Τούρτα για αγόρι 3 ετών: μια επιλογή από τις καλύτερες επιλογές, είδη διακοσμήσεων, συνταγή και φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Δεν είναι μυστικό ότι στα γενέθλια ενός παιδιού, είτε είναι κορίτσι είτε αγόρι, το πιο σημαντικό πιάτο και διακόσμηση τραπεζιού είναι η τούρτα. Πολλές μητέρες που αποφασίζουν να μαγειρέψουν μια απόλαυση για τις διακοπές του αγαπημένου τους παιδιού με τα χέρια τους καταβάλλουν πολλές προσπάθειες για αυτό, δείχνοντας αξιοσημείωτη φαντασία και σημαντικό μαγειρικό ταλέντο. Πώς να φτιάξετε μια τούρτα γενεθλίων για ένα αγόρι 3 ετών; Σχετικά με αυτό στο άρθρο μας.

Κέικ για αγόρι 3 ετών: πώς να διακοσμήσετε;

Η προετοιμασία μιας τούρτας γενεθλίων για ένα αγόρι δεν είναι καθόλου δύσκολη. Είναι πολύ πιο δύσκολο να κανονίσετε αυτή τη λιχουδιά έτσι ώστε η ασυνήθιστη εμφάνισή της να αρέσει και να θυμάται για μεγάλο χρονικό διάστημα τόσο στον ήρωα της περίστασης όσο και στους καλεσμένους του. Οι αγαπημένες μητέρες που αποφασίζουν να λειτουργήσουν ως ζαχαροπλάστες στο σπίτι θα πρέπει να δείξουν πραγματικά θαύματα εφευρετικότητας, επειδή ένα κέικ για ένα αγόρι για 3 χρόνια πρέπει να αποδειχθεί όχι μόνο πολύ νόστιμο και υγιεινό - η απόλαυση πρέπει σίγουρα να καλύπτει όλες τις ανάγκες ενός μικρού ανθρώπου.

Ψήνετε μπισκότα,κέικ με βάφλα ή μέλι, αλείψτε τα με κρέμα και διακοσμήστε με τριαντάφυλλα και μια συγχαρητήρια επιγραφή στην κορυφή - αυτή η επιλογή δεν εξετάζεται σήμερα από αγαπημένους γονείς. Πώς να διακοσμήσετε μια τούρτα γενεθλίων για ένα αγόρι για 3 χρόνια; Οι σύγχρονοι ζαχαροπλάστες προσφέρουν πολλές ενδιαφέρουσες και πρωτότυπες λύσεις.

Επιλογές διακόσμησης παιδικής τούρτας για αγόρι 3 ετών

Η πιο εύκολη και ικανοποιητική επιλογή θα ήταν να σχεδιάσετε ένα επιδόρπιο στο στυλ ενός από τους αγαπημένους σας υπερήρωες. Για παράδειγμα, μια τούρτα με το έμβλημα του Batman, που δημιουργήθηκε από λευκή και σοκολατένια μαστίχα, φαίνεται όμορφη. Χρησιμοποιώντας κόκκινο, κίτρινο και μπλε φοντάν, μπορείτε να διακοσμήσετε μια τούρτα στο στυλ του Superman. Το επιδόρπιο μπορεί να έχει τη μορφή ενός από τους χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων που αγαπά ο άντρας γενεθλίων. Μπορείτε να ψήσετε μια λιχουδιά με τη μορφή ενός αγωνιστικού αυτοκινήτου, ενός αστείου μινιόν ή ενός πλοίου έτοιμου για διαγαλαξιακή πτήση.

Τούρτα για αγόρι για 3 χρόνια μπορεί να γίνει με μια έκπληξη με τη μορφή μιας χούφτας γλυκά. Για να το κάνετε αυτό, όταν συλλέγετε επιδόρπιο (μπισκότο) στα κάτω κέικ, κάπου στο κέντρο, πρέπει να κάνετε μια μικρή τρύπα και να τοποθετήσετε εκεί γλυκά χωρίς περιτυλίγματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκά ειδώλια σοκολάτας ή ακόμα και ένα δώρο. Στη συνέχεια, με το πάνω κέικ, η κόγχη με μια έκπληξη κλείνει σαν καπάκι. Είναι επιτακτική ανάγκη να προειδοποιήσετε το αγόρι γενεθλίων να κόψει την τούρτα με προσοχή.

Το επιδόρπιο με απλό γλάσο και πολύχρωμο μπισκότο θα φανεί πολύ κομψό στο πλαίσιο. Αλλά αν θέλετε η τούρτα να εντυπωσιάσει το αγόρι γενεθλίων και τους καλεσμένους τουαμέσως, και όχι αφού κοπεί, πάνω από το γλάσο στο γλυκό, μπορείτε να γράψετε συγχαρητήρια με γλάσο ή χρησιμοποιώντας ένα στένσιλ να σχεδιάσετε φιγούρες πχ καρατέκα.

Με τη βοήθεια ενός κέικ, μπορείτε να πείτε μια ολόκληρη συναρπαστική ιστορία - σχεδιάστε την σε μια λιχουδιά με κρέμα ή γλάσο. Μερικές φορές μια λιχουδιά γίνεται με τη μορφή κάποιου είδους παιχνιδιού και συμπληρώνεται με διακοσμήσεις από αμυγδαλόπαστα ή μαστίχα. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή ενός αυτοκινήτου, το οποίο γεμίζει σε ένα πρατήριο ζάχαρης, ή ένα τσιράκι που είναι απασχολημένο με ένα κέικ. Οι ζαχαροπλάστες προσφέρουν επίσης να ετοιμάσουν ένα πολυεπίπεδο κέικ με μπισκότο-κρέμα, στο οποίο διεξάγεται μια μάχη μεταξύ δύο στρατών ζάχαρης. Αυτή η επιλογή είναι μια δύσκολη αλλά πολύ αποτελεσματική λύση για τη διακόσμηση μιας τούρτας γενεθλίων.

Τι υλικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση;

Για να διακοσμήσετε ένα κέικ για ένα αγόρι για 3 χρόνια (η φωτογραφία στο άρθρο δείχνει διαφορετικές επιλογές για τη διακόσμηση λιχουδιών) χρησιμοποιήστε:

• Ζελέ φρούτων. Από αυτό γίνεται ένα πιάτο σύμφωνα με το σχήμα, το οποίο απλώνεται στο επάνω κέικ.
• Μαρέγκα. Από αυτό το υλικό, μπορείτε να δημιουργήσετε πολλούς μικρούς «τρούλους» και να διακοσμήσετε με αυτούς το πάνω μέρος της τούρτας ή να κάνετε ένα περίγραμμα γύρω από την άκρη της επιφάνειάς της. Μπορείτε επίσης να καλύψετε ολόκληρο το κέικ με ωμή μαρέγκα και στη συνέχεια να το στείλετε στο φούρνο για δύο λεπτά.
• σαντιγί. Αυτό το προϊόν είναι μια κλασική επιλογή διακόσμησης τούρτας γενεθλίων. Με ένα παχύ στρώμα σαντιγί του επιθυμητού χρώματος, χρησιμοποιώντας μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής, το κέικ μπορεί να διακοσμηθεί σε όλη του την περιοχή σύμφωνα με την ιδέα του σχεδιασμού.
• Εικόνες βάφλας με εκτύπωση φωτογραφιών. Στοοποιαδήποτε εικόνα τους μεταφέρεται. Το υλικό σάς επιτρέπει να διακοσμήσετε μια τούρτα γενεθλίων με ένα πορτρέτο του ήρωα της περίστασης ή μια ενδιαφέρουσα γραφική σκηνή από το αγαπημένο σας καρτούν, στην οποία οι χαρακτήρες συγχαίρουν το αγόρι για τα γενέθλιά του.
• Μαρτζιπάνα και ειδώλια μαστίχας. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για τη διακόσμηση ενός εορταστικού γλυκού. Οι φιγούρες μπορούν να γίνουν με τη μορφή παιχνιδιών που λατρεύουν τα αγόρια: ένα αεροπλάνο, ένα ρομπότ ή ένα αυτοκίνητο.
• Γλάσο (γλάσο ζάχαρης). Για τη βαφή με αυτό το υλικό, χρησιμοποιείται μια σύριγγα ζάχαρης. Αυτή η λύση δεν είναι μόνο κομψή, αλλά και πολύ πρωτότυπη. Ένας τέτοιος πίνακας μπορεί να είναι χρήσιμος για τη διακόσμηση ολόκληρης της τούρτας με επιγραφές προς τιμήν ενός μικρού αγοριού γενεθλίων ή για τη δημιουργία ενός μοτίβου με τη μορφή ενός περίπλοκου ιστού.

Για να διακοσμήσετε το κέικ, χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε από αυτές τις επιλογές ή πολλές ταυτόχρονα.

Συμβουλές προς τους γονείς

Ένα κέικ με μπισκότα θα έχει μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εμφάνιση και γεύση εάν κάθε ένα από τα κέικ που περιέχει είναι διαφορετικού χρώματος και διαφορετικής γεύσης. Το καλύτερο από όλα, σύμφωνα με έμπειρους ζαχαροπλάστες, συνδυάζονται σοκολάτα, παπαρούνα και κλασικά μπισκότα.

Όταν επιλέγετε μια κρέμα για τούρτα γενεθλίων για αγόρι, θα πρέπει να προτιμάτε το γιαούρτι. Αυτή η κρέμα είναι αφράτη, ελαφριά και πολύ πιο υγιεινή από την παραδοσιακή σαντιγί.

Η κρέμα θα χτυπήσει πολύ καλύτερα αν κρυώσετε όχι μόνο το ίδιο το προϊόν, αλλά και τα πιάτα στα οποία θα χτυπηθεί.

Η μαστίχα για το κάλυμμα του κέικ παρασκευάζεται καλύτερα με βάση το σιρόπι καλαμποκιού χωρίς άμυλο. Μαστίχα μεΤο άμυλο και το μέλι χρησιμοποιούνται καλύτερα για την κατασκευή διαφόρων ειδωλίων.

Συνταγή για κέικ μπισκότων με μαστίχα και σαντιγί

Σας προσφέρουμε να εξοικειωθείτε με μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για να φτιάξετε μια τούρτα γενεθλίων για αγόρι 3 ετών. Υλικά που χρησιμοποιούνται:

• 500 ml κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά από 30%;
• 500 γραμμάρια ζάχαρη άχνη;
• 5 γραμμάρια ζάχαρη βανίλιας;
• 5 κουτ ζελατίνη;
• 3 κ.σ. μεγάλο. νερό;
• 100 ml σιρόπι καλαμποκιού ή υγρό μέλι.

Θα χρειαστούν περίπου 180 λεπτά για να ψηθεί. Θερμιδική περιεκτικότητα 100 γραμμαρίων του προϊόντος: 642 kcal.

Μαγειρική

Για να δημιουργήσετε ένα επιδόρπιο, χρησιμοποιούνται έτοιμα κέικ μπισκότων, ο αριθμός των οποίων εξαρτάται από το προγραμματισμένο ύψος και το σχήμα της μελλοντικής λιχουδιάς. Ακολουθία ενεργειών:

1. Η ζελατίνη αραιώνεται σε νερό και αφήνεται να διογκωθεί. Εν τω μεταξύ, η ζάχαρη άχνη (400-450 g) κοσκινίζεται με ένα λεπτό κόσκινο.
2. Ρίξτε το σιρόπι σε ζελατίνη και βάλτε το διάλυμα σε λουτρό νερού. Σιγοβράζουμε στο μπάνιο για 10-15 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζελατίνη και το σιρόπι.
3. Στη συνέχεια, ρίξτε προσεκτικά το μείγμα στη σκόνη και αμέσως αρχίστε να ανακατεύετε: πρώτα χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι και μετά με το χέρι. Η έτοιμη μαστίχα πρέπει να έχει ομοιογενή σύσταση, να είναι ελαφρώς παχύρρευστη και να κολλάει λίγο στα χέρια σας.
4. Η μαστίχα σε πλαστική σακούλα μπαίνει στο ψυγείο για μισή ώρα.
5. Η ζάχαρη άχνη (50-100 g) αναμιγνύεται με τη βανίλια και στη συνέχεια προστίθεται στο μείγμαπαγωμένη κρέμα γάλακτος και χτυπήστε ελαφρά.
6. Στη συνέχεια συνεχίστε να χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με ζάχαρη, αλλά χρησιμοποιώντας ένα μίξερ. Ταυτόχρονα, η κρέμα (που έχει απομείνει) χύνεται στο μείγμα σε λεπτή ροή.
7. Σταματήστε το χτύπημα μόλις η κρέμα φτάσει σε μαλακές κορυφές και αρχίσει να κρατά το σχήμα της. Η κρέμα είναι τώρα έτοιμη για χρήση.
8. Τα έτοιμα κέικ λαδώνονται με μαγειρεμένη κρέμα. Δεν εφαρμόζεται τίποτα στο επάνω στρώμα.
9. Η μαστίχα βγαίνει από το ψυγείο, προστίθεται οποιαδήποτε χρωστική τροφίμων και τυλίγεται σε λεπτή στρώση με τον πλάστη.
10. Πριν αρχίσετε να σκεπάζετε το κέικ, πρέπει να το ραντίζετε με νερό (γλυκό) από όλες τις πλευρές. Αυτό γίνεται για να στρώσει καλύτερα η μαστίχα.
11. Η στενή τοποθέτηση αρχίζει να γίνεται από πάνω. Η τηγανίτα μαστίχας απλώνεται με τέτοιο τρόπο ώστε οι άκρες της να κρέμονται όσο πιο χαμηλά γίνεται. Η στενή τοποθέτηση πρέπει να γίνεται πολύ προσεκτικά, ενώ βοηθάτε με τα χέρια σας και χρησιμοποιώντας σίδερο. Όλος ο αέρας πρέπει να αποβάλλεται από την επιφάνεια του κέικ και η μαστίχα να απλώνεται όσο πιο ομοιόμορφα γίνεται.
12. Για να βάψετε το έτοιμο επιδόρπιο (εφαρμόζοντας συγχαρητήρια και αντίστοιχες ευχές στον άντρα γενεθλίων στην επιφάνειά του), χρησιμοποιήστε στυλό ζαχαροπλαστικής ή μαρκαδόρο.

Συνταγή για προκατασκευασμένα γλυκά

Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ενδιαφέρον και νόστιμο κέικ για ένα αγόρι 3 ετών χωρίς μαστίχα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε:

• 1-2 έτοιμα παντεσπάνια;
• 36-40 σοκολάτες KitKat (ή παρόμοιες);
• 130-420 γραμμάρια M &M's (ή παρόμοια) - (όσο περισσότερο χρησιμοποιείτε, τόσο πιο πυκνό θα είναι το επάνω στρώμα);
• 100 γραμμάριαβούτυρο;
• 100 γραμμάρια τυρί κρέμα;
• 4-6 κ.σ. μεγάλο. ζάχαρη άχνη;
• 25ml γάλα;
• 1 κουτ βανίλια;
• 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας ή σοκολάτας γάλακτος.

Η απόλαυση θα διαρκέσει περίπου 30-40 λεπτά για να προετοιμαστεί. Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμαρίων του προϊόντος - 512 kcal.

Βήματα μαγειρέματος

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα από τα πιο νόστιμα κέικ για αγόρι για 3 χρόνια (χωρίς μαστίχα). Αν χρησιμοποιηθούν έτοιμα κέικ, τότε η δημιουργία λιχουδιών ξεκινά με την παρασκευή κρέμας. Διαφορετικά, θα πρέπει να ψήσετε μερικά κλασικά κέικ μπισκότων εκ των προτέρων. Το κέικ ετοιμάζεται αφού κρυώσουν τα κέικ, διαφορετικά τα γλυκά θα αρχίσουν να λιώνουν. Το γλάσο κρέμας φτιάχνεται αποκλειστικά από ζεστά υλικά και το βούτυρο χρησιμοποιείται πάντα λιωμένο.

Ακολουθία ενεργειών:

1. Σε ένα δοχείο κατάλληλου μεγέθους χτυπάμε με μίξερ το βούτυρο (βούτυρο) και το τυρί. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να προσθέσετε σταδιακά γάλα, ζάχαρη άχνη και βανιλίνη στη μάζα.
2. Ξεκινήστε το χτύπημα σε μεσαία ταχύτητα του μίξερ, προς το τέλος, η ταχύτητα πρέπει να αυξηθεί. Στο τέλος του χτυπήματος, η σοκολάτα χύνεται στη μάζα (λιωμένη σε λουτρό νερού ή σε φούρνο μικροκυμάτων).
3. Στη συνέχεια, το μείγμα αναδεύεται μέχρι να επιτευχθεί ομοιομορφία.
4. Ένα από τα τελειωμένα κέικ αλείφεται καλά με κρέμα - τόσο από πάνω όσο και από τα πλάγια. Μπορείτε να βάλετε από πάνω ένα δεύτερο κέικ, το οποίο επίσης αλείφετε προσεκτικά με κρέμα.
5. ΣτικςΤο KitKat πρέπει να αποσυσκευαστεί και να «κολληθεί» προσεκτικά στις πλευρές του κέικ σε όλη την περίμετρο, αφήνοντας μια μικρή απόσταση μεταξύ τους.
6. Για να κρατήσετε τα μπαστουνάκια πιο ασφαλή, μπορείτε να δέσετε μια κορδέλα πάνω τους, η οποία αφαιρείται πριν κόψετε το γλυκό.
7. Η κορυφή της τούρτας είναι διακοσμημένη με γλυκά γλασέ.

Το έτοιμο κέικ πρέπει να διατηρηθεί στο ψυγείο για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα. Καλή όρεξη!