Shore House: τοποθεσία, κριτικές και φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το yacht club και το παρακείμενο εστιατόριο "Shor House" ιδρύθηκαν από τον διάσημο Ρώσο εστιάτορα και τηλεοπτικό παρουσιαστή Arkady Novikov. Αυτό το ίδρυμα είναι ένα από τα πιο διάσημα και ακριβά μέρη διακοπών στην εξοχή. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην τοποθεσία του εστιατορίου, το μενού και το κόστος των πιάτων, τα ποτά που προσφέρονται και τις κριτικές των επισκεπτών.

Shor House: διεύθυνση και ώρες λειτουργίας

Το yacht club και το εστιατόριο βρίσκονται στην περιοχή "Crocus City" στη διεύθυνση: Mezhdunarodnaya street, house 20, η οποία, με τη σειρά της, βρίσκεται στο 66ο χιλιόμετρο της περιφερειακής οδού της Μόσχας. Ο ευκολότερος τρόπος για να φτάσετε εδώ είναι με το μετρό. Εάν πάρετε τη γραμμή Arbatsko-Pokrovskaya, μπορείτε να φτάσετε εκεί με απευθείας πτήση χωρίς μεταφορά. Πρέπει να κατεβείτε στο σταθμό Myakinino και να διανύσετε την υπόλοιπη απόσταση με τα πόδια. Ο δρόμος για το εστιατόριο θα διαρκέσει περίπου 5-10 λεπτά. Λίγο πιο πέρα βρίσκονται οι σταθμοί του μετρό «Tushinskaya», «Molodezhnaya» και «Strogino». Μόλις φτάσετε σε αυτά, μπορείτε να μεταφερθείτε στα μέσα μαζικής μεταφοράς. Λεωφορεία αρ. 631 και 640, καθώς και ταξί σταθερής διαδρομής Νο. 10 και450. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να φτάσετε στη στάση "Οδός Ισακόφσκι". Φυσικά, μπορείτε να φτάσετε εδώ και με αυτοκίνητο. Ο ιδιωτικός ασφαλής χώρος στάθμευσης βρίσκεται δίπλα στο εστιατόριο.

Το εστιατόριο Shore House είναι ανοιχτό κάθε μέρα. Ανοίγει στις 12:00 και κλείνει μόνο όταν φύγει ο τελευταίος επισκέπτης. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για την κουζίνα. Δουλεύει μέχρι τα μεσάνυχτα. Εξαιρούνται η Παρασκευή και το Σάββατο που κλείνει στις 2:00. Μετά από αυτό το διάστημα, οι επισκέπτες θα πρέπει να αρκούνται μόνο με ελαφριά σνακ και ποτά.

Περιγραφή του εστιατορίου

Το εστιατόριο Shore House (Μόσχα) είναι ένα επίλεκτο συγκρότημα που βρίσκεται στην επικράτεια του γιοτ κλαμπ δημοφιλούς στην ελίτ της πρωτεύουσας. Ο τοπικός σεφ - Vitaly Kim γεννήθηκε στο Ουζμπεκιστάν. Ξεκίνησε την καριέρα του ως πλυντήριο πιάτων και τώρα θεωρείται ένας από τους καλύτερους σεφ στη Μόσχα. Ειδικεύονται στη νοτιοκορεάτικη κουζίνα. Το εστιατόριο βρίσκεται κάτω από μια τεράστια σκηνή, η οποία καταλαμβάνει χώρο άνω των 200 τετραγωνικών μέτρων. μ. Η αίθουσα προσφέρει υπέροχη θέα στο ποτάμι. Το καλοκαίρι ανοίγει μια επιπλέον βεράντα από την οποία οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν ιστιοπλοϊκά γιοτ. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης ξεχωριστή αίθουσα για συνέδρια, διαπραγματεύσεις και παρουσιάσεις. Κατόπιν αιτήματος, μπορείτε να οργανώσετε ένα συμπόσιο, μια δεξίωση σε μπουφέ ή να γιορτάσετε οποιαδήποτε αργία.

Η συνολική χωρητικότητα είναι περίπου 500 θέσεις. Ανάμεσά τους, 150 και 200 πέφτουν στη βεράντα και την προβλήτα. Η κεντρική αίθουσα μπορεί να φιλοξενήσει μόνο 60 άτομα, καιη αίθουσα δεξιώσεων έχει σχεδιαστεί για 55 άτομα. Είναι δύσκολο να βρεις ένα φτηνό γεύμα εδώ. Ο μέσος έλεγχος μπορεί να είναι περισσότερο από 3000 ρούβλια. Μπορείτε να πληρώσετε για φαγητό με πιστωτική κάρτα ή μετρητά. Επιπλέον, το εστιατόριο προσφέρει παραγγελίες παράδοσης κατ' οίκον.

Shor House Restaurant: μενού

Το μενού του εστιατορίου αντιπροσωπεύεται από νόστιμα πιάτα ευρωπαϊκής, ιαπωνικής και καυκάσιας κουζίνας. Είναι πολύ ποικιλόμορφο και ο σεφ προσθέτει συνεχώς κάτι νέο σε αυτό. Επιπλέον, υπάρχει μια τακτική εποχική προσφορά, κατά την οποία σερβίρουν πρωτότυπα πιάτα με θαλασσινά που δεν περιλαμβάνονται στο κεντρικό μενού. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής προσφέρεται ένα ειδικό νηστίσιμο μενού, το οποίο περιλαμβάνει πιάτα συγγραφέα από τον σεφ, παρασκευασμένα σύμφωνα με αυστηρούς εκκλησιαστικούς κανόνες.

Το κύριο μενού του εστιατορίου Shore House περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από σαλάτες, σούπες, ψωμάκια, επιδόρπια, ζεστά πιάτα και σνακ. Εδώ μαγειρεύονται πιάτα με κρέας και ψάρι στη σχάρα, στα κάρβουνα ή στο καπνιστήρι, ενώ για τους λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας υπάρχει ειδικό μενού κεμπάπ. Σερβίρει αρνί, μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα ή λουλά kababs πατάτας.

Ας παραθέσουμε μερικά από τα ονόματα των πιάτων που μπορείτε να παραγγείλετε σε αυτό το εστιατόριο:

• ταρτάρ τόνου με τοστ;
• ελαφρώς αλατισμένος σολομός με φρέσκα αγγούρια;
• σούπα με πουρέ φακές;
• σούπα μανιταριών πορτσίνι;
• dushbara με αρνί;
• χταποδοσαλάτα με βραστές πατάτες;
• πιλάφι γαλοπούλας με αποξηραμένα φρούτα;
• λαβράκι, καπνιστόστα κάρβουνα;
• στρούντελ μήλου με μπάλα παγωτό;
• κέικ τρούφας με σάλτσα μάνγκο.

Μενού μπαρ

Το μενού μπαρ του εστιατορίου Shore House είναι επίσης διάσημο για την εξίσου μεγάλη ποικιλία του, μια φωτογραφία του οποίου μπορείτε να δείτε σε αυτό το άρθρο. Τα αλκοολούχα ποτά αντιπροσωπεύονται εδώ από ακριβά και ελίτ αποστάγματα. Για παράδειγμα, η λίστα κρασιών προσφέρει λευκά, κόκκινα και ροζέ κρασιά από τη Γαλλία, το Ισραήλ, τις ΗΠΑ, τη Νέα Ζηλανδία, την Ιταλία, το Λουξεμβούργο, την Αργεντινή, τη Νότια Αφρική και τη Γεωργία. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τη συλλογή σαμπάνιας "Louis Roederer", "Crystal", "Canard-Duchenet" και άλλες διάσημες γαλλικές μάρκες. Υπάρχουν επίσης ισχυρά αλκοολούχα ποτά, όπως κλασική βότκα, βερμούτ, κονιάκ, τεκίλα, τζιν, βέρες, ρούμι, ουίσκι και μπύρα. Ο μπάρμαν θα ετοιμάσει επίσης ένα κοκτέιλ για εσάς από το μενού ή θα ξαναδημιουργήσει ένα ποτό σύμφωνα με την αρχική σας συνταγή.

Το εστιατόριο προσφέρει ένα κλασικό σετ μη αλκοολούχων ποτών, το οποίο περιλαμβάνει μεταλλικό νερό (με και χωρίς σόδα), φρεσκοστυμμένους χυμούς, αναψυκτικά, συλλεκτικά κινέζικα τσάγια (μαύρο, πράσινο, λευκό, γιασεμί, βότανα, φρούτα). Εκτός από oolongs, καφέ, kvass, ayran, ποτά φρούτων, smoothies και milkshakes.

Παραλία και πισίνα

Όμως το εστιατόριο "Shor House" εκπλήσσει όχι μόνο με το εκλεκτό μενού του. Η παραλία και η πισίνα, που λειτουργούν εδώ το καλοκαίρι, προσελκύουν επίσης πολλούς επισκέπτες. Στην επικράτειά τους υπάρχει ξεχωριστή καλοκαιρινή κουζίνα και μπαρ. Οι επισκέπτες στην παραλία είναι εξοπλισμένοι με άνετες ξαπλώστρες με ομπρέλες. Στον καθέναΣτον επισκέπτη προσφέρεται ατομικό στρώμα και πετσέτα. Τα ευρύχωρα καμαρίνια είναι εξοπλισμένα δίπλα στην πισίνα για άνετη αλλαγή σε μαγιό.

Κατά τη θερινή περίοδο, η βεράντα του Shore House είναι ανοιχτή καθημερινά, από τις 10:00 έως τις 21:00. Το κόστος της επίσκεψης είναι 1000 ρούβλια τις καθημερινές και 2000 ρούβλια τα σαββατοκύριακα. Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν να νοικιάσουν ξεχωριστή σκηνή, την οποία θα εξυπηρετεί ο δικός τους σερβιτόρος. Ωστόσο, αυτό δεν είναι μια φθηνή απόλαυση. Η τιμή ενοικίασης είναι 15.000 ρούβλια για ολόκληρη την εταιρεία.

Θετικά σχόλια

"Shor House" - το εστιατόριο υπό συζήτηση. Για τα πολλά χρόνια της δουλειάς του, παρέμεινε ένας μοναδικός θεσμός που προσφέρει εξοχικές διακοπές στο κέντρο της Μόσχας. Οι επισκέπτες αφήνουν καλές κριτικές για τα υπόλοιπα εδώ, ωστόσο, δεν ήταν επίσης χωρίς μειονεκτήματα. Αλλά πρώτα, ας απαριθμήσουμε τα κύρια οφέλη που επισημαίνονται από τους επισκέπτες:

• Υπέροχη ατμόσφαιρα. Το εστιατόριο δεν έχει σχεδόν ποτέ μεγάλη εισροή επισκεπτών, επομένως είναι συνήθως ήσυχο και δεν έχει κόσμο. Οι επισκέπτες απόλαυσαν επίσης την ήρεμη μουσική υπόκρουση.
• Εξαιρετικά ανατολίτικα πιάτα που σερβίρονται σε όμορφα πιάτα με θέμα.
• Μια φιλική ρεσεψιονίστ που θα προτείνει πάντα τις καλύτερες θέσεις και θα σας βοηθήσει να επιλέξετε νόστιμα ποτά και πιάτα.
• Η βεράντα προσφέρει πολύ όμορφη θέα στον ποταμό Μόσχα, αλλά οι θέσεις σε αυτήν είναι σχεδόν πάντα κατειλημμένες.
• Καθαρά και πάντα τακτοποιημένα δωμάτια, συμπεριλαμβανομένων των γυναικείων και ανδρικών τουαλετών.
• Σε κρύο καιρό, οι επισκέπτες προσφέρονται δωρεάνκαρό.

Αρνητικές κριτικές

Και τώρα πίσω στις ελλείψεις του εστιατορίου. Σε γενικές γραμμές, μπορούν να χαρακτηριστούν ασήμαντα, αλλά ένα ίδρυμα αυτού του επιπέδου με μάλλον υψηλές τιμές θα πρέπει να παρέχει υπηρεσίες πρώτης κατηγορίας. Σύμφωνα με τους επισκέπτες, η διεύθυνση του εστιατορίου θα πρέπει να προσέξει τις ακόλουθες ελλείψεις:

• Κακόγουστο φαγητό σερβίρεται σε πολύ μικρές μερίδες. Οι πελάτες πιστεύουν ότι το κόστος των πιάτων δεν αντιστοιχεί στο προτεινόμενο μέγεθος.
• Παλιά έπιπλα. Μερικοί από τους καναπέδες έχουν ραγισμένο δέρμα, το οποίο χαλάει οπτικά το εσωτερικό του χολ. Αναφέρονται επίσης τα καμένα καθίσματα από τσιγάρο.
• Αργή εξυπηρέτηση. Οι σερβιτόροι ακόμη και σε μια άδεια αίθουσα καταφέρνουν να αγνοούν τους επισκέπτες για μισή ώρα, οπότε πρέπει να τους τηλεφωνήσετε μόνοι σας. Τα βρώμικα πιάτα και οι χαρτοπετσέτες δεν αφαιρούνται εγκαίρως από τα τραπέζια.
• Πολλά πιάτα που αναφέρονται στο μενού δεν μπορούν να προετοιμαστούν λόγω έλλειψης συστατικών.
• Οι σερβιτόροι δεν διστάζουν να πουν απευθείας στους επισκέπτες να δώσουν φιλοδώρημα.

Βγάζουμε συμπεράσματα για το ίδρυμα

Έτσι, το εστιατόριο Shore House είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να γιορτάσετε διακοπές σε μια μικρή παρέα. Μπορείτε επίσης να προτείνετε αυτό το μέρος για μια φιλική συνάντηση ή ένα ραντεβού. Τα κύρια μειονεκτήματα του εστιατορίου είναι οι υψηλές τιμές και η αργή εξυπηρέτηση, αλλά αν αυτές οι ελλείψεις δεν σας τρομάζουν, τότε σίγουρα θα απολαύσετε τη διαμονή σας εδώ.