Κοκτέιλ Blue Lagoon: τι είναι και πώς να το πιείτε;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πιθανώς, πολλοί ενήλικες έχουν δοκιμάσει το αλκοολούχο κοκτέιλ Blue Lagoon τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Οι λάτρεις των δυνατών ποτών σημειώνουν το αρχικό του χρώμα, την ευκολία παρασκευής και την πλούσια γεύση του. Ακόμη και ένας αρχάριος μπάρμαν μπορεί να φτιάξει ένα κοκτέιλ Blue Lagoon στο σπίτι.

Μια κλασική συνταγή για εξωτικά ποτά με εύκολα προσβάσιμα συστατικά που συνεργάζονται για να δημιουργήσουν ένα αριστούργημα.

Ιστορικό υπόβαθρο

Το κοκτέιλ Blue Lagoon αναφέρθηκε για πρώτη φορά το 1960. Ήταν φέτος που ο διάσημος Παριζιάνος μπάρμαν και ιδιοκτήτης του Harry's New York Bar Andy McElhone βρήκε μια συνταγή για ένα καταπληκτικό αλκοολούχο ποτό που είναι δημοφιλές σήμερα. Στην αρχή, οι λάτρεις του κοκτέιλ Blue Lagoon τήρησαν την εκδοχή ότι το ποτό πήρε το όνομά του προς τιμήν της ομώνυμης ταινίας, η οποία ήταν αρκετά δημοφιλής εκείνη την εποχή. Όμως, όπως αποδείχθηκε, το αλκοολούχο ποτό και η ταινία δεν έχουν τίποτα κοινό. ΠράγματιΣτην πραγματικότητα, αυτό είναι το όνομα ενός ιαματικού σπα στην Ισλανδία. Εκεί ο Άντι ξεκουράστηκε κάποτε και φαίνεται ότι είχε μόνο καλές εντυπώσεις για αυτόν, αφού βάφτισε τους απογόνους του με αυτό το ασυνήθιστο όνομα. Το χρώμα του κοκτέιλ είναι μπλε για κάποιο λόγο, φαίνεται να καλεί τη μακρινή Ισλανδία, να απολαύσει τις ομορφιές εκείνων των τόπων.

Υπάρχει επίσης ένας θρύλος μεταξύ των ανθρώπων ότι ο συγγραφέας αυτού του ποτού ήταν ένας Γάλλος μετα-ιμπρεσιονιστής καλλιτέχνης ονόματι Paul Gauguin. Φέρεται ότι του απαγόρευσαν να πίνει αψέντι και να τρώει βλάστηση στο Παρίσι, συνιστώντας να μεταβεί στο χυμό σταφυλιού και να μετακομίσει στην Ταϊτή. Σύμφωνα με αυτή την εκδοχή, ο Γκωγκέν ήταν πολύ αναστατωμένος από μια τόσο απογοητευτική διάγνωση. Σε τελική ανάλυση, αν δεν ρίχνεις αλκοόλ, τότε πώς να ζήσεις; Στη συνέχεια αποφάσισε να παρακάμψει την απαγόρευση, χρησιμοποιώντας συνδυασμούς διαφόρων αλκοολούχων ποτών για να ξεπληρώσει τον εσωτερικό πόνο. Λοιπόν, ο απογοητευμένος καλλιτέχνης κατάφερε (μια αμφίβολη εκδοχή, σωστά;) να συντονίσει τις χορδές της ψυχής και να εφεύρει μια μοναδική συνταγή για το κοκτέιλ Blue Lagoon.

Σύνοψη

Το ποτό φαίνεται εκπληκτικό, αλλά η γεύση, αν και αρκετά έντονη, είναι απαλή. Η σύνθεση του κοκτέιλ Blue Lagoon στην κλασική εκδοχή περιλαμβάνει τη βότκα ως το κύριο αλκοολούχο ποτό. Ωστόσο, σήμερα σε πολλά καταστήματα και καφετέριες συνηθίζεται να το αντικαθιστούν με λευκό ρούμι, τζιν ή άλλα ελαφριά ποτά.

Η γεύση του κοκτέιλ Blue Lagoon μοιάζει με βότκα πασπαλισμένη με χυμό εσπεριδοειδών, αλλά είναι πιο απαλή και έχει ένα ευγενές μπλε χρώμα με ντεγκραντέ γραμμές. Μερικοί έμπειροι μπάρμαν γνωρίζουν ότι αν ανακατέψετε τα υλικά με ένα κουτάλι, το ποτό γίνεται εντελώς μπλε χωρίς σπασίματα ή μεταβάσεις.

