Διάφορα καλοκαιρινά μενού

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ξέρετε τι περιλαμβάνει το μενού της καλοκαιρινής κατασκήνωσης; Σχεδόν όλα τα πιάτα βασίζονται στα λαχανικά και περιέχουν χόρτα, όσο τετριμμένο κι αν είναι. Και είναι σωστό. Κάθε εποχή μας προσφέρει έτοιμο φαγητό. Και ποιο είναι το καλοκαιρινό μενού στα εστιατόρια; Έλα μέσα, μην είσαι τεμπέλης. Ίσως εκπλαγείτε, αλλά τα καλοκαιρινά πιάτα εστιατορίων βασίζονται στα ίδια λαχανικά όπως και στις παιδικές κατασκηνώσεις υγείας.

Καλοκαιρινά μενού για παιδιά

Η διατροφή των μικρότερων παιδιών χρειάζεται συνεχή προσαρμογή, ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Πρώτα απ 'όλα, το καλοκαίρι είναι απαραίτητο να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στον οργανισμό, επομένως σε καμία περίπτωση μην περιορίσετε το παιδί στη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων. Είναι καλύτερα να δίνετε στα παιδιά απλά γιαούρτι να πίνουν δύο ή και τρεις φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Φυσικά, τα ψίχουλα χρειάζονται φρέσκα λαχανικά και φρούτα, γιατί αποτελούν αποθήκη θρεπτικών συστατικών. Ο κανόνας του κρέατος το καλοκαίρι πρέπει να αυξηθεί κατά είκοσι τοις εκατό. Έχετε ακούσει ποτέ για τα «πράσινα σάντουιτς»; Παρασκευάζονται από συνηθισμένο καρβέλι, βούτυρο και ψιλοκομμένα χόρτα. Αυτά τα σάντουιτς είναι απλά απαραίτητα για τα παιδιά. Είναι βολικό να δημιουργείτε διαφορετικά αστεία πρόσωπα και εικόνες από πράσινο, που μόνο θα φτιάξουν το κέφι του μωρού.

Καλοκαιρινά μενού. Πρωινά

Πιστεύεται ότι το πρωινό καθορίζει σε μεγάλο βαθμό το πώς θα περάσετε τη μέρα σας μπροστά. Ακόμη και το πιο πλούσιο σε θερμίδες πιάτο που καταναλώνεται το πρωί δεν θα μετατραπεί σε λίπος στα πλάγια, αλλά θα μετατραπεί σε ενέργεια. Φυσικά, το γρήγορο φαγητό δεν συνιστάται. Μπορείτε να σερβίρετε τηγανητό τόφου για πρωινό. Υπάρχει ακόμη και μια συνταγή για να φτιάξετε πρωινό με τυρί με ντομάτες. Το τόφου αναμειγνύεται με ψιλοκομμένες ντομάτες, καρυκεύεται με αρωματικά μπαχαρικά και μαγειρεύεται σε ένα τηγάνι για περίπου επτά λεπτά. Το έτοιμο πιάτο πασπαλίζεται με φρέσκο κόλιανδρο. Ένα τέτοιο πρωινό καλό είναι να το σερβίρετε με ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό γκρέιπφρουτ και ξερό ψωμί. Εάν αυτή η συνταγή δεν προκαλεί όρεξη, τότε κάντε τα εξής. Ανακατεύουμε στο μίξερ τις φράουλες, το πεπόνι, το γιαούρτι και το φύτρο σιταριού. Φτιάχνει έναν γλυκό πουρέ που ταιριάζει πολύ με παγωμένο πράσινο τσάι.

Καλοκαιρινά μενού. Δείπνο

Για δείπνο, για κάποιο λόγο, θέλετε πάντα κάτι βαρύ, λιπαρό. Το καλοκαίρι αυτή η επιθυμία εξαφανίζεται. Και αν δεν το έχετε χάσει, τότε εξακολουθήστε να συνηθίζετε το στομάχι σας να «παραγγέλνει». Η σαλάτα είναι ιδανική για ένα καλοκαιρινό δείπνο. Τότε δεν θα φάτε υπερβολικά και θα διατηρήσετε μια λεπτή σιλουέτα. Το πρόβλημα είναι ότι οι σαλάτες γίνονται γρήγορα βαρετές. Επομένως, σας συμβουλεύουμε να βρίσκετε νέους συνδυασμούς προϊόντων κάθε βράδυ. Για παράδειγμα, δεν είναι απαραίτητο να βάζουμε πάντα αγγούρια ή ντομάτες. Προσθέστε τηγανητές γαρίδες, χτένι ή καπνιστά κρέατα. Είναι πιο νόστιμο, έτσι δεν είναι;

Καλοκαιρινά μενού για γλυκά

Οι λάτρεις των γλυκών το καλοκαίρι ανοίγουν πολλά περιθώρια για γαστρονομική δημιουργικότητα. Για παράδειγμα, μπορείτεφτιάξτε το δικό σας παγωτό φιστίκι. Αυτό θα σας προσθέσει εμπειρία και θα σας σώσει από τη ζέστη. Θα χρειαστείτε φυστικοβούτυρο, δύο κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη, μισό ποτήρι γάλα και παγάκια. Θρυμματίζουμε τον πάγο στο μπλέντερ προσθέτοντας γάλα, φυστικοβούτυρο και ζάχαρη. Ανακατέψτε όλη αυτή τη γλυκύτητα. Ετοιμος! Μένει μόνο να βάλουμε το γλυκό σε ένα μπολ και να το πασπαλίσουμε με ξηρούς καρπούς.