Εστιατόριο Menua στην Αγία Πετρούπολη: διεύθυνση, ώρες λειτουργίας, μενού, κριτικές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το Menua είναι ένα φιλόξενο εστιατόριο αρμενικής κουζίνας στην Αγία Πετρούπολη. Το όνομά του συνδέεται με την ιστορία της Αρχαίας Αρμενίας ή μάλλον με το όνομα του βασιλιά που κυβέρνησε το κράτος του Ουράρτου τον 8ο αιώνα π. Χ. Ο Menua είναι γνωστός για την επέκταση και την ενίσχυση των συνόρων της χώρας, η οποία έγινε ευημερούσα και πιο ισχυρή στη Δυτική Ασία υπό τον ίδιο.

Οι δημιουργοί του θεσμού κατάφεραν να συνδυάσουν τη νεωτερικότητα και τις αρχαίες παραδόσεις στην κουζίνα και στο εσωτερικό.

Χρήσιμες πληροφορίες για τους επισκέπτες

Διεύθυνση του εστιατορίου Menua στην Αγία Πετρούπολη: st. Inzhenernaya, σπίτι 6. Οι πλησιέστεροι σταθμοί του μετρό είναι ο Gostiny Dvor και ο Nevsky Prospekt.

Ώρες λειτουργίας του εστιατορίου Menua στην Αγία Πετρούπολη:

• Από Κυριακή έως Πέμπτη είναι ανοιχτό από τις 12 π.μ. έως τις 23:00.
• Παρασκευές και Σάββατα από τις 12 το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα.

Λογαριασμός ανά πελάτη κατά μέσο όρο από 1500 έως 2000 ρούβλια.

Το κατάλυμα έχει σχεδιαστεί για 80 επισκέπτες.

Περιγραφή

Στο εσωτερικόΤο εστιατόριο menua στην Αγία Πετρούπολη αντικατοπτρίζει την ιστορία και τον πολιτισμό των αιώνων της Αρμενίας. Στους τοίχους μπορείτε να δείτε ανάγλυφα - ένα πιστό αντίγραφο αυτών που βρίσκονται στο φρούριο Erebuni, που ιδρύθηκε από τον γιο του Menua - Argishti I - και αργότερα έγινε η πόλη του Yerevan. Μια ομάδα γλυπτών εργάστηκε στη δημιουργία τους για έξι μήνες.

Στην εγκατάσταση, μαλακές καρέκλες και καναπέδες με επένδυση από βελούδο, χειροποίητα πιάτα, μοναδικά τραπεζομάντιλα, τζάκι με ξύλα που τρίζουν.

Υπάρχουν δύο αίθουσες και μια τζάμια βεράντα με άνετους μαλακούς καναπέδες.

Η κουζίνα του εστιατορίου διακρίνεται από τον μεγάλο αριθμό πιάτων με ψάρι και κρέας που μαγειρεύονται στη σχάρα ή στο tandoor. Υπάρχουν πιάτα που παρασκευάζονται σύμφωνα με παλιές συνταγές, πολλά αρμένικα κλασικά, καθώς και μια σύγχρονη ερμηνεία της εθνικής κουζίνας.

Υπηρεσία

Το εστιατόριο μενού στην Αγία Πετρούπολη παρέχει τις ακόλουθες υπηρεσίες στους πελάτες:

• Επαγγελματικά γεύματα με τιμή 290 ρούβλια.
• Coffee to go.
• Αθλητικές μεταδόσεις.
• Ζωντανή μουσική.
• Ναργιλές.
• Δωρεάν πάρκινγκ.
• Οργάνωση εκδηλώσεων.
• Μενού στα Αγγλικά.

Το εστιατόριο έχει σχεδιαστεί για κάθε εκδήλωση. Εδώ μπορείτε να γευματίσετε και να δειπνήσετε, να διασκεδάσετε το βράδυ και το Σαββατοκύριακο, να παραγγείλετε ένα εορταστικό συμπόσιο νοικιάζοντας μια αίθουσα ή ολόκληρο το εστιατόριο.

Οργάνωση εδώ:

• Εταιρική. Ο αριθμός των καλεσμένων είναι μέχρι 80 άτομα. Το κόστος των γευμάτωναλκοόλ - από 2000 ρούβλια ανά άτομο. Επιτρέπεται να φέρετε το δικό σας αλκοόλ. Υπάρχει η δυνατότητα να παραγγείλετε ένα πρόγραμμα ψυχαγωγίας.
• Γενέθλια. Την ημέρα αυτή, καθώς και την εβδομάδα πριν και μετά, δίνεται στο αγόρι γενεθλίων έκπτωση 10% και ένα γλυκό κομπλιμέντο. Το κόστος παραγγελίας από το μενού για τους επισκέπτες είναι από 2000 ρούβλια. Μπορείτε να γιορτάσετε μετά από 23 ώρες. Αριθμός προσκεκλημένων - έως 80 άτομα.
• Γάμος. Προσφέρεται επιτόπια εγγραφή, εξοπλισμός ήχου και φωτισμού, ψυχαγωγικό πρόγραμμα. Το κόστος παραγγελίας από το μενού ανά άτομο είναι από 2000 ρούβλια. Το δικό σας αλκοόλ επιτρέπεται. Απαιτείται προκαταβολή 50% κατά την κράτηση.

Μπορείτε να παραγγείλετε επαγγελματικά γεύματα από τις 12:00 έως τις 16:00 τις καθημερινές. Ένα πλήρες γεύμα περιλαμβάνει σούπα, σαλάτα, ζεστό δεύτερο πιάτο και ρόφημα φρούτων με λάβας (τιμή - 360 ρούβλια). Ένα ημιτελές μεσημεριανό γεύμα κοστίζει 290 ρούβλια και αποτελείται από ένα δεύτερο πιάτο, λάβας και ποτό φρούτων.

Από Τρίτη έως Σάββατο κάθε βράδυ (από τις 20 έως τις 23 ώρες) υπάρχει ζωντανή μουσική. Οι επισκέπτες καλούνται να ακούσουν μουσικούς και ερμηνευτές από την Αγία Πετρούπολη και την Αρμενία.

Μενού

Εκτός από το κύριο μενού, προσφέρονται τακτικά ενημερωμένα εποχιακά, παιδικά και νηστίσιμα μενού, επαγγελματικά γεύματα, λίστα κρασιών, ναργιλέδες και sous vide (πιάτα που παρασκευάζονται με νέα τεχνολογία vacuum).

Ο σεφ του εστιατορίου Menua στην Αγία Πετρούπολη δημιουργεί συγγραφικά πιάτα βασισμένα σε μια παλιά συνταγή. Ένα παράδειγμα είναι ένα μπούτι αρνιού σε σάλτσα καφέ, κιούφτα - ένα τρυφερό σουφλέ μοσχαρίσιο κρέας, λευκό ψάρι ψημένο με μοσχοκάρυδο και σπανάκι σε αρμένικο lavash, φιλέτο γαλοπούλας μεμήλα σε σάλτσα πορτοκαλιού.

Ένας μεγάλος αριθμός πιάτων με κρέας παρασκευάζεται στη σχάρα και στο tandoor, όπως: αρνί, μοσχάρι, κοτόπουλο, κεμπάπ ελαφιού, αρνί chobshish, χοιρινό λαιμό μπάρμπεκιου, σχάρα αρνιού.

Στο εστιατόριο μπορείτε να δοκιμάσετε αρμενικά τυριά: chechil, lori, sheep, roan, τα οποία σερβίρονται με μαρμελάδα σύκο.

Εκτός από κλασικά ανατολίτικα γλυκά, το αρμενικό εστιατόριο προσφέρει σπιτικό παγωτό με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα βερίκοκα και μέλι.

Το μενού ποτών περιλαμβάνει εθνικά αρμενικά ποτά: βότκα μουριάς και σκυλίτσας, μια σειρά από τοπικά κρασιά, σπιτικές λεμονάδες και κομπόστες.

Τα παρακάτω πιάτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στο μενού του εστιατορίου Menua στην Αγία Πετρούπολη:

• Cheese cake Lori – 350 ρούβλια.
• Ishli kufta (παρασκευάζεται από μοσχάρι χτυπημένο με πλιγούρι γεμιστό με κιμά) – 890 ρούβλια.
• Ζωμός ψαριού πέστροφας Sevan με πατάτες και ντομάτες – 430 ρούβλια.
• Kyufta μοσχαρίσιο σαντιγί με κρεμμύδι και κονιάκ – 890 ρούβλια.
• "Food of the Gods" (από ώριμες ντομάτες με γλυκές πιπεριές, κρεμμύδια και χτυπημένα αυγά) - 460 ρούβλια.
• Μπόδι κουνελιού με πουρέ μπρόκολου σε κρεμώδη σάλτσα μανιταριών – 750 ρούβλια.
• Στρούντελ με σκυλόξυλο και κρέμα τυριού – 360 ρούβλια.
• Tabbouleh (χόρτα με πλιγούρι, ώριμες ντομάτες, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού – 320 ρούβλια.
• Σούπα Aveluk με πατάτες και τζαβάρ – 310 ρούβλια.
• Μετάλλια ταράνδων με πουρέ ρεβιθιού – 860 ρούβλια.
• Μπακλαβάς – 330 ρούβλια.
• Τολμά με κιμά και ρύζι – 480 ρούβλια.
• Μάγουλα μοσχαρίσια βρασμένα με φακές και δαμάσκηνα – 750 ρούβλια.

Το παιδικό μενού περιλαμβάνει:

• Σαλάτες από ντομάτες και αγγούρια με κρέμα γάλακτος, σπιτικές με κοτόπουλο.
• Σούπες: με κεφτεδάκια, ζυμαρικά κοτόπουλου, σούπα με κρέμα καλαμποκιού.
• Δεύτερα μαθήματα: σουβλάκια κοτόπουλου με πατάτες τηγανιτές, μακαρόνια, σουβλάκια σολομού με ρύζι, μοσχαρίσια κοτολέτες με baby πατάτες.
• Επιδόρπια: σπιτικό παγωτό, σπιτική μηλόπιτα με σέσουλα παγωτό, φρουτοσαλάτα, φοντάν σοκολάτας.
• Ποτά: χυμός cranberry και raspberry, αναψυκτικά, ζεστή σοκολάτα, νέκταρ και χυμοί.

Τα πιάτα Sous Vide είναι τα εξής:

• Μπόδι πάπιας με πουρέ σέλινο, μήλα και καρότα - 690 ρούβλια.
• Μπόδι κουνελιού με πουρέ μπρόκολου με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών - 750 ρούβλια.
• Ορτύκια με σάλτσα φασκόμηλου - 790 ρούβλια.
• Σήθος τηγανητής πάπιας με πουρέ κολοκύθας και σάλτσα barberry - 740 ρούβλια.

Προσφορές

Υπάρχουν διάφορες προσφορές στο εστιατόριο Menua στην Αγία Πετρούπολη, όπως:

• Εκπτώσεις για τους γνώστες της τέχνης. Με την επίδειξη οποιουδήποτε εισιτηρίου για το θέατρο ή το μουσείο, ο επισκέπτης λαμβάνει ως δώρο ζεστό κρασί. Η προσφορά ισχύει μόνο την ημέρα αγοράς του εισιτηρίου.
• Εκπτώσεις και δώρα για γενέθλια.
• Έκπτωση για γυναικείες εταιρείες. Έκπτωση 30% σε όλο το αλκοόλ. Ισχύει Δευτέρα και Τρίτη, από τις 18:00 έως τις 24:00.
• ΟικογένειαΚυριακή. Όλες οι οικογένειες τις Κυριακές από τις 15:00 έως τις 18:00 έχουν έκπτωση 15% σε όλα τα γεύματα και τα ποτά.
• 20% έκπτωση σε όλα τα γεύματα σε πακέτο.

Θετικές κριτικές για το εστιατόριο Menua στην Αγία Πετρούπολη

Το συγκρότημα αρέσει σε πολλούς επισκέπτες και βρίσκουν πολλά πλεονεκτήματα στη δουλειά του, όπως:

• Καλή τοποθεσία στην καρδιά της πόλης.
• Αρχικά σχεδιασμένο εσωτερικό.
• Ωραία ατμόσφαιρα.
• Cozy δωμάτια.
• Νόστιμο φρέσκο φαγητό.
• Εξαιρετική επιλογή στο μενού.
• Ευγενικοί σερβιτόροι.
• Ένα κατάλληλο μέρος για γιορτές και γιορτές.
• Ζωντανή μουσική.
• Εξαιρετικά κρασιά.
• Μεγάλες μερίδες.
• Εξαιρετικά επιδόρπια.
• Καλά επαγγελματικά γεύματα.

Αρνητικές κριτικές

Δεν υπάρχουν πολλοί δυσαρεστημένοι καλεσμένοι και αυτοί που βρήκαν ελαττώματα. Μεταξύ των ελλείψεων είναι τα ακόλουθα:

• Φουσκωμένες τιμές.
• Μη ελκυστικό σημάδι.
• Άβολοι χαμηλοί καναπέδες στη βεράντα.
• Αργή εξυπηρέτηση.