Σαλάτα "Θαλασσινά": μαγείρεμα στο σπίτι
Σαλάτα "Θαλασσινά": μαγείρεμα στο σπίτι
Anonim

Μπορεί η δίαιτα οποιουδήποτε ατόμου να θεωρηθεί πλήρης χωρίς σαλάτα; Πιθανώς όχι. Πώς μπορείς να αρνηθείς να φας φρέσκα λαχανικά γενικά, γιατί οι σαλάτες, αν και είναι διαφορετικές, ως επί το πλείστον περιλαμβάνουν φρέσκα υλικά. Από αυτό αποδεικνύεται ότι είναι υγιεινά, νόστιμα, πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες, τα οποία χρειάζεται τόσο πολύ το σώμα μας.

συστατικά σαλάτας θαλασσινών
συστατικά σαλάτας θαλασσινών

Τι είναι ενδιαφέρον για τη σαλάτα με θαλασσινά;

Οποιοδήποτε παρόμοιο πιάτο μπορεί να γίνει ακόμα πιο νόστιμο και πιο υγιεινό προσθέτοντας ψάρια, καβούρια, θαλασσινά κ.λπ.. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το θέμα, αλλά μία από αυτές ξεχωρίζει - Σαλάτα με θαλασσινά. Αυτό το πιάτο έχει γίνει πολύ δημοφιλές τον τελευταίο καιρό. Είναι θρεπτικό και η σύνθεσή του σας επιτρέπει να επινοήσετε οποιαδήποτε μερίδα και να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.

Αυτή είναι μια θαλασσινή εκδοχή της σαλάτας και είναι ιδανική για το καλοκαίρι. Τα συστατικά θα τα βρείτε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Είναι απίθανο να είναι δυνατή η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου κάθε μέρα, επειδή το κόστος των εξαρτημάτων σύμφωνα με τη συνταγή συνολικά θα είναι ακριβό. Αλλάως διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι, η σαλάτα Θαλασσινών ταιριάζει τέλεια, οπότε αν σκέφτεστε ποιο πιάτο να διαλέξετε, μη διστάσετε να προτιμήσετε αυτήν την επιλογή. Εκτός αν είστε αλλεργικοί στα θαλασσινά ή απλά δεν είναι του γούστου σας.

Τι χρειάζεται να μαγειρέψετε;

Από τα υλικά για τη σαλάτα θαλασσινών σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε:

  • γαρίδες - ½ κιλό;
  • ραβδιά καβουριού ή κρέας καβουριών - 2 πακέτα;
  • καλαμάρια σε κονσέρβα - 2 κονσέρβες;
  • αυγά κοτόπουλου - 0 5 τεμάχια;
  • σκληρό τυρί - 150 γραμμάρια.
Θαλασσινά για σαλάτα
Θαλασσινά για σαλάτα

Πώς να μαγειρέψετε θαλασσινά;

Για να ετοιμάσετε τη σαλάτα με θαλασσινά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον παρακάτω οδηγό βήμα προς βήμα:

  1. Βράσε τις γαρίδες. Καθαρίστε τα, μην ξεχάσετε να τραβήξετε το έντερο από το σώμα της γαρίδας.
  2. Ψιλοκόβουμε τα καβούρια, ψιλοκόβουμε τα καλαμάρια σε κύβους. Προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά είναι κομμένα στα ίδια περίπου κομμάτια.
  3. Σκληρά αυγά.
  4. Τρίψτε αυγά και τυρί.
  5. Στην κλασική συνταγή σαλάτας θαλασσινών, όλα τα υλικά απλώνονται σε στρώσεις, αν και είναι δυνατές και άλλες επιλογές σχεδίασης σαλάτας.
  6. Όλα τα θαλασσινά ανακατεύονται και απλώνονται σε μια στρώση στο κάτω μέρος του πιάτου, περιχύνονται με μαγιονέζα από πάνω.
  7. Βάζουμε από πάνω μια στρώση τριμμένα αυγά και μετά μαγιονέζα.
  8. Στη συνέχεια, καλύψτε αυτήν την "πυραμίδα" με ένα στρώμα τριμμένου τυριού.
  9. Μπορείτε να φτιάξετε ένα μοτίβο από πάνω σχεδιάζοντας με μαγιονέζα, για παράδειγμα, ένα πλέγμα ήσκακιέρα.
  10. Απλώστε λίγο κόκκινο ή μαύρο χαβιάρι σε κάθε τετράγωνο ή κελί.

Η σαλάτα ολοκληρώθηκε και έτοιμη για σερβίρισμα.

Διακόσμηση σαλάτας
Διακόσμηση σαλάτας

Αυτή είναι μια τόσο ενδιαφέρουσα σαλάτα ως αποτέλεσμα. Η ίδια η συνταγή δεν είναι περίπλοκη και όλα τα προϊόντα από τη λίστα είναι εύκολο να βρεθούν. Μπορείτε να βρείτε οποιαδήποτε άλλη εκδοχή του σχεδιασμού της σαλάτας. Η δημιουργικότητα είναι πάντα ευπρόσδεκτη. Έτσι, σίγουρα θα μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους που είναι παρόντες στις διακοπές σας, γιατί μια τόσο απλή συνταγή σαλάτας με καλαμάρια και γαρίδες μπορεί να ενσωματωθεί με έναν εντελώς νέο τρόπο - σε μια μορφή που κανείς δεν την έχει δει ακόμα.

Καλή επιτυχία στη μαγειρική σας. Μην φοβάστε να ενσωματώσετε συνηθισμένες συνταγές, κάνοντας τα πιάτα ασυνήθιστα στην εμφάνιση. Μην αμφιβάλλετε ότι αυτή η εκδοχή της σαλάτας δεν θα λειτουργήσει για εσάς. Μη διστάσετε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε, ανεξάρτητα από το επίπεδο πολυπλοκότητας του πιάτου.

Συνιστάται: