Μαγείρεμα κέικ "Pony" από μαστίχα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Για κάθε παιδική γιορτή, θέλω να επινοήσω κάτι ενδιαφέρον. Ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσετε το τραπέζι είναι να σερβίρετε ένα ασυνήθιστο κέικ. Ένα τέτοιο χαρακτηριστικό όχι μόνο θα ευχαριστήσει τα παιδιά, αλλά θα το θυμούνται επίσης για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Όχι πολύ καιρό πριν, μπήκαν στη μόδα τα κέικ διακοσμημένα με μαστίχα. Με τη βοήθεια νόστιμου υλικού, μπορείτε να δημιουργήσετε μαγειρικά αριστουργήματα χωρίς καν να έχετε την ικανότητα.

Κέικ πόνυ

Αυτό το κέικ είναι μόνο ένα από τα προϊόντα που δημιουργήθηκαν ειδικά για παιδιά. Η ευκολία του είναι ότι η βάση μπορεί να είναι απολύτως οποιαδήποτε: μπισκότο, άμμος ή σφολιάτα. Αυτό που είναι πραγματικά σημαντικό είναι τα στοιχεία που θα καλύψουν την επιφάνεια του γλυκού γλυκού.

Ενδιαφέρον είναι ότι ακόμα κι αν η βάση δεν είναι ελκυστική ή καλόγουστη, χάρη στη διακόσμηση, θα μετατραπεί σε αποκορύφωμα κάθε διακοπών. Οι παιδικές τούρτες "Pony" θα ευχαριστήσουν κάθε παιδί.

Η μαστίχα είναι μια παχιά μάζα, παρόμοια σε συνοχή με την πλαστελίνη. Μπορεί να χρειαστούν οδοντογλυφίδες και στοίβες για την επεξεργασία του, επομένως η γλυπτική σχημάτων από αυτήν μπορεί επίσης να είναι μια εξαιρετική εκπαιδευτική δραστηριότητα για ένα παιδί.

Μαστίχα μαγειρικής

Δεν περιέχει επιβλαβή συστατικά, ειδικά αν μαγειρεύετε το προϊόν στο σπίτι. Για την προετοιμασία τουθα χρειαστούμε μαλακά marshmallows (50 γραμμάρια), τα οποία μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα, χρωστικές τροφίμων σε διάφορα χρώματα, βούτυρο (100 γραμμάρια), ζάχαρη άχνη και χυμό λεμονιού.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ανακατέψετε τα marshmallows και το βούτυρο, να ζεστάνετε (μπορείτε να το κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων τοποθετώντας τα υλικά σε αυτό για 25-30 λεπτά) και να ανακατέψετε ξανά. Στη συνέχεια, πρέπει να θερμάνετε ξανά τη μάζα και να προσθέσετε ζάχαρη άχνη και χυμό λεμονιού (για γεύση). Διαιρώντας τη ζύμη σε πολλά μέρη, μπορείτε να προσθέσετε πολύχρωμες βαφές. Η τούρτα φοντάν Pony πρέπει να έχει χρώμα ουράνιου τόξου, γι' αυτό το λεμόνι, το μπλε, το ροζ και άλλα έντονα χρώματα είναι καλύτερα.

Φτιάξτε ειδώλια πόνυ

Παρά το γεγονός ότι η όλη διαδικασία φαίνεται δύσκολη, στην πραγματικότητα όλοι βγαίνουν νικητές. Τούρτα "Pony" (ένα master class για τη δημιουργία του αποτελείται από τα ίδια βήματα: κατασκευή μαστίχας και δημιουργία ειδωλίων) είναι εύκολο να μάθετε πώς να το διακοσμήσετε μόνοι σας. Η δημιουργία ειδωλίων από μαστίχα μοιάζει πραγματικά με μοντελοποίηση από πηλό. Για να φτιάξετε ένα πόνυ, πρέπει πρώτα να ξεκινήσετε από το σώμα και να φτιάξετε ένα χοντρό λουκάνικο για το σώμα και ένα μικρό ψωμάκι για το κεφάλι. Κολλάμε το κεφάλι και τον κορμό, λυγίζοντας έτσι ώστε να πάρουμε λαιμό και μετά αφαιρούμε τις ραφές. Για να βγει χωρίς επιπλέον σημάδια, πρέπει να βρέξετε τα χέρια σας με νερό.

Τραβήξτε έξω τα πόδια από τον κορμό. Μπορείτε να το κάνετε αυτό πιο βολικό τεντώνοντας πρώτα τα μπροστινά και πίσω πόδια στο κέντρο και κόβοντάς τα σε δύο μέρη. Έτσι η φιγούρα θα αποκτήσει αντοχή και δεν θα πέσει. Εάν το υλικό χάσει την πλαστικότητά του, μπορείτε να ζεστάνετε λίγο το ειδώλιο στο φούρνο μικροκυμάτων.

Στο κεφάλι πρέπει να σχεδιάσετε ένα στόμα, ρουθούνια και να κάνετε μικρές εσοχές για τα μάτια. Για να φτιάξετε τα μάτια, πρέπει να αλείψετε τρία μικρά κομμάτια λευκής, μπλε και μαύρης μαστίχας και να τα κολλήσετε διαδοχικά το ένα πάνω στο άλλο. Από τη ζύμη του ίδιου χρώματος με το σώμα του πόνυ, σμιλεύουμε τα αυτιά βοηθώντας τον εαυτό μας με μια στοίβα ή μια οδοντογλυφίδα και τα στερεώνουμε στο κεφάλι. Μικρές μαύρες κλωστές θα χρησιμεύσουν ως βλεφαρίδες.

Έρχεται το πιο σημαντικό κομμάτι, δηλαδή η προετοιμασία της χαίτης και της ουράς. Όπως γνωρίζετε, στο δημοφιλές καρτούν My Little Pony υπάρχει μια ποικιλία αλόγων. Εάν θέλετε να δημιουργήσετε ένα από αυτά τα look, τότε οι χαίτες θα είναι μια σημαντική πτυχή της όλης εικόνας. Περνώντας τα μαλλιά με μια οδοντογλυφίδα μπορεί να τα κάνει πιο ρεαλιστικά.

Προετοιμασία της βάσης του κέικ

Τα μοναχικά πόνυ που στέκονται στη μέση ενός χωραφιού με μπισκότα δεν φαίνονται πολύ όμορφα, επομένως είναι καλύτερα να ετοιμάζετε μικρά διακοσμητικά για μικρά άλογα. Το κύριο πράγμα είναι να συνδέσετε τη φαντασία, και ίσως τη φαντασία του παιδιού: μπορείτε να καλύψετε το κέικ "Pony" με λευκό γλάσο και "φυτεύετε λουλούδια", ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια μαστίχα και να δημιουργήσετε έναν νυχτερινό ουρανό. Η ζωγραφική τοπίων φαίνεται πάντα πιο όμορφη ούτως ή άλλως.

Εδώ πρέπει να σημειωθεί ότι είναι πιο εύκολο να απλώσετε μαστίχα σε παντεσπάνι, αν και αυτό εξαρτάται από τις ατομικές προτιμήσεις. Η βάση πρέπει να αλείφουμε γενναιόδωρα με κρέμα βουτύρου και να την καλύπτουμε με μια λεπτή στρώση από τη ζύμη μας. Με τη βοήθεια του νερού ακόμα και ένα παιδί θα κάνει τη μαστίχα υπάκουη.

Επιτέλους, μπορείςβάλτε το πόνυ, δημιουργώντας επίσης ενδιαφέρουσες σκηνές και διορθώνοντας την έκθεση με νερό. Παρά το γεγονός ότι είναι ευκολότερο για τους πλοιάρχους και τους έμπειρους σεφ να προετοιμάσουν ένα τέτοιο πιάτο, ο καθένας μπορεί να δοκιμάσει τον εαυτό του και να γίνει επαγγελματίας. Η μοναδικότητα του κέικ σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία υλικών στην παρασκευή του, κάτι που είναι πολύ βολικό όταν η προσφορά στην κουζίνα είναι περιορισμένη.

Το κέικ είναι έτοιμο

Τώρα το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Μεταξύ των πρόσθετων διακοσμήσεων που συμπληρώνουν ένα τέτοιο κέικ, υπάρχουν επιγραφές, βρώσιμα αστέρια, τριμμένη σοκολάτα, ξηροί καρποί. Γενικά, κατά το μαγείρεμα, η κουζίνα μετατρέπεται σε ντουλάπι παραμυθιών και περιπετειών. Το κέικ "Pony" μπορεί να είναι ένα υπέροχο δώρο για ένα παιδί, το κύριο πράγμα είναι να μην το κάνετε να λυπάται που τρώει τέτοια ομορφιά.

Με την ίδια αρχή δημιουργούνται και άλλα έργα μαγειρικής τέχνης. Στην πραγματικότητα, ακόμα και με μόνο τη φαντασία σας και μερικά υλικά, μπορείτε να μετατρέψετε το βραδινό και το τραπέζι του πάρτι σας σε παραμύθι.