Εστιατόριο "Shinok": γκουρμέ κουζίνα και ένα θερμό καλωσόρισμα

Πίνακας περιεχομένων:

Εστιατόριο "Shinok": γκουρμέ κουζίνα και ένα θερμό καλωσόρισμα
Εστιατόριο "Shinok": γκουρμέ κουζίνα και ένα θερμό καλωσόρισμα
Anonim

Θέλετε να δοκιμάσετε ουκρανική κουζίνα; Για να γίνει αυτό, δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε εισιτήριο για μια γειτονική χώρα. Αρκετά για να επισκεφθείτε το εστιατόριο "Shinok". Υπάρχουν εγκαταστάσεις με αυτό το όνομα σε πολλές πόλεις της Ρωσίας - στη Μόσχα, τη Σαμάρα και το Ομσκ. Δείτε το άρθρο για περισσότερες λεπτομέρειες.

Εστιατόριο shinok στη Μόσχα
Εστιατόριο shinok στη Μόσχα

Εστιατόριο Shinok: Μόσχα

Υπάρχουν πολλά μέρη στην πρωτεύουσα όπου μπορείτε να χαλαρώσετε σε ένα ευχάριστο περιβάλλον και να απολαύσετε σπιτικό φαγητό. Ανάμεσά τους και το εστιατόριο «Shinok». Μόσχα, Αγ. 1905, ημ. 2 - αυτή είναι η ακριβής διεύθυνση του ιδρύματος.

Περιγραφή

Το εστιατόριο βρίσκεται σε ένα παλιό κτήριο με θέα στον ποταμό Μόσχα. Τα εγκαίνιά του έγιναν το 1997. Ο εστιάτορας Andrei Dellos αποφάσισε να καταλάβει μια θέση που ήταν δωρεάν εκείνη την εποχή. Τότε δεν υπήρχαν εγκαταστάσεις όπου θα μπορούσατε να δοκιμάσετε πραγματικά ουκρανικά πιάτα. Το εστιατόριο ανακαινίστηκε ριζικά το 2012.

Οι ιδιοκτήτες του "Shinok" βασίστηκαν στη φιλικότητα προς το περιβάλλον και το φυσικό στυλ. Το ίδρυμα είναι κατάλληλο για οικογενειακές διακοπές, επαγγελματικά γεύματα και πάρτι. Τα Σαββατοκύριακα υπάρχουνπαραστάσεις για παιδιά με κλόουν. Ανάμεσα στους καλεσμένους του εστιατορίου είναι παγκόσμιες διασημότητες όπως η Carole Bouquet, η Vivienne Westwood και μέλη των Rolling Stones.

Εσωτερικό

Το εστιατόριο "Shinok" είναι φτιαγμένο σύμφωνα με τις ουκρανικές εθνικές παραδόσεις. Στο κέντρο υπάρχει αυλή με ζωντανά οικόσιτα ζώα (πρόβατα, αγελάδες, κότες, γαλοπούλες). Υπάρχουν 6 μικρές αίθουσες τριγύρω.

Οι τοίχοι είναι διακοσμημένοι με κεντημένες πετσέτες, τηγάνια και διάφορα μαγειρικά σκεύη. Ο ήπιος φωτισμός δημιουργεί μια ζεστή και κάπως οικεία ατμόσφαιρα.

Το παιδικό δωμάτιο είναι επιπλωμένο με άνετα έπιπλα, καλυμμένα με φωτεινή ταπετσαρία. Υπάρχουν πολλά παιχνίδια για αγόρια και κορίτσια διαφορετικών ηλικιών.

Νωρίτερα, το εστιατόριο Shinok είχε βαριά ξύλινα έπιπλα. Αλλά το 2012 αντικαταστάθηκε με μαλακές πολυθρόνες και καναπέδες.

Κριτικές για εστιατόριο shinok στη Μόσχα
Κριτικές για εστιατόριο shinok στη Μόσχα

Μενού

Η σεφ Έλενα Νικιφόροβα γνωρίζει πολλά για την ουκρανική κουζίνα. Έχει 50 βοηθούς με ειδική εκπαίδευση και εμπειρία στον κλάδο των τροφίμων. Μαζί δημιουργούν μαγειρικά αριστουργήματα.

Τα προϊόντα προμηθεύονται από αγροκτήματα που βρίσκονται σε διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας. Πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας.

Ειδικά πιάτα περιλαμβάνουν salo με σκόρδο Kherson, ουκρανικό μπορς, καπνιστά γουρούνια, σπιτικό λουκάνικο και ζυμαρικά. Μπορείτε να πάρετε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο τόσο στην κοινόχρηστη αίθουσα όσο και στην αίθουσα VIP. Η εγκατάσταση διαθέτει έναν ανοιχτό πάγκο κουζίνας με χώρους όπου φτιάχνονται κρύα ορεκτικά, ζυμαρικά και μπάρμπεκιου. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα μαγειρεμένα στο φούρνο και σερβιρισμένα σε μαντεμένιες κατσαρόλες.

Οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου σερβίρουν ποτά δικής τους παραγωγής στους επισκέπτες. Τουρσί, uzvar, ζελέ κεράσι, kvass και χυμός cranberry - όλα αυτά μπορείτε να τα δοκιμάσετε εδώ.

Το εστιατόριο "Shinok" είναι ένα εξαιρετικό μέρος για δεξιώσεις. Η εγκατάσταση μπορεί να φιλοξενήσει έως και 200 άτομα. Είναι δυνατή η δημιουργία ενός μεμονωμένου μενού. Οι ντόπιοι σεφ θα ετοιμάσουν ορεκτικά, ζεστά πιάτα, καθώς και επώνυμα κέικ.

Κριτικές

Γιατί είναι τόσο καλό το εστιατόριο "Shinok" (Μόσχα); Οι κριτικές των επισκεπτών δείχνουν ότι πρόκειται για μια κορυφαία εγκατάσταση. Διαθέτει όλες τις προϋποθέσεις για να δέχεται επισκέπτες. Οι άνθρωποι αποκαλούν τα κύρια πλεονεκτήματα του εστιατορίου ένα ποικίλο μενού, μεγάλες μερίδες και εξυπηρετικό προσωπικό. Όσο για τις αρνητικές κριτικές, είναι μετρημένες στα δάχτυλα.

Εστιατόριο shinok samara
Εστιατόριο shinok samara

Εστιατόριο Shinok: Samara

Δεν ξέρετε πού να περάσετε τις οικογενειακές διακοπές σας; Προτιμάτε σπιτικό φαγητό; Τότε σας προτείνουμε το εστιατόριο Shinok που βρίσκεται στη Σαμάρα.

Περιγραφή

Το ίδρυμα βρίσκεται σε ένα διώροφο κτίριο. Μια μεγάλη διαφημιστική αφίσα που απεικονίζει μια φιλόξενη Ουκρανή κρέμεται κοντά στην είσοδο.

Εσωτερικό

Το εστιατόριο έχει πολλές αίθουσες. Οποιοδήποτε από αυτά μπορεί να ενοικιαστεί για γάμο, γενέθλια ή εταιρικό πάρτι. Οι χώροι είναι διακοσμημένοι σε εθνικό στιλ. Ζωγραφισμένοι τοίχοι, ειδώλια χαρακτήρων παραμυθιού, ξύλινα εσωτερικά αντικείμενα - όλα αυτά δημιουργούν μια απίστευτη ατμόσφαιρα.

Σε κάθε αίθουσα υπάρχει ένα μεγάλο τραπέζι και πολλά μικρά. Ξύλινες καρέκλες με πλάτη μόνο στην όψηφαίνονται ογκώδη και βαριά. Στην πραγματικότητα, ανασύρονται εύκολα και το κάθισμα πάνω τους είναι άνετο. Χρησιμοποιήθηκαν φιλικά προς το περιβάλλον υλικά για το δάπεδο, την οροφή και τους τοίχους.

Μενού

Ο σεφ του εστιατορίου ετοιμάζει πιάτα ουκρανικής, γεωργιανής και ουζμπεκικής κουζίνας. Και αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους επισκέπτες. Το μενού περιλαμβάνει πάντα σούπες, λιχουδιές με ψάρι και κρέας, επιδόρπια, ελαφριές σαλάτες, ευγενή κρασιά, κοκτέιλ και αναψυκτικά.

Διεύθυνση: st. Novo-Vokzalnaya, 271a.

Εστιατόριο shinok omsk
Εστιατόριο shinok omsk

Shinok στο Ομσκ

Οι Σιβηριανοί φημίζονται όχι μόνο για την καλή τους υγεία, αλλά και για την καλή τους όρεξη. Τον Δεκέμβριο του 2011, το εστιατόριο Shinok άνοιξε στο Ομσκ. Οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου έκαναν ό,τι μπορούσαν για να δημιουργήσουν μια σπιτική ζεστή ατμόσφαιρα. Και τα κατάφεραν.

Περιγραφή

Πού είναι το εστιατόριο "Shinok"; Omsk, St. Tarskaya, 10 - αυτή είναι η διεύθυνσή του. Στην είσοδο του κτιρίου υπάρχει μια κούκλα ταβέρνας. Είναι και η ιδιοκτήτρια του εστιατορίου και το φυλαχτό του.

Εσωτερικό

Το Το Shinok χωρίζεται σε τρεις ζώνες: ένα μπαρ, μια αίθουσα δεξιώσεων και μια μαλακή ζώνη. Στους τοίχους είναι κρεμασμένα τσαμπιά κρεμμύδια και σκόρδο. Το εσωτερικό είναι διακοσμημένο με μικρά αγάλματα και σεντούκια. Κάθε δωμάτιο διαθέτει τηλεόραση με οθόνη plasma, τζάκι και στυλιζαρισμένο σιντριβάνι.

Εστιατόριο Shinok
Εστιατόριο Shinok

Μενού

Το εστιατόριο σερβίρει πιάτα ουκρανικής κουζίνας: μπορς, ζυμαρικά, σούπα με ζυμαρικά, κοτολέτες Κιέβου και ούτω καθεξής. Οι σεφ ετοιμάζουν κρέας και ψάρι στη σχάρα και στη σχάρα μπάρμπεκιου. Παρουσιάζεται μεγάλη γκάμα κρασιών και βαρελίσιων μπύρων. Η μέση επιταγή εκδίδεται για ένα ποσό των1200 ρούβλια.

Κλείσιμο

Τώρα ξέρετε τι είναι το εστιατόριο Shinok. Έχει όλα όσα χρειάζονται οι επισκέπτες: νόστιμο φαγητό, άνετα έπιπλα, εξυπηρέτηση πρώτης κατηγορίας.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Πώς να μαγειρέψετε σούπα γάλακτος με φαγόπυρο

Πώς να αυξήσετε την όρεξη στα παιδιά: τρόφιμα, φάρμακα, βιταμίνες και συστάσεις

Μίγμα ενίσχυσης της ανοσίας αποξηραμένων φρούτων. Συνταγή για μείγμα βιταμινών

Δίαιτα, πίνακας αριθμός 7: μενού και συστάσεις

Ρίζα τζίντζερ για απώλεια βάρους

Συνταγή μελόψωμο με φωτογραφία

Τι πρέπει να είναι το τσάι για απώλεια βάρους; Χρήσιμα και επιβλαβή πρόσθετα στο τσάι

Τσάι με λεμόνι: οφέλη και βλάβες

Τσάι γάλακτος για απώλεια βάρους: συνταγές, κριτικές

Τι είναι χρήσιμο το λινέλαιο

Γλυκό τσάι. Οφέλη και κακό

Ακατέργαστα λαχανικά: χρήσιμες ιδιότητες, αποθήκευση, επεξεργασία

Κρεμμύδια στο φούρνο: οφέλη, φαρμακευτικές ιδιότητες, ενδείξεις και αντενδείξεις

Κακά αρτοσκευάσματα: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Πώς να διαχωρίσετε το κοτόπουλο από τα κόκαλα χωρίς να βλάψετε την ακεραιότητα του σφάγιου;