Εστιατόριο "Pushkin" (Μόσχα): φωτογραφία, διεύθυνση, κριτικές
Εστιατόριο "Pushkin" (Μόσχα): φωτογραφία, διεύθυνση, κριτικές
Anonim

Τι θα μπορούσε να είναι πιο ωραίο από ένα ρομαντικό δείπνο σε ένα εστιατόριο που μπορεί να προσφέρει ένα οικείο, γαλήνιο περιβάλλον όπου μπορείτε όχι μόνο να περάσετε καλά, αλλά και να απολαύσετε νόστιμα και εκπληκτικά πιάτα, καθώς και ευχάριστη επικοινωνία και όμορφα ΜΟΥΣΙΚΗ. Η πρωτεύουσα έχει πολλά μέρη για επίσκεψη. Ένα από αυτά τα καταστήματα είναι το εστιατόριο "Pushkin". Η Μόσχα είναι έτοιμη να προσφέρει στους κατοίκους και τους επισκέπτες της ένα εξαιρετικό μέρος για μια γιορτή ή μια ρομαντική συνάντηση.

Θρυλικό εστιατόριο "Pushkin"

Σήμερα, το εστιατόριο "Pushkin" είναι ένα από τα πιο διάσημα καταστήματα στην πρωτεύουσα. Για όλο το διάστημα της ύπαρξής του, έχει ήδη γίνει θρύλος. Ένα ξεχωριστό και ευχάριστο χαρακτηριστικό του εστιατορίου είναι το πρόγραμμα εργασίας του: λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο. Επομένως, δεν θα είναι πρόβλημα να βρείτε ένα μέρος στην πόλη όπου μπορείτε να πάρετε πρωινό με φίλους, να γευματίσετε με την οικογένειά σας, να οργανώσετε ένα δείπνο ή μια επαγγελματική συνάντηση. ΓιαΓια να έχουν οι καλεσμένοι ή οι φίλοι σας μια ανεξίτηλη και πιο ζωντανή εντύπωση για την πρωτεύουσα, αξίζει να τους προσκαλέσετε στον Πούσκιν.

Εστιατόριο Πούσκιν Μόσχα
Εστιατόριο Πούσκιν Μόσχα

Χαρακτηριστικά του ιδρύματος

Πολλά εδώ μπορούν να εκπλήξουν και να εκπλήξουν. Για κάποιους επισκέπτες που ήρθαν στο εστιατόριο για πρώτη φορά, θα είναι θαύμα να ακούσουν τη διεύθυνση των σερβιτόρων στους καλεσμένους. Παίρνοντας την παραγγελία, απλώς ρωτούν: «Τι θα θέλατε, κύριε;». Το μενού του εστιατορίου Pushkin στη Μόσχα δεν φαίνεται λιγότερο εντυπωσιακό. Οι φωτογραφίες των πιάτων φαίνονται πολύ ορεκτικές. Και το ίδιο το μενού είναι ακριβώς σαν μια προεπαναστατική εφημερίδα. Μερικές φορές η ευχάριστη κλασική μουσική αντικαθίσταται από πραγματικούς τσιγγάνους, αλλά τα τραγούδια τους δεν φαίνονται χυδαία και ακατάλληλα σε αυτό το μέρος, καθώς εκτελούνται με όλη τους την καρδιά.

φωτογραφία του εστιατορίου pushkin της Μόσχας
φωτογραφία του εστιατορίου pushkin της Μόσχας

Δεν είναι απλώς μια ιδέα ενός εστιατορίου, μπορεί κανείς να πει ότι ζει στην εποχή του Πούσκιν. Εδώ προσπαθούν να ενσαρκώσουν πλήρως εκείνη την εποχή, τόσο στο σκηνικό όσο και στα πιάτα. Οι σεφ αντλούν τις δημιουργικές τους ιδέες για το μαγείρεμα ασυνήθιστων πιάτων από παλιά βιβλία μαγειρικής. Το εστιατόριο διαθέτει μια αρκετά μεγάλη βιβλιοθήκη, η οποία περιέχει περίπου δεκαπέντε χιλιάδες εκδόσεις αντίκες, και περίπου διακόσιες από αυτές για τη μαγειρική. Από αυτούς οι μάγειρες αντλούν τα αριστουργήματά τους προσαρμόζοντάς τα στην εποχή μας. Επομένως, το μενού του εστιατορίου Πούσκιν στη Μόσχα είναι πολύ δημοφιλές.

Μοναδικότητα και ομορφιά

Η τοποθεσία ενός διάσημου καταλύματος προσθέτει στο κύρος του. Το κτίριο που βρίσκεται δίπλα στην πλατεία Pushkinskaya είναι επίσης φτιαγμένο με το στυλ εκείνης της εποχής. Αυτό το πραγματικό αριστοκρατικό παλιό αρχοντικό έχει τρία επίπεδα. Στον πρώτο όροφο υπάρχει μια αίθουσα, το στυλ της οποίας είναι φτιαγμένο σαν παλιό φαρμακείο. Όλο το εσωτερικό του "Φαρμακείου" είναι σχεδιασμένο σε αυτό το στυλ. Υπάρχουν διάφορα ποτήρια, φιάλες και αρχαίες ζυγαριές. Οι επισκέπτες βρίσκονται σε ένα φαρμακείο του δέκατου ένατου αιώνα, όπου τους προσφέρεται ρωσική κουζίνα.

Στο δεύτερο επίπεδο υπάρχει μια αίθουσα που ονομάζεται "Βιβλιοθήκη". Εδώ οι επισκέπτες βρίσκονται σε μια παλιά βιβλιοθήκη, όπου μπορείτε να δείτε, εκτός από πολλές εκδόσεις, σφαίρες και τηλεσκόπια. Τα αρχαία χαρακτικά ταιριάζουν τέλεια στο εσωτερικό και τα μεγάλα παράθυρα προσφέρουν εξαιρετική θέα στη λεωφόρο Tverskoy. Εδώ σερβίρονται τόσο ρωσικά όσο και γαλλικά πιάτα. Κανείς δεν θα μείνει αδιάφορος όταν επισκεφθεί το εστιατόριο Pushkin για πρώτη φορά. Η Μόσχα μπορεί να είναι περήφανη για τις εγκαταστάσεις της.

διεύθυνση εστιατορίου pushkin στη Μόσχα
διεύθυνση εστιατορίου pushkin στη Μόσχα

Στο τρίτο επίπεδο βρίσκεται η αίθουσα "Entresol". Είναι πρακτικά ένα μπαλκόνι της «Βιβλιοθήκης». Υπάρχει επίσης μια καλοκαιρινή βεράντα, η οποία βρίσκεται στην ταράτσα του εστιατορίου. Υπάρχουν επίσης δύο ακόμη δωμάτια. Ένα από αυτά, το Κελάρι, μπορεί να φιλοξενήσει σαράντα άτομα και το VIP δωμάτιο ονομάζεται Τζάκι. Καθένα από αυτά προσφέρει το δικό του εξαιρετικό μενού, πιάτα από τα οποία παρασκευάζονται από τους καλύτερους σεφ της Μόσχας.

Ατμόσφαιρα εστιατορίου

Χάρη στις καλά συντονισμένες ενέργειες των εργαζομένων και των ιδιοκτητών του εστιατορίου, όλοι οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία όχι μόνο να γευτούν ρωσική ευγενή κουζίνα, αλλά και να μπουν σε μια εξαιρετική ατμόσφαιρα. Μπορείτε πάντα να απολαύσετε καταπληκτικό φαγητό εδώ.εννοιολογικές λύσεις εσωτερικού χώρου και πραγματική ρωσική φιλοξενία, που φημίζεται για το εστιατόριο "Pushkin" (Μόσχα). Φωτογραφίες των αιθουσών του βρίσκονται σε πολλές εκδόσεις και σε ιστότοπους.

κριτικές για το εστιατόριο pushkin στη Μόσχα
κριτικές για το εστιατόριο pushkin στη Μόσχα

Μην ξεχνάτε τους πολύχρωμους σερβιτόρους. Όταν επιλέγονται για δουλειά, πρώτα από όλα, προσέχουν την εμφάνιση. Καλοδεχούμενη η ομοιότητα με τον μεγάλο ποιητή. Το εστιατόριο απασχολεί λίγες γυναίκες ως σερβιτόρες. Αλλά αυτό δεν είναι διάκριση, απλώς νωρίτερα, την εποχή του Πούσκιν, οι άνδρες υπηρέτησαν πάντα σε αυτή τη θέση. Οι σερβιτόροι πρέπει να απορροφήσουν πλήρως την ατμόσφαιρα του εστιατορίου, για αυτό υποβάλλονται σε ειδική εκπαίδευση. Είναι η χορογραφία που σου επιτρέπει να αναπτύξεις το απαραίτητο βάδισμα, είναι η απαγγελία ποίησης και η παραγωγή λόγου στο ύφος του δέκατου όγδοου αιώνα.

Πού βρίσκεται ο Πούσκιν

Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Pushkin" (Μόσχα) είναι ο διάσημος εστιάτορας Andrey Dellos, και αυτό δεν είναι το μοναδικό πνευματικό του τέκνο. Μπόρεσε να συνδυάσει τη μόδα, τη μαγειρική και την τέχνη σε όλες τις εγκαταστάσεις του. Χάρη στην επιθυμία του για αρμονία και ομορφιά σε όλα, μπόρεσε να επιτύχει μοναδικά αποτελέσματα, τα οποία ενσαρκώνονταν στα επίλεκτα εστιατόριά του. Όλες οι εγκαταστάσεις της με πλήρη εμπιστοσύνη μπορούν να ονομαστούν παλάτια, τα οποία διακρίνονται από κομψότητα και πολυτέλεια. Τέτοιο είναι το εστιατόριο "Pushkin" (Μόσχα). Δεν είναι δύσκολο να θυμηθούμε τη διεύθυνση του ιδρύματος, καθώς βρίσκεται στη λεωφόρο Tverskoy, 26 "A", μεταξύ των σταθμών του μετρό "Pushkinskaya" και "Tverskaya".

ιδιοκτήτης εστιατορίου pushkin Moscow
ιδιοκτήτης εστιατορίου pushkin Moscow

Λίγοιστορίες

Το κτίριο του εστιατορίου ανεγέρθηκε στα τέλη του δέκατου όγδοου αιώνα από έναν ευγενή της Αγίας Πετρούπολης που υπηρετούσε υπό την Αικατερίνη Β'. Αφού συνταξιοδοτήθηκε, μετακόμισε στη Μόσχα και έχτισε ένα σπίτι στη λεωφόρο Tverskoy. Στα μέσα του δέκατου ένατου αιώνα, το σπίτι πέρασε σε έναν Γερμανό αριστοκράτη που άνοιξε ένα φαρμακείο στο ισόγειο του σπιτιού. Στον δεύτερο όροφο υπήρχε βιβλιοθήκη με ημιώροφο μπαλκόνι. Το εστιατόριο έγινε διάσημο χάρη σε έναν Γάλλο chansonnier που τραγούδησε ένα τραγούδι για τη Μόσχα.

Ο Gilbert Beco τραγούδησε το τραγούδι "Natalie" για την αγάπη για ένα κορίτσι από τη Ρωσία που δούλευε ως οδηγός, για την Κόκκινη Πλατεία και τη ζεστή σοκολάτα στο καφέ Πούσκιν. Και μόνο μετά από περισσότερα από τριάντα χρόνια η φαντασίωση του ποιητή έγινε πραγματικότητα. Λόγω της δημοτικότητας του τραγουδιού, οι Γάλλοι που ήρθαν στη Μόσχα προσπάθησαν να μπουν στο διάσημο εστιατόριο. Έχοντας το επισκεφτεί μια φορά, επιβεβαίωσαν το υψηλό στυλ και τον ρομαντισμό του ιδρύματος, όπου μαζεύεται πάντα ένα εκλεκτό κοινό.

Έτσι απέκτησε τη μεγάλη του φήμη το εστιατόριο «Πούσκιν». Η Μόσχα έχει λάβει ένα από τα καλύτερα της αξιοθέατα. Ζωντανεύοντας τη φαντασία, ο Andrey Dellos άνοιξε ένα ζαχαροπλαστείο κάτω από αυτόν επτά χρόνια μετά την έναρξη λειτουργίας του εστιατορίου. Έχει ένα γοητευτικό και μοναδικό εσωτερικό που παραπέμπει στις υπέροχες και μοναδικές εποχές που κυβερνούσε η Μαρία Αντουανέτα.

Μενού εστιατορίου pushkin στη Μόσχα φωτογραφίες από πιάτα
Μενού εστιατορίου pushkin στη Μόσχα φωτογραφίες από πιάτα

Γκουρμέ γιορτή

Εδώ μπορείτε να βρείτε διάφορες απολαύσεις ζαχαροπλαστικής για κάθε γούστο: τα πιο ντελικάτα κέικ, νόστιμα κέικ, νόστιμα σερμπέτια, καθώς και μια ποικιλία από γλυκά,τα οποία είναι διακοσμημένα με μονογράμματα από φύλλα χρυσού. Είναι ένα πραγματικό αριστούργημα, φτιαγμένο από τον καλύτερο Γάλλο επαγγελματία Emanuel Rion. Τέτοια γλυκά είναι είδη συγγραφέα. Όλα αυτά ενσωματώθηκαν στο εστιατόριο Πούσκιν, χάρη στο οποίο η Μόσχα έγινε ακόμα πιο όμορφη.

Τι λένε οι επισκέπτες

Πολλοί επισκέπτες έχουν δει το εστιατόριο "Pushkin" (Μόσχα) κατά τη διάρκεια της ύπαρξής του. Ο καθένας έχει διαφορετικές κριτικές, κάποιοι επισκέπτες δεν είναι πολύ ευχαριστημένοι με τις τιμές, κάποιοι δεν είναι ικανοποιημένοι με την επιδεξιότητα των σερβιτόρων. Πόσοι άνθρωποι, τόσες πολλές απόψεις μπορεί να υπάρχουν, αλλά συμφωνούν σε ένα πράγμα - αυτή είναι η ποιότητα της κουζίνας. Χάρη στον σεφ Andrey Makhov, όχι μόνο κοινωνικοί, αλλά και επιχειρηματίες ερωτεύτηκαν το εστιατόριο. Για πολλούς κατοίκους της πρωτεύουσας, επισκέπτες από κοντινό και μακρινό εξωτερικό, όσους εκτιμούν την εξαιρετική κουζίνα και τη γρήγορη, υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση, καθώς και την ευχάριστη ατμόσφαιρα, το "Pushkin" είναι το νούμερο ένα εστιατόριο.

Μενού εστιατορίου pushkin στη Μόσχα
Μενού εστιατορίου pushkin στη Μόσχα

Το εσωτερικό, σύμφωνα με πολλούς επισκέπτες, αφήνει επίσης μια μόνιμη εντύπωση. Προσπαθώντας να βρούμε ένα ίδρυμα παρόμοιο με τον Πούσκιν, όλοι συμφωνούν σε ένα πράγμα - αυτό το εστιατόριο είναι ασύγκριτο με κανένα άλλο, είναι μοναδικό στο είδος του. Και, ίσως, σωστά θεωρείται το καμάρι όχι μόνο του ιδιοκτήτη, αλλά και ολόκληρης της πρωτεύουσας, γιατί πολλοί ξένοι επισκέπτες προσπαθούν να φτάσουν εδώ για να αντιμετωπίσουν το παρελθόν, να απολαύσουν την παλιά κουζίνα.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία