Διαβήτης. Σημασία έχει η διατροφή

Διαβήτης. Σημασία έχει η διατροφή
Διαβήτης. Σημασία έχει η διατροφή
Anonim

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια ασθένεια κατά την οποία το σάκχαρο που εισέρχεται στον οργανισμό δεν απορροφάται αρκετά. Σε αυτή την περίπτωση, το πάγκρεας παράγει την ορμόνη ινσουλίνη σε ανεπαρκείς ποσότητες. Ο σακχαρώδης διαβήτης αναπτύσσεται συχνότερα σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, καθώς και σε άτομα που είναι υπέρβαρα.

διατροφή για τον διαβήτη
διατροφή για τον διαβήτη

Σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών φαρμάκων που μπορούν να μειώσουν την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο αίμα ενός άρρωστου ατόμου. Εάν ένα άτομο έχει σακχαρώδη διαβήτη, η διατροφή είναι αποφασιστικής σημασίας. Εάν η ασθένεια εκδηλώνεται σε ήπια έως μέτρια μορφή, τότε είναι απαραίτητη η διαιτητική θεραπεία. Σε περίπτωση σοβαρής ασθένειας, η δίαιτα πρέπει να συνδυάζεται με φαρμακευτική αγωγή. Αν ένα άτομο έχει διαβήτη, τα γεύματα σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να είναι τακτικά, τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα. Η διατροφή μπορεί να είναι ποικίλη αλλά χαμηλή σε ζάχαρη. Θα πρέπει να αντικατασταθεί με σορβιτόλη, ξυλιτόλη και σακχαρίνη.

σωστή διατροφή για τον διαβήτη
σωστή διατροφή για τον διαβήτη

Η διατροφή για έναν ασθενή με διαβήτη πρέπει να είναι ισορροπημένη και υψηλής ποιότητας. Για όσους είναι υπέρβαροιείναι απαραίτητο να τρώτε φρέσκο και ξινολάχανο, αρακά, σπανάκι. Μπορείτε επίσης να φάτε μαύρο ψωμί, σούπες με ζωμό λαχανικών, πιάτα με πουλερικά, κρέας και ψάρι. Είναι καλύτερο να τρώτε άπαχο ψάρι. Για ένα άτομο που έχει διαγνωστεί με διαβήτη, η διατροφή πρέπει επίσης να αποτελείται από υγιεινά πιάτα λαχανικών. Τα όσπρια και τα ζυμαρικά πρέπει να είναι περιορισμένα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιάτα με αυγά, αλλά ο αριθμός τους είναι επίσης περιορισμένος. Ενώ ακολουθείτε μια ιατρική δίαιτα σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού, επιτρέπεται η κατανάλωση γλυκών τροφών, γαλακτοκομικών προϊόντων, τυριών, cottage cheese και πιάτων για τυρόπηγμα, φρούτα και μούρα. Σε περιορισμένη ποσότητα, τα άτομα με διαβήτη μπορούν να καταναλώνουν κρέμα. Ως ποτό, μπορείτε να πιείτε τσάι με γάλα, αδύναμους καφέδες, χυμούς από φρούτα και μούρα και ο χυμός ντομάτας είναι επίσης χρήσιμος. Η ποσότητα του υγρού δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 7 ποτήρια την ημέρα. Το σώμα ενός διαβητικού χρειάζεται λίπη - μπορεί να είναι βούτυρο, η επιτρεπόμενη ποσότητα είναι 40 γραμμάρια την ημέρα (τόσο σε ελεύθερη μορφή όσο και για μαγείρεμα). Κατ' αρχήν, ένα άτομο που έχει διαγνωστεί με σακχαρώδη διαβήτη πρέπει να τρέφεται υγιεινά. Στα τρόφιμα, η παρουσία μεγάλης ποσότητας ουσιών απαραίτητων για τον οργανισμό είναι απαραίτητη, επομένως, είναι απαραίτητη η χρήση τροφών που περιέχουν βιταμίνες: μαγιά, ζωμός τριανταφυλλιάς.

διατροφή για έναν διαβητικό ασθενή
διατροφή για έναν διαβητικό ασθενή

Η σωστή διατροφή για τον διαβήτη αποκλείει τα ακόλουθα πιάτα και προϊόντα: σοκολάτα, γλυκά, παγωτά, είδη ζαχαροπλαστικής, μέλι, μαρμελάδα και άλλα γλυκά. Καθώς και χοιρινό και πρόβειο λίπος. αλμυρά, πικάντικα και καπνιστά σνακ. μουστάρδα και πιπέρι?σταφύλια, σταφίδες, πεπόνια και μπανάνες. Οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να δίνουν μεγάλη προσοχή σε μια πλήρη και σωστή διατροφή. Επιπλέον, πρέπει να ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ, πρέπει να προσπαθήσετε να κάνετε αθλητικές ασκήσεις, να περάσετε περισσότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους, να φροντίσετε τον εαυτό σας. Και τότε η ασθένεια δεν θα είναι εμπόδιο.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία