Ο καφές είναι διουρητικός ή όχι: ιδιότητες του καφέ, οφέλη και βλάβες, επιπτώσεις στον οργανισμό

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ο καφές είναι διουρητικός ή όχι; Τέτοιες ερωτήσεις δεν τίθενται μόνο από τους λάτρεις αυτού του ποτού, αλλά και από πολλούς ερευνητές και επιστήμονες. Αναμφίβολα, ο καφές έχει ευεργετικές ιδιότητες, τονώνει τον οργανισμό, βελτιώνει τον τόνο και δίνει μια καλή ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα. Αν και είναι ένα σχετικά αβλαβές ποτό, αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες, παιδιά κάτω των 6 ετών και σε όσους πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα.

Αν πίνετε καφέ δύο φορές την ημέρα (πρωί και απόγευμα), τότε δεν θα βλάψει τον οργανισμό. Αλλά δυστυχώς, για όσους πίνουν τακτικά αυτό το ποτό, υπάρχει πιθανότητα σωματικής εξάρτησης. Τι σημαίνει αυτό? Σίγουρα θα έχετε ακούσει τη δήλωση ότι ο καφές είναι ένα δυνατό ναρκωτικό. Αυτό ισχύει ως ένα βαθμό. Αλλά η συνήθεια να πίνετε αυτό το ποτό οφείλεται σε σωματική, όχι ψυχολογική προσκόλληση (όπως από το τσιγάρο ή το αλκοόλ).

Μετά την ανάγνωση αυτού του άρθρου, θα μπορείτε να καταλάβετε τι είναιΟ καφές είναι διουρητικό ή όχι, πώς να αποφύγετε την κατάχρηση αυτού του ροφήματος και εάν η πρόσληψή του μπορεί να ωφελήσει τον οργανισμό.

Βουτιά στην ιστορία

Πριν από αρκετούς αιώνες καταναλώνονταν κόκκοι καφέ. Θεωρούνταν ένα από τα πιο ακριβά πιάτα. Κανείς δεν πίστευε καν ότι θα μπορούσαν να παρασκευαστούν. Πριν χρησιμοποιήσετε τους κόκκους, πλύθηκαν καλά και τηγανίστηκαν με φυτικό λάδι σε ζεστό φούρνο. Αυτό το γκουρμέ πιάτο εκτιμήθηκε περισσότερο για τις διεγερτικές και τονωτικές του ιδιότητες παρά για την τάρτα και την πικρή του γεύση.

Όμως όλα άλλαξαν όταν Άραβες έμποροι έφεραν για πρώτη φορά κόκκους καφέ στην Υεμένη. Από τότε, αυτό το προϊόν έχει αποκτήσει φήμη ως ποτό, όχι ως πιάτο. Όσοι το χρησιμοποιούσαν δεν σκέφτηκαν καν τις ευεργετικές του ιδιότητες, απλώς απόλαυσαν το υπέροχο άρωμα και την πλούσια γεύση.

Μετά από αρκετό καιρό, θρησκευτικοί ηγέτες και θεραπευτές άρχισαν να ισχυρίζονται ότι ο καφές έχει ευεργετικές ιδιότητες. Παρατήρησαν ότι αυτό το ποτό όχι μόνο μπορεί να ξεπεράσει την υπνηλία και να αντιμετωπίσει την κούραση, αλλά έχει επίσης ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Τι προκαλεί τέτοιες επιπτώσεις; Θα μάθετε για αυτό διαβάζοντας το άρθρο μέχρι το τέλος.

Τι είναι η καφεΐνη και πώς είναι χρήσιμη

Η καφεΐνη είναι το κύριο ενεργό συστατικό που βρίσκεται στους κόκκους του καφέ. Από την ποσότητα του εξαρτάται η επίδραση του παρασκευασμένου ποτού σε ολόκληρο το σώμα. Η καφεΐνη είναι ένα αλκαλοειδές που χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό διεγερτικό. Οι ιδιότητές τουέχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.

Το αλκαλοειδές δρα στον εγκέφαλο, ιδιαίτερα στις νευρικές διεργασίες του, και αυξάνει τόσο την πνευματική όσο και τη σωματική δραστηριότητα, ανακουφίζοντας έτσι την κούραση. Αλλά η υπερβολική κατανάλωση καφέ απειλεί τη νευρική εξάντληση (μία από τις παρενέργειες αυτού του ποτού).

Η καφεΐνη επηρεάζει το σώμα κάθε ατόμου με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του νευρικού του συστήματος (μπορεί να είναι χρήσιμη για έναν και επιβλαβής για άλλον). Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να εξουδετερώσει την υπνωτική επίδραση πολλών φαρμάκων.

Πώς μπορεί να γίνει κατάχρηση του καφέ

Όπως έχουμε ήδη ανακαλύψει, ο καφές είναι ένα ισχυρό φυσικό διεγερτικό και έχει ισχυρή επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Αλλά αυτές οι ιδιότητες μπορεί να προκαλέσουν ορισμένες ασθένειες εάν ο καφές καταναλώνεται υπερβολικά. Ας μάθουμε ποιους κινδύνους εγκυμονεί ένα τέτοιο ποτό:

1. Η συχνή κατανάλωση καφέ επηρεάζει αρνητικά την ανθρώπινη ψυχή, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε νευρική εξάντληση. Είναι επίσης πιθανές επιθέσεις επιθετικότητας και επιδείνωση της ευημερίας.
2. Σε καρδιακές παθήσεις όπως η υπέρταση και η ταχυκαρδία, η χρήση αυτού του ποτού απειλεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, διαταράσσοντας τον βέλτιστο καρδιακό ρυθμό.
3. Ο καφές μπορεί να προκαλέσει σωματικό εθισμό: κόπωση, υπνηλία, συνεχής ερεθισμός, επιδείνωση της ευεξίας. Με την πάροδο του χρόνου, το σώμα θα ζητά συνεχώς να αυξάνει τη δόση και αυτό, με τη σειρά του, θα οδηγήσει σε σοβαρή ασθένεια.

ΕξάλλουΑπό τα παραπάνω, ο καφές είναι ένα διουρητικό προϊόν, δηλαδή βοηθά στην απομάκρυνση των υγρών από τον οργανισμό. Επομένως, πολλοί ειδικοί συμβουλεύουν να πίνετε ένα ποτήρι νερό αφού το πιείτε για να διατηρήσετε την ισορροπία του νερού.

Διουρητική δράση του καφέ

Εκτός από διεγερτικές και τονωτικές ιδιότητες, η καφεΐνη έχει αγγειοσυσπαστική δράση. Είναι ο καφές διουρητικός; Ναι, γιατί είναι οι ιδιότητές του που διεγείρουν τα νεφρά, με αποτέλεσμα το υγρό να κυκλοφορεί πολύ πιο γρήγορα στον ανθρώπινο οργανισμό. Έτσι, χάρη στη χρήση αυτού του ροφήματος, τα ούρα, και μαζί τους βλαβερές ουσίες, φεύγουν γρήγορα από τον οργανισμό.

Κατά κανόνα, εάν πίνετε 2-3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, τότε τα κολλοειδή που βρίσκονται στην καφεΐνη δεν θα συγκρατούν υγρά στο σώμα. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, το νερό διεισδύει στην αγγειακή κλίνη και περνά μέσω των καναλιών στην ουροδόχο κύστη.

Διουρητικά ροφήματα καφέ

Εκτός από τον φυσικό καφέ, υπάρχουν πολλά άλλα ροφήματα καφέ που έχουν επίσης διουρητικές ιδιότητες. Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα είδη καφέ:

• instant;
• με πρόσθετα (γάλα και κρέμα);
• ντεκαφεϊνέ.

Ο καφές χωρίς καφεΐνη, όπως και ο κανονικός καφές, είναι εξίσου ισχυρό διουρητικό. Ένα τέτοιο ποτό δεν είναι μόνο ικανό να επιταχύνει την απομάκρυνση του υγρού από το σώμα, αλλά και δεν αυξάνει την αρτηριακή πίεση. Επομένως, όσοι πάσχουν από υπέρταση μπορούν να καταναλώνουν με ασφάλεια καφέ χωρίς καφεΐνη.

Αν ρίξετε σε συνηθισμένο καφέλίγο γάλα, κρέμα, το ρόφημα δεν θα χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Επιπλέον, ένα πρόσθετο όπως το γάλα μπορεί να επιταχύνει περαιτέρω την ουρική διαδικασία, αλλά ταυτόχρονα, το ρόφημα δεν θα ανακουφίσει πλέον τόσο πολύ την υπνηλία και την κούραση. Επομένως, εάν θέλετε να χαρείτε, συνιστάται ιδιαίτερα να μην χρησιμοποιείτε πρόσθετα κατά την προετοιμασία φυσικού καφέ.

Ημερήσια αξία

Είτε ο καφές είναι διουρητικός είτε όχι, είναι σημαντικό να τηρείτε την καθημερινή σας πρόσληψη. Εάν παίρνετε αυτό το ρόφημα πολύ συχνά, τότε δεν θα ξεκολλήσετε με απλή σωματική εξάρτηση. Μπορεί να αντιμετωπίσετε προβλήματα υγείας, να διαταράξετε το έργο της καρδιάς και το σμάλτο των δοντιών θα αρχίσει να αλλοιώνεται από την κατανάλωσή του.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η ημερήσια δόση καφέ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα δύο μέτρια φλιτζάνια (πρωί και απόγευμα). Επίσης, δεν συνιστάται να πίνετε καφέ το βράδυ ή πριν από τον ύπνο κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Το μέγεθος του φλυτζανιού είναι εξίσου σημαντικό. Κάθε φορά, δεν πρέπει να πίνετε περισσότερο από 100 χιλιοστόλιτρα του ποτού (χωρίς να προσθέσετε κρέμα ή γάλα). Ο ημερήσιος ρυθμός και η επιτρεπόμενη ποσότητα καφέ εξαρτώνται εξ ολοκλήρου από τον ανθρώπινο οργανισμό. Για τους πυρήνες και τους υπερτασικούς ασθενείς, ο καφές αντενδείκνυται κατηγορηματικά.

Συμπέρασμα

Διουρητικός καφές ή όχι; Όπως έχουμε ήδη ανακαλύψει, η καφεΐνη και άλλα συστατικά μπορούν να επιταχύνουν την απομάκρυνση του υγρού από το ανθρώπινο σώμα. Για να αποκτήσετε παρόμοιο αποτέλεσμα, συνιστάται η κατανάλωση 250-300 χιλιοστόλιτρων του ποτού την ημέρα. Εάν υπερβαίνετε συνεχώς την επιτρεπόμενη ημερήσια αποζημίωση, τότε σοβαρήασθένειες και σωματική προσκόλληση (κόπωση, υπνηλία, συνεχείς νευρικές κρίσεις και γενική κακουχία).

Είτε διουρητικό είτε όχι, είναι σημαντικό να το καταναλώνετε με μέτρο. Πολλοί πιστεύουν ότι εάν το σώμα συνηθίσει σε μια μεγάλη δόση καφεΐνης, τότε η ημερήσια πρόσληψη μπορεί να αυξηθεί με ασφάλεια. Αλλά αυτή η πεποίθηση δεν είναι αλήθεια, γιατί το σώμα έχει απλώς εθιστεί και, χωρίς να το παρατηρήσει, ζητά να αυξάνει συνεχώς τη δόση.

Σε αυτό το άρθρο, μάθατε εάν ο καφές είναι διουρητικό, ποιες ευεργετικές ιδιότητες έχει η καφεΐνη και ανακαλύψατε γιατί δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση αυτών των ουσιών. Ετοιμάστε καφέ κάθε πρωί και απολαύστε τη μοναδική γεύση και το εξαίσιο άρωμά του.