ο τρίτος κανόνας αφορά τις επιδράσεις ορισμένων ουσιών στον εγκεφαλικό φλοιό. Διαταραχή ύπνου - ως αποτέλεσμα της αρνητικής επίδρασης τέτοιων συστατικών.
Εξαίρεση επιβλαβών
Για να μην κάνετε λάθος στην επιλογή προϊόντων και πιάτων και απαντήσετε στο ερώτημα τι θα φάτε για βραδινό, θα πρέπει να κάνετε μια λίστα με τα συστατικά. Από αυτά, και θα αποτελείται από φαγητό πριν τον ύπνο. Συνιστάται να αποκλείσετε τα ακόλουθα «βαριά» προϊόντα από τη σύνθεση: λουκάνικα και προϊόντα αλευριού, τηγανητό κρέας και πατάτες, καπνιστά κρέατα και τουρσιά με μαρινάδες. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά υγιεινά και νόστιμα πιάτα ακόμα και χωρίς όλα τα παραπάνω.
Πρωτεϊνούχα τρόφιμα
Τι τρώνε τα συνηθισμένα άτομα για δείπνο που δεν προσπαθούν να ακολουθήσουν τις διατροφικές οδηγίες. Θέλουν απλώς να χορτάσουν μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά και να ανακτήσουν τις θερμίδες που κάψατε. Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι έχουν υπολογίσει ότι μόνο το 20 τοις εκατό της ημερήσιας πρόσληψης τροφής κατανέμεται για το δείπνο. Συνιστάται η χρήση πρωτεϊνούχων τροφών. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι υψηλή σε κοτόπουλο, ψάρι και κουνέλι. Η σειρά προϊόντων είναι απλά τέλεια. Άλλωστε, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα και διαιτητικά πιάτα από αυτά.
Κουνέλι στο φούρνο και κοτόπουλο με πουρέ είναι το κύριο πιάτο του δείπνου που θα ικανοποιήσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών με φυτικό λάδι, ομελέτα, σούπα κοτόπουλου ή στάχυ, βραστά φασόλια και λάχανο θα δώσει μια σίγουρη αίσθηση κορεσμού.
Δείπνο για το γλυκό δόντι
Τι τρώνε οι λάτρεις των γλυκών για βραδινό; Για αυτήν την κατηγορία, μπορείτε να προτείνετε γιαούρτι με φυσικά φρούτα και ξηρούς καρπούς. Μια κουταλιά μέλι θα κάνει το γλυκό αρκετά γλυκό, και το γιαούρτι θα αποκτήσει πρωτότυπη γεύση και μυρωδιά. Ένα τέτοιο δείπνο θα είναι πολύ χρήσιμο. Από ποτά, πράσινο ή μαύρο τσάι με λεμόνι θα είναι κατάλληλο.
Για τους λάτρεις των θαλασσινών και των δημητριακών
Τώρα υπάρχει μια κατηγορία ανθρώπων που προτιμούν να παραγγέλνουν και να μαγειρεύουν πιάτα με θαλασσινά πάντα και παντού. Τι τρώνε αυτοί οι καλοφαγάδες για βραδινό;Βρασμένο ρύζι με γαρίδες και κομμάτια από οποιοδήποτε, κατόπιν επιθυμίας της οικοδέσποινας, ψάρι.
Οι λάτρεις του φαγόπυρου ή του πλιγούρι βρώμης δεν μπορούν να αλλάξουν τις γεύσεις τους προσθέτοντας ψάρια και κεφτεδάκια στο φούρνο ή στον ατμό στα πιάτα με δημητριακά που προτιμούν. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε τα νόστιμα κέικ, τις πίτες και τις τηγανίτες με πολλές θερμίδες. Πρέπει να μείνουν για πρωινό. Η νύχτα δίνει στο σώμα χρόνο να ξεκουραστεί και να αποκαταστήσει τις δυνάμεις που ξοδεύονται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν το στομάχι και τα έντερα γεμίσουν με φαγητό, θα λειτουργήσουν ακόμη και κατά τη διάρκεια του ύπνου, δεν θα υπάρχει ανάπαυση. Αυτό σημαίνει ότι το φαγητό που καταναλώνει ένα άτομο κατά τη διάρκεια του δείπνου πρέπει να είναι ελαφρύ, με μέγιστο αριθμό χρήσιμων ουσιών. Το φαγητό πρέπει να επιταχύνει τον μεταβολισμό στο σώμα και οι μερίδες στο δείπνο καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες.
Δείπνο αδυνατίσματος
Τα λαχανικά και τα φρούτα περιέχουν γρήγορους υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι πηγή ενέργειας. Εάν αυτή η ενέργεια γίνει αζήτητη στο ανθρώπινο σώμα, μετατρέπεται σε λίπη. Αυτό σίγουρα δεν είναι απαραίτητο για όσους θέλουν να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά. Ξέρουν τι να φάνε για δείπνο για να χάσουν βάρος.
Είναι προτιμότερο να επιλέξετε τα ακόλουθα προϊόντα: τυρί κότατζ, άπαχο κρέας, θαλασσινά, χόρτα. Το τυρί κότατζ κατά τη διάρκεια του βραδινού ύπνου δεν αφήνει τον μυϊκό ιστό να αποσυντεθεί, θεωρείται ιδανική πηγή πρωτεΐνης. Το κρέας χρησιμοποιείται καλύτερα βραστό. Από θαλασσινά, μπορούν να προταθούν λευκά ψάρια και γαρίδες. Αλλά δεν αξίζει να περιποιείστε τον εαυτό σας με ένα τέτοιο δείπνο πολύ συχνά. Από το λίπος στα θαλασσινάπεριέχει πολύ, περισσότερο από ό,τι στο κρέας πουλερικών. Ένα τέτοιο δείπνο θα προσθέσει ποικιλία στο μενού.
Σαλάτες
Τι να φάτε για βραδινό για να χάσετε βάρος; Φυσικά, σαλάτες. Αυτά τα πιάτα είναι εύπεπτα, πλούσια σε βιταμίνες και χαμηλά σε θερμίδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάχανο, σπανάκι, αγγούρια, άνηθο και μαϊντανό στη σαλάτα.
Μπορείτε να συνδυάσετε πολλά φαγητά μαζί, όπως τυρί cottage και λαχανικά. Υπάρχει μια ενδιαφέρουσα συνταγή για μια τέτοια σαλάτα. Πάρτε τρία φύλλα λάχανου Πεκίνου, ένα αγγούρι, άνηθο και μαϊντανό. Όλα αυτά τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι, τα ανακατεύουμε με το χυμό λεμονιού και προσθέτουμε το τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά (200 γραμμάρια). Αποδεικνύεται μια σαλάτα τυρί cottage με ένα ασυνήθιστο όμορφο πράσινο χρώμα, επιπλέον, είναι θρεπτική και νόστιμη. Ένα τέτοιο πιάτο που ετοιμάζεται για δείπνο δεν θα προσθέσει περιττή ταλαιπωρία με κιλά, αλλά θα κορεστεί και θα εμπλουτίσει με βιταμίνες και μέταλλα.
Συμπέρασμα
Λόγω της "λάθος" οικολογίας αυτή τη στιγμή, οι άνθρωποι θέλουν να τρώνε σωστά. Και τι είναι σωστό να τρώμε για βραδινό και πώς; Το βραδινό είναι το ¼ της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων. Πρέπει να φάτε δύο με τρεις ώρες πριν τον ύπνο. Πρέπει να τρώτε αργά, όχι περισσότερο από είκοσι λεπτά χωρίς να παρακολουθείτε τηλεοπτικές εκπομπές και να διαβάζετε βιβλία. Το διάλειμμα μεταξύ πρωινού και δείπνου πρέπει να είναι δέκα ώρες. Για δείπνο, πρέπει να μαγειρέψετε ένα ή δύο πιάτα. Τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα θα αντιπροσωπεύονται από ένα κομμάτι κρέας, πουλερικά, ψάρι και τυρί cottage. Προστίθενται λαχανικά ή διάφορα δημητριακά. Εξαιρέστε όλα τα λιπαρά και τηγανητά από το μενού του βραδινού γεύματος. Ένα τέτοιο δείπνο θα θεωρείται σωστό.
Συνιστάται:
Τι να μαγειρέψετε για τη γυναίκα σας για δείπνο: απλές συνταγές για νόστιμα πιάτα
Δεν μπορείτε να σκεφτείτε τι να μαγειρέψετε για τη γυναίκα σας για δείπνο; Φυσικά, είναι αρκετά δύσκολο να κάνεις μια επιλογή όταν υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές. Αλλά μην ανησυχείτε, σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πώς μοιάζει ένα νόστιμο δείπνο για τη σύζυγο
Αργά δείπνο - είναι πραγματικά τόσο κακό; Υγιεινές επιλογές για αργά το δείπνο
Όσοι παρακολουθούν την εμφάνισή τους ξέρουν ότι το να τρώνε μετά τις έξι η ώρα είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο, καθώς ένα αργά δείπνο προκαλεί αύξηση βάρους. Παρ 'όλα αυτά, όλοι αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο πρόβλημα που δεν είναι πάντα δυνατό να επιστρέψετε στο σπίτι εγκαίρως, ειδικά επειδή συχνά είναι απαραίτητο να αφιερώσετε χρόνο στην προετοιμασία του δείπνου, κάτι που το σπρώχνει περαιτέρω. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση;
Τι να μαγειρέψετε για δείπνο με κοτόπουλο. Δείπνο με κοτόπουλο και πατάτες. Πώς να μαγειρέψετε ένα υγιεινό δείπνο με κοτόπουλο
Τι να μαγειρέψετε για δείπνο με κοτόπουλο; Αυτή την ερώτηση κάνουν εκατομμύρια γυναίκες που θέλουν να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους τους με ένα νόστιμο και θρεπτικό, αλλά ταυτόχρονα ελαφρύ και υγιεινό πιάτο. Εξάλλου, δεν συνιστάται να μαγειρεύετε βαριές γαστρονομικές δημιουργίες για δείπνο, αφού στο τέλος της ημέρας το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται μια ελάχιστη ποσότητα θερμίδων. Αυτή είναι η αρχή που θα τηρήσουμε σε αυτό το άρθρο
Τραπέζι για δείπνο. Κανόνες ρύθμισης τραπεζιού για δείπνο
Τι ωραία που είναι να μαζευόμαστε, για παράδειγμα, την Κυριακή το απόγευμα, όλοι μαζί! Επομένως, ενώ περιμένετε μέλη της οικογένειας ή φίλους, θα είναι χρήσιμο να μάθετε ποια πρέπει να είναι η ρύθμιση του τραπεζιού για το δείπνο
Πώς και πόσο να μαγειρέψετε πατάτες για τον Olivier; Διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος
Η κλασική σαλάτα Olivier έχει μεγάλη ποικιλία συστατικών, όπως χαβιάρι, κρέας ορτυκιού και καβουριού. Με την πάροδο του χρόνου, η συνταγή έχει υποστεί πολλές αλλαγές και σήμερα η οικονομική, αλλά όχι λιγότερο νόστιμη έκδοση με πατάτες, λουκάνικο και άλλα προσιτά προϊόντα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πόσο καιρό να βράζετε τις πατάτες για τον Olivier και πώς να το κάνετε με διαφορετικούς τρόπους