Εστιατόριο Shafran: μια όαση λιβανέζικης κουζίνας στη Μόσχα
Εστιατόριο Shafran: μια όαση λιβανέζικης κουζίνας στη Μόσχα
Anonim

Πάντα, το μεγαλύτερο και πρωταρχικό πάθος του ανθρώπου ήταν η επιθυμία να ικανοποιήσει την πείνα του. Μια συγκεκριμένη ομάδα ανθρώπων θεωρεί ότι αυτή η ανάγκη είναι απλώς μια ανάγκη, ο μόνος τρόπος για να διατηρήσουν την υγεία τους. Μια άλλη κατηγορία πληθυσμού θεωρεί τέχνη τη διαδικασία του μαγειρέματος και της κατανάλωσης φαγητού. Πράγματι, ακόμη και από τα πιο συνηθισμένα και απλά προϊόντα, μερικές φορές μπορείτε να φτιάξετε ένα πραγματικό αριστούργημα. Ένας αληθινός μαγειρικός εστέτ πάντα φέρνει απαράμιλλη ευχαρίστηση σε ένα επιδέξια παρασκευασμένο πιάτο. Υπάρχει επίσης μια τρίτη κατηγορία ανθρώπων που πρόθυμα αποτίουν φόρο τιμής στην ικανότητα των σεφ διαφόρων εστιατορίων, αλλά ταυτόχρονα δεν έχουν την ευκαιρία να επισκέπτονται τακτικά τέτοια καταστήματα. Ο λόγος για αυτό είναι η απλή έλλειψη χρόνου. Χαράζοντας πολύτιμα λεπτά από ένα σφιχτό πρόγραμμα, ένα άτομο θέλει να απολαύσει πολλές λεπτές γαστρονομικές απολαύσεις στις καλύτερες εγκαταστάσεις της πόλης του. Στη Μόσχα, ευτυχώς, υπάρχουν πολλά εστιατόρια και καφέ. Πολλά από αυτά είναι πολύ δημοφιλή και δημοφιλή. Ανάμεσα στα αρκετά γνωστά ιδρύματα της πρωτεύουσαςισχύει για το "Shafran" - ένα εστιατόριο. Το Σμολένσκ, παρεμπιπτόντως, έχει επίσης ένα καφέ με το ίδιο όνομα στην επικράτειά του. Ναι, και πολλές άλλες πόλεις στη Ρωσία μπορούν να καυχηθούν ότι έχουν καταστήματα τροφίμων με το όνομα "Shafran".

εστιατόριο σαφράν
εστιατόριο σαφράν

Γενικές πληροφορίες

Το εστιατόριο Shafran βρίσκεται κοντά στο σταθμό Mayakovskaya του μετρό. Η ακριβής διεύθυνση είναι η λωρίδα Spiridonievsky, κτίριο 12/9. Για όσους αποφασίσουν να επισκεφθούν αυτό το ίδρυμα για πρώτη φορά, ένα ξενοδοχείο που ονομάζεται «Marco Polo» μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως οδηγός. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από τις δέκα το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα επτά ημέρες την εβδομάδα. Οι επισκέπτες μπορούν να φτάσουν στο σημείο ενδιαφέροντος τόσο με ταξί και με δικό τους μεταφορικό μέσο, όσο και με λεωφορείο και μετρό. Αξίζει να σημειωθεί ότι παρέχεται άνετος και ασφαλής δωρεάν χώρος στάθμευσης για πελάτες που φτάνουν με ιδιωτικό αυτοκίνητο.

Πικάντικες γαστρονομικές απολαύσεις

Το εστιατόριο Shafran στη Μόσχα προσκαλεί τους επισκέπτες του να βουτήξουν στον κόσμο της εκλεκτής και πικάντικης λιβανέζικης κουζίνας. Ακόμα και ο πιο απαιτητικός πελάτης θα απολαύσει το κεμπάπ κοτόπουλου. Αυτό το καταπληκτικό ντελικάτο πιάτο, σερβιρισμένο με μυρωδικά και σερβιρισμένο με νόστιμη μυρωδάτη σάλτσα, δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Ως απεριτίφ, μπορείτε να επιλέξετε μεζέ. Αυτό το πιάτο είναι μια ποικιλία από αρωματικά σνακ που σερβίρονται σε πολλά πιάτα. Χούμους που λιώνει στο στόμα σας, που περιλαμβάνει κουκουνάρι, το πιο ευαίσθητο νεαρό αρνί κεμπάπ, καταπληκτικά χόρτα, κρεμμύδι και φετούς ντομάτας πασπαλισμένο με κοφτερό χυμό λεμονιού, μια τεράστια ποικιλία από πιάτα με θαλασσινά - όλα αυτά καιπολύ περισσότερα σας προσφέρουν οι σεφ αυτού του ιδρύματος. Το Ayran μπορεί να προσφερθεί στον επισκέπτη ως εθνικά ποτά που ταυτίζονται με αυτή την κουζίνα. Αυτό το δροσιστικό ποτό είναι διάσημο σε πολλές ασιατικές και μεσογειακές χώρες. Οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι θρυλικές. Αυτό το θαύμα με ξινόγαλα είναι ιδιαίτερα περιζήτητο κατά τη διάρκεια και μετά από βαριά γεύματα.

Εστιατόριο Khabarovsk με σαφράν
Εστιατόριο Khabarovsk με σαφράν

Ρυθμίσεις

Εκτός από νόστιμη κουζίνα, το εστιατόριο Saffron προσελκύει τους επισκέπτες με την ατμόσφαιρα και την εξαιρετική εξυπηρέτηση. Προς έκπληξη πολλών εγκαταστάσεων που προσφέρουν ασιατική κουζίνα, σε αυτό το μέρος δεν υπάρχουν χαλιά στους τοίχους, άφθονα επιχρύσωση, μπρούτζος και ναργιλέ. Το εστιατόριο είναι αρκετά φωτεινό. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από τεράστια παράθυρα. Οι χαμηλοί καναπέδες και τα πολλά μαξιλάρια βοηθούν τους πελάτες να βυθιστούν στην ατμόσφαιρα χαλάρωσης και άνεσης που χρειάζονται. Κατά κανόνα, στο εστιατόριο παίζει διακριτική μουσική υπόκρουση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα βράδια, μπορείτε να ακούσετε ένα πολύ ενδιαφέρον λαϊκό και έθνο ρεπερτόριο εδώ. Σημείωση για τους μελλοντικούς επισκέπτες: το εστιατόριο Shafran είναι ένας πολύ δημοκρατικός θεσμός, ωστόσο, υπάρχουν κανόνες και εδώ. Έτσι, ένας πελάτης με αθλητικά ρούχα, που περιλαμβάνει και αθλητικά παπούτσια, δεν θα μπορεί να επισκεφτεί αυτόν τον παράδεισο για το στομάχι.

εστιατόριο σαφράν chelyabinsk
εστιατόριο σαφράν chelyabinsk

Σε όλη τη χώρα

Μια άλλη πόλη, η οποία στεγάζει επίσης ένα ίδρυμα που ονομάζεται "Saffron", είναι το Khabarovsk. Το εστιατόριο σε αυτό το χωριό άνοιξε σχετικά πρόσφατα. Ωστόσο, έστω και σε σύντομο χρονικό διάστημα, αυτό το μέρος κατάφερε να ερωτευτεί πολλούς γνώστες της ποιότηταςκουζίνες. Στην προσοχή του κοινού προσφέρονται πιάτα του Ουζμπεκιστάν, της Ιαπωνίας και των ευρωπαϊκών χωρών. Εκτός από τον κοινόχρηστο χώρο, που έχει χωρητικότητα πενήντα ατόμων, υπάρχει και VIP box. Μπορείτε να παραδοθείτε στην παθιασμένη αγκαλιά της μουσικής σε μια ειδικά εξοπλισμένη πίστα χορού. Για επισκέπτες από το εξωτερικό, αυτό το κατάλυμα προσφέρει μενού στα αγγλικά.

εστιατόριο σαφράν στο Σμολένσκ
εστιατόριο σαφράν στο Σμολένσκ

Ενδυματολογικός κώδικας και κινέζικο φαγητό

Σε πολλές πόλεις της Ρωσίας - στο Lipetsk, στο Novosibirsk, στο Kislovodsk και σε πολλές άλλες - μπορείτε να βρείτε το εστιατόριο Shafran. Το Τσελιάμπινσκ υπερηφανεύεται επίσης για την παρουσία αυτού του ιδρύματος. Οι πελάτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κινέζικη και ουζμπεκική κουζίνα. Οι επισκέπτες μπορούν να καθίσουν άνετα τόσο στην κεντρική αίθουσα όσο και στις βεράντες. Η γκάμα των προσφερόμενων πιάτων είναι αρκετά μεγάλη. Ωστόσο, πολλοί πελάτες σημειώνουν κάποια διαφορά στην ισότητα "τιμής-ποιότητας" προς έναν ελαφρώς υπερεκτιμημένο πρώτο δείκτη. Αυτό το κατάλυμα έχει ενδυματολογικό κώδικα, επομένως, πριν πάτε σε ένα εστιατόριο, συνιστάται να εγκαταλείψετε άνετα αθλητικά παπούτσια για να προτιμήσετε τα δημοκρατικά μοκασίνια.

Συνιστάται: