2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Οποιαδήποτε καινοτόμα πρόταση αντιμετωπίζεται με κάποια προσοχή από τους αγοραστές. Έτσι έγινε με τα αυτόματα πλυντήρια, τους φούρνους μικροκυμάτων κ.λπ. Αλλά το γεγονός παραμένει - είναι βολικό! Και αυτό είναι το κύριο πράγμα που μας ανησυχεί για οποιαδήποτε συσκευή για το σπίτι.
Οι πολυκουζίνες μπήκαν στα σπίτια μας σχετικά πρόσφατα.
Ερωτεύτηκαν τον εαυτό τους, αν όχι όλοι, τότε σχεδόν όλοι. Ορισμένοι, αξίζει να πούμε, δεν εκτίμησαν τα πλεονεκτήματα αυτής της συσκευής, αλλά, νομίζω, η επίγνωση και η αναγνώριση θα έρθουν λίγο αργότερα, με την εμπειρία, για παράδειγμα.
Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψετε τις αγαπημένες κοτολέτες όλων στη slow cooker Polaris, για παράδειγμα.
Έτσι, για να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο τρόπους: «Τηγάνισμα» και «Ατμιστήρας». Υπάρχει πιθανότητα οι λειτουργίες να αλλάξουν ανάλογα με το μοντέλο. Επιπλέον, πολλοί τεχνίτες μπορούν να μαγειρεύουν νόστιμες λιχουδιές ακόμη και σε εντελώς απρόβλεπτες συνθήκες, για παράδειγμα, στη λειτουργία "Σούπα" ή "Κρούστα". Θα μιλήσουμε μόνο για το πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στο πολυκουζινάκι Polaris με τους συνηθισμένους τρόπους.
Μέθοδος 1, ατμός
Είναι απλό. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε κοτολέτες στο καλάθι που είναι προσαρτημένο στη μονάδα, να ρυθμίσετε την κατάλληλη λειτουργία και τον απαιτούμενο χρόνο. Θα προσφέρουμε συνταγές λίγο αργότερα, αλλά τώρα θα σας πούμε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία περισσότερο.
Όλοι καταλαβαίνετε πολύ καλά ότι η λειτουργία "Ατμιστήρας" λειτουργεί πολύ απλά: το νερό βράζει για καθορισμένο χρόνο, το φαγητό έχει ψηθεί. Γιατί να μην το χρησιμοποιήσετε; Το μόνο που απαιτείται από εσάς είναι να επιλέξετε ένα συνοδευτικό που είναι κατάλληλο για την ώρα του μαγειρέματος. Δηλαδή, αν ψήσετε κεφτεδάκια στο slow cooker Polaris, τότε θα χρειαστούν 20 λεπτά για να τα ψήσετε. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα ζυμαρικά, για παράδειγμα, θα μετατραπούν σε ζελέ, αλλά το φαγόπυρο θα είναι νόστιμο, όπως το ρύζι, παρεμπιπτόντως. Μπορούν επίσης να προστεθούν πατάτες και ο χρόνος μαγειρέματος είναι επίσης 20 λεπτά.
Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, μπορείτε να το πασπαλίσετε με ξερό άνηθο και να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Θα είναι πολύ νόστιμο. Μερικοί ειδικοί συνιστούν να μαγειρεύετε κοτολέτες ατμού στο πολυκουζινάκι Polaris στη λειτουργία Ρύζι, συνδυάζοντας επίσης αυτή τη διαδικασία με το μαγείρεμα ενός συνοδευτικού.
Ψαρόπιτες
Ο ευκολότερος τρόπος για φιλέτο είναι ο ροζ σολομός, ο σολωμός, ο μπακαλιάρος ή η λιμονέλα. Η συμβουλή μας είναι η εξής: μην στρίψετε το κρέας, αλλά ψιλοκόψτε το με ένα μαχαίρι. Έτσι οι κοτολέτες θα γίνουν πολύ πιο ζουμερές. Σε μικρά κομμάτια, πρέπει να προσθέσετε ένα αυγό, αλάτι και πιπέρι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Η γέμιση θα αποδειχθεί κάπως ρευστή, θα είναι δύσκολο να σχηματιστούν μερίδες από αυτήν, γι' αυτό προτείνουμε να αντικαταστήσετε το ψωμάκι εμποτισμένο με γάλα με τριμμένη φρυγανιά. Προσθήκητα σε διάφορα στάδια, φροντίζοντας η γέμιση να μην είναι πολύ πηχτή, αλλά όχι ρευστή. Αφήστε τον κιμά να σταθεί για λίγο (5-10 λεπτά) και μετά αρχίστε να πλάθετε κοτολέτες.
Στην πολυκουζίνα Polaris, ο χρόνος αντίστροφης μέτρησης ξεκινά από τη στιγμή που βράζει το νερό. Στη συνέχεια, το δίκτυο γενικά, η περίοδος μαγειρέματος των κοτολετών ατμού θα διπλασιαστεί περίπου σε σύγκριση με αυτό που έχετε ορίσει στην οθόνη. Για να μαγειρέψετε κέικ ψαριών, δεν χρειάζονται περισσότερο από δεκαπέντε λεπτά από τη στιγμή του βρασμού. Μπορείτε να ορίσετε χαμηλότερες τιμές εάν σμιλέψατε μικρές και σχεδόν επίπεδες κοτολέτες.
Κοτολέτες κοτόπουλου
Προσέξτε ένα κιλό κρέας κοτόπουλου μέσω ενός μύλου κρέατος. Πάρτε και άπαχο στήθος και λιπώδεις μηρούς. Προσθέστε ένα μεγάλο κρεμμύδι, επίσης τυλιγμένο σε ένα μύλο κρέατος, και λίγη ψίχα ψωμιού μουλιασμένη με γάλα. Προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι, το αυγό στο μείγμα. Αφήστε τα όλα λίγο «ξεκούραση» και μετά σμιλέψτε τα μπουρεκάκια.
Τηγάνισμα
Η διαφορά στις διαδικασίες μαγειρέματος είναι βασική. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Τηγάνισμα", ρίξτε πολύ φυτικό λάδι, αφήστε το να ζεσταθεί καλά (5-7 λεπτά). Στη συνέχεια χαμηλώστε τις μερίδες του κιμά. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν και αφαιρούμε από το λάδι. Τα κοτόπουλα δεν είναι ακόμα έτοιμα, πρέπει να ψηθούν σε χαμηλή φωτιά για τουλάχιστον δέκα λεπτά αν μιλάμε για κλασικά χοιρινά και μοσχαρίσια κοτολέτα. Για να γίνει αυτό, μπορούν να σταλούν να ζεσταθούν στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 βαθμών, να μαγειρευτούν σε ένα τηγάνι σε πολύ χαμηλή φωτιά ή να σταλούν πίσω στη μονάδα που χρειάζεστεχωρίς λάδι.
Τα τηγανητά κοτόπουλα στο slow cooker Polaris μπορεί να είναι λιγότερο θερμιδικά αν τα τηγανίσετε και από τις δύο πλευρές σε μια ελαφρώς λαδωμένη επιφάνεια. Η επιλογή είναι δική σας!
Συνιστάται:
Συνταγή πίτσας στο πολυκουζινάκι Polaris - χαρακτηριστικά μαγειρέματος
Με την ανάπτυξη της σύγχρονης τεχνολογίας, όλο και περισσότερες δουλειές του σπιτιού μετατοπίζονται στις έξυπνες συσκευές. Ρομποτικές ηλεκτρικές σκούπες, πλυντήρια ρούχων, καφετιέρες, ατμομάγειρες και χύτρες ταχύτητας και πολυκουζίνες. Με την τελευταία καινοτομία στην τεχνολογία, η ζωή μιας σύγχρονης νοικοκυράς έχει γίνει πολύ πιο εύκολη - απλώς βάλτε τα υλικά στο μπολ και ρυθμίστε τον επιθυμητό τρόπο μαγειρέματος και, στη συνέχεια, μη διστάσετε να ασχοληθείτε με την επιχείρησή σας. Το multicooker θα σβήσει μόνο του όταν το πιάτο είναι έτοιμο
Μαγείρεμα γιαουρτιού στο πολυκουζινάκι "Polaris"
Θέλετε να δοκιμάσετε σπιτικό γιαούρτι χωρίς σταθεροποιητές, συντηρητικά και άλλα ανθυγιεινά πρόσθετα; Έχετε βαρεθεί να αγοράζετε ένα ακριβό προϊόν αμφιβόλου περιεχομένου και γεύσης; Τότε σήμερα θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε γιαούρτι στο slow cooker Polaris
Μπισκότο στο πολυκουζινάκι Redmond. Συνταγές για το πολυκουζινάκι Redmond
Οποιοσδήποτε μπορεί να μάθει πώς να ψήνει ένα υπέροχο μπισκότο στο πολυκουζινάκι Redmond. Αυτή η μοναδική συσκευή μαγειρεύει απλά νόστιμα προϊόντα αλευριού, όχι φυσικά χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση και όχι χωρίς μια αποδεδειγμένη καλή συνταγή. Το κύριο πράγμα είναι να καταλάβουμε πώς να το κάνουμε σωστά
Κοτολέτες γαλοπούλας διαίτης - επιλογές μαγειρέματος. Κοτολέτες γαλοπούλας: συνταγές στο φούρνο και στον ατμό
Τα κοτόπουλα γαλοπούλας διαίτης είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για όλη την οικογένεια. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε μερικές απλές συνταγές, καθώς και συστάσεις και συμβουλές για την εφαρμογή τους
Πώς να μαγειρέψετε καλαμπόκι στο πολυκουζινάκι Redmond; Συνταγές για το πολυκουζινάκι "Redmond"
Το καλαμπόκι αποκαλείται η «βασίλισσα των αγρών» για κάποιο λόγο. Και παρόλο που κανείς δεν το είχε πουλήσει ή αγοράσει ποτέ πριν, υπήρχαν πάντα αποθέματα από αυτά τα στάχυα στο σπίτι, που παραδίδονταν από τα κοντινά χωράφια. Το μαγείρευαν πολύ, ολόκληρους κουβάδες ή τεράστιες κατσαρόλες
