Εστιατόριο "Sushi Vesla": κριτικές πελατών και εργαζομένων, διευθύνσεις
Εστιατόριο "Sushi Vesla": κριτικές πελατών και εργαζομένων, διευθύνσεις
Anonim

Η ασιατική κουζίνα γίνεται όλο και πιο δημοφιλής αυτές τις μέρες. Οι περισσότεροι άνθρωποι, προσπαθώντας να εξοικονομήσουν χρόνο, παραγγέλνουν φαγητό στο σπίτι ή επισκέπτονται εστιατόρια. Για να το κάνετε αυτό, είναι σημαντικό να καθορίσετε μόνοι σας το μέρος που θα γίνει μόνιμο.

Το εστιατόριο Sushi Vesla, κριτικές του οποίου θα βρείτε παρακάτω, είναι η επιλογή εκατοντάδων πελατών. Στο άρθρο θα μάθετε τις διευθύνσεις και τις ώρες λειτουργίας αυτών των καταστημάτων στη Μόσχα, καθώς και μια σύντομη περιγραφή του μενού.

άνοιγμα εστιατορίου
άνοιγμα εστιατορίου

Σχετικά με το εστιατόριο

Η αλυσίδα εστιατορίων Sushi Vesla είναι μια οικογενειακή επιχείρηση. Πολλοί ξεκίνησαν τη δουλειά τους σε αυτό σε ηλικία 18 ετών. Σήμερα είναι το μεγαλύτερο δίκτυο δημόσιων καταστημάτων εστίασης, η κύρια δραστηριότητα του οποίου είναι να προμηθεύει τους ανθρώπους με ιαπωνικό φαγητό.

λογότυπο εστιατορίου
λογότυπο εστιατορίου

Η εταιρεία απολύεται επειδή είπε "αδύνατον". Όλα τα μέλη της «οικογένειας» του «Sushi Vesla» γνωρίζουν με βεβαιότητα ότι είναι δυνατό να ανέβουν από τον πυθμένα. Για παράδειγμα,Ο Vachagan Manukyan (ένας από τους διευθυντές) στην αρχή δεν είχε ιδέα πώς λειτουργεί αυτή η επιχείρηση. Και σήμερα είναι η μεγαλύτερη αλυσίδα ιαπωνικών εστιατορίων. Οι εγκαταστάσεις προσφέρουν όχι μόνο σταθερή εξυπηρέτηση πελατών, αλλά και παράδοση φαγητού στο σπίτι.

Διευθύνσεις

Υπάρχουν αυτή τη στιγμή περίπου 10 εστιατόρια αυτής της αλυσίδας που λειτουργούν στη Μόσχα. Ωστόσο, υπάρχουν σχέδια για άνοιγμα περισσότερων καταστημάτων. Το σούπερ μάρκετ Perekrestok (οδός Golubinskaya 5) είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 10:00 έως τις 22:00.

Image
Image

Στην οδό Svyatoozerskaya, κτήριο 5 (υπερμάρκετ Okey), το καφέ Sushi Vesla είναι ανοιχτό για τους επισκέπτες μέχρι τις 23:00. Το εμπορικό κέντρο "Kaleidoscope" (οδός Skhodnenskaya, 56) μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για την παρουσία αυτού του καταστήματος εστίασης.

Αρκετά ακόμη εστιατόρια είναι ανοιχτά σε αυτές τις διευθύνσεις:

  • Οδός Nikolskaya, σπίτι 25.
  • Οδός Paustovskogo, κτίριο 6, κτίριο 1.
  • Λωρίδα Panfilovsky, 6A.
  • Admiral Ushakov Boulevard, 7.
  • Ανάχωμα Presnenskaya, κτίριο 2.
  • εμπορικό κέντρο Afimall City (5ος όροφος).

Όλες αυτές είναι διευθύνσεις Sushi Vesla στη Μόσχα.

Μενού

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το Vesla Sushi είναι αποκλειστικά ιαπωνική κουζίνα. Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε ψωμάκια, σούσι, γουόκ και τεμπούρα. Όταν παραδίδεται στο σπίτι σας, τα πάντα συσκευάζονται σε βολικά κουτιά. Υπάρχει επίσης μια επιλογή από σάλτσες και επιδόρπια. Οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν ποτά της γεύσης τους εκτός από την παραγγελία.

διάφορα σούσι
διάφορα σούσι

Ρολά

Το ρολό κοκτέιλ αποτελείται από γαρίδες, τυρί κρέμα, κρέας καβουριών (απομίμηση) και χαβιάρι masago. Το κόστος μιας μερίδας (8 τεμάχια) είναι περίπου 250 ρούβλια. Επίσης διαθέσιμο είναι πάντα το κλασικό «Philadelphia» και «California» με γαρίδες. Μερίδες 8 τεμαχίων κοστίζουν περίπου 260 ρούβλια.

Το ρολό Atlantic αποτελείται από χέλι, σολομό, τυρί κρέμα, χαβιάρι masago και σουσάμι. Το πιάτο παρασκευάζεται με σάλτσα unagi. Το κόστος μιας μερίδας 225 γραμμαρίων είναι 300 ρούβλια.

ποικιλία τροφίμων
ποικιλία τροφίμων

Κρυστό ρολό με γαρίδες tempura (350 ρούβλια), ρώσικο στυλ με μπέικον (280 ρούβλια), χορτοφαγικό (190 ρούβλια), osaka με καπνιστό σολομό (250 ρούβλια) και τυρί shiitake με μανιτάρια (160 ρούβλια) - όλα αυτά Η ποικιλία μπορεί να παραγγείλει στο σπίτι ή να δοκιμάσει σε ένα εστιατόριο.

Η εγκατάσταση σερβίρει επίσης διάφορα είδη ρολά Philadelphia (κλασικά, με χέλι, με σολομό). Το κόστος τους είναι από 250 έως 350 ρούβλια.

Σετ

Για τη διευκόλυνση των επισκεπτών, το εστιατόριο διαμορφώνει σετ για παράδοση στο σπίτι ή σε πακέτο. Έτσι, το σετ “Combo Friendship” ή “Fire” εκτός από ρολά και σούσι περιλαμβάνει και ανθρακούχα ποτά. Το κόστος τους είναι περίπου 800 ρούβλια.

σετ από ρολά
σετ από ρολά

Για 2300 ρούβλια μπορείτε να παραγγείλετε "σετ Χαρακίρι", που αποτελείται από 90 μονάδες (σούσι και ρολά). Το σετ της Βόρειας Αμερικής κοστίζει λίγο λιγότερο (1600 ρούβλια) και αποτελείται από 56 μονάδες κινέζικης κουζίνας. Υπάρχουν επίσης σετ κινέζικων τροφίμων, που περιλαμβάνουν από 14 έως 32 ποικιλίες σούσι και ρολά. Το κόστος τους είναι από 700 έως 1500 ρούβλια. Κάθε συνδυασμός περιέχει πολλές ποικιλίες σάλτσες, καθώς και ένα σετ φαγητού.

Σούσι

Το "Sushi Burger" είναι το πιο δημοφιλές πιάτο της σύγχρονης κινέζικης κουζίνας. Αν θέλετε να θεραπεύσετεεπισκέπτες με ένα ενδιαφέρον πιάτο, τότε αξίζει να το παραγγείλετε. Με σολομό, κοτόπουλο ή γαρίδες, κοστίζει από 200 έως 260 ρούβλια.

σετ από ρολά
σετ από ρολά

"Κρέμα σούσι" - γαρίδες, σολομός ή καβούρι κοστίζουν περίπου 80 ρούβλια για 35-37 γραμμάρια (1 τεμ.). Αυτό το λεπτό σούσι θα ευχαριστήσει κάθε επισκέπτη.

Ikura, γαρίδες, σολομός, πικάντικο ή chuka - όλα αυτά τα είδη σούσι μπορείτε να τα δοκιμάσετε στο εστιατόριο Sushi Vesla. Το κόστος τους κυμαίνεται από 60 έως 150 ρούβλια.

WOK

Το εστιατόριο Sushi Vesla, κριτικές του οποίου θα είναι παρακάτω, προσφέρει στους πελάτες του μεγάλο αριθμό ιαπωνικών πιάτων που παρασκευάζονται με ιδιαίτερο τρόπο. Για παράδειγμα, ένα μεσημεριανό γεύμα με δύο μερίδες WOK και ένα ανθρακούχο ποτό (για δύο) θα κοστίσει 650 ρούβλια.

Θάλασσα, με γαρίδες, με κοτόπουλο ή χορτοφαγικό WOK θα κοστίσει στους επισκέπτες όχι περισσότερο από 320 ρούβλια. Επίσης, το εστιατόριο Sushi Vesla προσφέρει mix, sports και ρύζι κοτόπουλου tiriyake. Το κόστος των πιάτων - έως 300 ρούβλια. Μια μερίδα έχει μέσο όγκο 250-300 γραμμάρια.

Σούπες

Η εγκατάσταση ετοιμάζει 6 ποικιλίες παραδοσιακών ιαπωνικών σούπες. Έτσι, το tom yum με γαρίδες θα κοστίσει στους επισκέπτες 260 ρούβλια. Η σούπα μαγειρεύεται σε ζωμό κότας με την προσθήκη μανιταριών. Ένα παρόμοιο πρώτο πιάτο μόνο με κοτόπουλο κοστίζει το ίδιο, σερβίρεται μόνο με κρέας κοτόπουλου.

Ταϊλανδική γαριδόσουπα που σερβίρεται με μανιτάρια, γαρίδες και φύκια. Το κόστος του δεν υπερβαίνει τα 260 ρούβλια ανά μερίδα (330 γραμμάρια).

Παραδοσιακή σούπα miso με σολομό και τυρί tofu μπορείτε να δοκιμάσετε στην εγκατάσταση για 200 ρούβλια (330 γραμμάρια). Η πιο εύκολη γρήγορη επιλογήσνακ - σούπα κρέμας μανιταριών για 200 ρούβλια. Επίσης στο καφέ μπορείτε να δοκιμάσετε την αυθεντική σούπα κάρυ με σουσάμι (160 ρούβλια ανά μερίδα).

φαγητό στην εγκατάσταση
φαγητό στην εγκατάσταση

Tempura

Πιάτα Tempura απολαμβάνουν όλοι οι επισκέπτες. Το εστιατόριο Sushi Vesla, κριτικές του οποίου θα παρουσιαστούν παρακάτω, προσφέρει στους επισκέπτες του γαρίδες tempura, 5 και 9 τεμάχια ανά σετ. Το κόστος ενός τέτοιου κουτιού είναι από 300 έως 400 ρούβλια.

Επίσης, οι πελάτες του εστιατορίου μπορούν να απολαύσουν καλαμάρια ή λαχανικά σε τεμπούρα. Τα διάφορα λαχανικά και τα θαλασσινά κοστίζουν περίπου 300 ρούβλια (12 μονάδες). Τέτοια πιάτα μπορούν να είναι ένα υπέροχο σνακ για κάθε ποτό.

Επιδόρπια

Φυσικά, τι είναι μεσημεριανό χωρίς γλυκό επιδόρπιο. Το εστιατόριο "Sushi Vesla" προσφέρει μια ποικιλία από γλυκά ψωμάκια. Το μενού περιλαμβάνει σοκολάτα, φρούτα, σοκολάτα με μπανάνα, κρέμα γάλακτος και ανανά. Το κόστος τους είναι 200 ρούβλια για 8 τεμάχια.

Σαλάτες

Επίσης, όλοι οι πελάτες Sushi Vesla μπορούν να απολαύσουν μια φρέσκια ελαφριά σαλάτα. Αρκετές ποικιλίες «Caesar» (με γαρίδες, κοτόπουλο και μπέικον, σολομό) αξίας έως 250 ρούβλια, καθώς και σαλάτα «Chuka» (χορτοφαγική και με γαρίδες) αξίας 220 ρούβλια.

Drinks

Για τη διευκόλυνση των πελατών, το εστιατόριο προσφέρει, εκτός από φαγητό, και μη αλκοολούχα ποτά. Μια ποικιλία από γλυκιά σόδα, παγωμένο τσάι και συνηθισμένο νερό - όλα αυτά μπορούν να αγοραστούν στο Sushi Vesla. Το κόστος των ποτών είναι περίπου 100 ρούβλια.

Σάλτσες

Το εστιατόριο προσφέρει περισσότερες από 10 ποικιλίες από διαφορετικές σάλτσες. Εκτός από την κλασική σόγια, wasabi και τζίντζερ, οι επισκέπτες του καταλύματος μπορούν να επιλέξουνσάλτσα καρυδιού ή τσίλι. Επίσης στη σειρά υπάρχει πικάντικη και λευκή σάλτσα. Κόστος - από 10 έως 60 ρούβλια ανά μερίδα.

Εστιατόριο Sushi Vesla: κριτικές υπαλλήλων

Οι υπάλληλοι αυτού του δικτύου στις κριτικές τους λένε ότι αυτή η δουλειά δεν είναι για τεμπέληδες. Στην αρχή φαίνεται δύσκολο, αλλά όταν το συνηθίσεις, όλα γίνονται εύκολα και κατανοητά.

