2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το να βρεις έναν άνθρωπο σε αυτόν τον κόσμο που δεν του αρέσουν τα γλυκά είναι πολύ δύσκολο. Η ποικιλία είναι τόσο μεγάλη που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Τα μάτια τρέχουν ψηλά: καραμέλες, γλειφιτζούρια, σοκολάτες, ξηροί καρποί, καρύδα, μαντολάτο, βάφλες - που δεν υπάρχουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Ωστόσο, ποια είναι η θερμιδική περιεκτικότητα των γλυκών ανά 100 γραμμάρια; Τι γίνεται με αυτούς που παλεύουν σκληρά με τα περιττά κιλά, και αυτά τα γλυκά δεν σας επιτρέπουν να κοιμηθείτε ήσυχοι; Το ερώτημα είναι, αξίζει τον κόπο να βασανίζετε τον εαυτό σας και να περιορίζετε την κατανάλωση γλυκών κατά 100%. Για να επιτρέπετε περιστασιακά στον εαυτό σας την αγαπημένη σας λιχουδιά, χρειάζεται απλώς να υπολογίσετε τη θρεπτική αξία μιας καραμέλας και να σχεδιάσετε την καθημερινή σας διατροφή λαμβάνοντας υπόψη την επιτρεπόμενη γλύκα.
Ποιο είναι το θερμιδικό περιεχόμενο των γλυκών;
Αρχικά, ας καταλάβουμε τι είναι το περιεχόμενο θερμίδων. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες (διατροφική αξία) ενός προϊόντος είναι η ποσότητα ενέργειας που απελευθερώνεται στο ανθρώπινο σώμα κατά την πέψη. Ποιο είναι το αποτέλεσμα? επιπλέον θερμίδεςπροκαλούν αύξηση βάρους, για την οποία στη συνέχεια πληρώνουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα με εντατική προπόνηση υπό τον αυστηρό έλεγχο ενός αυστηρού εκπαιδευτή. Επομένως, πρέπει να ληφθεί υπόψη ο ακόλουθος κανόνας - όλα τα καλά πρέπει να είναι με μέτρο και πρώτα απ 'όλα αφορούν τα γλυκά. Για να προσδιορίσουμε πόσα γλυκά μπορείτε να επισημάνετε με ασφάλεια "επιτρέπονται", υπολογίζουμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια από τους πιο δημοφιλείς τύπους.
Ποιες καραμέλες επιτρέπονται;
Όλοι ξέρουμε ότι δεν υπάρχει σύντροφος για τη γεύση και το χρώμα. Κάποιος λατρεύει τις περίφημες «Αγελάδες», κάποιος λατρεύει τον καραμέλα ή την καραμέλα και κάποιος προτιμά αποκλειστικά τη «Rafaelka». Κάθε μία από αυτές τις καραμέλες έχει εντελώς διαφορετική θρεπτική αξία. Κατά μέσο όρο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας καραμέλας είναι ίση με την περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας πλήρους μερίδας φρέσκιας σαλάτας λαχανικών. Όμως οι σαλάτες είναι σαλάτες και τα γλυκά μας κάνουν χαρούμενους. Ένα την ημέρα δεν θα βλάψει τη σιλουέτα, και αν μπορείτε να ρίξετε μια λίβρα στον εαυτό σας αμέσως, τότε πρέπει ήδη να κάνετε κάτι για αυτό.
Πώς να μην πάρεις βάρος;
Για να μην παχύνετε και χωρίς τύψεις να φάτε γλυκά, θα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τον ακόλουθο κανόνα: αφήστε τα γλυκά να αποτελούν το 15% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων σας. Πόσο είναι; Για παράδειγμα, 4 "Rafaelki" ή 5 κομμάτια "γάλα πουλιού". Ακούγεται ενθαρρυντικό, έτσι δεν είναι; Απλώς θυμηθείτε ότι θα πρέπει να τρώτε τα πολύτιμα γλυκά το πρώτο μισό της ημέρας, ώστε το σώμα να έχει χρόνο να εξαντλήσει τις θερμίδες που λαμβάνει από το Rafaelok.
Αν δεν είναι δυνατόν να αρνηθείτε τα γλυκά,τότε πρέπει να θυσιάσεις κάτι. Για παράδειγμα, επιτέλους, ξεκινήστε να πίνετε τσάι χωρίς ζάχαρη ή απαλλαγείτε από τα γλυκά που τρώτε με σωματική δραστηριότητα. Μπορείτε να κάνετε βραδινούς περιπάτους, να περπατήσετε μέχρι τη δουλειά ή τουλάχιστον μερικές στάσεις.
Καραμέλες διαφορετικών ποικιλιών
Για να ρυθμίσετε την κατανάλωση γλυκών, θα πρέπει να ασχοληθείτε με το θερμιδικό περιεχόμενο των γλυκών. Εξετάστε τα πιο δημοφιλή είδη: "Korovka", "Ptichye Moloko", σοκολάτες από το εργοστάσιο "Red October" και τις πιο συνηθισμένες σοκολάτες.
Δεν είναι μυστικό ότι τα γλυκά είναι τα πιο πλούσια σε θερμίδες γλυκά και η θρεπτική τους αξία είναι πολλαπλάσια από τα λεγόμενα γλυκά διαίτης (marshmallows, marmalade, marshmallows). Για παράδειγμα, οι σοκολάτες περιέχουν κατά μέσο όρο 530 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια (ανάλογα με την ποικιλία, ο αριθμός αυτός μπορεί να διαφέρει). Και αυτό είναι στην πραγματικότητα ένα σχεδόν πλήρες γεύμα από το πρώτο, το δεύτερο και το τρίτο. Τα πράγματα είναι καλύτερα με τα γλυκά ζελέ, η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες είναι 290 kcal ανά 100 γραμμάρια. Όλοι οι δείκτες ξεπερνούν το αγαπημένο και τρυφερό όλων μας Raffaello, το οποίο περιέχει έως και 615 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια! Μερικοί άνθρωποι που χάνουν βάρος με αυστηρές δίαιτες έχουν έναν καθημερινό (!) κανόνα ακόμη λιγότερο.
καραμέλες αγελάδας
Οι διατροφολόγοι σημειώνουν ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του γάλακτος και των γλυκών κρέμας είναι πολύ χαμηλότερη από τη σοκολάτα. Αυτό ισχύει και για τα γλυκά "Korovka", αγαπημένα από την παιδική ηλικία, η περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια είναι περίπου 350 kcal. Αυτό είναι σημαντικά χαμηλότερο από οποιαδήποτε άλλη σοκολάτα. Κι αυτό γιατί η βάση κάθε σοκολάτας είναι το φυτικό λίπος, ενώενώ το «Korovka» αποτελείται από ζάχαρη και γάλα και ανήκει στην κατηγορία των κρεμωδών γλυκών. Υπάρχουν μόνο 4 γραμμάρια λίπους ανά 100 γραμμάρια από αυτό το πεντανόστιμο και η περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας καραμέλας είναι μόνο 49 Kcal, οπότε αν μια «αγελάδα» προστεθεί σε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι για πρωινό, αυτό δεν θα βλάψει τη σιλουέτα. με κάθε τρόπο, αλλά θα προσθέσει απεριόριστη ευτυχία. Αλλά αυτό ισχύει μόνο για ένα, το πολύ δύο γλυκά, εάν τρώτε 10 τη φορά, τότε καμία κρεμώδης σύνθεση δεν θα εξοικονομήσει και αυτό θα είναι ήδη το θερμιδικό περιεχόμενο ενός πλήρους γεύματος.
Σοκολάτες
Τα πιο νόστιμα γλυκά διακρίνονται από την υψηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες, η οποία μπορεί να αυξηθεί με πρόσθετα συστατικά και γαρνιτούρες. Η λεγόμενη σοκολάτα σε σοκολάτα, δηλαδή καραμέλες σε γλάσο, ξεπερνά όλα τα ρεκόρ σε θερμιδική περιεκτικότητα. Η χαμηλότερη θερμιδική αξία για τις σοκολάτες είναι 530 και μπορεί να αυξηθεί έως και 800, που είναι στην πραγματικότητα ο ημερήσιος κανόνας. Εάν ακολουθείτε τη σιλουέτα σας και χάνετε ενεργά αυτά τα περιττά κιλά, τότε πρέπει ακόμα να εγκαταλείψετε μια τέτοια λιχουδιά. Η μόνη απόλαυση που μπορεί να γίνει είναι μια καραμέλα για πρωινό μια φορά την εβδομάδα. Οι περίφημες τρούφες Red October δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερες από τις συνηθισμένες σοκολάτες. Η γεύση της παιδικής ηλικίας, που ευχαριστεί μέχρι σήμερα, όσους αδυνατίζουν δεν πρέπει να καταναλώνεται αδιακρίτως. Οι αναφερόμενες καραμέλες από το "Red October" έχουν θερμιδική περιεκτικότητα 547 ανά 100 γραμμάρια.
Γάλα πουλιού
Ο τίτλος του πιο τρυφερού αποδίδεται στα γλυκά «Bird's Milk», το θερμιδικό περιεχόμενο αυτής της λιχουδιάελαφρώς κατώτερο από τη σοκολάτα και έχει περίπου 446 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Αυτό συμβαίνει γιατί η σύνθεση περιέχει έως και 22 γραμμάρια λίπους, τα περισσότερα από τα οποία πέφτουν στη λευκή τρυφερή γέμιση και όχι στη σοκολάτα από πάνω. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των γλυκών μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον κατασκευαστή και το βάρος μιας καραμέλας. Κατά μέσο όρο, ένα κομμάτι «γάλα πουλιού» περιέχει 90 θερμίδες. Και ο κανόνας είναι ο ίδιος: για μια ιδανική σιλουέτα, κάθε τρεις μέρες για πρωινό. Η πιο συνηθισμένη σκέψη που μπαίνει στο κεφάλι όσων χάνουν βάρος είναι: «Λοιπόν, τι θα γίνει από μια καραμέλα;», Και όπου είναι ένα, υπάρχουν δύο, ή ακόμα και τρία, και ούτω καθεξής. Η τακτική κατανάλωση γλυκών προκαλεί εθισμό στη ζάχαρη, τον οποίο είναι δύσκολο να απαλλαγείτε αργότερα.
Το όλο πρόβλημα με τα γλυκά είναι ότι δεν συνειδητοποιούμε τη θρεπτική τους αξία, αλλά αξιολογούμε μόνο το μέγεθός τους. Λοιπόν, μπορούν μερικά μικροσκοπικά γλυκά να βλάψουν τη φιγούρα; Ίσως και πώς!
Θερμιδική περιεκτικότητα άλλων γλυκών
Τα πιο ασφαλή γλυκά για μια φιγούρα είναι τα γλειφιτζούρια, εάν περιέχουν φυσικό χυμό, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες τέτοιων γλυκών είναι μόνο 60 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Οι δημοφιλείς μπάρες έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Για παράδειγμα, ένα μεγάλο Snickers έχει 500 θερμίδες, ένα μικρό έχει 290. Μια μεγάλη μπάρα Mars έχει περίπου 330 θερμίδες. Το πιο ασφαλές για το σχήμα είναι ο Milky Way, η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι 118 kcal. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας το πρωί με τα περίφημα γλυκά στη σχάρα, ένα μικρό πράγμα περιέχει 60 θερμίδες.
Όπως δείχνει η πρακτική, αν επιλέξετε τα σωστά γλυκά, μπορούν να επιτραπούν πολλά κομμάτιαακόμα και απώλεια βάρους. Το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε.
Συνιστάται:
Θερμιδική περιεκτικότητα χυλού φαγόπυρου σε νερό χωρίς λάδι ανά 100 γραμμάρια, χημική σύνθεση, οφέλη
Οι άνθρωποι που ονειρεύονται να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν το βάρος τους φυσιολογικό συχνά ακολουθούν μια δίαιτα φαγόπυρου. Συχνά, ακόμη και οι γιατροί συμβουλεύουν να συμπεριλάβετε το φαγόπυρο στη διατροφή σας, επειδή δεν είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες. Στο άρθρο μας θα μάθετε ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυλού φαγόπυρου ανά 100 γρ. προϊόν. Θα μάθετε επίσης πώς να το προετοιμάσετε. Τις περισσότερες φορές, οι αναγνώστες ενδιαφέρονται για την περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυλού φαγόπυρου σε νερό χωρίς λάδι. Λοιπόν, ας μάθουμε λεπτομερέστερα για τη σύνθεσή του, τα οφέλη για τον οργανισμό
Θερμιδική περιεκτικότητα τσαγιού με ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια: μαύρο και πράσινο
Οι περισσότεροι άνθρωποι που σκέφτονται τη διατροφή τους προσπαθούν να περιορίσουν την πρόσληψη θερμίδων για να ομαλοποιήσουν το βάρος τους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να δημιουργήσετε ένα κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής που θα λαμβάνει υπόψη το μέγιστο του τι τρώει ένα άτομο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το πρόγραμμα απαιτεί να λαμβάνεται υπόψη απολύτως όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται. Ο υπολογισμός της περιεκτικότητας σε θερμίδες του τσαγιού με ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια απαιτείται όταν ένα άτομο θέλει να ελέγξει κυριολεκτικά όλες τις πτυχές της διατροφής του. Είναι όμως πραγματικά απαραίτητο;
Θερμιδική περιεκτικότητα αλεύρου σίκαλης ανά 100 γραμμάρια
Η κύρια διαφορά μεταξύ αλεύρου σίκαλης και σίτου είναι, φυσικά, το χρώμα, είναι πολύ πιο σκούρο. Φυσικά, υπάρχουν διαφορές στη σύνθεση: υπάρχει πολύ λίγη γλουτένη σε αυτό, οπότε θα πρέπει να προσπαθήσετε να φτιάξετε ένα προϊόν από αυτό το αλεύρι, αλλά το αποτέλεσμα αναμφίβολα θα ευχαριστήσει
Θερμιδική περιεκτικότητα σε σαρδελόρεγγα σε λάδι ανά 100 γραμμάρια προϊόντος
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν ένα τόσο απλό σνακ όπως τα κονσερβοποιημένα σαρδελόρεγγα σε λάδι. Είναι όμως δυνατόν να τα καταναλώνουμε κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας ή είναι καλύτερα να απέχουμε; Η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση μπορεί να βρεθεί μόνο ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του προϊόντος
Τυρί cottage χωρίς λιπαρά: θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Τυρί κότατζ με ξινή κρέμα: θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Vareniki με τυρί κότατζ: θερμίδες ανά 100 γραμμάρια
Το τυρί κότατζ αναφέρεται σε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λαμβάνεται με οξείδωση γάλακτος, ακολουθούμενη από μετάγγιση ορού γάλακτος. Σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε θερμίδες, χωρίζεται σε τυρί cottage χωρίς λιπαρά (θερμιδική περιεκτικότητα ανά 100 g - 70%, περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 1,8%), λιπαρά τυρί κότατζ (19 - 23%) και κλασικό (4 - 18%) . Υπάρχουν πολλές συνταγές για πιάτα με την προσθήκη αυτού του προϊόντος
