Εστιατόριο "Seventh Heaven" - ένα ανανεωμένο ορόσημο της Μόσχας

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Εστιατόριο Seventh Heaven… Πολλοί από την παλαιότερη γενιά είχαν την τύχη να το επισκεφτούν, γιατί δεν ήταν τυχαίο που αυτό το ίδρυμα θεωρήθηκε ένα από τα καλύτερα και σίγουρα το πιο ασυνήθιστο στην πρωτεύουσα της Ρωσικής Ομοσπονδίας για αρκετά πολύς καιρός. Για κάποιους, αυτή η ευχαρίστηση δεν έχει έρθει ακόμη.

Τι είναι τόσο υπερβολικό σε αυτό; Γιατί το εστιατόριο Seventh Heaven είναι τόσο διάσημο τόσα χρόνια τώρα; Αυτό θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

Ενότητα 1. Γενική περιγραφή

Καταρχάς, σημειώνουμε ότι ο «Έβδομος Ουρανός» είναι ένα συγκρότημα εστιατορίων, το οποίο βρίσκεται στο κτίριο του τηλεοπτικού πύργου Ostankino στη Μόσχα. Οι πρώτοι επισκέπτες επισκέφτηκαν εδώ το 1967. Αλλά το 2000, ελήφθη μια απόφαση για μια μεγάλης κλίμακας αποκατάσταση. Η επαναλειτουργία, όπως έγινε γνωστό από επίσημες πηγές, θα γίνει πολύ σύντομα, το καλοκαίρι του 2014.

Ενότητα 2. Τι είναι το εστιατόριο Seventh Heaven (Μόσχα);

Σήμερα το συγκρότημα καταλαμβάνει τρεις ορόφους, ο καθένας από αυτούς έχει τον δικό τουόνομα: "Χάλκινο", "Ασημί" και, κατά συνέπεια, "Χρυσό". Όλα τους βρίσκονται σε εντυπωσιακό ύψος 328-334 μέτρων.

Η συνολική επιφάνεια των χώρων είναι 600 τετραγωνικά μέτρα. Το πλάτος καθεμιάς από τις τρεις αίθουσες είναι δυόμισι μέτρα. 80 άτομα - η μεγαλύτερη χωρητικότητα στο επίπεδο. Το Seventh Heaven, το οποίο άνοιξε το 1967, ήταν αρχικά ένας οργανισμός εστίασης στην ΕΣΣΔ, ο οποίος θεωρούνταν ο πιο δημοφιλής εκείνη την εποχή.

Έγινε γρήγορα το πιο δημοφιλές αντικείμενο στη Μόσχα, ωστόσο, κυρίως για ξένους τουρίστες και επισκέπτες της πόλης που είχαν την οικονομική δυνατότητα να επισκεφτούν το εστιατόριο Seventh Heaven. Οι τιμές σε αυτό το κατάλυμα δεν ήταν ποτέ χαμηλές ή ακόμη και μέσες.

Τα δωμάτια σε σχήμα δακτυλίου περιστρέφονταν κυκλικά. Για σαράντα λεπτά έγιναν από μία έως δύο πλήρεις στροφές.

Το εστιατόριο Seventh Heaven λειτουργούσε συνεχώς για 33 χρόνια πριν από την πυρκαγιά το 2000. Η φωτιά κατέστρεψε ολοσχερώς όλους τους ορόφους. Από την ίδρυσή του, το εστιατόριο έχει επισκεφθεί περίπου 10 εκατομμύρια άτομα.

Ενότητα 3. Εργασίες αποκατάστασης

Από την αρχή της ανακατασκευής και κατά τη διάρκεια δύο ετών, έχουν γίνει πολλές εργασίες στις αίθουσες του εστιατορίου για τη βελτίωση της πυρασφάλειας. Εγκαταστάθηκαν τα νεότερα συστήματα πυρόσβεσης νερού, τα παλιά διπλά τζάμια και το εξωτερικό περίβλημα αντικαταστάθηκαν με νέα και όλες οι μεταλλικές κατασκευές επεξεργάστηκαν με ειδικά πυροσβεστικά υλικά. Επίσης, ενημερώθηκαν πλήρως τα συστήματα ύδρευσης, κλιματισμού και εξαερισμού σε όλο το εστιατόριο.

Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του, το εστιατόριο Seventh Heaven είχε αίθουσες διακοσμημένες σε ρετρό στυλ της δεκαετίας του εξήντα. Κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης, οι επενδυτές θέλησαν να διατηρήσουν αυτό το στυλ, αφού το ολοκλήρωσαν με τη βοήθεια νέων υλικών. Αλλά το 2005, η κύρια εταιρεία που συμφώνησε στην αποκατάσταση του Seventh Heaven ήταν η Crystal Gross, μια εταιρεία που παράγει αλκοόλ. Η τελική απόφαση ήταν ο σχεδιασμός, σύμφωνα με τον οποίο όλα τα επίπεδα του εστιατορίου θα έχουν πλέον διαφορετικό σκοπό και σχεδιασμό.

Παρεμπιπτόντως, δεν μπορεί κανείς να μην σημειώσει το γεγονός ότι τώρα τα παρακείμενα επίπεδα του τηλεοπτικού πύργου Ostankino θα συμμετέχουν στην επιχείρηση εστιατορίων. Το μόνο πράγμα που δεν ήταν δυνατό ήταν να αυξηθούν οι χώροι χρησιμότητας και της κουζίνας, έτσι τα περισσότερα από τα πιάτα που ετοιμάζονται κατά παραγγελία θα παραδίδονται από τον πρώτο όροφο.

Ενότητα 4. Σχέδια για το μέλλον

Είναι απίθανο κάποιος να τολμήσει να διαφωνήσει με το γεγονός ότι μετά την ολοκλήρωση όλων των επισκευών γενικά, ο Πύργος Ostankino, το εστιατόριο Seventh Heaven ειδικότερα, θα γίνουν και πάλι τα κύρια αξιοθέατα της πρωτεύουσας. Και οι τρεις αίθουσες θα διαφέρουν όχι μόνο στο σχεδιασμό, αλλά θα έχουν νέα ονόματα - "Jupiter", "Ostankino" και "Vysota".

Το ίδιο το εστιατόριο θα μετατραπεί σε ένα πραγματικό συγκρότημα αναψυχής. Η πρώτη αίθουσα θα ξαναχτιστεί σε ένα φαστ φουντ καφέ που θα ονομάζεται Βυσότα. Κάθε είδους αποχρώσεις του λευκού θα είναι το κυρίαρχο χρώμα του κατεστημένου. Ωστόσο, αντί για τυπικά χάμπουργκερ, οι επισκέπτες θα έχουν ένα μενού με υψηλής ποιότητας, παραδοσιακά ρωσικά αρτοσκευάσματα. Ακολουθώντας τις παγκόσμιες τάσεις στον χώρο της εστίασης, εδώθα εξοπλίσει ένα πολυτελές δωμάτιο όπου οι επισκέπτες θα μπορούν να παρακολουθούν πώς παρασκευάζονται τα πιάτα που παραγγέλνουν. Όσοι επισκέπτες κάνουν κράτηση για τραπέζι ανώτερης κατηγορίας θα έχουν μια μοναδική ευκαιρία να γευτούν πρώτοι τις λιχουδιές που ετοιμάζουν αληθινοί επαγγελματίες.

Έχουν διατεθεί δύο επίπεδα για το εστιατόριο "Jupiter" ταυτόχρονα. Αποφασίστηκε να γίνει αυτό σε περίπτωση μεγάλου αριθμού επισκεπτών. Η κάτω αίθουσα είναι εξοπλισμένη για εκείνους τους επισκέπτες που δεν είναι αντίθετοι να θαυμάσουν το πανόραμα με τηλεσκόπιο. Η μετακίνηση των δαπέδων θα είναι επίσης αποκλειστικό χαρακτηριστικό των αιθουσών.

Ενότητα 5. Ανάλογα στον κόσμο

Στο Λας Βέγκας υπάρχει το εστιατόριο "Moon", βρίσκεται στην οροφή του Palms, του διάσημου κέντρου διασκέδασης της πόλης. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του εστιατορίου, εκτός από το ύψος, φυσικά, και την εκπληκτική θέα, είναι η πιο νόστιμη πίτσα στον κόσμο, την οποία οι τουρίστες και οι ντόπιοι θέλουν να δοκιμάσουν ξανά και ξανά, οπότε απλά δεν υπάρχει τέλος στους επισκέπτες.

Και στην Ιαπωνία, ντόπιοι τεχνίτες έχτισαν το εστιατόριο Mandarin Oriental. Εδώ μπορείτε όχι μόνο να παρακολουθήσετε το πανόραμα από ψηλά, αλλά και να δοκιμάσετε παραδοσιακά ιαπωνικά πιάτα. Τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες, όλοι οι λάτρεις του καινούργιου και ασυνήθιστου θα πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτούν γαστρονομικές παραστάσεις και master classes από τον ίδιο τον σεφ.