Εστιατόριο "Beijing" - το καλύτερο μέρος για πραγματικούς γνώστες της κινέζικης κουζίνας

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Αν συγκρίνετε την κινέζικη κουζίνα με τη γαλλική, μπορείτε να βρείτε ορισμένες ομοιότητες. Τόσο εκεί όσο και εκεί, το φαγητό ψήνεται σε λίγα λεπτά, και επομένως όλα τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται σε αυτό. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η φυσική σύνθεση χωρίς την προσθήκη χρωστικών και ΓΤΟ. Για παράδειγμα, το ρύζι περιέχει ιχνοστοιχεία χρήσιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα θαλασσινά (ψάρια, καραβίδες, οστρακοειδή) είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και μέταλλα. Τα φασόλια είναι ένα άλλο σημαντικό συστατικό της κινέζικης κουζίνας. Η πρωτεΐνη, η οποία βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε αυτό το προϊόν, είναι πολύ σημαντική για τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Χαρακτηριστικά της εθνικής κουζίνας στην Κίνα

Η κινεζική κουζίνα είναι κατάλληλη για όλους. Άλλωστε, ο καθένας μπορεί να βρει μόνος του ακριβώς το πιάτο που θα ήθελε να δοκιμάσει αυτή τη στιγμή. Διαφέρει από άλλα στο ότι τα πιάτα του περιλαμβάνουν αρκετά βασικά υλικά, τα οποία κόβονται σε μικρά κομμάτια. Υπάρχουν χιλιάδες επιλογές μαγειρέματος. Η σειρά σερβιρίσματος αυτού ή εκείνου του πιάτου έχει επίσης τις δικές της παραγγελίες. Για παράδειγμα, οι σούπες φέρονται όταν το γεύμα έχει ήδη ολοκληρωθεί. Τα κύρια πιάτα δεν σερβίρονται χωριστά, αλλά όλα ταυτόχρονα.

Στη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου, υπάρχουν διαφορές στις τοπικές κουζίνες. Στο βόρειο τμήμα της Κίνας, τα πιάτα που ονομάζονται «Γεύμα μανταρινιών» είναι πολύ δημοφιλή. Περιλαμβάνει τη χρήση πικάντικων λαχανικών και ποικιλίας κρεάτων: γαλοπούλα, μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο. Συστατικά όπως τα μανιτάρια, το λάχανο αναμιγνύονται επίσης με γλυκόξινα πιάτα με κρέας.

Άνοιγμα εστιατορίου

Όχι πολύ καιρό πριν στην πόλη Khabarovsk υπήρχε ένα εστιατόριο "Beijing", το οποίο ειδικεύεται αποκλειστικά στην κινέζικη κουζίνα και έχει ήδη αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα. Αυτό το ίδρυμα διαθέτει μια ειδική αίθουσα "Lotus", όπου όλοι μπορούν να βουτήξουν στην πραγματική ατμόσφαιρα της Κίνας. Το εσωτερικό της αίθουσας είναι κατασκευασμένο αποκλειστικά σε κινέζικο στυλ. Για τους επισκέπτες της Άπω Ανατολής υπάρχει ένα ξενοδοχείο "Beijing". Το εστιατόριο είναι ανοιχτό τις καθημερινές μέχρι τη 1:00. Τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες, οι πόρτες του είναι ανοιχτές μέχρι τις 3.00.

Εστιατόριο Beijing: μενού

Όσον αφορά το μενού, το εστιατόριο προσφέρει μια πλούσια ποικιλία από πιάτα που αναγνωρίζονται ως η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο. Οι λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας σίγουρα θα εκτιμήσουν χοιρινό σε γλυκόξινη σάλτσα, μοσχαρίσιο κρέας σετσουάν, τηγανητή πέστροφα μαριναρισμένη με τηγανητά κρεμμύδια. Είναι πολύ βολικό να εμφανίζεται μια φωτογραφία του πιάτου δίπλα στο μενού. Είναι γραμμένο στα ρωσικά, αλλά οι επισκέπτες από την Άπω Ανατολή θα μπορούν να απολαύσουν την ανάγνωση στη μητρική τους διάλεκτο. Η ποιότητα των παρασκευασμένων πιάτων παραμένει στο υψηλότερο επίπεδο. Οι επισκέπτες θα μπορούν να εκτιμήσουν όχι μόνο την εξαιρετική γεύση, αλλά και την εμφάνιση των πιάτων. Ολόκληρη η διαδικασία μαγειρέματος γίνεται κάτω από ένα καθαρόυπό την καθοδήγηση του Κινέζου σεφ Liu Jingan. Ανάμεσα στις σπεσιαλιτέ, το κινέζικο εστιατόριο προσφέρει να δοκιμάσετε "Jibougu" - χοιρινά παϊδάκια ψημένα σε αλουμινόχαρτο, "Synsytancho" - τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου με ζαμπόν με μανιτάρια, κρεμμύδια, πικάντικα καρότα και κινέζικα noodles, "Pamaji" - φιλέτο κοτόπουλου με αυγό και τριμμένη φρυγανιά

Εστιατόριο Πεκίνου, Khabarovsk: εκδηλώσεις και εορταστικά προγράμματα παραστάσεων

Ο θεσμός έχει τις δικές του παραδόσεις. Για παράδειγμα, κάθε επισκέπτης θα μπορεί να παρακολουθήσει μια παραδοσιακή τελετή τσαγιού, η οποία είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα της Κίνας. Για όλους όσους θέλουν να βουτήξουν στην ατμόσφαιρα ενός πραγματικού ανατολίτικου παραμυθιού, αυτό το εστιατόριο προσφέρει να δοκιμάσει τον «ασιατικό ναργιλέ». Κάθε Παρασκευή και Σάββατο υπάρχει ειδικό πρόγραμμα εκπομπών. Υπάρχει ειδικό μενού για δεξιώσεις και δεξιώσεις. Η λίστα κρασιών είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει με μια πληθώρα εκλεκτών ποτών.

Μπουφές

Αρκετά δημοφιλής είναι η υπηρεσία μπουφέ, η οποία έχει γίνει εδώ και καιρό επίκαιρη στα εστιατόρια των ξενοδοχείων. Αντιπροσωπεύεται από 10 ζεστά πιάτα και 9 κρύα. Η διαδικασία μαγειρέματος γίνεται ακριβώς μπροστά στους καλεσμένους. Ο επισκέπτης μπορεί να επιλέξει ανεξάρτητα τα απαραίτητα συστατικά και καρυκεύματα και ο σεφ θα προετοιμάσει ένα γαστρονομικό αριστούργημα από αυτά τα συστατικά. Το μενού περιλαμβάνει γκουρμέ λιχουδιές. Για τους λάτρεις της γκουρμέ κουζίνας, το εστιατόριο προσφέρει ένα νέο επιδόρπιο παπάγιας "Bird's Nest" ή μια εξωτική σούπα με χουρμάδες"Wolfberry".

Για τους λάτρεις του χορού, ένας DJ είναι ανοιχτός καθημερινά από τις 9 το βράδυ. Το εστιατόριο "Peking" (Khabarovsk) ευχαριστεί τους επισκέπτες με ευχάριστες προσφορές και δώρα. Για παράδειγμα, όχι πολύ καιρό πριν, όταν επισκεπτόμασταν έναν μπουφέ, παίζονταν αναμνηστικά με σύμβολα της εταιρείας και κάποιος πήρε ακόμη και εισιτήριο για το Χαρμπίν. Τις γιορτές παρέχεται ειδικό πρόγραμμα με τη συμμετοχή καλλονών της Ανατολής και ερμηνευτών του τσίρκου. Το ψυχαγωγικό πρόγραμμα περιλαμβάνει επίσης παράσταση Go-Go, στριπτίζ, καραόκε (λειτουργεί από Δευτέρα έως Πέμπτη και κατόπιν ραντεβού).

Για επισκέπτες εστιατορίου

Δεν μπορεί κανείς παρά να χαρεί για το γεγονός ότι αυτό το κατάλυμα έχει δωρεάν πρόσβαση σε Wi-Fi. Για όλους τους λάτρεις της κινέζικης κουζίνας, πληροφορίες για εκδηλώσεις που βρίσκονται σε εξέλιξη είναι διαθέσιμες σε ειδική εφαρμογή. Αυτό το πρόγραμμα στο κινητό σας επιτρέπει να βρείτε γρήγορα όλες τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με το ίδρυμα: διεύθυνση, αριθμό τηλεφώνου, ώρες εργασίας, ιστότοπο, αλληλογραφία. Σας επιτρέπει επίσης να μάθετε για όλες τις τρέχουσες προσφορές και τις σωρευτικές εκπτώσεις. Στα γενέθλιά τους, όλοι οι κάτοχοι αυτής της εφαρμογής λαμβάνουν ευχάριστα συγχαρητήρια.

Για όλους τους κατόχους πιστοποιητικών συντάξεων, υπηρεσιών και φοιτητών υπάρχει έκπτωση πενήντα ρούβλια. Το εστιατόριο προσφέρει υπηρεσία παράδοσης ταχυμεταφορών. Ο κούριερ θα παραδώσει τα πιάτα της παραγγελίας στον τόπο και την ώρα που βολεύει ο πελάτης.