Εστιατόριο "Yar" στη Μόσχα, τη Σαμάρα και το Τιουμέν - κριτικές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Την παραμονή των εορτών, οι περισσότεροι άνθρωποι έρχονται αντιμέτωποι με την επιλογή του χώρου για την πολυαναμενόμενη γιορτή. Ο αριθμός των προσκεκλημένων, ο προϋπολογισμός, το κίνητρο των διακοπών λαμβάνεται υπόψη, από τη μάζα των προτεινόμενων εστιατορίων επιλέγεται ένα, στο οποίο εναποτίθενται μεγάλες ελπίδες. Το εστιατόριο είναι το "θεμέλιο" των διακοπών - η σχολαστική επιλογή του δικαιολογείται από την επιθυμία να προσφέρει θετικές εντυπώσεις και να ευχαριστήσει τους επισκέπτες. Παρακάτω θα περάσουμε αξέχαστες στιγμές στο ελίτ εστιατόριο «Yar».

Η ιστορία του εστιατορίου "Yar" στη Μόσχα

Το θρυλικό εστιατόριο «Yar», σχεδόν δύο αιώνες μετά την έναρξη λειτουργίας του, απολαμβάνει την ίδια δημοτικότητα όπως στην αρχή της ίδρυσής του. Εδώ, διάσημοι καλλιτέχνες εξακολουθούν να παίζουν τις γιορτές και το κοινό είναι η ελίτ της κοινωνίας.

Το μέρος όπου ιδρύθηκε το «Yar» δεν επιλέχθηκε τυχαία. Στο σπίτι του εμπόρου Ludwig Chavannes, υπήρχαν πολλά δημοφιλή μαγαζιά, όπου υπήρχε πάντα πλήθος κόσμου. Εκεί, στο Kuznetsky Most, το 1826 ο Γάλλος σεφ Tranquil Yard αποφάσισε να ανοίξει το δικό του εστιατόριο, το οποίο πήρε το όνομά του από τον ιδρυτή.

Οι τιμές ήταν αρχικά υψηλές -ένα πιάτο κοτόπουλο, που παρασκευάζεται σύμφωνα με ειδική συνταγή, κοστίζει τον μηνιαίο προϋπολογισμό μιας ολόκληρης μεσοαστικής οικογένειας. Μόνο τα μέλη της αυτοκρατορικής οικογένειας, η λογοτεχνική ελίτ και οι τραπεζίτες μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά μια τέτοια πολυτέλεια. Ο Alexander Sergeevich Pushkin αναφέρει επανειλημμένα στα έργα του για τα νόστιμα πιάτα του "Yara". Οι καλεσμένοι του εστιατορίου ήταν ο Γκόρκι, ο Τσέχοφ, ο Κουπρίν, ο Τσαλιάπιν, ο Μπαλμόν, ο Ρασπούτιν και πολλές άλλες διάσημες προσωπικότητες.

Με την πάροδο του χρόνου, η δημοτικότητα του εστιατορίου αυξήθηκε μόνο και όλο και περισσότεροι άνθρωποι ήθελαν να γευτούν τα διάσημα πιάτα. Για να επεκτείνει την κλίμακα το 1848, ο "Yar" μετακινήθηκε πιο κοντά στον κήπο Ερμιτάζ, στην Petrovka. Εδώ δεν μένει πολύ και σύντομα μετακομίζει στον αυτοκινητόδρομο της Πετρούπολης, που βρίσκεται έξω από την πόλη. Αλλά ακόμα και εκεί είναι πάντα γεμάτο με επισκέπτες.

Το εστιατόριο είναι διάσημο κυρίως για τις παραστάσεις της ταλαντούχου χορωδίας τσιγγάνων.

Ο επόμενος ιδιοκτήτης του "Yar" ήταν ο έμπορος Fyodor Aksenov το 1871. Κατά τη διάρκεια της ηγεσίας του, το εστιατόριο έγινε διάσημο ως τόπος υπερβολικού γλεντιού. Οι έμποροι δεν γλίτωναν έξοδα για να ικανοποιήσουν τις ιδιοτροπίες τους. Ενσάρκωσαν εδώ όλες τις πρωτότυπες φαντασιώσεις τους. Υπήρχε μάλιστα και ειδικός τιμοκατάλογος, που περιελάμβανε τιμές για εξαιρετικές απολαύσεις, όπως «αλείφοντας το πρόσωπο του σερβιτόρου με μουστάρδα», «βάζοντας ένα μπουκάλι σε ακριβό βενετσιάνικο ποτήρι». Στο εστιατόριο, ο καθένας θα μπορούσε να τρελαθεί με τον δικό του τρόπο.

Μετά το θάνατο του εμπόρου Aksenov, ο "Yar" περνά στην κατοχή ενός νεαρού πολλά υποσχόμενου Alexei Akimovich Sudakov. Συνέχισε να σκέφτεταιπροκατόχους και ξαναχτίστηκε το εστιατόριο σε ένα πολυτελές παλάτι.

Το 1918 το "Yar" έκλεισε και το κτίριο χρησιμοποιήθηκε για τριάντα χρόνια ως κινηματογράφος, νοσοκομείο, γυμναστήριο.

Το εστιατόριο ξανάρχισε τη δουλειά του μόλις το 1952 και ονομαζόταν "Σοβιετικό", όπως ακριβώς το ξενοδοχείο που ήταν προσαρτημένο σε αυτό προς την κατεύθυνση του Στάλιν. Οι επισκέπτες εξακολουθούν να είναι οι «κορυφές» της κοινωνίας, ξένες αντιπροσωπείες, καλλιτέχνες.

Υπό την ηγεσία του Valery Maksimov το 1998 το εστιατόριο ανακατασκευάστηκε πλήρως. Τοποθεσία: Leningradsky prospect, 32/2, Μόσχα, εστιατόριο "Yar". Φωτογραφίες από εγκαταστάσεις από διαφορετικές περιόδους μεταφέρουν την ιστορία της ζωής του θρυλικού εστιατορίου.

Εσωτερικό

Σήμερα, το "Yar" είναι ένα θεατρικό εστιατόριο. Εδώ πραγματοποιούνται μεγαλειώδεις παραστάσεις καλλιτεχνών του τσίρκου, διάσημων χορευτικών και μουσικών συγκροτημάτων.

Το εστιατόριο αποτελείται από πέντε αίθουσες, καθεμία από τις οποίες έχει τη δική της μοναδική ιστορία και ιδιαιτερότητες. Οι κύριοι μαζικοί εορτασμοί πραγματοποιούνται κυρίως. Το αριστοκρατικό στυλ σας επιτρέπει να βουτήξετε στην κλίμακα εκείνων των ρωσικών εορτασμών που πραγματοποιήθηκαν στο θρυλικό εστιατόριο. Ψηλοί τοίχοι, εξοπλισμένη σκηνή και παρουσία επαγγελματικού μουσικού εξοπλισμού δημιουργούν την τέλεια ατμόσφαιρα για μια μεγαλειώδη παράσταση. Η οροφή της αίθουσας είναι διακοσμημένη με έναν μεγαλοπρεπή πολυέλαιο του 1912.

Η καλοκαιρινή βεράντα, που βρίσκεται γύρω από το αναδημιουργημένο ιστορικό σιντριβάνι, είναι ανοιχτή όλο το χρόνο.

"Green Bar" made inεπιχειρηματικό στυλ: πράσινες βελούδινες κουρτίνες, τζάκι, ξύλινος μπουφές γεμάτος με απεριτίφ, γκραβούρες στους τοίχους που απεικονίζουν τη ζωή της Μόσχας του 19ου αιώνα.

Το "Hall of Mirrors" είναι ένας συνδυασμός κομψότητας και πολυτέλειας. Οι μεγάλοι καθρέφτες σε επιχρυσωμένο σκελετό αντανακλούν τη λάμψη των ασημένιων μαχαιροπίρουνων και της πορσελάνης.

"Sudakov Gallery" δημιουργήθηκε προς τιμήν του Alexei Akimovich Sudakov, επικεφαλής του εστιατορίου στα τέλη του 18ου - αρχές του 19ου αιώνα.

Κουζίνα

Το εστιατόριο απασχολεί μόνο επαγγελματίες σεφ που δημιουργούν μαγειρικά αριστουργήματα ειδικά για τους επισκέπτες τους. Προσφέρεται ευρωπαϊκή, ρωσική, γαλλική κουζίνα. Το μενού έχει διατηρήσει τη ρωσική κουζίνα του τέλους του 18ου - αρχές του 19ου αιώνα, με μικρές προσθήκες από μοντέρνους μαγειρικούς δασκάλους, για παράδειγμα, το βασιλικό ελάφι. Υπάρχει μια υπηρεσία catering που σας επιτρέπει να οργανώσετε ένα συμπόσιο με τα αγαπημένα σας πιάτα στο ύπαιθρο σε ένα μέρος βολικό για τον πελάτη.

Διασκέδαση

Κάθε βράδυ στο εστιατόριο "Yar" μπορείτε να απολαύσετε το μαγευτικό ζωντανό τραγούδι και μουσική που ερμηνεύουν ταλαντούχοι τραγουδιστές με τη συνοδεία οργάνων.

Όλες οι αίθουσες του εστιατορίου έχουν το δικό τους πιάνο. Η παράσταση είναι γεμάτη φωτεινές παραστάσεις - από τζαζ μπάντα μέχρι τραγουδιστή που πετά κάτω από το ταβάνι και χορεύει τσιγγάνους. Οι παραστάσεις "Faberge" και "Aquarium" είναι το αποκορύφωμα του προγράμματος.

Κριτικές επισκεπτών

Τέλειο μέρος για συμπόσια, γάμους,επετείους, εταιρικά πάρτι και απλά ρομαντικά δείπνα - αυτό είναι το εστιατόριο "Yar" (Μόσχα). Οι κριτικές των επισκεπτών δείχνουν υψηλή προσέλευση του ιδρύματος. Το εστιατόριο έχει μεγάλη ζήτηση από ξένους πολίτες. Η ρωσική κουλτούρα, παρούσα σε πιάτα, σχεδιασμό, πρόγραμμα εκθέσεων, σας επιτρέπει να βουτήξετε στη Μόσχα του XIX αιώνα. Υποστηρίζει την εικόνα του καταλύματος με ένα λούτρινο αρκουδάκι στην είσοδο και μια στοίβα σκασμένο βάμμα.

Η πλούσια ιστορία του εστιατορίου προσελκύει κόσμο από όλο τον κόσμο. Το εξυπηρετικό προσωπικό παρέχει ποιοτική εξυπηρέτηση, η οποία αναφέρεται επανειλημμένα στις κριτικές. Παρά τις τιμές άνω του μέσου όρου, οι περισσότεροι επισκέπτες είναι ικανοποιημένοι με τη μεγάλη γκάμα πιάτων, την παρουσία ζωντανών στρειδιών στα ενυδρεία, την ποιότητα του μαγειρεμένου φαγητού και τη λιχουδιά του.

Για να ξεφύγετε από την πραγματικότητα και να βουτήξετε στο παρελθόν της Μόσχας θα βοηθήσει το εστιατόριο "Yar" που βρίσκεται στην λεωφόρο Leningradsky (Μόσχα). Οι κριτικές που αφήνουν οι επισκέπτες εμπνέουν τους ανθρώπους να πάνε εκεί και να περάσουν μια αξέχαστη βραδιά.

Περιγραφή του εστιατορίου "Yar" στη Σαμάρα

Το εστιατόριο και το ξενοδοχειακό συγκρότημα "Yar" άνοιξε τον Νοέμβριο του 2007 στις όχθες του ποταμού Βόλγα και είναι ένας πύργος "παλιό ρωσικό". Έχει κερδίσει πολλά βραβεία από την έναρξή του.

Το συγκρότημα περιλαμβάνει άνετα δωμάτια ξενοδοχείου, πάρκινγκ επί πληρωμή, εστιατόριο "Yar", μπαρ. Ο Σαμάρα βρήκε ένα άλλο αξιοθέατο με τη μορφή του "Yar", όπου οι άνθρωποι έρχονται για να χαλαρώσουν.

Το εστιατόριο προσφέρει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες, ευρωπαϊκή καιΣλαβική κουζίνα που παρασκευάζεται από επαγγελματίες σεφ. Αποτελείται από μια μεγάλη και μια μικρή αίθουσα, μια καλοκαιρινή βεράντα και κιόσκια. Τα πανοραμικά παράθυρα προσφέρουν εκπληκτική γραφική θέα στα τοπία του Βόλγα. Το εστιατόριο είναι ιδανικό για γάμους, εταιρικά πάρτι, επετείους. Το ζαχαροπλαστείο εκτελεί παραγγελίες για την παρασκευή πρωτότυπων κέικ για ειδικές περιστάσεις. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο γίνονται παθητικά πάρτι με καλεσμένους εγχώριους ή ξένους καλλιτέχνες.

Το Yar είναι δημοφιλές στους επισκέπτες λόγω της τοποθεσίας του και της διαθεσιμότητας δωματίων ξενοδοχείων στους ξύλινους πύργους του συγκροτήματος.

Κριτικές από επισκέπτες στο εστιατόριο στη Σαμάρα

Μεγάλη ποικιλία από μενού με αλκοόλ και ποικιλία πιάτων προσφέρει το εστιατόριο "Yar" (Samara). Κριτικές, ωστόσο, βρίσκονται για αυτόν, θετικές και αρνητικές. Οι επισκέπτες σχολιάζουν θετικά τα πιάτα με ψάρι (θαλασσινά που είναι πάντα φρέσκα και βρίσκονται σε ενυδρεία) και μεγάλες μερίδες. Μια εκπληκτική θέα από τα παράθυρα, ένα άνετο εσωτερικό και το ευγενικό προσωπικό δημιουργούν μια οικεία ατμόσφαιρα όπου θέλετε να επιστρέψετε.

Για να εντυπωσιάσεις την κοπέλα σου, μπορείς να την προσκαλέσεις στο εστιατόριο «Yar». Γραφικά τοπία, συγκρατημένο φως δημιουργούν μια ρομαντική ατμόσφαιρα για τα ερωτευμένα ζευγάρια. Ωστόσο, το επιτρεπτό του καπνίσματος ναργιλέ στην κοινόχρηστη αίθουσα προκαλεί δυσφορία στους μη καπνιστές.

Οι τιμές δεν είναι χαμηλές. Για τους επισκέπτες της πόλης, το εστιατόριο "Yar" (Samara) θα είναι ένα ιδανικό μέρος για αναψυχή. Κριτικές γιασυγκρότημα δημιουργήστε μια γενική εικόνα του ιδρύματος, αλλά αξίζει να το ελέγξετε από τη δική σας εμπειρία.

Περιγραφή του εστιατορίου "Yar" στο Tyumen

Το εστιατόριο Tyumen "Yar" άνοιξε το 2012. Αποτελείται από τρεις αίθουσες δεξιώσεων σχεδιασμένες για 100, 70 και 30 θέσεις. Η βολική τοποθεσία των VIP δωματίων με ξεχωριστές εισόδους και εξόδους, που μπορούν να φιλοξενήσουν από 4-12 άτομα, σας επιτρέπει να εξυπηρετείτε ταυτόχρονα τους επισκέπτες και να μην ενοχλείτε κανέναν.

Οι αίθουσες είναι επιπλωμένες με άνετα και κομψά έπιπλα. Η παρουσία υψηλής ποιότητας μουσικού και ακουστικού εξοπλισμού δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τη διεξαγωγή μιας επίσημης εκδήλωσης.

Μαζί με διάσημα παραδοσιακά ευρωπαϊκά και καυκάσια πιάτα, το εστιατόριο προσφέρει πρωτότυπα πιάτα συγγραφέα, όπως γεμιστή κολοκύθα. Το μέγεθος και η γέμιση επιλέγονται από τον πελάτη. Αξίζει να δοκιμάσετε το ζεστό παγωτό του σεφ για να δείτε αν είναι δυνατό.

Διεύθυνση: st. Shirotnaya 210, εστιατόριο "Yar", Tyumen. Μπορείτε να δείτε φωτογραφίες του ιδρύματος στον επίσημο ιστότοπο.

Κριτικές από επισκέπτες στο εστιατόριο στο Tyumen

Άνετη διαμονή για τους επισκέπτες και νόστιμα γεύματα προσφέρει το εστιατόριο "Yar" (Tyumen). Οι κριτικές σχετικά με την εγκατάσταση σάς επιτρέπουν να κάνετε μια επιλογή και να χαρακτηρίσετε το εστιατόριο σύμφωνα με τις απόψεις όσων το έχουν ήδη επισκεφτεί. Υπάρχουν θετικές και αρνητικές κριτικές στους ιστότοπους. Κάποιοι τον επαινούν που έχει μια όμορφη αίθουσα,μεγάλη πίστα, ελαφριά μουσική, τζάκι, αρέσει στους επισκέπτες και καλή εξυπηρέτηση. Απογοήτευσε τους άλλους με το να μην πληρούσε τους όρους που είχε υποσχεθεί.