Μπορούν τα παιδιά να έχουν κιχώριο; Τα οφέλη και οι βλάβες του κιχωρίου για την υγεία
Μπορούν τα παιδιά να έχουν κιχώριο; Τα οφέλη και οι βλάβες του κιχωρίου για την υγεία
Anonim

Το ραδίκι έχει μπει εδώ και καιρό στη ζωή μας ως αγαπημένο ποτό. Οι γονείς έχουν συχνά μια ερώτηση, σε ποια ηλικία επιτρέπεται στα παιδιά να έχουν κιχώριο; Τα παιδιά μπορούν να το πίνουν αντί για καφέ και τσάι από την ηλικία των τριών ετών και πολλοί γιατροί συμβουλεύουν ακόμη και από την ηλικία του ενός έτους, εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά έχει και πολλά θετικά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορεί να δοθεί κιχώριο σε μικρά παιδιά; Πότε είναι καλύτερο να απέχω; Αυτό θα προσπαθήσουμε να μάθουμε.

οφέλη και βλάβες για την υγεία του κιχωρίου
οφέλη και βλάβες για την υγεία του κιχωρίου

Ποια είναι η χρήση του κιχωρίου;

Μπορούν τα παιδιά να έχουν κιχώριο; Δεδομένου ότι το ποτό είναι δημοφιλές, έχει επίσης μια σειρά από πλεονεκτήματα που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό του παιδιού. Για παράδειγμα, αυτές θα μπορούσαν να είναι ιδιότητες όπως:

  1. Έχει γενική ενδυνάμωση.
  2. Ενισχυμένο με βιταμίνη C.
  3. Καταπραϋντική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
  4. Από τη χρήση τουη όρεξη βελτιώνεται.
  5. Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος.
  6. Βοηθά τη δυσκοιλιότητα.
  7. Απομακρύνει τις τοξικές ουσίες από το στομάχι.
  8. Σώζει από δυσβακτηρίωση.
  9. Μειώνει τις μεταβολικές διεργασίες.

Η χρησιμότητά του μπορεί να εξηγηθεί από την πλούσια σύνθεσή του, η οποία περιέχει μια ολόκληρη αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Βρίσκονται όχι μόνο στις ρίζες του φυτού, αλλά και σε άνθη και φύλλα, τα οποία μπορούν επίσης να καταναλωθούν.

κιχώριο για παιδιά από ποια ηλικία
κιχώριο για παιδιά από ποια ηλικία

Πονάει;

Δεν ωφελεί μόνο το κιχώριο. Και είναι δυνατή η βλάβη στην υγεία μετά τη χρήση του. Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν, πρέπει να γνωρίζετε τα επιβλαβή χαρακτηριστικά του. Πρέπει να γνωρίζετε ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από υπέρβαρα παιδιά και αλλεργίες, ειδικά στα εσπεριδοειδή.

Οι αντενδείξεις μπορεί να περιλαμβάνουν:

  • βρογχικό άσθμα;
  • καρδιοπάθεια;
  • αγγειακά προβλήματα:
  • γαστρίτιδα ή έλκος στομάχου.

Το ραδίκι δεν πρέπει να χορηγείται σε νεογέννητα. Μπορεί να είναι επιβλαβές για τα μικρά παιδιά. Το ραδίκι μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα όπως:

  • αϋπνία;
  • αναπνευστικές παθήσεις;
  • έξαρση του έλκους;
  • κατάθλιψη;
  • νεφρική νόσο.

Το Το κιχώριο αντενδείκνυται σε άτομα με εργασιακές διαταραχές ή παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Σε αυτήν την περίπτωση, το ποτό απαγορεύεται αυστηρά!

ρόφημα κιχωρίου για παιδιά
ρόφημα κιχωρίου για παιδιά

Φάε το κιχώριο με τον σωστό τρόπο

Μπορούν τα παιδιάραδίκι? Είναι σημαντικό για τη νέα γενιά να τρώει μόνο υψηλής ποιότητας τρόφιμα. Το ραδίκι, με τη σειρά του, μπορεί να βρεθεί στην πώληση ως σκόνη. Είναι πολύ σπάνιο να βρείτε ένα προϊόν που πρέπει να εγχυθεί όπως ένα τσάι. Δεν είναι επιθυμητό να δίνεται αυτό το είδος κιχωρίου σε παιδιά, καθώς είναι δυνατό να υπερβεί την ημερήσια δόση και να βλάψει την υγεία του παιδιού.

Κατά την αγορά, πρέπει να προσέχετε το δοχείο και τη συσκευασία. Εάν το προϊόν βρίσκεται σε διαφανές δοχείο, έχει κανονικό, χαρακτηριστικό καφέ χρώμα, τότε πιθανότατα μπορεί να ληφθεί. Θυμηθείτε να προσέχετε την ημερομηνία κατασκευής και την ημερομηνία που το προϊόν θα καταστεί άχρηστο. Εάν αντιμετωπίζετε κιχώριο που είναι συσκευασμένο σε αδιαφανή συσκευασία ή σακούλα, τότε προσέξτε τη σύνθεση.

Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι ο κατασκευαστής δεν εξαπάτησε τον αγοραστή του και ένα ποιοτικό προϊόν πωλήθηκε σε ένα δοχείο. Για παράδειγμα, εάν επιτρέπεται να πωλείται κιχώριο από ακόμα πράσινες ρίζες, τότε, φυσικά, δεν θα φέρει κανένα κακό, αλλά και οφέλη.

Διαβάστε προσεκτικά ώστε να μην υπάρχουν τεχνητές βιταμίνες στη σύνθεση. Το σώμα του παιδιού δεν χρειάζεται επιπλέον κορεσμό, εκτός εάν σας το έχει συνταγογραφήσει γιατρός.

μπορεί το κιχώριο να είναι μικρά παιδιά
μπορεί το κιχώριο να είναι μικρά παιδιά

Πόσο να καταναλώσετε;

Η ημερήσια δόση τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά είναι έως 5 γραμμάρια. Αυτό είναι αρκετό για να λάβει το σώμα όλες τις απαραίτητες ουσίες χωρίς βλάβη.

Ωστόσο, δεν έχουν εντοπιστεί περιπτώσεις υπερδοσολογίας του ποτού στο παρελθόν. Επομένως, πολλοί ενήλικες μπορούν να πίνουν με ασφάλεια 2-3 φλιτζάνια από το ποτό την ημέρα. παιδιάΦυσικά αυτό θα είναι πολύ, επομένως δεν συνιστάται η λήψη περισσότερων από ένα φλιτζάνι.

Γιατί το κιχώριο στο νηπιαγωγείο;

Μπορείτε να συναντήσετε ανήσυχους γονείς που συχνά αναρωτιούνται αν τα παιδιά τους πίνουν κιχώριο στο νηπιαγωγείο. Τίποτα λάθος με αυτό. Το ραδίκι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε άλλα ποτά. Η χρήση του για υγιή παιδιά είναι μόνο ωφέλιμη. Βοηθά στη βελτίωση της εργασίας του στομάχου, στο να είναι σε εγρήγορση όλη την ημέρα και να κοιμάται ήσυχος το βράδυ. Αυτή είναι μια μεγάλη ανακούφιση για τους γονείς και τους νηπιαγωγούς.

Συχνά, τα παιδιά στο νηπιαγωγείο πίνουν κιχώριο με γάλα. Αυτό επίσης δεν βλάπτει τον οργανισμό με κανέναν τρόπο, αλλά δρα στο ανοσοποιητικό σύστημα για να το ενισχύσει. Επομένως, οι γονείς δεν πρέπει να ανησυχούν και να αναρωτιούνται αν τα παιδιά μπορούν να έχουν στιγμιαίο κιχώριο;

μπορούν τα παιδιά να έχουν στιγμιαίο κιχώριο
μπορούν τα παιδιά να έχουν στιγμιαίο κιχώριο

Με ποια ποτά μπορώ να το αναμίξω;

Μπορούν τα παιδιά να έχουν κιχώριο; Αυτό το έχουμε ήδη ανακαλύψει. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, τότε θα φέρει εξαιρετικά οφέλη στον οργανισμό. Το ίδιο το ποτό έχει μια γλυκιά γεύση, έτσι πολλά παιδιά το πίνουν χωρίς ζάχαρη με μεγάλη ευχαρίστηση. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ζάχαρη, δώστε επίσης μια φέτα λεμόνι.

Συχνά προστίθεται ζεστό γάλα και ρίχνεται μια κουταλιά μέλι για περισσότερο αποτέλεσμα. Αυτό το μείγμα βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Μπορείτε να αναμίξετε το κιχώρι με φυσικούς χυμούς:

  • πορτοκάλι;
  • καρότο;
  • σπανάκι;
  • τομάτα;
  • σέλινο.

Μπορώ να το κάνω μόνος μου;

Αντα προϊόντα καταστήματος δεν είναι αξιόπιστα, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε κιχώριο μόνοι σας στο σπίτι. Από πού να ξεκινήσω;

  1. Είναι απαραίτητο να βρείτε ένα ξέφωτο με κιχώριο στο δάσος ή στην εξοχή. Ξεθάψτε 9-10 φυτά και πλύνετε τις ρίζες. Τα φυτά πρέπει να είναι ώριμα και ώριμα για να μην είναι πράσινες οι ρίζες.
  2. Οι καθαρές ρίζες των φυτών χωρίζονται και καθαρίζονται. Στη συνέχεια απλώστε σε μια επίπεδη επιφάνεια.
  3. Το κιχώριο που έχει αποσυντεθεί πρέπει να στεγνώσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο μεθόδους: στεγνώστε στον ήλιο (μετά το στέγνωμα θα διαρκέσει περίπου μια εβδομάδα) ή στέγνωμα στο φούρνο (θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος). Εάν χρησιμοποιείτε την επιλογή φούρνου, τότε αυτό πρέπει να γίνει στους 100 βαθμούς για 5-6 ώρες.
  4. Αφού στεγνώσουν οι ρίζες, πρέπει να θρυμματιστούν και να τηγανιστούν σε τηγάνι, πάντα χωρίς λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, σχεδόν σοκολατένιο. Για να κάνετε τις ρίζες να φαίνονται όπως βλέπατε κατά την αγορά.
  5. Μετά το ψήσιμο, περάστε τις ψιλοκομμένες ρίζες σε μύλο καφέ ή μπλέντερ μέχρι να θρυμματιστούν τελείως.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στις ίδιες ποσότητες με τις αγορασμένες από το κατάστημα έως και 5 γραμμάρια την ημέρα. Και απολαύστε τη γεύση και τα οφέλη του.

Κατά τη διάρκεια της ασθένειας

Υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις της λήψης του φυτού για φλεγμονή - απαγορεύεται για παγκρεατική νόσο. Και στο στάδιο αποδυνάμωσης, είναι πλήρως χρησιμοποιήσιμο:

  • Μερικά γραμμάρια σκόνης παρασκευάζονται σε ένα ποτήρι νερό.
  • Προσαρμόστε σε ένα κουταλάκι του γλυκού με την πάροδο του χρόνου.
  • Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε συνδυασμό με βότανα (παρασκευάστε ίσααναλογίες και αφήστε για 10 ώρες). Χρησιμοποιήστε μια κουταλιά της σούπας, 3 φορές την ημέρα. Μπορείτε να επιλέξετε βότανα ή να τα αγοράσετε σε φαρμακείο.

Το ραδίκι, τα οφέλη και οι βλάβες για την υγεία του οποίου έχουμε μελετήσει, χρησιμοποιείται επίσης στα τρόφιμα. Όχι μόνο οι ρίζες του φυτού. Για παράδειγμα, τα άνθη και τα φύλλα του μπορούν να προστεθούν σε μια σαλάτα με φρέσκα λαχανικά ή να ψηθούν με κρέας στο φούρνο.

οφέλη και βλάβες για την υγεία του κιχωρίου
οφέλη και βλάβες για την υγεία του κιχωρίου

Οι ρίζες μπορούν να μαγειρευτούν φρέσκες όχι μόνο σε σαλάτα, αλλά και να μαγειρευτούν σε τηγάνι και να καταναλωθούν ως στιφάδο. Σε διάφορες πηγές, μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές, μέχρι βινεγκρέτ κιχωρίου. Ταυτόχρονα, κανένα πιάτο δεν θα βλάψει το σώμα σας, και ακόμη περισσότερο το σώμα του παιδιού σας.

Το ραδίκι είναι ένα φυτό δοκιμασμένο στο χρόνο. Για την ενίσχυση της ανοσίας, χορηγήθηκε σε παιδιά τους προηγούμενους αιώνες. Λόγω της αποτελεσματικότητάς του, το θεραπευτικό ρόφημα εξακολουθεί να είναι δημοφιλές σήμερα. Επομένως, εάν το παιδί σας δεν έχει αλλεργίες και αντενδείξεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια το κιχώριο στην κουζίνα σας!

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών