2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Τα χόρτα εμπλουτίζουν τα γεύματα με υγιεινές βιταμίνες και μέταλλα. Μπορεί να τεμαχιστεί σε σούπα, να προστεθεί στα κύρια πιάτα και τις πίτες. Τα οφέλη από τα κρεμμύδια, τον άνηθο, τον μαϊντανό είναι ανεκτίμητα στην καταπολέμηση της ανοιξιάτικης αδιαθεσίας. Τα πράσινα κρεμμύδια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα.
Υλικά κρεμμυδιού
Τα πράσινα φτερά περιέχουν μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης. Περιέχουν ινουλίνη, καροτίνη, φυσικά σάκχαρα, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνες C, K, PP, E, μεταλλικά άλατα, ένζυμα, αιθέρια έλαια, πρωτεΐνες, αλκαλοειδή. Επίσης, αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε σαπωνίνες, οι οποίες είναι ενεργές φυτικές ουσίες. Υπάρχουν επίσης μεταλλικά στοιχεία - σίδηρος, ιώδιο, ψευδάργυρος, φθόριο, κάλιο, φώσφορος, κοβάλτιο, καθώς και φυτοκτόνα και αμινοξέα.
Κρεμμύδι για το ανοσοποιητικό
Αυτό το λαχανικό περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, η οποία βοηθά στην πρόληψη παθήσεων του αναπνευστικού όπως SARS, γρίπη, κρυολόγημα, βρογχίτιδα. Την περίοδο χειμώνα-άνοιξη, τα πράσινα κρεμμυδάκια λαμβάνονται για προληπτικούς σκοπούς, ως γενικό τονωτικό. Έχει διαπιστωθεί ότι 100 γραμμάρια πράσινα φτερά ικανοποιούν την καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C. Αυτό είναι το όφελος των κρεμμυδιών για το ανοσοποιητικό: μετά το χειμώνα, κατά την περίοδο αποκατάστασης μετάχειρουργικές επεμβάσεις, σε κατάσταση χρόνιας κόπωσης, είναι απαραίτητο να ακουμπάτε πολύ στα πράσινα κρεμμύδια, στα οποία υπάρχει ακόμη περισσότερη βιταμίνη C από ό,τι στα κρεμμύδια.
Φιόγκο για την καρδιά
Το καρδιαγγειακό μας σύστημα βιώνει τεράστιο στρες καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής. Αλλά μπορεί να τη βοηθήσει τρώγοντας πράσινα κρεμμύδια, το πλεονέκτημα των οποίων είναι ότι ενισχύει τον καρδιακό μυ και τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Ομαλοποιεί επίσης την αρτηριακή πίεση.
Κρεμμύδι για το στομάχι
Η χρήση των φρέσκων κρεμμυδιών είναι ότι διεγείρει την όρεξη διεγείροντας την έκκριση γαστρικού υγρού. Σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά (σαλάτες), τα πράσινα φτερά βελτιώνουν την πέψη. Επιπλέον, καταστρέφουν παθογόνα βακτήρια λόγω των έντονων αντισηπτικών τους ιδιοτήτων.
Κρεμμύδια για όλη την οικογένεια
Τα οφέλη του κρεμμυδιού είναι γνωστά σε όλους. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι αυτό το λαχανικό είναι πηγή υγείας. Άλλωστε περιέχει ψευδάργυρο, τον οποίο τόσο χρειαζόμαστε. Η απουσία αυτής της βιταμίνης έχει θλιβερή επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και των δοντιών και υποφέρει επίσης το αναπαραγωγικό σύστημα. Στους άνδρες, η ποιότητα της οικείας ζωής επιδεινώνεται.
Και για τα παιδιά είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων, ειδικά κατά τη διάρκεια του beriberi. Τίποτα ότι είναι πικρό: είναι καλύτερα για τα παιδιά να ψιλοκόψουν το κρεμμύδι, να το κρύψουν σε κομμάτια φαγητού ή να διακοσμήσουν το πιάτο με φτερά.
Αντενδείξεις
Η καυστική γεύση είναι δυσάρεστη για πολλούς, ειδικά για τα μικρά παιδιά. Επίσης, αυτό το προϊόν μπορεί να ερεθίσει τον γαστρικό βλεννογόνο, επομένως δεν συνιστάται η κατάχρησή του.άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα ή έλκος δωδεκαδακτύλου.
Παρά την πικρή γεύση, σε πολλούς αρέσει το κρεμμύδι. Μερικοί δεν μπορούν καν να φανταστούν το δείπνο χωρίς αυτό το λαχανικό. Και δικαίως - εξάλλου, τα οφέλη από τα κρεμμύδια είναι μεγάλα. Και αν το τρώτε με μέτρο, μπορείτε εύκολα να βελτιώσετε τη διάθεσή σας, να βγείτε από την κατάθλιψη, να βοηθήσετε την καρδιά σας, να βελτιώσετε την πέψη, να αποτρέψετε ασθένειες και να βάλετε σε τάξη τα μαλλιά, τα νύχια και τα δόντια σας. Λοιπόν, τι άλλο χρειάζεσαι για να νιώσεις καλά; Τρώτε κρεμμύδια και νιώθετε πάντα υπέροχα!
Συνιστάται:
Ποια είναι η χρήση των αμυγδάλων για τις γυναίκες - χαρακτηριστικά, χρήσιμες ιδιότητες και περιεκτικότητα σε θερμίδες
Τα οφέλη των αμυγδάλων για τις γυναίκες ενδιαφέρουν πολλά από το ωραίο φύλο, καθώς πολλοί διατροφολόγοι και γιατροί συνιστούν να συμπεριλάβετε αυτόν τον ξηρό καρπό στην καθημερινή σας διατροφή
Ποια είναι η χρήση του νεκταρίνι και ποια είναι τα χαρακτηριστικά του;
Πρόσφατα, ένα νέο προϊόν εμφανίστηκε στις αγορές μας - το νεκταρίνι. Αν και σε άλλες χώρες αυτό το φρούτο είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα μετάλλαξης. Οι κηπουροί έχουν παρατηρήσει ότι μερικές φορές εμφανίζονται ασυνήθιστοι καρποί σε ροδακινιές - με λεία φλούδα και πιο πυκνή σάρκα. Αποδείχθηκε ότι είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά. Δεδομένου ότι είναι γνωστά στη χώρα μας πρόσφατα, τίθεται το ερώτημα: «Πόσο χρήσιμο είναι το νεκταρίνι;»
Ποια είναι η χρήση του κονσερβοποιημένου καλαμποκιού και ποια είναι η βλάβη του στον οργανισμό;
Μόλις λίγα χρόνια νωρίτερα, το καλαμπόκι μαγειρεύτηκε μόνο κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου, βραστό ολόκληρο στο στάχυ, μαζί με τα κουκούτσια. Τώρα όλα έχουν αλλάξει και χρησιμοποιείται ευρέως για διατήρηση. Χάρη σε μια ειδική τεχνολογία, το προϊόν έχει γίνει τόσο δημοφιλές που τώρα μπορείτε να απολαύσετε πιάτα με την προσθήκη χρυσών δημητριακών καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Τι είναι χρήσιμο κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - διαβάστε σε αυτό το άρθρο
Ποια είναι η χρήση των κρεμμυδιών; Θερμίδες κρεμμυδιού
Η δίαιτα κάθε δίαιτας περιλαμβάνει πάντα διάφορα καρυκεύματα που προσθέτουν μπαχαρικά στο πιάτο. Περιλαμβάνουν επίσης κρεμμύδια. Κατά τον προσδιορισμό της συνολικής ενεργειακής αξίας του πιάτου που καταναλώνεται, πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη η περιεκτικότητα σε θερμίδες φρέσκων, βρασμένων ή ψημένων κρεμμυδιών. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους θέλουν να απαλλαγούν από το περιττό βάρος
Ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες των φρέσκων κρεμμυδιών;
Τα οφέλη και οι βλάβες των πράσινων κρεμμυδιών έχουν μελετηθεί εδώ και πολύ καιρό. Εξάλλου, ένα τέτοιο προϊόν είναι το πιο δημοφιλές εδώδιμο καλλιεργούμενο φυτό, η χρήση του οποίου δεν μπορεί να αρνηθεί από κανένα άτομο
