Ξέρετε πώς να κάνετε χυμό μήλων με αποχυμωτή;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στη χώρα μας είναι το μήλο. Το ίδιο ισχύει και για τον χυμό από αυτό. Δεν υπάρχει άλλο φρούτο στη Ρωσία που θα είχε τόσες πολλές ποικιλίες και θα φύτρωνε παντού. Ο χυμός από αυτό είναι πολύ χρήσιμος και νόστιμος. Δημοφιλής, για παράδειγμα, είναι μια ποικιλία όπως η Antonovka, η οποία αποθηκεύεται για αρκετούς μήνες χωρίς να χάσει τις χρήσιμες ιδιότητές της. Λαμβάνοντας χυμό από μήλα μέσω ενός αποχυμωτή, πρέπει να γνωρίζετε ότι η γεύση του εξαρτάται από διάφορους παράγοντες: ποικιλία, συνθήκες καλλιέργειας, συλλογή, φροντίδα και αποθήκευση.

Η γεύση των φρούτων, μάλιστα, δίνεται από σάκχαρα, οργανικά οξέα και τανίνες και το άρωμα εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια σε αυτά.

Πριν σας πούμε πώς να φτιάξετε χυμό από μήλα μέσω αποχυμωτή, πρέπει να κατανοήσετε τη σύνθεση, τις ιδιότητες και τα οφέλη του για να ξέρετε γιατί θα προσπαθήσουμε. Ένα τέτοιο ρόφημα είναι μια αποθήκη θρεπτικών ουσιών και θρεπτικών συστατικών που μπορεί να πάρει το σώμα μας με τακτική χρήση. εκτόςΩστόσο, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, δεν θα πάρετε υπερβολικό βάρος. Αλλά όπως όλα τα άλλα, πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο. Ο χυμός περιέχει πολλούς υδατάνθρακες, χρήσιμους και εύκολα απορροφούμενους από τον οργανισμό, οργανικά οξέα και ζάχαρη, λίπη, πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες, περιέχει επίσης αλκοόλ και άμυλο. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, E, H, PP και ομάδα Β, μακροθρεπτικά συστατικά (μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, θείο, χλώριο, φώσφορος) και ιχνοστοιχεία (ψευδάργυρος, σίδηρος, μαγγάνιο, χαλκό, φθόριο, χρώμιο, νικέλιο, κοβάλτιο και άλλα).).

Όλα αυτά έχουν θετική επίδραση στον οργανισμό και βοηθούν σε ορισμένες ασθένειες: στομάχι, συκώτι, νεφρά, έντερα, κύστη. Επίσης, αυτό το ρόφημα έχει επίδραση στα εγκεφαλικά κύτταρα, προστατεύοντάς τα από την καταστροφή, και αποτρέπει την ανάπτυξη της νόσου του Αλτσχάιμερ. Οι γιατροί συμβουλεύουν να πίνετε χυμό μήλου με beriberi, αναιμία, μετά από καρδιακή προσβολή. Ο συνιστώμενος όγκος είναι ένα λίτρο την ημέρα, σε πολλές δόσεις.

Λοιπόν πώς φτιάχνεις χυμό μήλου με αποχυμωτή; Αν και αυτός ο χυμός είναι λιγότερο υγιεινός από τον φρεσκοστυμμένο, εξακολουθεί να είναι πολύ καλύτερος από αυτόν που πωλείται στα καταστήματα. Εξάλλου, διατηρεί τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά. Για το χειμώνα, μπορείτε να το μαγειρέψετε στο σπίτι.

Κάνουμε το εξής: ρίχνουμε τον χυμό που έχουμε πάρει με τη συσκευή μας σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε εκεί τη ζάχαρη. Η αναλογία είναι η εξής - μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη ανά μισό λίτρο χυμού. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά και ανακατεύοντας το αφήνουμε να πάρει μια βράση, αλλά δεν βράζει.

Προαποστειρώστε τα βάζα. Ρίξτε χυμό σε αυτά, κλείστεμε μεταλλικά καπάκια που έχουν ξαναβράσει, το βάζουμε ανάποδα και το σκεπάζουμε προσεκτικά με μια κουβέρτα. Τα κρατάμε σε αυτή την κατάσταση για μια μέρα και μετά τα αναποδογυρίζουμε. Τα πάντα - χυμός μήλου, σε κονσέρβα, έτοιμο. Ένα τέτοιο ποτό σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μπορεί να αποθηκευτεί για δύο χρόνια. Όπως μπορούμε να δούμε, τίποτα περίπλοκο. Η διαδικασία - χυμός από μήλα μέσω αποχυμωτή - κατακτημένη.

Φυσικά, φρεσκοστυμμένο προϊόν

- το πιο χρήσιμο, αλλά η διάρκεια ζωής του είναι το πολύ λίγες ημέρες. Και έτσι έχει μια σαφώς καθορισμένη χολερετική και διουρητική δράση, αναζωογονεί και σβήνει τη δίψα, βελτιώνει τον τόνο του σώματος, αποτρέπει τις πέτρες στα νεφρά και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Αν ξέρετε πώς να φτιάχνετε χυμό από μήλα, τότε πάντα υποστηρίζετε και βελτιώνετε το σώμα σας, βοηθήστε το με την αθηροσκλήρωση, τις μεταβολικές διαταραχές, το υψηλό ψυχικό στρες, την ουρική αρθρίτιδα. Το ρόφημα θα βοηθήσει στην εξάλειψη των επιπτώσεων της υπερφαγίας, θα βελτιώσει τον ύπνο, θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των μικροβίων σε μια λοιμώδη ασθένεια.

Ο χυμός μήλου σε αποχυμωτή λαμβάνεται με τέτοιο τρόπο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και για θεραπεία. Για παράδειγμα, με τη βοήθειά του, μπορείτε να διαλύσετε πέτρες στα νεφρά. Η μέθοδος είναι μάλλον περίπλοκη, αλλά αποτελεσματική. Μπορείτε να καταφύγετε σε αυτό μόνο αφού συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Επίσης, αυτός ο χυμός είναι χρήσιμος για τη δυσκοιλιότητα και την ουρική αρθρίτιδα. Το πιο σημαντικό, μην το κάνετε κατάχρηση, καλό είναι να το αραιώσετε με νερό.