Συνταγή Blue Lagoon

Η συνταγή είναι αρκετά εύκολη στην παρασκευή της. Για να φτιάξετε το δικό σας ρόφημα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά (για δύο μερίδες):

• 20 ml λικέρ Blue Curacao;
• 100 ml βότκα;
• 300 ml "Sprite";
• 2 φέτες λεμονιού;
• 400g παγάκια.

Προετοιμασία: πρέπει να πάρετε ένα ειδικό ποτήρι (highball) και να το γεμίσετε με παγάκια, στη συνέχεια ανακατέψτε χωριστά το λικέρ και τη βότκα σε ένα σέικερ, μετά ρίξτε το μείγμα που προκύπτει από το σέικερ σε ένα ποτήρι, προσθέστε σόδα Sprite και απλά διακοσμήστε το ποτό που προκύπτει με μια φέτα λεμόνι.

Λειτουργίες

Κάθε συστατικό του ποτού εκπληρώνει τον ρόλο του. Χάρη στη βότκα, το κοκτέιλ Blue Lagoon αποκτά πικρία και την απαραίτητη δύναμη.

Η παρουσία του μπλε λικέρ εγγυάται τη γλυκύτητα και το πρωτότυπο χρώμα του αλκοολούχου αριστουργήματος. Το "Sprite" δρα ως εξουδετερωτής του φρουρίου και της καυτής γεύσης της βότκας.

Συνδυασμοί

Πρόσφατα, οι μπάρμαν άρχισαν να επιδίδονται στον συνδυασμό του αλκοολούχου συστατικού: τώρα αλλάζουν βότκα με τζιν ή ελαφρύ ρούμι. Οποιοσδήποτε μπορεί να προσπαθήσει να συμπεριλάβει αυτό το συστατικό στο ποτό του, αλλά οι έμπειροι μπάρμαν λένε ότι δεν βλέπουν νόημα να αντικαταστήσουν τη βότκα με άλλο συστατικό.

Κόλπα του εμπορίου

Όλοι γνωρίζουν αυτό το γλυκό αφρώδες νερό σε συνδυασμό με αλκοόλσυστατικό μπορεί να σας κόψει εντελώς τα πόδια σας. Για να μην κάνετε λάθος μπροστά σε συντρόφους και φίλους, μπορείτε εύκολα να εξουδετερώσετε ένα τόσο αντιαισθητικό αποτέλεσμα ανακατεύοντας απλά το ρόφημα με ένα κουτάλι. Αυτή η δράση θα απαλλαγεί από το διοξείδιο του άνθρακα στο ποτό, το οποίο θα μαλακώσει την επίδραση του λυκίσκου.

Τώρα οι τεχνολογίες μαγειρέματος είναι υπεραρκετές. Αρκεί να συμπεριλάβετε ένα βίντεο με ένα master class εκπαίδευσης για να βεβαιωθείτε για την ποικιλία των επιλογών για αυτό το ποτό. Ως εναλλακτική στην κλασική εκδοχή, θεωρούν έναν συνδυασμό με την προσθήκη χυμού λεμονιού.

Πώς να πίνετε σωστά;

Όπως κάθε κοκτέιλ, το ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ Blue Lagoon πίνεται με καλαμάκι σε μικρές γουλιές. Πίνοντάς το στον ζεστό καιρό μιας καλοκαιρινής βραδιάς, μπορείτε εύκολα να ξεδιψάσετε. Όπως λένε οι λάτρεις του υπερβολικού «φίλτρου», είναι σε θέση να προσθέσει δύναμη και να αυξήσει τον συνολικό τόνο του σώματος. Αλλά σε λογικές ποσότητες, φυσικά. Δεν πρόκειται να τρώτε χούφτες χάπια για να γίνετε καλά. Έτσι είναι και με το αλκοόλ - για να το απολαύσετε, θα πρέπει να διατηρήσετε μια ορισμένη άρρητη γραμμή μεταξύ της δοκιμής και της αλόγιστης κατάποσης. Η μετριοπάθεια είναι το κλειδί για την απόλαυση και τη διατήρηση της κοινής λογικής.

Αν αποφασίσετε να αντικαταστήσετε τη βότκα στο απεριτίφ σας με λευκό ρούμι ή τζιν, σκεφτείτε αυτήν την επιλογή - πασπαλίστε την εμφάνιση του κοκτέιλ με σαντιγί. Μια τέτοια διακόσμηση θα προσθέσει ορεκτικό στο ποτό και λίγη γλυκύτητα στη γεύση.

Όσοι απέχουν από την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών μπορούν επίσης να γνωρίσουν το Blue Lagoon, αν δεν περιλαμβάνεται στη σύνθεσή τουσυστατικό αλκοόλ. Η μη αλκοολούχα εκδοχή αποτελείται από σιρόπι Blue Curacao, χυμό λεμονιού και ένα αραιωτικό για κάθε γούστο (λεμονάδα, Sprite, σόδα).