2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Όλοι ξέρουν ότι η βότκα είναι το ίδιο το ποτό που επισκέπτεται κάθε γιορτινό τραπέζι. Το πίνουν μόνοι τους, και παρέα, και σε διακοπές, και σε πάρτι, ακόμα και σε εταιρικά πάρτι. Αυτό είναι το κύριο αλκοολούχο ποτό στη Ρωσία και όχι μόνο.
Vodka Ladoga
Η "Ladoga" είναι η μεγαλύτερη εταιρεία στη Ρωσία που ασχολείται με την παραγωγή αλκοόλ. Μπήκε στις δέκα μεγαλύτερες εταιρείες της Ρωσικής Ομοσπονδίας στην παραγωγή και το εμπόριο αλκοολούχων προϊόντων. Η εταιρεία Ladoga ιδρύθηκε στην Αγία Πετρούπολη το 1995. Υπάρχουν αρκετές επιχειρήσεις της εταιρείας Ladoga στη Ρωσία και την Ευρώπη, που παρέχουν θέσεις εργασίας σε χιλιάδες ανθρώπους. Δεδομένου ότι το ποτό είναι υψηλής ποιότητας, η εταιρεία λαμβάνει συχνά βραβεία σε διεθνείς διαγωνισμούς και εκθέσεις. Η Ladoga είναι ένα αποστακτήριο υψηλής ποιότητας.
Βότκα "Ladoga: Royal Original"
Αυτό το ποτό είναι μέρος της premium συλλογής του Tsar. Ήταν για αυτή τη βότκα που οι επιστήμονες ανέπτυξαν μια ειδική τεχνολογία για την παραγωγή νερού, η οποία προηγουμένως θεωρούνταν και ονομαζόταν ζωντανή. Η βότκα "Tsarskaya" ("Ladoga") φιλτράρεται μέσω άνθρακα, ο οποίος λαμβάνεται απόκαθαρό ξύλο και ασήμι.
Συστατικά: πόσιμο νερό, αιθυλική αλκοόλη, φυσικό μέλι, έγχυμα από άνθη λάιμ.
Πληροφορίες για το μπουκάλι: Η ρωσική βότκα "Ladoga" παρασκευάστηκε προς τιμήν της ίδρυσης της Αγίας Πετρούπολης από τον αυτοκράτορα Πέτρο Α', στις 23 Μαΐου 1703.
Το αυθεντικό aqua regia εμφιαλώνεται σε στρογγυλά και χαμηλά μπουκάλια από λευκό γυαλί. Η ετικέτα παρουσιάζεται σε ανοιχτό γκρι αποχρώσεις με μοτίβα και ένα πορτρέτο του ίδιου του Πέτρου Α. Μπορεί εύκολα να ξεκολλήσει και κάτω από αυτήν μπορείτε να δείτε τα γραπτά λόγια του Πούσκιν για την Αγία Πετρούπολη. Το μπουκάλι είναι εξοπλισμένο με μεταλλικό βιδωτό καπάκι με προστατευτική μεμβράνη. Το "Tsar's original" έχει ευχάριστη μυρωδιά που δεν ερεθίζει, έχει ήπια γεύση. Χάρη στα φυσικά πρόσθετα, υπάρχει μια λεγόμενη πρόσθετη νότα, είναι διακριτική, έτσι το ελιξίριο πίνεται εύκολα και δεν καίει το στόμα.
Σπόροι ψωμιού
Αγνό φυσικό νερό σε συνδυασμό με χρυσούς σπόρους σιταριού και σύγχρονες τεχνικές παραγωγής δημιουργούν μια αγνή και εκλεπτυσμένη γεύση. Η βότκα "Ladoga: Khlebnaya" παρασκευάζεται σύμφωνα με μια ειδική συνταγή από την εποχή του Μεγάλου Πέτρου. Και η ίδια η αλκοόλη "Lux" στο μέλι καθαρίζεται με φίλτρα μεμβράνης και αυτό κάνει κάθε σταγόνα πιο καθαρή και φρέσκια.
Συστατικά: διορθωμένο και καθαρό πόσιμο νερό, ανακαθαρισμένη αλκοόλη "Lux", αλκοόλη κράκερ σίκαλης, μαγειρική σόδα, μηλόξυδο (φυσικό). Κόστος: 1 λίτρο - 480 ρούβλια.
Prestige
Στο μεγαλύτερο μέρος, η βότκα υψηλής ποιότητας πρέπει να είναι ήπια. Αυτός είναι ο βασικότερος κανόνας για τους παραγωγούς αλκοόλ. Κάθε λευκό έχει έναν χαρακτήρα, όπως αποκαλούν οι περισσότεροι γευσιγνώστες την επίγευση, είναι σε όλα τα αλκοολούχα ποτά, παρά τον καθαρισμό με κάρβουνο πολλαπλών σταδίων και άλλες μεθόδους φιλτραρίσματος. Επομένως, εάν πρόκειται να κάνετε ένα δώρο σε κάποιον με τη μορφή αλκοόλ, τότε είναι προτιμότερο να προσέξετε την εικόνα του μπουκαλιού και τη φήμη της μάρκας.
χαρακτηριστικά παραγωγής
Η βότκα "Ladoga" παρασκευάζεται από φυσικά και φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα. Η ποιότητα της παραγωγής είναι υπό αυστηρό έλεγχο. Η συνταγή δημιουργήθηκε από τεχνολόγους μαζί με επιστήμονες από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Βιοτεχνολογίας Τροφίμων και την Ακαδημία Γεωργικών Επιστημών της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών χρησιμοποιείται εξευγενισμένο και διορθωμένο απόσταγμα "Lux". Έχει βαθμολογία γευσιγνωσίας του υψηλότερου επιπέδου. Το ίδιο το αλκοόλ παράγεται από δημητριακά, τα οποία καλλιεργούνται σε οικολογικά γόνιμα εδάφη, δηλαδή σε περιοχές απομακρυσμένες από τα σύγχρονα βιομηχανικά κέντρα. Και τα πιο φυσικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται για την ανάπτυξη.
Για την παρασκευή της βότκας Ladoga, το νερό λαμβάνεται από τη λίμνη Ladoga. Αυτή είναι η μεγαλύτερη λίμνη στην Ευρώπη. Θεωρείται ότι είναι η πηγή καθαρού πόσιμου νερού. Και λόγω του ότι η λίμνη είναι παγετώδης, το νερό αποκτά μια μοναδική γεύση απαλότητας. Αλλά πριν φτάσει στο εργοστάσιο, περνά από ένα φίλτρο. Και σε ένα ορισμένο στάδιο, το νερό εμπλουτίζεται με μικροστοιχεία. Ενώ η διαδικασία παραγωγής βρίσκεται σε εξέλιξη, το νερό περνάει 12 βήματα του συστήματοςκαθαρισμός: από στήλες άνθρακα έως φίλτρα μεμβράνης. Μετά από τόσους εξαγνισμούς, το αλκοόλ αποκτά την απαραίτητη δομή.
ρωσικό αλκοολούχο ποτό
Τα τελευταία χρόνια, η ακριβή ελίτ βότκα έχει γίνει δημοφιλής. Αγοράζεται για επίσημες διακοπές ή για να αναπληρώσει τη συλλογή του αλκοόλ πρώτης κατηγορίας. Εάν για τέτοια δυνατά ποτά όπως το κονιάκ ή το κρασί, η γεύση του ελιξιρίου είναι σημαντική, τότε, αντίθετα, προσπαθούν να φιμώσουν τη βότκα. Οι απόψεις των ειδικών είναι εντελώς διαφορετικές. Κάποιοι λένε: είναι σημαντικό το μικρό άσπρο να έχει πικρή επίγευση, και αν είναι έτσι, τότε πρέπει να το πιείτε σε μικρές γουλιές. Άλλοι πιστεύουν ότι η βότκα πρέπει να είναι σαν το νερό για να καταναλώνεται εύκολα. Αλλά οι απόψεις συμφωνούν ότι κάθε βότκα έχει τον δικό της χαρακτήρα.
Η πιο διάσημη είναι η πρώτης τάξεως βότκα Kauffman. Ο ιδρυτής αυτής της μάρκας είναι ο Mark Kaufman. Από το 2000, έχει γίνει το πιο ελίτ, ακριβό και πωλημένο σε όλο τον κόσμο. Ο Κάουφμαν βρήκε τη δική του τεχνολογία για την παραγωγή ενός αλκοολούχου ποτού. Πίστευε ότι η βότκα, όπως και το κονιάκ, έπρεπε να εμφιαλώνεται μια φορά το χρόνο και αυτή η ημερομηνία έπρεπε να αναγράφεται στο μπουκάλι. Χάρη σε αυτόν τον κανόνα, το Kauffman έχει γίνει το πιο μοναδικό αλκοολούχο ποτό και έχει αποκτήσει παγκόσμια δημοτικότητα.
Αλλά πρέπει πάντα να θυμάστε ότι το αλκοόλ μπορεί να βλάψει την υγεία σας, επομένως πρέπει να το χρησιμοποιείτε σε περιορισμένες ποσότητες.
Συνιστάται:
Βότκα: βαθμολογία ανά ποιότητα. Η καλύτερη βότκα στη Ρωσία
Δεν είναι μυστικό ότι ένα από τα πιο δημοφιλή αποστάγματα στον κόσμο είναι η βότκα. Η βαθμολογία του είναι σημαντικά ανώτερη από άλλα προϊόντα αυτής της κατηγορίας. Κάθε χρόνο σε όλο τον κόσμο, επιτροπές ειδικών διαφόρων επιπέδων καθορίζουν το καλύτερο προϊόν, στο οποίο απονέμεται ο τιμητικός τίτλος του νικητή
Βουλγαρική βότκα: όνομα. Βουλγαρική βότκα Plum
Το άρθρο παρέχει μια σύντομη εκδρομή στην ιστορία της εμφάνισης της βουλγαρικής βότκας και επίσης συζητά τους κύριους τύπους αυτού του ποτού που υπάρχουν επί του παρόντος
Η κλασική συνταγή για τη διάσημη βουλγαρική σαλάτα "Shopsky"
Κλασική συνταγή για φρέσκια σαλάτα λαχανικών "Shopsky" με φωτογραφία. Μια περιγραφή βήμα προς βήμα της διαδικασίας, μια λίστα με όλα τα απαραίτητα συστατικά, το ιστορικό του πιάτου, καθώς και συστάσεις για το σερβίρισμα
Κινέζικη βότκα. Κινεζική βότκα ρυζιού. Maotai - κινέζικη βότκα
Maotai είναι μια κινέζικη βότκα που παρασκευάζεται από βύνη ρυζιού, θρυμματισμένους κόκκους και ρύζι. Έχει χαρακτηριστική οσμή και κιτρινωπό χρώμα
Συνταγή για τουρσί αγγουριού με βότκα. Κρύο τουρσί αγγουριών με βότκα
Το αλάτισμα είναι ένας από τους αρχαιότερους τρόπους συγκομιδής λαχανικών. Αλλά ακόμη και σήμερα δεν έχει χάσει τη σημασία του. Αυτή η μέθοδος έχει πολλές επιλογές. Αλλά πρόσφατα, η αρχική συνταγή για το τουρσί αγγουριών με βότκα, όπου το τελευταίο συστατικό παίζει το ρόλο ενός μοναδικού αντισηπτικού και συντηρητικού, ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής στις νοικοκυρές