Το δίκτυο αρτοποιείων και ζαχαροπλαστείων "Bush" στην Αγία Πετρούπολη: επισκόπηση, περιγραφή, κριτικές και διευθύνσεις

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τα ζαχαροπλαστεία και οι φούρνοι κατακτούν τις μεγάλες πόλεις με απεριόριστη γκάμα προϊόντων και επιλογών μαγειρικής. Επιπλέον, οι μικροσκοπικές εγκαταστάσεις έχουν γίνει πρόσφατα πολύ επίκαιρες, όπου κύριος στόχος είναι η πώληση των πιο φρέσκων προϊόντων, παρακάμπτοντας τη διαδικασία παραγωγής μεγάλης κλίμακας και μακροχρόνιας παράδοσης στα σημεία πώλησης. Μόνο το ζαχαροπλαστείο "Bush" στην Αγία Πετρούπολη ανήκει σε τέτοιες εγκαταστάσεις.

Τι είναι το δίκτυο Bushe;

Το άνοιγμα της ίδιας της επιχείρησης πραγματοποιήθηκε το 1999. Ήταν από εκείνη την εποχή που οι κάτοικοι της Αγίας Πετρούπολης άρχισαν να έχουν την ευκαιρία να απολαμβάνουν φρέσκο ψωμί για κάθε γούστο: από γαλλικές μπαγκέτες και κρουασάν μέχρι το συνηθισμένο καρβέλι μαύρο ψωμί.

Μεγάλη πρόοδος και βήμα στην ανάπτυξη της εταιρείας «Bush» στην Αγία Πετρούπολη είναι η αύξηση της γκάμας. Από την αρχή, προσθέτοντας μια μεγάλη ποικιλία από κέικ και ζαχαροπλαστεία στο δικό του μενούπροϊόντα, οι ιδρυτές μπόρεσαν να δημιουργήσουν μια ανταγωνιστική επιχείρηση που απαιτεί μόνο έγκαιρη προώθηση και υποστήριξη στην αγορά. Τώρα μπορείτε να βρείτε περισσότερες από 20 ποικιλίες κουλούρια, διαφορετικές ποικιλίες ψωμιού, σφολιάτες, κέικ και επιδόρπια, έναν τεράστιο αριθμό από κέικ και πίτες, καθώς και σάντουιτς και σάντουιτς.

Μέχρι σήμερα, τα αρτοποιεία "Bushe" είναι μια γνωστή μάρκα που ευχαριστεί τους κατοίκους της Αγίας Πετρούπολης και κερδίζει την προσοχή των επισκεπτών της πόλης. Είναι νόστιμο φρέσκο ψωμί και ψωμάκια, αρτοσκευάσματα και κέικ. Αυτό είναι ένα ευχάριστο ξεκίνημα της ημέρας ή μια εορταστική διάθεση. Εδώ βασιλεύει πάντα μια μυρωδάτη μυρωδιά και υπάρχει ένα αγαπημένο γλυκό για όλους.

Master cake makers εργάζονται για τη χαρά των πελατών

Τα κέικ Μπους στην Αγία Πετρούπολη είναι ένα ιδιαίτερο έργο τέχνης. Όσοι θέλουν να διακοσμήσουν τις διακοπές τους πρέπει οπωσδήποτε να παραγγείλουν μια τούρτα στο Μπους. Η επιλογή των πελατών παρέχεται με πολλές επιλογές για διακόσμηση και διακόσμηση γλυκών, υπάρχουν στάνταρ και πρωτότυπες προτάσεις για την προετοιμασία της γέμισης. Όλες οι επιλογές και τα δείγματα κέικ (στη φωτογραφία) παρέχονται στον πελάτη από τον διαχειριστή.

Επιπλέον, εδώ υπάρχει μια τέτοια υπηρεσία όπως η προσαρμοσμένη σχεδίαση. Εάν ο πελάτης δεν μπορούσε να βρει το σχέδιο που χρειαζόταν στη συλλογή φωτογραφιών "Bushe", τότε μπορεί να στείλει το σκίτσο/φωτογραφία του στους ζαχαροπλάστες ώστε να διακοσμήσουν την τούρτα ακριβώς σύμφωνα με αυτό.

Ένα άλλο πλεονέκτημα της ζαχαροπλαστικής είναι το γεγονός ότι μπορείτε να παραγγείλετε ένα κέικ όχι συγκεκριμένα στο υποκατάστημα όπου θα είναι αργότεραπαραλαβή, αλλά απολύτως σε οποιαδήποτε διεύθυνση "Bush" στην Αγία Πετρούπολη.

Φρέσκο ψωμί για κάθε σπίτι

Για να προσελκύσετε πελάτες και να επεκτείνετε το δίκτυο, πρέπει να ανοίξετε περισσότερα καταστήματα, αλλά αυτό απαιτεί σημαντικές οικονομικές επενδύσεις και όχι πάντα ένα συγκεκριμένο σημείο δικαιολογεί τα υπολογιζόμενα κεφάλαια όσον αφορά την απόσβεση. Ήταν οι σκέψεις για αυτό το θέμα που οδήγησαν τους ιδρυτές του "Bush" στην Αγία Πετρούπολη στην απόφαση να ανοίξουν αρτοποιεία με ρόδες.

Αυτή η ενδιαφέρουσα λύση όχι μόνο εξοικονομεί χρήματα, αλλά και ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο περιττών εξόδων σε περίπτωση που επιλέξετε λάθος μέρος (διεύθυνση).

Για τους αγοραστές, αυτή είναι επίσης μια θετική απόφαση, καθώς δεν επισκέπτονται / μένουν όλοι σε εκείνες τις περιοχές όπου λειτουργούν σταθερά ζαχαροπλαστεία-αρτοποιεία "Bush" στην Αγία Πετρούπολη. Και τα κλαδιά σε τροχούς βρίσκονται ακριβώς σε χώρους ύπνου, σε μέρη απομακρυσμένα από το κέντρο. Ταυτόχρονα, η ποιότητα των προϊόντων δεν είναι χειρότερη, το μόνο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν μέρη για να καθίσετε με ζεστασιά.

Τιμομολογιακή πολιτική των εγκαταστάσεων Bush στην Αγία Πετρούπολη

Σύμφωνα με ορισμένους πελάτες, οι τιμές στην Αγία Πετρούπολη "Bush" είναι ελαφρώς πολύ υψηλές. Ωστόσο, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε αυτό το ίδρυμα υπάρχει εξειδίκευση στη χρήση υψηλής ποιότητας και φυσικών πρώτων υλών. Στο Bush, οι μοναδικές βιοκαλλιέργειες είναι οι θεμελιώδεις αρχές για την προετοιμασία της ζύμης για ψωμί και άλλα προϊόντα αρτοποιίας. Όπως γνωρίζετε, τα φυσικά συστατικά είναι κάπως πιο ακριβά από τα υποκατάστατα, επομένως η τιμή προκύπτει από αυτό.

Όσο για τα κέικ, θα έπρεπεαναμένετε ότι η μέση τιμή για οποιοδήποτε κέικ βάρους 120-130 γραμμαρίων θα είναι περίπου 195 ρούβλια, που αγαπούν πολλά μικροσκοπικά κέικ cranberry "Lu-lu" βάρους 30 γραμμαρίων θα κοστίζει 75 ρούβλια.

Οι τιμές για το ψωμί είναι περίπου οι εξής: ένα καρβέλι ψωμί "Stroganov" βάρους 0,5 kg - περίπου 65-70 ρούβλια, ένα σπιτικό μακρύ καρβέλι με το ίδιο βάρος - λίγο περισσότερο από 60 ρούβλια, "Petersburg" Το ψωμί βάρους 1,2 kg θα κοστίζει περίπου 130 ρούβλια και το ciabatta (280 g) θα κοστίζει 72 ρούβλια.

Όταν παραγγέλνετε ένα κέικ, μπορείτε να εστιάσετε στις ακόλουθες τιμές: cheesecake - περίπου 900 ρούβλια ανά 1 κιλό, "Smetannik" και "Napoleon" - 1000 ρούβλια ανά 1 κιλό και πιο εκλεπτυσμένα κέικ ("Ottonel", "Le Santier", "Etal") - από 1200 ρούβλια ανά κιλό.

Απόκτηση πελατών

Πολλές σύγχρονες εγκαταστάσεις βασίζονται στα πιο ακριβά για την προσέλκυση πελατών. Έτσι, μια μέθοδος win-win είναι το ενδιαφέρον των παιδιών. Ο Boucher διοργανώνει περιοδικά θεματικά μαθήματα "Little confectioner" για νεαρά πλάσματα.

Όροι εκδήλωσης: οι συμμετέχοντες μπορούν να είναι παιδιά από 4 έως 12 ετών, η διάρκεια του master class είναι από 40 λεπτά έως 1 ώρα. Το κόστος συμμετοχής είναι περίπου 500 ρούβλια. Τις περισσότερες φορές, τέτοια master classes πραγματοποιούνται τα Σαββατοκύριακα, κατά τη διάρκεια των σχολικών διακοπών και τις αργίες.

Για τα παιδιά, αυτή είναι μια θάλασσα θετικών συναισθημάτων, η πρακτική της εργασίας τόσο σε ομάδα όσο και ανεξάρτητα. Είναι παιχνίδι ρόλων γιατί είναι όλοι ντυμένοι ζαχαροπλάστεςσκουφάκια και ποδιές, αυτό είναι ευτυχία από το γεγονός ότι κάνουν ανεξάρτητα ένα δώρο στη μαμά / τον μπαμπά / το αγαπημένο τους πρόσωπο.

Προσφορές από το αρτοποιείο

Για να παραμείνουν προσιτές για τους πελάτες, οι τιμές του "Bush" στην Αγία Πετρούπολη αλλάζουν κάπως λόγω εκπτώσεων και προσφορών. Έτσι, σε συνεχή βάση, οι ακόλουθες προσφορές είναι διαθέσιμες σε όλα τα παραρτήματα του ιδρύματος:

• Κάρτα μόνιμης έκπτωσης. Παρέχει έκπτωση έξι τοις εκατό σε όλα τα προϊόντα (εξαιρουμένων των διαφημιστικών προϊόντων). Μπορείτε να το αποκτήσετε εάν αγοράσετε αγαθά ύψους 1.500 ρούβλια ή περισσότερα σε μία επιταγή.
• Μείον 20%. Αυτή είναι μια έκπτωση που ισχύει καθημερινά σε όλα τα ζαχαροπλαστεία μία ώρα πριν το κλείσιμο.
• Αγοράστε στη μισή τιμή. Αυτή η προσφορά ισχύει καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας και ισχύει για όλα τα χθεσινά ψωμιά ή αρτοσκευάσματα. Το τέλος του έρχεται μετά την πλήρη πώληση των χθεσινών προϊόντων αυτού του τύπου.

Ζαχαροπλαστείο "Bush" στην Αγία Πετρούπολη: διευθύνσεις και πλησιέστεροι σταθμοί μετρό

Όλες οι εγκαταστάσεις του δικτύου βρίσκονται σε διαφορετικά σημεία της πόλης, γεγονός που καθιστά τη γκάμα των πελατών τους αρκετά μεγάλη. Έτσι, οι διευθύνσεις του "Bush" στην Αγία Πετρούπολη είναι στις εξής περιοχές:

• Ναυαρχείο,
• Βασιλεοστρόφσκι,
• Kalinin,
• Kirovskiy,
• Μόσχα,
• Primorsky,
• Pushkinsky,
• Frunzensky,
• Central.

Παρακάτω θα είναι τα υποκαταστήματα των αρτοποιείων και οι σταθμοί του μετρό που βρίσκονται δίπλα τους. Διευθύνσεις του ζαχαροπλαστείου "Bush" στην Αγία Πετρούπολη:

1. Οδός Rebellion,Κτίριο 10 ("Vladimirskaya", "Chernyshevskaya", "Dostoevskaya", "Mayakovskaya", "Rebellion Square").
2. Roading Street, bld. 13 ("Vladimirskaya", "Mayakovskaya", "Ligovsky Prospekt", "Zvenigorodskaya", "Dostoevskaya").
3. Ανάχωμα του καναλιού Griboedov, bld. 18 (Admir alteyskaya, Gostiny Dvor, Spasskaya, Sennaya Ploshchad, Nevsky Prospekt).
4. Οδός Malaya Morskaya, bld. 7 (Nevsky Prospekt, Admir alteyskaya, Sadovaya, Sennaya Ploshchad, Spasskaya).
5. Οδός Beli Kuna, bld. 3 ("International", "Bucharest").
6. Οδός Moskovskaya, bld. 25 ("Kupchino", "Star", "Fishing").
7. Σχολική οδός, bld. 41 ("Staraya Derevnya", "Krestovsky Island", "Chernaya Rechka", "Komendantsky Prospekt").
8. Οδός Touristskaya, bld. 22 ("Παλιό χωριό").
9. Prospect Kolomyazhsky, bld. 17 ("Pioneer", "Specific").
10. Οδός Pulkovskoe, bld. 25 ("Αστέρι").
11. Prospect Moskovsky, bld. 165 ("Moskovskaya", "Victory Park", "Electrosila").
12. Οδός Zvezdnaya, bld. 1 ("Αστέρι", "Kupchino").
13. Οδός Petergofskoe, bld. 51 ("Prospect Veteranov", "Avtovo").
14. Innovators Boulevard, bld. 11/2 ("Leninsky Prospekt", "ProspectΒετεράνοι").
15. Prospect Grazhdansky, bld. 14-β ("Ακαδημαϊκό").
16. Prospect Middle VO, bld. 33 ("Vasileostrovskaya", "Sportivnaya").
17. Προοπτική Moskovsky, bld. 35 ("Τεχνολογικό Ινστιτούτο", "Frunzenskaya").

Κριτικές επισκεπτών

Είναι σύνηθες και απολύτως φυσικό ότι σε διαφορετικά καταστήματα, σε διαφορετικές ώρες και διαφορετικούς πελάτες θα έχουν τη δική τους ειδική γνώμη για το ίδρυμα. Επομένως, τόσο θετικές όσο και αρνητικές κριτικές μπορούν να βρεθούν για τον Μπους.

Ο κόσμος είναι ικανοποιημένος με νόστιμο φαγητό, μεγάλη ποικιλία, ευχάριστη εξυπηρέτηση, γρήγορη παραλαβή και προετοιμασία παραγγελιών. Μερικοί είναι δυσαρεστημένοι με τις τιμές.

Όσον αφορά τον γευστικό παράγοντα, δεν υπάρχουν εκείνοι που δεν μπόρεσαν να βρουν ένα προϊόν στα γούστα τους. Ως εκ τούτου, το κύριο επίτευγμα του θεσμού είναι η ικανοποίηση κάθε γούστου του πελάτη.