Η μεγάλη δοκιμαστική περίοδος είναι ένα μεγάλο μείον (όπως πιστεύουν οι εργαζόμενοι στις αξιολογήσεις τους). Ωστόσο, πιθανότατα πρόκειται για τον «αερόσακο» των αρχών. Μετά από όλα, έχοντας περάσει αυτή την περίοδο, ο εργαζόμενος αποκτά όχι μόνο εμπειρία, αλλά και πραγματικές επαγγελματικές δεξιότητες. Η εργασία στο Sushi Vesla (οι κριτικές των εργαζομένων το μαρτυρούν αυτό) είναι μια καλή αρχή σε μια καριέρα στο εστιατόριο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η διοίκηση του ιδρύματος είναι ιδιαίτερα απαιτητική. Ο μισθός κατά τη διάρκεια της δοκιμαστικής περιόδου είναι χαμηλός, αλλά μετά αυξάνεται. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για εργασία μερικής απασχόλησης χωρίς προηγούμενη εμπειρία σε αυτόν τον τομέα.

Sushi Vesla Courier: Κριτικές εργασίας

Οι πελάτες αυτής της αλυσίδας εστιατορίων είναι ικανοποιημένοι με την εξυπηρέτηση. Οι ταχυμεταφορείς παραδίδουν φαγητό γρήγορα και έγκαιρα. Όλα είναι πολύ ξεκάθαρα και επαγγελματικά. Οι υπάλληλοι καλούν εκ των προτέρων, διευκρινίζουν όλες τις αποχρώσεις της παράδοσης.

αυτοκίνητα courier
αυτοκίνητα courier

Η υπηρεσία ταχυμεταφορών έχει μεγάλο αριθμό εργαζομένων. Το φαγητό παραδίδεται από τα κοντινά εστιατόρια το συντομότερο δυνατό. Πριν από την παράδοση, ο κούριερ καλεί επιπλέον τον πελάτη.

Γνώμη επισκεπτών για το Sushi Vesla

Ένας μεγάλος αριθμός κριτικών υποδηλώνει ότι αυτή η αλυσίδα εστιατορίων έχει ζήτηση καιδημοφιλής. Πολλοί πελάτες παρατηρούν ότι οι μερίδες εδώ είναι αρκετά μεγάλες. Οι τιμές είναι μέτριες και το φαγητό είναι νόστιμο. Το εσωτερικό στις εγκαταστάσεις της Μόσχας είναι διακριτικό, ευχάριστο.

Στις κριτικές τους, οι επισκέπτες λένε ότι τους αρέσει να κάθονται σε αυτές τις εγκαταστάσεις και να παραγγέλνουν φαγητό στο σπίτι. Η κουζίνα είναι πρωτότυπη και νόστιμη. Μια ποικιλία από σάλτσες σας βοηθούν να βρείτε την εξαιρετική γεύση σας. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα παραγγελίας ποτών.

Υπάρχουν κριτικές στις οποίες οι επισκέπτες είναι δυσαρεστημένοι με αυτό το εστιατόριο στη Μόσχα. Λένε ότι το προσωπικό είναι ανίκανο, το μενού δεν είναι προσανατολισμένο. Περιμέναμε πολύ καιρό για το φαγητό. Οι σερβιτόροι ήταν μπερδεμένοι στα τραπέζια. Το φαγητό είναι μέτριας ποιότητας και γεύσης.

Στις κριτικές, οι πελάτες που παρήγγειλαν σούσι και WOK στο σπίτι έμειναν ικανοποιημένοι. Άμεση παράδοση και νόστιμα πιάτα σε καλή τιμή - όλα αυτά κάνουν τους πελάτες πολύ χαρούμενους. Όλα τα τρόφιμα είναι όμορφα συσκευασμένα. Υπάρχουν πολλά σκεύη φαγητού.

σερβιτόρος με φαγητό
σερβιτόρος με φαγητό

Συμπέρασμα

Restaurant Sushi Vesla (Μόσχα), που αναθεωρήθηκε παραπάνω, είναι καλό ιαπωνικό φαγητό με παράδοση στο σπίτι. Τα πάντα στο μενού του εστιατορίου είναι σχεδιασμένα για τη διευκόλυνση των πελατών. Μπορείτε να παραγγείλετε πρωτότυπα σετ για δύο ή τρία με ποτά ή μεγάλες ποικιλίες σούσι και ρολά για φιλικές παρέες. Όλοι οι πελάτες μπορούν να πουν όταν παραγγέλνουν τις γευστικές τους προτιμήσεις, καθώς και να επιλέξουν σάλτσες. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι η παρουσία των πιο ευαίσθητων γλυκών. Οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν ένα πλήρες γεύμα ή δείπνο με γλυκό τέλος.

Εστιατόριο "Sushi Vesla", τα σχόλια από τους υπαλλήλους άξιζαν θετικά. Παρά το δύσκολο πρόγραμμα εργασίας, οι περισσότεροι εργαζόμενοι είναι ικανοποιημένοι. Η απαιτητική στάση των αρχών είναι το κλειδί για μια καλή δουλειά.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών