Εστιατόριο "Karl and Friedrich", Αγία Πετρούπολη

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Κάθε άτομο από την παιδική του ηλικία ονειρεύεται να μπει σε ένα παραμύθι. Μερικοί άνθρωποι, ως ενήλικες, δεν ονειρεύονται απλά θαύματα, τα δημιουργούν για τη χαρά των άλλων. Το αποκλειστικό εστιατόριο "Karl and Friedrich" στο νησί Krestovsky είναι ένα πολυτελές συγκρότημα εμποτισμένο με το πνεύμα των παλιών γερμανικών παραμυθιών. Το εξωτερικό και το εσωτερικό του είναι στυλιζαρισμένα ως προάστιο της Βαυαρίας.

Το ίδρυμα έχει λάβει επανειλημμένα τον τίτλο "Το καλύτερο εστιατόριο στην Αγία Πετρούπολη". Θεωρείται εξαιρετικό μέρος για να χαλαρώσετε. Αν και η εγκατάσταση βρίσκεται στην καρδιά της Αγίας Πετρούπολης, έχει διαρρυθμιστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μοιάζει περισσότερο με εστιατόριο της χώρας.

Περιγραφή του συγκροτήματος εστιατορίου

Το συγκρότημα περιλαμβάνει: ένα εστιατόριο "Karl and Friedrich" με τρεις αίθουσες, ένα παιδικό δωμάτιο, ένα συμπαγές ζυθοποιείο συγγραφέα. Η εγκατάσταση μοιάζει με ανεμόμυλο με κεραμοσκεπή. Επιπλέον, περιλαμβάνει μπιραρία (κήπος με μπαρ, σκηνή, βεράντες, πίστα χορού), μπάρμπεκιου, σκηνή πάρτι, πιτσαρία, κατάστημα με σουβενίρ,παιδική βεράντα, παιδική χαρά, μίνι ζωολογικός κήπος Cheburashka και δωρεάν χώρος στάθμευσης.

Στην επικράτεια του συγκροτήματος υπάρχει ένα άλλο εστιατόριο - "Russian Fishing". Συνορεύει με το South Pond με μια δεξαμενή ψαριών και μια πλωτή βεράντα. Το ίδρυμα διαθέτει καλοκαιρινές βεράντες, χώρο μπάρμπεκιου, παιδική βεράντα και παιδική χαρά. Ένα γλυπτό προς τιμή των μουσικών της πόλης της Βρέμης τοποθετήθηκε μεταξύ των εγκαταστάσεων.

Τοποθεσία του συγκροτήματος εστιατορίου

Το ίδρυμα βρίσκεται στην επικράτεια του νησιού Krestovsky, όπου βρίσκεται το Primorsky Victory Park. Η ακριβής διεύθυνση του εστιατορίου "Karl and Friedrich": Αγία Πετρούπολη, South Road, σπίτι 15 στο νησί Krestovsky. Ο ευκολότερος τρόπος να οδηγήσετε μέχρι το ίδρυμα είναι με το δικό σας αυτοκίνητο και να σταθμεύσετε στο δωρεάν χώρο στάθμευσης. Αλλά τότε, προφανώς, δεν θα μπορείτε να δοκιμάσετε την αποκλειστική μπύρα που παρασκευάζεται ακριβώς στην αίθουσα του καταλύματος.

Ο πλησιέστερος σταθμός του μετρό ("Νησί Krestovsky") βρίσκεται σε αξιοπρεπή απόσταση από το ίδρυμα. Από αυτό μέχρι το εστιατόριο-ζυθοποιείο πρέπει να περπατήσετε κατά μήκος της οδού Ryukhina. Στη διασταύρωση με τον δρόμο Krestovskaya, στρίψτε δεξιά και περπατήστε στον Νότιο δρόμο. Μια μεγάλη βόλτα είναι αρκετά ευχάριστη. Εξάλλου, το εστιατόριο κρύφτηκε στα βάθη ενός γραφικού συγκροτήματος πάρκου.

Σχεδιασμός εστιατορίου

Η εγκατάσταση είναι φτιαγμένη στο παραδοσιακό στυλ των βαυαρικών μπυραριών. Στους επισκέπτες παρουσιάζεται ένα συμπαγές σπίτι κατάλευκο, καλυμμένο με κόκκινη κεραμοσκεπή, στο οποίο είναι προσαρτημένος ένας πύργος από άξεστες πέτρες μεανεμοδείκτης. Το αυθεντικό εστιατόριο Karl & Friedrich (Αγία Πετρούπολη) περιβάλλεται από περιποιημένα γκαζόν με στροφές κήπου που οδηγούν στο beergarten, το μπάρμπεκιου, τις βεράντες και άλλους χώρους.

Η τεράστια περιοχή του ιδρύματος είναι καλά ζωνοποιημένη. Έχει χώρους για θορυβώδεις εταιρείες, εταιρικές ομάδες και απομονωμένες γωνιές για επιχειρηματικούς συνεργάτες, ρομαντικά ζευγάρια και όσους θέλουν ηρεμία. Η εσωτερική διακόσμηση ενός ασυνήθιστου εστιατορίου είναι αρκετά απλή. Στις αίθουσες, ξύλινα τραπέζια περιβάλλονται από κλασικές καρέκλες, και στις βεράντες και τις βεράντες - παγκάκια.

Το εστιατόριο "Karl and Friedrich" στο Krestovsky είναι εμποτισμένο με το πνεύμα ενός παλιού μύλου. Ο περίγυρος της αρχαιότητας σε αυτό τονίζεται από ξύλινους στύλους, ογκώδεις δοκούς, πήλινα σκεύη, γυάλινα φανάρια πλαισιωμένα από μέταλλο. Η γιορτινή διάθεση δημιουργείται από φωτεινούς καμβάδες και γιρλάντες από φυτά κάτω από την οροφή, καφασωτές πέργκολες πλεγμένες με κισσό.

Η ατμόσφαιρα της οικιακής άνεσης επιτυγχάνεται μέσα από κλασικά τζάκια, πάνελ, φωτογραφίες και πίνακες με κορνίζες στους τοίχους. Το προσωπικό, ντυμένο με εθνικές βαυαρικές φορεσιές, δίνει χρώμα στο ίδρυμα. Από τα παράθυρα του ιδρύματος και τις βεράντες του ανοίγονται υπέροχα πανοράματα των γραφικών τοπίων του νησιού Krestovsky.

Αίθουσες εστιατορίων

Στον πύργο, στον δεύτερο όροφο, υπάρχει μια αίθουσα για τη διασκέδαση των παιδιών. Διαθέτει στεγνή πισίνα, μαλακούς κύβους, καρέκλες και τηλεόραση. Τα παιδιά φροντίζονται από μια νταντά με εμψυχωτές.

Η αίθουσα του πρώτου ορόφου φιλοξενεί χαρούμενες παρέες. Στη σκηνή γίνονται εδώ θορυβώδεις διαγωνισμοί,ερμηνεύουν μουσικοί. Τα ζωντανά σετ είναι τόσο εμπρηστικά που οι επισκέπτες οργανώνουν ντισκοτέκ στην πίστα. Οι χώροι του δεύτερου ορόφου είναι καλοί για επαγγελματικές συναντήσεις και ιδιωτικότητα. Γαμήλιες τελετές και άλλες γιορτές γίνονται στο Tower Hall.

Το καλοκαίρι, τις ζεστές μέρες της άνοιξης και του φθινοπώρου, το εστιατόριο Karl & Friedrich σας προσκαλεί να χαλαρώσετε σε τραπέζια στις βεράντες, τις βεράντες και στο μπαρ στην μπιραρία. Μουσικά γκρουπ παίζουν στη σκηνή του beergarten, οι καλεσμένοι φωτίζουν την πίστα.

Χαρακτηριστικά του ιδρύματος

Το εστιατόριο φιλοξενεί θεματικά πάρτι. Φιλοξενεί διακοπές και φεστιβάλ. Τον Οκτώβριο, την ημέρα του εορτασμού του Halloween, ο θεσμός μετατρέπεται σε κάστρο του Δράκουλα. Στα τέλη Σεπτεμβρίου ανοίγει το φεστιβάλ Oktoberfest. Τον Αύγουστο διασκεδάζουν στη γιορτή της καραβίδας. Το καλοκαίρι, τον Ιούλιο, γίνεται η παραδοσιακή Ημέρα Γουρουνιού.

Εδώ διοργανώνουν τρελούς διαγωνισμούς, εκθέσεις παιδικών ζωγραφιών, κληρώσεις για θέατρα και τσίρκο, δίνουν δώρα, βγάζουν δωρεάν φωτογραφίες, οργανώνουν άφθονα γλέντια, ρίχνουν μπύρα σαν νερό, χορεύουν μέχρι να πέσεις. Με μια λέξη, καλή διασκέδαση από καρδιάς!

Ζυθοποιία

Παρουσιαστικό εστιατόριο-ζυθοποιείο "Karl and Friedrich" είναι ένα ασυνήθιστο μέρος όπου νόστιμο φαγητό και εξαιρετική διασκέδαση. Ακριβώς στο κτήριο του εστιατορίου παρασκευάζεται αποκλειστική μπύρα. Στην αίθουσα του πρώτου ορόφου τοποθετούνται λέβητες μπύρας. Χάλκινοι σωλήνες με μια όμορφη μεταλλική γυαλάδα που εκτείνεται από αυτούς απλώνονται κάτω από την οροφή, συνδυάζονται αρμονικά με ογκώδεις δοκούς και δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στο εσωτερικό του καταλύματος.

Η διαδικασία ζυθοποιίας καθοδηγείται απόαληθινός επαγγελματίας. Ένας ζυθοποιός από τη Βαυαρία, μαζί με υφισταμένους, οδηγεί 4 κύριες και αρκετές εποχιακές μπύρες. Ένα αποκλειστικό ποτό χύνεται σε κούπες διαφόρων μεγεθών. Στους επαγγελματίες παρουσιάζονται μεγάλες, λίτρων και ερασιτέχνες - μικρές κούπες γεμάτες με ένα υπέροχο αφρώδες ποτό.

Όταν παρασκευάζεται μπύρα, το εστιατόριο "Karl and Friedrich" στο νησί Krestovsky τιμά αυστηρά τον άφθαρτο κανόνα "νόμος καθαρότητας του Μονάχου" και τηρεί τις βαυαρικές συνταγές που αναπτύχθηκαν στο πέρασμα των αιώνων. Για την παραγωγή ενός μεθυστικού ποτού, εδώ χρησιμοποιείται μόνο νερό, βύνη και λυκίσκος. Τα εξαρτήματα για αυτό αγοράζονται μόνο στις γερμανικές επαρχίες.

Οι επισκέπτες εκτιμούν αυτήν την χαρακτηριστική μπύρα για την εξαιρετική γεύση και το μοναδικό της άρωμα. Συχνά λυπούνται που η μαύρη μπύρα δεν σερβίρεται κάθε μέρα. Το εστιατόριο δεν κρύβει την παραγωγή ενός αφρώδους ποτού. Οι πόρτες του ζυθοποιείου είναι πάντα ανοιχτές για τους επισκέπτες. Οι περιηγήσεις είναι δωρεάν.

Παράδοση της κουζίνας

Η κουζίνα σε ένα ίδρυμα όπως το εστιατόριο Karl and Friedrich είναι οργανωμένη με πολύ ενδιαφέρον - είναι ανοιχτή στα μάτια των επισκεπτών από όλες τις γωνιές της αίθουσας. Το μενού του εστιατορίου είναι ένας πρωτότυπος συνδυασμός ευρωπαϊκών πιάτων. Δεν συνδέεται με κάποια ιδιαίτερη ευρωπαϊκή κουζίνα - ιταλική, γαλλική… Ωστόσο, η κύρια προσοχή δίνεται στα γερμανικά πιάτα με κρέας.

Εδώ επιδίδονται στα θρυλικά λουκάνικα του Μονάχου, κοτόπουλα Oktoberfest, γερμανικά λουκάνικα, χοιρινό κότσι, πάπια με ξινολάχανο, μπριζόλα Ribeye, θεϊκές σαλάτες, πλούσιες σούπες με καπνιστά, ζυμαρικά Alfredo. Η εγκατάσταση εξυπηρετείπιάτα που είναι ιδανικά για μπύρα, όπως πιάτα με καραβίδες, πιάτα μπύρας, πιατέλα ψαριών.

Επειδή ο Karl & Friedrich καλωσορίζει κάθε επισκέπτη, ακόμα και τον πιο μικροσκοπικό, έχει αναπτυχθεί ένα πλούσιο παιδικό μενού, το οποίο περιλαμβάνει νόστιμα επιδόρπια. Τα παιδιά απολαμβάνουν χειροποίητα γλυκά, κέικ σοκολάτας και άλλα καλούδια με ευχαρίστηση.

Μίνι ζωολογικός κήπος

Η περιοχή ενός μικρού ζωολογικού κήπου και οι κάτοικοί του παρακολουθούνται προσεκτικά. Βελτιώνεται και διαμορφώνεται συνεχώς: προστίθεται μικρή αρχιτεκτονική, διακόσμηση και κατοικούνται νέοι κάτοικοι.

Οι επισκέπτες του ζωολογικού κήπου επιτρέπονται δωρεάν. Επιτρέπεται να ταΐζουν τα ζώα με μήλα, καρότα, λάχανο, μαρούλια που φέρνουν μαζί τους. Για όσους δεν έχουν απολαύσει τα μικρότερα αδέρφια τους, αλλά θέλουν να τα περιποιηθούν με καλούδια, το εστιατόριο «Karl and Friedrich» προσφέρει να αγοράσουν το κατάλληλο φαγητό. Οι επισκέπτες φέρνουν τόσο πολύ φαγητό για τους κατοίκους του ζωολογικού κήπου που μερικές φορές δεν προλαβαίνουν να το φάνε όλο.

Παχιά κουνέλια με διαφορετικά χρώματα τριχώματος περιφέρονται ελεύθερα στον ζωολογικό κήπο. Πολλά ζώα ζουν σε περιποιημένα ευρύχωρα υπαίθρια κλουβιά. Οι πολυτελείς στρουθοκάμηλοι είναι το καμάρι του ζωολογικού κήπου. Κοτόπουλα διαφόρων ειδών, σημαντικές γαλοπούλες, μια κουκουβάγια που κοιμάται ήσυχα κατά τη διάρκεια της ημέρας νιώθουν υπέροχα εκεί.

Τάρανδοι και ελάφια sika, κατσίκες, τσαντέρες και άλλα ζώα εγκαταστάθηκαν άνετα στον ζωολογικό κήπο. Αυτές είναι οι μικρές χαρές που δίνει ο Karl and Friedrich στους καλεσμένους του - ένα εστιατόριο του οποίου η φωτογραφία είναι εντυπωσιακή και σας κάνει να θέλετε να δείτε ένα υπέροχο ίδρυμα.

Κριτικές για εστιατόρια"Καρλ και Φρίντριχ"

Αυτό το εστιατόριο κάνει καλή εντύπωση σε πολλούς Πετρούπολης και επισκέπτες της βόρειας πρωτεύουσας. Πολλοί επισκέπτες το έχουν επιλέξει ως μόνιμο τόπο ανάπαυσής τους. Οι περισσότεροι επισκέπτες συνιστούν την εγκατάσταση σε φίλους. Το "Karl and Friedrich" είναι ένα εστιατόριο, οι κριτικές του οποίου διαβάζονται ευχάριστα.

Ο κόσμος λατρεύει το εσωτερικό του καταλύματος 1500 θέσεων. Σημειώνουν το στυλ, την κομψότητα, τη χρήση ξύλου στο σχεδιασμό των χώρων. Θαυμάζουν τον καλοδιατηρημένο ζωολογικό κήπο και τους κατοίκους του. Είναι επίσης ελκυστικό για αυτούς ότι για τα παιδιά υπάρχει δωμάτιο με νταντά και εμψυχωτές, παιδική χαρά και ξεχωριστό μενού.

Πολλοί άνθρωποι έρχονται εδώ για να ακούσουν μουσική, να χορέψουν, να απολαύσουν ένα νόστιμο γεύμα, να δοκιμάσουν ποιοτική μπύρα σε λογική τιμή. Ένα νόστιμο αφρώδες ποτό παραγγέλνεται από όλους σχεδόν τους επισκέπτες, με βάση τις δικές τους προτιμήσεις ή τις συστάσεις του προσωπικού. Οι σερβιτόροι φέρνουν το μενού χωρίς καθυστέρηση, προσφέρουν ποτά.

Το μενού του εστιατορίου είναι μια συνηθισμένη λεπτή εφημερίδα με την ιστορία του εστιατορίου στην πρώτη σελίδα, τη γκάμα των πιάτων και των ποτών στις ακόλουθες σελίδες. Το μενού εντυπωσιάζει με την ποικιλία, και όχι μόνο με μια σειρά από παραδοσιακά πιάτα. Οι επισκέπτες καλούνται να απολαύσουν ορεκτικά με ψάρι, πιάτα με θαλασσινά, ζεστά πιάτα, σούπες, σαλάτες και επιδόρπια.

Η εξυπηρέτηση στο "Karl and Friedrich" είναι εξαιρετική. Οι σερβιτόροι ευγενικοί, δραστήριοι, φιλικοί, πάντα εκεί. Ανεβαίνουν, βλέποντας τα άδεια πιάτα και ποτήρια, αφαιρούν τα βρώμικα πιάτα, ρωτούν αμέσωςΘέλουν οι καλεσμένοι να παραγγείλουν κάτι άλλο; Φυσικά, κάποιος θέλει να επιστρέψει εδώ περισσότερες από μία φορές για να δοκιμάσει πιάτα με πρωτότυπα ονόματα, να απολαύσει τα αγαπημένα του ποτά.

Στα μειονεκτήματα του εστιατορίου συγκαταλέγεται το γεγονός ότι το ίδρυμα είναι πολύ μακριά από το μετρό, τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες είναι γεμάτο από επισκέπτες (γι' αυτό και οι αίθουσες είναι βουλωμένες). Οι τιμές για ορισμένα πιάτα είναι υπερτιμημένες σύμφωνα με ορισμένους επισκέπτες.