Πόση ώρα να μαγειρέψετε ένα μπαστούνι κοτόπουλου; Συμβουλές για το μαγείρεμα μπούτια κοτόπουλου

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Σίγουρα, ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά είναι το κοτόπουλο. Μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους: τηγανίζουμε, ψήνουμε, βράζουμε. Επίσης, το κρέας κοτόπουλου είναι μέρος πολλών σαλατών και σνακ. Αυτό είναι ένα προϊόν που μπορεί να ονομαστεί καθολικό.

Είναι εξαιρετικό για καθημερινή χρήση και για οικογενειακές γιορτές. Συνήθως τα πιάτα με κοτόπουλο δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο. Επομένως, εάν ένα άτομο περιμένει επισκέπτες, αλλά δεν θέλει να ξοδέψει πολλά χρήματα και χρόνο στο μαγείρεμα, αυτό το προϊόν θα είναι η πιο συμφέρουσα επιλογή.

Πόση ώρα να μαγειρέψετε ένα μπαστούνι κοτόπουλου; Πώς να το επεξεργαστείτε πριν το μαγείρεμα;

Τα μπαστούνια κοτόπουλου πωλούνται συνήθως κατεψυγμένα. Πέντε ή έξι κομμάτια αυτού του προϊόντος είναι συνήθως ίσα σε βάρος με ένα κιλό. Πριν ψήσετε τα μπαστούνια, πρέπει να ξεπαγώσουν. Για να τα ξεπαγώσετε, πρέπει να τα βάλετε σε ζεστό μέρος.

Πόση ώρα να μαγειρέψετε ένα μπαστούνι κοτόπουλου; Η σωστή απάντηση σε αυτή την ερώτηση θα βοηθήσει την οικοδέσποινα να μαγειρέψει εύκολα πολλάνόστιμα γεύματα. Έτσι, τα μπαστούνια κοτόπουλου πρέπει να ψηθούν για είκοσι με τριάντα λεπτά μετά την έναρξη του βρασμού. Ο αφρός που εμφανίζεται στην επιφάνεια του νερού πρέπει να αφαιρείται περιοδικά με μια κουταλιά της σούπας. Για να έχει το κοτόπουλο ένα ευχάριστο πικάντικο άρωμα, συνιστάται να προσθέσετε λίγο καρότο και κρεμμύδι στον ζωμό πριν από τη διαδικασία του μαγειρέματος. Πριν το τέλος του μαγειρέματος, συνιστάται να αλατοπιπερώσετε το πιάτο και να βάλετε φύλλα δάφνης.

Όταν το μπαστούνι είναι μαλακό, είναι έτοιμο για κατανάλωση. Πριν σερβίρετε το πιάτο, μπορείτε να το περιχύσετε με σάλτσα.

Επίσης φροντίστε να αφαιρέσετε το δέρμα από το κοτόπουλο. Τα ζυμαρικά, οι πουρές πατάτας και το φαγόπυρο χρησιμοποιούνται συχνά ως συνοδευτικό για αυτό το πιάτο.

Κοτόπουλο μπαστούνι σε πολυκουζινάκι

Μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από μαγειρευτά με αυτή τη συσκευή, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με συνοδευτικό λαχανικών. Πόσο καιρό να μαγειρέψετε το μπαστούνι κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα; Αυτός ο τρόπος παρασκευής διαρκεί από τριάντα έως σαράντα λεπτά. Πριν τοποθετήσετε τα μπαστούνια στο slow cooker, πρέπει να κόψετε τα καρότα και τα κρεμμύδια σε κύκλους, να τα απλώσετε στον πάτο του μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο φυτικό λάδι, σάλτσα σόγιας, καρυκεύματα, σιγοβράστε το μείγμα για πέντε λεπτά. Πριν το μαγείρεμα, το κοτόπουλο πρέπει να μαριναριστεί. Αφού τοποθετηθεί στο slow cooker, συνήθως προσθέτουμε λίγο νερό και αλάτι. Μερικοί πασπαλίζουν επίσης το πιάτο με σκόρδο. Το μπαστούνι κοτόπουλου σε αργή κουζίνα μπορεί να μαγειρευτεί με πατάτες. Το πιάτο σερβίρεται στο τραπέζι με σάλτσα και μυρωδικά.

Τυμπανάκι κοτόπουλου στον ατμόπλοιο

Με αυτόν τον τρόποΤο μαγείρεμα είναι το πιο σωστό όσον αφορά τις αρχές της υγιεινής διατροφής, καθώς δεν καταστρέφει τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος. Πόσο καιρό να μαγειρέψετε το μπαστούνι κοτόπουλου σε διπλό λέβητα; Συνήθως χρειάζονται τριάντα έως σαράντα λεπτά για να μαγειρέψετε αυτό το προϊόν με αυτόν τον τρόπο. Πριν βάλετε το κοτόπουλο στον ατμομάγειρα, συνήθως τοποθετείται σε αλουμινόχαρτο, αλατίζεται και πασπαλίζεται με διάφορα καρυκεύματα. Μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια λαχανικών ή φρούτων (για παράδειγμα, λεμόνι ή πορτοκάλι) στο πιάτο. Τα μπαστούνια στον ατμό σερβίρονται συνήθως με συνοδευτικό λαχανικών.

Οι υποστηρικτές του υγιεινού τρόπου ζωής και της σωστής διατροφής θα απολαύσουν σίγουρα πιάτα με κοτόπουλο που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο.

Πιάτα στο φούρνο

Σίγουρα πολλές νοικοκυρές ενδιαφέρονται για το πώς να μαγειρέψουν ένα μπαστούνι κοτόπουλου. Υπάρχουν πολλές επιλογές για πιάτα από αυτό το προϊόν. Τα πιο νόστιμα μπαστούνια λαμβάνονται αν ψηθούν στο φούρνο. Πριν προετοιμάσετε τέτοια πιάτα, είναι καλύτερο να μαρινάρετε το κοτόπουλο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα κεφίρ με σκόρδο, χυμό ανανά, κρέμα γάλακτος με κάρυ, άλμη, μαγιονέζα, ένα μείγμα από λεμόνι και μέλι, μουστάρδα ή σάλτσα ντομάτας.

Τα μπαστούνια κοτόπουλου μερικές φορές ψήνονται με πατάτες και βότανα σε αλουμινόχαρτο. Ταυτόχρονα, γίνονται ζουμερά και αρωματικά. Ως μπαχαρικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινη πιπεριά, κάρυ, σκόρδο, συνιστάται επίσης να προσθέσετε ντομάτες, κρεμμύδι, χόρτα στο πιάτο. Με πανάρισμα παρασκευάζονται και πιάτα με κοτόπουλο. Για να λάβετεορεκτική πικάντικη κρούστα, θα χρειαστείτε κράκερ, πάπρικα, καθώς και μια μαρινάδα από καυτερές πιπεριές, μέλι, μουστάρδα, σάλτσα ντομάτας, αλάτι, στην οποία πρέπει να κρατήσετε τα μπαστούνια για μισή ώρα. Όταν μουλιάσει το κοτόπουλο, πρέπει να το πανάρετε και να το τοποθετήσετε στο φούρνο για σαράντα λεπτά.

Άλλες επιλογές φαγητού

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι να μαγειρέψετε το μπαστούνι κοτόπουλου. Μπορείτε να το ψήσετε στη ζύμη και αυτό το πιάτο θα είναι πολύ θρεπτικό. Επίσης, τα μπαστούνια κοτόπουλου μαγειρεύονται σε σάλτσα κρέμας με τριμμένο τυρί, μαγειρεμένα με λαχανικά (για παράδειγμα, πατάτες και κουνουπίδι), τηγανητά σε σάλτσα ντομάτας, γεμιστά με ντομάτα. Διάφορες σούπες μαγειρεύονται από αυτά (shchi, hodgepodges με την προσθήκη μανιταριών, ντομάτας και ούτω καθεξής). Αυτό το προϊόν ταιριάζει πολύ με το ρύζι. Ως εκ τούτου, συνιστάται να ψήνετε μπαστούνια κοτόπουλου σε ένα μανίκι με ένα σύνθετο συνοδευτικό από δημητριακά ρυζιού και λαχανικά και να μαγειρεύετε διάφορα είδη πιλάφι από αυτά. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα γιορτινό πιάτο που είναι τέλειο για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πρόκειται για μπαστούνια κοτόπουλου ψημένα με ρύζι σε σάλτσα πορτοκαλιού, που δίνει στο κρέας μια πρωτότυπη ξινή γεύση. Ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται πολύ αρωματικό, τρυφερό και ασυνήθιστο.