2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:57
Όπως γνωρίζετε, υπάρχουν πολλές συνταγές για μπισκότα. Ετοιμάστε αυτό το γλυκό από μια ποικιλία προϊόντων. Και σίγουρα ο καθένας μας έχει την αγαπημένη του συνταγή. Σήμερα προτείνουμε να εξετάσουμε επιλογές για την προετοιμασία ενός τέτοιου επιδόρπιου για τσάι όπως μπισκότα με μέλι. Οι συνταγές που θα προσφερθούν παρακάτω είναι εύκολες στην προετοιμασία και δεν απαιτούν τη χρήση ακριβών και δυσεύρετων προϊόντων. Το ψήσιμο είναι τρυφερό, μυρωδάτο και πολύ νόστιμο.
Βιαστείτε συνταγή
Αν θέλετε να απολαύσετε το νοικοκυριό σας με ένα νόστιμο γλυκό για τσάι, αλλά δεν έχετε πολύ χρόνο να μαγειρέψετε, χρησιμοποιήστε αυτήν την επιλογή. Αυτά τα μπισκότα με μέλι φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα και δεν θα υπάρχουν δυσκολίες με τα υλικά.
Λοιπόν, θα ετοιμάσουμε γλυκό από τα ακόλουθα προϊόντα: 100 γραμμάρια ζάχαρη και βούτυρο, ένα αυγό, 50 ml γάλα, 400 γραμμάρια αλεύρι, τρεις κουταλιές της σούπας μέλι και μια πρέζα μπέικιν πάουντερ.
Οδηγίες
Βάλτε το μαλακωμένο βούτυρο σε ένα βαθύ πιάτο. Βγάλτε το λοιπόν από πριν από το ψυγείο και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για λίγο. Προσθέστε στο λάδικρυσταλλική ζάχαρη. Χτυπάμε το περιεχόμενο του μπολ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη (ο πιο εύκολος τρόπος για να γίνει αυτό είναι με το μίξερ). Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και βανιλίνη, η οποία θα δώσει στα ψημένα προϊόντα μια ιδιαίτερη γεύση. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε το αυγό και προσθέστε το στη μάζα ζάχαρης-βούτυρο. Στη συνέχεια, το προ-κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ εισάγονται σταδιακά στη ζύμη, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε γάλα και υγρό μέλι. Ζυμώνουμε και στέλνουμε για μισή ώρα στο ψυγείο. Στη συνέχεια βγάζουμε τη ζύμη και σχηματίζουμε μπαλάκια. Απλώνουμε τα μελλοντικά μπισκότα σε ένα φύλλο ψησίματος και στέλνουμε για 15-20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο. Τα έτοιμα αρτοσκευάσματα θα παραμείνουν για να κρυώσουν ελαφρώς και θα σερβίρονται.
Μπισκότα με μέλι βρώμης
Αυτή η ζύμη είναι επίσης πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση συστατικών όπως: ένα ποτήρι αλεύρι και πλιγούρι βρώμης, μισό ποτήρι ζάχαρη, μέλι και κρέμα γάλακτος, ένα αυγό, 100 γραμμάρια βούτυρο και μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, προσθέτουμε τη σόδα και ανακατεύουμε. Τρίψτε το προ-μαλακωμένο βούτυρο χωριστά με ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί τελείως. Προσθέστε μέλι, αυγό, ξινή κρέμα και δημητριακά σε αυτή τη μάζα. Ανακατεύουμε. Μετά προσθέτουμε αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Θα πρέπει να είναι αρκετά παχύρρευστο σε συνοχή. Με ένα κουτάλι απλώνουμε τη ζύμη σε ένα ταψί, σχηματίζουμε τα μελλοντικά μπισκότα. Το γλυκό πρέπει να ψηθεί στους 200-220 βαθμούς για περίπου 10-15 λεπτά.
Όμορφα μπισκότα
Αν θέλετεΕκπλήξτε την οικογένεια και τους φίλους σας με όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πρωτότυπο επιδόρπιο, τότε μην χάσετε αυτή τη συνταγή. Παρεμπιπτόντως, τέτοια μπισκότα μπορούν ακόμη και να κρεμαστούν σε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Έτσι, ένα γλυκό παρασκευάζεται από 150 γραμμάρια αλεύρι, ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα, ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ, 3 κουταλιές της σούπας μέλι (υγρό), 75 γραμμάρια βούτυρο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γλάσο από σωλήνα, βρώσιμα διακοσμητικά (αστέρια, καρδιές, μπαλόνια κ.λπ.) και χρωματιστή ζάχαρη για να διακοσμήσετε τα ψημένα σας προϊόντα.
Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε. Ανακατεύουμε το αλεύρι και τα μπαχαρικά και τα κοσκινίζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Κόψτε το βούτυρο σε κομμάτια και τρίψτε το στο αλεύρι με τα χέρια σας μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα. Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε καλά. Το βάζουμε στο ψυγείο τυλίγοντας με μεμβράνη. Πρέπει να σκληρύνει. Κατά κανόνα, 30-40 λεπτά είναι αρκετά για αυτό.
Τώρα πρέπει να ανοίξετε τη ζύμη σε μια στρώση πάχους 4-5 mm. Με τη βοήθεια καλουπιών κόβουμε τα μελλοντικά μπισκότα με μέλι. Τα απλώνουμε σε ταψί και τα στέλνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά ώστε να σφίξει η ζύμη. Μετά από αυτό, μπορείτε να ψήσετε μπισκότα. Χρειάζονται περίπου 10 λεπτά στους 180 βαθμούς. Τα έτοιμα μπισκότα θα παραμείνουν για να κρυώσουν και να διακοσμηθούν.
Συνιστάται:
Νερό με μέλι. Μέλι με νερό με άδειο στομάχι για απώλεια βάρους. Μέλι με νερό και λεμόνι
Το θέμα της απώλειας βάρους πρέπει να προσεγγιστεί υπεύθυνα, ώστε η επιθυμία για αρμονία να μην αποδειχθεί δρόμος για απώλεια υγείας. Το μέλι με νερό με άδειο στομάχι για απώλεια βάρους χρησιμοποιείται αποτελεσματικά σε όλο τον κόσμο. Εκτός από το γεγονός ότι το σώμα απαλλάσσεται από το περιττό βάρος, ταυτόχρονα θεραπεύεται
Είναι το υγρό μέλι καλύτερο από το παχύρρευστο μέλι; Γιατί το μέλι παραμένει υγρό και δεν πήζει
Τι συνοχή και τι χρώμα πρέπει να έχει ένα φυσικό προϊόν, γιατί το μέλι είναι υγρό ή πολύ παχύρρευστο και πώς να ξεχωρίσετε ένα πραγματικό προϊόν από ένα ψεύτικο; Δεν είναι τόσο εύκολο για έναν αρχάριο, και για άτομα που δεν ασχολούνται επαγγελματικά με τη μελισσοκομία, να κατανοήσουν αυτά τα θέματα. Επιπλέον, όλο και πιο συχνά μπορείτε να συναντήσετε απατεώνες που προσφέρουν πλαστά προϊόντα αντί για αυτό το πολύτιμο προϊόν. Ας προσπαθήσουμε να μάθουμε ποιο μέλι είναι υγρό και παραμένει έτσι για μεγάλο χρονικό διάστημα
Πώς να φτιάξετε αλεύρι από ξηρούς καρπούς και να φτιάξετε μπισκότα από αυτό;
Το αλεύρι ξηρών καρπών είναι το πιο δημοφιλές προϊόν με βάση τους ξηρούς καρπούς. Ένα τέτοιο αλεύρι είναι αρκετά χρήσιμο και θρεπτικό. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Πώς να φτιάξετε αλεύρι από ξηρούς καρπούς στο σπίτι; Και τι να μαγειρέψετε από αυτό; Θα μιλήσουμε για αυτό στο άρθρο μας
Πώς να αναγνωρίσετε το καλό μέλι; Τι πρέπει να είναι το αληθινό μέλι; Οι καλύτερες ποικιλίες μελιού
Το μέλι είναι ένα φυσικό προϊόν που παράγεται από τις μέλισσες Apis mellifica από νέκταρ λουλουδιών. Δεν έχει μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά δυναμώνει και θρέφει τον ανθρώπινο οργανισμό. Η παραγωγή του είναι μια μακροχρόνια διαδικασία έντασης εργασίας, επομένως η υψηλή τιμή του καλού μελιού δεν πρέπει να σας εκπλήσσει
Μπισκότα για παιδιά, συνταγές. Σπιτικά μπισκότα βρώμης. Συνταγή για μπισκότα μπισκότων για παιδιά
Ποιο παιδί θα αρνηθεί τα γλυκά και αρωματικά αρτοσκευάσματα, αλλά οι επιλογές που αγοράζονται από το κατάστημα συχνά περιέχουν επιβλαβείς βαφές και συντηρητικά. Δεν κατασκευάζει κάθε κατασκευαστής πραγματικά ασφαλή προϊόντα που πληρούν τα κρατικά πρότυπα ποιότητας, επομένως θα ετοιμάσουμε μόνοι μας μπισκότα για παιδιά. Οι συνταγές θα παρουσιαστούν σε αυτό το άρθρο