Πράσινο τσάι με λεμόνι: οφέλη και βλάβες, συνταγή, γεύση

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται: ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του πράσινου τσαγιού με λεμόνι; Οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, οι περισσότεροι προτιμούν ένα ποτό με την προσθήκη εσπεριδοειδών. Με αυτό, μπορείτε να πιείτε όχι μόνο μαύρο, αλλά και πράσινες ποικιλίες τσαγιού. Η στυφότητα και η ξινίλα στη γεύση βρίσκονται σε τέλεια αρμονία. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για ένα νόστιμο ρόφημα σε μορφή πράσινου τσαγιού με λεμόνι.

Από τι αποτελείται

Πριν εξοικειωθούμε με τα οφέλη και τις βλάβες του πράσινου τσαγιού με λεμόνι, ας δούμε ποιες ουσίες περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του:

• Ένα ανάλογο της καφεΐνης - η θεΐνη. Η δράση του είναι ελαφρώς πιο ήπια, αλλά επίσης ενεργοποιεί τον εγκέφαλο, τονώνει και τονώνει τον οργανισμό.
• Ορυκτά και ιχνοστοιχεία - ψευδάργυρος, ιώδιο, κάλιο, φθόριο, μαγγάνιο και χαλκός. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, ομαλοποιούν το μεταβολισμό και έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών, των δοντιών και των νυχιών.
• Κατεχίνες, άλλο όνομα - αντιοξειδωτικά. Επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και προστατεύουν από τον καρκίνο.
• Βιταμίνες - P, C, K, E, B, PP, A και D.

Πράσινο τσάι με οφέλη λεμονιού

Αυτό το ρόφημα όχι μόνο ζεσταίνει και σβήνει τη δίψα, αλλά βοηθά επίσης στην αποφυγή πολλών ασθενειών:

1. Τα εσπεριδοειδή περιέχουν ασκορβικό οξύ, γι' αυτό το ρόφημα είναι εμπλουτισμένο με βιταμίνη C. Βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει τον σίδηρο και επίσης συμβάλλει στο σχηματισμό συνδετικών ιστών και στην ομαλοποίηση της κυτταρικής ανανέωσης.
2. Το ρόφημα με πράσινο λεμόνι είναι μια εξαιρετική θεραπεία για την πρόληψη ασθενειών όπως η αρθρίτιδα και η υπέρταση.
3. Καλό για την πέψη.
4. Ανακουφίζει τη δίψα.
5. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Βλάβη πράσινο τσάι με λεμόνι

Παρά την ευεργετική δράση του πράσινου τσαγιού, προκαλεί επίσης βλάβη στον ανθρώπινο οργανισμό:

1. Η περιεκτικότητα σε θεοβρωμίνη και θεοφυλλίνη διεγείρει τα κύτταρα του νευρικού συστήματος.
2. Αυξάνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού. Εάν ένα άτομο έχει έλκος στομάχου, αυτή η διαδικασία εμποδίζει την επούλωση της πληγής.
3. Η θεοφυλλίνη μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία του σώματος.
4. Ορισμένες από τις ενώσεις που συνθέτουν το φορτίο στο ήπαρ.
5. Η χρήση πράσινου ποτού σε μεγάλες ποσότητες συμβάλλει στην έκπλυση των μετάλλων.

Τι είναι τα επιβλαβή φακελάκια τσαγιού;

Τα παρακάτω είναι μερικά μόνο από τα μειονεκτήματα:

1. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το ποτό περιέχει«συντρίμμια τσαγιού», δηλαδή ραβδιά, κατεστραμμένο φύλλωμα και μίσχοι. Με άλλα λόγια, ένας γάμος που διευθετήθηκε με την παραγωγή υψηλής ποιότητας τσαγιού με χαλαρά φύλλα.
2. Διάφορα φυτικά συστατικά αμφιβόλου ποιότητας επηρεάζουν αρνητικά τη γεύση και τα οφέλη.
3. Για να διαμορφωθεί, προστίθεται θερμοπλαστική ίνα στο χαρτί περιτυλίγματος. Όταν έρθει σε επαφή με βραστό νερό, αρχίζει να απελευθερώνει επιβλαβείς ουσίες.

Αντενδείξεις

Τα οφέλη και οι βλάβες του πράσινου τσαγιού με λεμόνι παρουσιάστηκαν παραπάνω. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις με τις οποίες πρέπει οπωσδήποτε να εξοικειωθείτε:

1. Δεν συνιστάται να πίνετε συχνά το ποτό σε περίπτωση στομαχικών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των ελκών και της γαστρίτιδας.
2. Προσωπική δυσανεξία σε κάποιο συστατικό ή λεμόνι.
3. Το πράσινο ρόφημα θεωρείται διουρητικό, επομένως τα άτομα με νεφρικά προβλήματα πρέπει να το χρησιμοποιούν με σύνεση.
4. Άτομα που υποφέρουν από αϋπνία δεν πρέπει να καταναλώνουν το βράδυ.

Κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία

Ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του πράσινου τσαγιού με λεμόνι για τις έγκυες γυναίκες και τις θηλάζουσες μητέρες; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι διφορούμενη: ορισμένοι ειδικοί συνιστούν, άλλοι, αντίθετα, απαγορεύουν κατηγορηματικά. Ωστόσο, θα εξετάσουμε ορισμένες θετικές και αρνητικές ιδιότητες:

1. Λόγω της κατανάλωσης σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να εμφανιστεί καούρα.
2. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το τσάι εσπεριδοειδών ανακουφίζει από τη ναυτία, δηλαδή βοηθά στην καταπολέμησητοξίκωση.
3. Τσάι με λεμόνι περιέχει κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τα κύτταρα του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου του παιδιού.
4. Με σωστή χρήση, είναι κατάλληλο για την πρόληψη του κρυολογήματος.

Μπορώ να πίνω πράσινο τσάι με λεμόνι ενώ θηλάζω ή όχι; Φυσικά, το ρόφημα είναι υγιεινό και περιέχει βιταμίνες, ενώ είναι γνωστό από παλιά ότι το τσάι διεγείρει τη γαλουχία. Αλλά το λεμόνι θεωρείται αλλεργιογόνο, επομένως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι καλύτερα να αποφύγετε να το φάτε.

Χρήση πράσινου τσαγιού για απώλεια βάρους

Αυτό το ρόφημα με λεμόνι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους ανθρώπους που χάνουν βάρος. Και πρέπει να σημειωθεί ότι όσοι έπιναν πράσινο τσάι με λεμόνι είχαν τις πιο θετικές κριτικές για το ρόφημα:

1. Το πράσινο τσάι δεν περιέχει πολλές θερμίδες, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για οποιαδήποτε δίαιτα.
2. Οι πολυφαινόλες, που αποτελούν μέρος του ροφήματος, βοηθούν στην γρήγορη καύση λίπους και επίσης βοηθούν στην αποβολή των τοξινών.
3. Έχει διουρητική δράση και επίσης αποτρέπει το σχηματισμό οιδήματος.
4. Ικανοποιεί το αίσθημα της πείνας, το οποίο με τη σειρά του βοηθά στη μείωση της μερίδας του φαγητού.

Αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, τότε μπορείτε να χάσετε βάρος με αυτό το θαυματουργό ρόφημα. Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία απώλειας βάρους, πρέπει να πιείτε μια κούπα τσάι πριν φάτε.

Τρόπος παρασκευής

Έχουμε εξετάσει όλα τα οφέλη και τις βλάβες του ροφήματος παραπάνω, τώρα μπορείτε να προχωρήσετε στη συνταγή για πράσινο τσάι με λεμόνι:

1. Για την παρασκευήχρησιμοποιήστε ποιοτικό τσάι με χαλαρά φύλλα.
2. Πρώτα απ' όλα, πρέπει να βράσετε νερό.
3. Το εσωτερικό της τσαγιέρας περιχύνεται με ζεστό νερό για να ζεσταθεί.
4. Για να μην χάσει το τσάι τη στυπτικότητά του λόγω των εσπεριδοειδών, πρέπει να βάλετε λίγο περισσότερο τσάι από αυτό που μετρήσατε στην τσαγιέρα.
5. Δεν μπορεί να προστεθεί μόνο βρασμένο νερό, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να κρυώσει στους 90 βαθμούς.
6. Πρώτα, ο βραστήρας γεμίζει στο 1/3 και μετά από δύο λεπτά, προστίθεται νερό σχεδόν μέχρι το χείλος.
7. Κεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε να σταθεί για πέντε λεπτά.
8. Ρίξτε σε κούπες και προσθέστε λεμόνι.
9. Αυτό είναι, το τσάι είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Μικρά κόλπα:

• Για να αποτρέψετε το άρωμα των εσπεριδοειδών να θαμπώσει τη γεύση του ροφήματος, το λεμόνι προστίθεται τελευταίο όταν το τσάι ρίχνεται σε κούπες.
• Ένα φλιτζάνι θα χρειαστεί μια λεπτή φέτα λεμόνι.
• Αντί για πολτό εσπεριδοειδών, μπορείτε απλώς να στύψετε το χυμό.
• Η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με νέκταρ μέλισσας, το ρόφημα αποδεικνύεται γλυκό, οι ευεργετικές του ιδιότητες αυξάνονται.
• Αν σας αρέσει η έντονη γεύση λεμονιού, μπορείτε να ρίξετε βραστό νερό πάνω από το ξύσμα εσπεριδοειδών και στη συνέχεια να φτιάξετε τσάι. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, θα υπάρχει μόνο άρωμα και γεύση, δεν θα παραμείνουν χρήσιμες ιδιότητες, αφού η βιταμίνη C πεθαίνει σε θερμοκρασία 60 βαθμών.
• Για καλύτερο ρόφημα, συνιστάται η χρήση φιλτραρισμένου νερού.

Γιατί να προσθέσετε ρίζα τζίντζερ

Η ρίζα έχει πικάντικη και καυστική γεύση. Αλλά, επιπλέον, είναι κορεσμένο με φυτικές ίνες, μέταλλα,αιθέρια έλαια και υδατάνθρακες. Το τζίντζερ προστίθεται συχνά στο τσάι για απώλεια βάρους, αλλά αυτό το ρόφημα έχει πολλές άλλες χρήσιμες ιδιότητες.

Όφελος:

• Το πράσινο τσάι παρασκευασμένο με ρίζα είναι εξαιρετικό για το ζέσταμα.
• το ποτό ανακουφίζει από μυϊκούς πόνους;
• τονώνει το σώμα;
• έχει ιδιότητες καύσης λίπους;
• ικανοποιεί την πείνα;
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τον τόνο;
• σταθεροποιεί το σάκχαρο στο αίμα;
• έχει διουρητική δράση;
• ομαλοποιεί την πέψη;
• βελτιώνει την κυκλοφορία;
• ένας υπέροχος αντιφλεγμονώδης παράγοντας.

Ζημιά:

• πράσινο τσάι με ρίζα και λεμόνι μπορεί να προκαλέσει αϋπνία.
• δεν συνιστάται για άτομα με διαταραχή του κεντρικού νευρικού συστήματος;
• θα πρέπει να απέχετε από το ποτό εάν έχετε στοματικά έλκη ή στοματίτιδα.

Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού με λεμόνι και τζίντζερ είναι αναμφισβήτητα, αλλά πρέπει να χρησιμοποιούνται σωστά.

Δημοφιλείς συνταγές

1. Πράσινο τσάι για απώλεια βάρους: συνταγή με λεμόνι

Ένα ποτήρι νερό και είκοσι γραμμάρια θρυμματισμένο τζίντζερ τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα. Βάλτε στο μάτι της κουζίνας και μαγειρέψτε για μισή ώρα. 30 γραμμάρια ξηρών ταξιανθιών χαμομηλιού και η ίδια ποσότητα φυλλώδους πράσινου τσαγιού χύνονται με υγρό τζίντζερ. Παίρνετε ½ λεμόνι, στύβετε το χυμό και ψιλοκόβετε το ξύσμα. Όλα αναμειγνύονται και χύνονται σε ένα θερμός, επιμένουν για περίπου μία ώρα, φιλτράρονται και καταναλώνονται ζεστά. Δεν συνιστάται η κατάχρηση του ποτού για απώλεια βάρους, μπορείτε να πίνετε όχι περισσότερες από τρεις κούπες την ημέρα.

2. Κλασσικόςσυνταγή πράσινου τσαγιού με τζίντζερ και λεμόνι

30 γραμμάρια τσαγιού και ψιλοκομμένο τζίντζερ (10 g) τοποθετούνται σε μια τσαγιέρα, το περιεχόμενο περιχύνεται με μισό λίτρο ζεστό νερό. Πέντε λεπτά αργότερα, ρίξτε 15 ml χυμό λεμονιού και βάλτε μερικές φέτες λεμονιού. Η τσαγιέρα τυλίγεται με μια πετσέτα και διατηρείται για μισή ώρα. Για να ενισχύσετε τις ευεργετικές ιδιότητες, μπορείτε να πιείτε το τσάι με νέκταρ μέλισσας.

3. Θεραπευτικό ρόφημα με μπαχαρικά με το πρώτο σημάδι κρυολογήματος

Για ένα ποτήρι βρασμένο τσάι, πρέπει να πάρετε πέντε γραμμάρια ρίζας τζίντζερ, τρία γραμμάρια κανέλα, ένα γαρύφαλλο και δύο κομμάτια κάρδαμο. Όλα τα υλικά ανακατεύονται σε μια κατσαρόλα και βράζονται σε μέτρια φωτιά για δεκαπέντε λεπτά. Το θεραπευτικό ρόφημα χύνεται σε κούπες και προστίθεται μια φέτα λεμόνι.

4. Κρύο ρόφημα με ανθρακούχο νερό

Προ-παρασκευάστε τσάι, για αυτό, πάρτε ½ φλιτζάνι βραστό νερό και ρίξτε τσάι με φύλλα (30 γραμμάρια), κόψτε το ¼ του λεμονιού σε φέτες και στείλτε το στην τσαγιέρα. Όταν κρυώσει το υγρό, ρίξτε 75 χιλιοστόγραμμα ανθρακούχο νερό και αφήστε το για μισή ώρα. Αν θέλετε, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και κομμάτια πάγου.

5. πράσινο τσάι μέντας

Βάλτε δύο φύλλα μέντας (φρέσκα ή ξερά) στον πάτο της τσαγιέρας για φύλλα τσαγιού. Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού χαλαρό τσάι, ρίξτε 1/2 λίτρο ζεστό νερό και προσθέστε μια φέτα εσπεριδοειδών. Τυλιγμένο σε μια πετσέτα, μετά από δέκα λεπτά μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.

6. Συνταγή για νόστιμο πράσινο τσάι με μήλο

Προπαρασκευάστε ένα ρόφημα, για αυτό, 30 γραμμάρια τσαγιού από φύλλα χύνονται σε ένα ποτήρι νερό. Μετά από πέντε λεπτά, πρέπει να φιλτραριστεί. Περαιτέρωπρέπει να φτιάξετε σιρόπι. Για να γίνει αυτό, 50 γραμμάρια ζάχαρης ρίχνονται με μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού και βράζονται μέχρι να πήξει. Το σιρόπι πρέπει να βρίσκεται στο ψυγείο. Ένα παγάκι, μια φέτα λεμόνι, σιρόπι (για γεύση), μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους τοποθετούνται σε μια κούπα. Το περιεχόμενο περιχύνεται με ένα δροσερό ρόφημα.

Μερικές συμβουλές

Ακολουθούν μερικές προτάσεις:

1. Για να έχετε τα περισσότερα οφέλη για τον οργανισμό, συνιστάται να επιλέγετε τσάγια με χαλαρά φύλλα ποικιλιών για τις οποίες είστε σίγουροι.
2. Το τσάι παρασκευάζεται καλύτερα σε ειδικό ποτήρι ή πορσελάνη.
3. Πιείτε μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
4. Ξεκινήστε με μικρές δόσεις όχι περισσότερες από 50 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Σταδιακά αυξήστε τη δόση, αλλά ταυτόχρονα πίνουν όχι περισσότερο από ένα ποτήρι τσάι και μόνο τρεις φορές την ημέρα.
5. Εάν προστεθεί ρίζα τζίντζερ στο ρόφημα, θα πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα κάθε δύο εβδομάδες.
6. Συνιστάται η κατανάλωση τσαγιού για άτομα με μεγάλη σωματική άσκηση, καθώς ανακουφίζει τέλεια την κούραση.

Το πράσινο τσάι είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο, καταναλώνεται όχι μόνο ζεστό, αλλά και κρύο. Τα αρωματικά βότανα βοηθούν στη διαφοροποίηση της γεύσης και αυξάνουν τις ευεργετικές ιδιότητες.

Αυτό το άρθρο είπαν εάν πίνουν πράσινο τσάι με λεμόνι. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ένα πράγμα: για να μην βλάψετε, όλα χρειάζονται ένα μέτρο.