Συνταγή με φουντούκι με σοκολάτα και τα οφέλη όλων των συστατικών

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Αυτό το άρθρο θα σας δείξει πώς να φτιάξετε φουντούκια με επικάλυψη σοκολάτας. Χρειάζονται μόνο μερικά απλά πράγματα για την προετοιμασία. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο στις γιορτές όσο και στην καθημερινή ζωή. Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα διακοσμήσει κάθε τραπέζι.

Χρήσιμες ιδιότητες των φουντουκιών

Τα φουντούκια αναφέρονται συχνά ως φουντούκια. Είναι καρπός μεγάλης φουντουκιάς. Τα φουντούκια λαμβάνονται ως ξεχωριστό προϊόν διατροφής, προστίθενται στην παρασκευή άλλων προϊόντων και πιάτων και χρησιμοποιούνται επίσης ως συστατικό. Αποξηραίνεται, τηγανίζεται, τρώγεται ωμό και από αυτό εξάγεται ακόμη και λάδι. Το φουντούκι περιέχει:

• λίπη – 59,80%;
• υδατάνθρακες – 16,9%;
• πρωτεΐνη - 15,65%.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του προϊόντος είναι 638 kcal ανά 100 γραμμάρια. Ταυτόχρονα είναι πολύ θρεπτικό. Το καρύδι έχει ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό, όπως:

1. Ικανοποιεί το αίσθημα της πείνας, ακόμα κι αν το φάτε σε μικρές ποσότητες.
2. Αυξάνει την απόδοση του εγκεφάλου.
3. Απελευθερώνει απόβλητα και τοξίνες.
4. Βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών.
5. Αποκαθιστά τη θρομβοφλεβίτιδα.
6. Βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος (αϋπνία και πονοκεφάλους).
7. Όταν τρώτε φουντούκια, η εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα βελτιώνεται.
8. Είναι αντιελμινθικό και αντιπαρασιτικό.
9. Η αλοιφή με ξηρούς καρπούς είναι μια καλή θεραπεία για εγκαύματα.
10. Εξαλείφει το beriberi.

Οι χρήσιμες ιδιότητες των φουντουκιών έχουν επίσης θετική επίδραση στην υγεία των μέλλουσες μητέρες.

Χρησιμοποιώντας το μέλι στη μαγειρική

Είναι απλά αδύνατο να φτιάξετε φουντούκια με επικάλυψη σοκολάτας χωρίς να χρησιμοποιήσετε μέλι. Αυτό το συστατικό είναι που δίνει τη γλυκιά γεύση σε όλο το γλυκό. Παραθέτουμε τις χρήσιμες ιδιότητές του:

• ενισχύει το ανοσοποιητικό;
• προώθηση απώλειας βάρους;
• βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών;
• περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία;
• το μέλι είναι επίσης αντιικό, αντιβακτηριακό, αναπλαστικό και αντιισταμινικό.
• χρησιμοποιείται στη θεραπεία του βήχα, της καταρροής και όλων των ιογενών ασθενειών.

Η χρήση μελιού με φουντούκια στη σοκολάτα δεν θα είναι μόνο ένα νόστιμο επιδόρπιο, αλλά και ωφέλιμο για τον οργανισμό.

Ιδιότητες σοκολάτας

Τα οφέλη της σοκολάτας είναι γνωστά σε όλους. Η πραγματική σοκολάτα βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης και στην ανακούφιση από το άγχος. Αυτό συμβαίνει λόγω του γεγονότος ότι οι ενδορφίνες εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και το ανθρώπινο σώμα διατηρείται συνεχώς σε καλή κατάσταση. Τα φουντούκια στη σοκολάτα έχουν διπλό όφελος, αφού και τα δύο συστατικά είναι ευεργετικά για τον οργανισμό μας. Αξίζει να σημειωθεί το γεγονός ότι η σοκολάτα βοηθά:

1. Cheer up.
2. Επιβραδύνετε τη διαδικασία γήρανσης.
3. Ομαλοποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος.

Στο άρθρο μας, θυμηθήκαμε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού, των φουντουκιών και της σοκολάτας. Επομένως, θα αρχίσουμε να ετοιμάζουμε ένα φανταστικά υγιεινό γλυκό για όλη την οικογένεια.

Υλικά για επιδόρπιο

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• μία κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας;
• τέσσερις κουταλιές της σούπας μέλι;
• εκατό γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας;
• εκατό γραμμάρια φουντούκια.

Είναι επίσης απαραίτητο να έχετε φούρνο μικροκυμάτων, ψυγείο, φούρνο, κουτάλι και πιατάκι για το σερβίρισμα του γλυκού.

Συνταγή μαγειρικής βήμα προς βήμα

Βήμα 1. Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε φουντούκια καλυμμένα με σοκολάτα, πρέπει να λιώσετε τη σοκολάτα. Μπορείτε να το κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε λουτρό νερού. Προσθέστε μέλι και εκχύλισμα βανίλιας στο λιωμένο συστατικό. Στη συνέχεια ανακατέψτε καλά. Βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Βήμα 2. Η σοκολάτα με ολόκληρα φουντούκια θα λειτουργήσει μόνο εάν ο ξηρός καρπός ψηθεί σωστά, δηλαδή δεν ψηθεί υπερβολικά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία και αρχίζουμε το τηγάνισμα. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το δέρμα από το παξιμάδι εκ των προτέρων.

Βήμα 3. Ρίχνετε με κουτάλι το μείγμα σοκολάτας που ήταν στο ψυγείο και περιχύνετε προσεκτικά κάθε παξιμάδι. Βάλτε τους έτοιμους ξηρούς καρπούς σε ένα ταψί ή σε ένα πιατάκι. Στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο. Σερβίρετε μόνο όταν στερεοποιηθεί η σοκολάτα γάλακτος στα φουντούκια. Καλή όρεξη!