Μυστικά του εορταστικού σερβιρίσματος: πώς να διακοσμήσετε ένα τραπέζι για γενέθλια

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το στήσιμο του τραπεζιού είναι μια πραγματική τέχνη που κάθε νοικοκυρά πρέπει να μάθει. Άλλωστε, αν είναι καλυμμένο με κάποιο τρόπο, απεριποίητο, με ένα βρώμικο τραπεζομάντιλο ή χωρίς αυτό καθόλου, όσο νόστιμα κι αν είναι τα πιάτα, προφανώς δεν θέλετε να τα δοκιμάσετε. Και το αντίστροφο, ακόμη και τα τυπικά σάντουιτς θα ζητήσουν να τα βάλετε στο στόμα σας αν τα βάλετε σε όμορφα πιάτα με χαρούμενο σχέδιο, τα βάλετε σε ένα κομψό τραπεζομάντιλο και βάλετε χαρτοπετσέτες στον ίδιο τόνο… Με μια λέξη, δεν είναι αρκετά για να μπορέσετε να μαγειρέψετε καλά - είναι επίσης σημαντικό να σερβίρετε το φαγητό με αυτόν τον τρόπο για να το βάζετε ευχάριστο στο στόμα σας.

Μερικές ιδέες και συμβουλές

Σκεπτόμενος πώς να διακοσμήσετε το τραπέζι για γενέθλια, θα πρέπει να ξεκινήσετε από μερικά σημεία. Πρώτον, αυτή είναι μια επέτειος ή μια ενδιάμεση ημερομηνία. Δεύτερον, γιορτάζεται μια παιδική γιορτή ή για έναν ενήλικα. Και τρίτον, έχει προγραμματιστεί ένα τραπέζι μπουφέ για εσάς, ένα matinee, ένα εορταστικό δείπνο ή ένα δείπνο.

• Η διακόσμηση ενός τραπεζιού για τα γενέθλια ενός παιδιού είναι αρκετά απλή. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα τραπεζομάντιλο είτε σε λουλούδια είτεάλλα αυθαίρετα σχέδια, αλλά όχι λευκά. Τα χρώματα πρέπει να είναι φωτεινά, να ταιριάζουν με το γεγονός. Οι χαρτοπετσέτες μπορούν να διπλωθούν σε πρωτότυπες φιγούρες ή απλά τρίγωνα, φακέλους και να τοποθετηθούν σε ειδικές θήκες για χαρτοπετσέτες. Ως ειδική διακόσμηση, μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι γενεθλίων με βάζα ή πιάτα με φρούτα, ειδικά χρησιμοποιώντας σκάλισμα. Αλλά δεν χρειάζεται να βάλετε λουλούδια: τα παιδιά μπορεί να τα χτυπήσουν κατά λάθος. Τοποθετήστε πιάτα με όμορφο περίγραμμα, ψηλά ποτήρια για νερό ή χυμό - από χρωματιστό γυαλί ή λευκό, αλλά με σχέδιο. Συνιστάται επίσης να επιλέξετε διαφορετικά ποτά, ώστε να έχετε ένα κομψό πολύχρωμο. Η τούρτα, φυσικά, πρέπει να είναι με κεριά. Όταν εισάγεται, είναι καλύτερο να σκοτεινιάζετε το δωμάτιο. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε παιδικές διακοπές, πρέπει πρώτα απ 'όλα να διακοσμήσετε το τραπέζι για γενέθλια με ένα όμορφο σχέδιο πιάτων. Ενδιαφέροντα ψιλοκομμένα λαχανικά, βότανα, εναλλασσόμενα πιάτα διαφορετικών χρωμάτων - αυτό είναι που πρέπει να δημιουργήσει την κατάλληλη ατμόσφαιρα. Ναι, τα παιδιά χρειάζονται οπωσδήποτε πιάτα, πιρούνια και κουτάλια self-service. Και μην βάζετε μαχαίρια κάτω. Ό,τι χρειάζεται να κοπεί ή να απλωθεί καλύτερα να γίνει εκ των προτέρων.

• 

  Για ένα εορταστικό δείπνο, στολίζουμε το τραπέζι με τα χεράκια μας με διαφορετικό τρόπο. Εδώ το τραπεζομάντιλο μπορεί να είναι με δαντέλα, κρόσσια, λευκό ή άλλα παστέλ χρώματα. Υφασμάτινες χαρτοπετσέτες, ίδιες για όλους τους προσκεκλημένους, έντονα χρώματα, περάστε σε χρυσούς κρίκους και τις βάζετε σε πιάτα. Φροντίστε να βάλετε λουλούδια. Αν το τραπέζι είναι μεγάλο, τότε μπορεί να υπάρχουν 2 βάζα (σε διαφορετικές άκρες του τραπεζιού) ή 3 (ένα στο κέντρο και δύο στα άκρα). Αν είναι μικρό, τότε είναι αρκετό.και ένα στη μέση. Οι πλάκες τοποθετούνται το ίδιο, από ένα σετ. Τέλειο με πλούσιο μοτίβο, πλούσια μπουκέτα ή χρυσό ανάγλυφο. Οι γυναίκες μπορούν να βάλουν ένα μικρό μπουμπούκι από τριαντάφυλλα στα πιάτα. Τα ποτήρια για το λευκό κρασί πρέπει να είναι επιμήκη, για τα κόκκινα - στα ψηλά πόδια, με θόλο. Στα πόδια μπορείτε να δέσετε φιόγκους από διακοσμητική κορδέλα. Για βότκα χρειάζεστε κρυστάλλινα ποτήρια, για μη αλκοολούχα ποτά - ψηλά ποτήρια. Τακτοποιήστε πιάτα ή βάζα με φρούτα, καλάθια με γλυκά με γραφικό και βολικό τρόπο για τους επισκέπτες. Προσπαθήστε να διακοσμήσετε το φαγητό όσο ορεκτικά και όμορφα, ελκυστικά. Η τέχνη του σκαλίσματος θα σας προσφέρει ανεκτίμητη υπηρεσία.

• 

  Ένα δείπνο γενεθλίων θα πρέπει αναμφίβολα να γίνεται υπό το φως των κεριών. Ένα τέτοιο ρομαντικό περιβάλλον θα κάνει τις διακοπές αξέχαστες, θα δημιουργήσει μια ζεστή ατμόσφαιρα ενότητας, αρμονίας, χαράς. Και τα μαχαιροπίρουνα, τα ποτήρια, τα μπουκάλια κρασιού θα πάρουν μια πολύ ιδιαίτερη εμφάνιση. Πώς να διακοσμήσετε ένα εορταστικό τραπέζι, θα σας πει η φωτογραφία. Το κύριο πράγμα είναι να παραμείνετε σε ένα ή να κλείσετε τους συνδυασμούς χρωμάτων, να τακτοποιήσετε τα πάντα αισθητικά, κομψά. Εάν το δείπνο είναι επίσημο, θα πρέπει να τηρηθεί η επίσημη εθιμοτυπία: λευκά τραπεζομάντιλα στο πάτωμα, ασημικά, σκεύη υπηρεσίας. Μια μικρή οικογενειακή γιορτή απαιτεί πιο απλό σχεδιασμό.

Μην ξεχνάτε: μια όμορφη τραπεζαρία σας φτιάχνει μια γιορτινή διάθεση. Αλλά ο γενικός τόνος των πάντων δίνεται από την καλή μουσική και την χαρούμενη, εύκολη επικοινωνία. Φροντίστε γι' αυτό και οι διακοπές σας σίγουρα θα πετύχουν!