Σχετικό τσάι με την Κίνα: τύποι, χρήσιμες ιδιότητες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το κινεζικό τσάι λουλουδιών είναι δημοφιλές τόσο στους Κινέζους όσο και στους Δυτικούς. Τα μπουμπούκια του έχουν ένα μοναδικό σχήμα, το οποίο αργότερα ανοίγει σε ένα εκπληκτικά όμορφο λουλούδι. Το άρωμα που αναδύεται από αυτό το ποτό αιχμαλωτίζει με τη χρωματικότητα και τη γλυκιά του επίγευση. Έχει εκλεπτυσμένη, λεπτή, ήπια γεύση.

θρύλος της δημιουργίας τσαγιού

Ένας αρχαίος κινεζικός θρύλος λέει για την ιστορία του μεγάλου αυτοκράτορα και της αυτοκράτειράς του, που έζησαν σε αρμονία και συμφωνία για πολλά χρόνια. Όταν γεννήθηκε ο πολυαναμενόμενος γιος τους, ο αυτοκράτορας ήταν τόσο χαρούμενος που θέλησε να βρει ένα δώρο για τη γυναίκα του που θα έδειχνε την αγάπη και την ευγνωμοσύνη του. Μετά διέταξε τους υπηρέτες να φτιάξουν ένα υπέροχο ποτό από βλαστούς λουλουδιών. Έτσι γεννήθηκε το δεμένο τσάι.

Περιγραφή

Αυτό το υπέροχο ρόφημα δεν μπορεί να ταυτιστεί με καμία ομάδα τσαγιού. Περιέχει διάφορους τύπους πρώτων υλών. Μπορεί να είναι πέταλα πράσινου, κόκκινου, λευκού, που μπλέκονται με πέταλα φυτών όπως γιασεμί, τριαντάφυλλα, χρυσάνθεμα, υπερικό.

ΚινέζικαΤο δεμένο τσάι είναι αναπόσπαστο μέρος της κινεζικής κουλτούρας. Κατέχει περήφανο θέση ανάμεσα στις πιο συναρπαστικές παραδόσεις αυτής της ασιατικής χώρας. Η ποικιλία των χρωμάτων και η μοναδικότητα των μορφών που ανθίζουν μπροστά στα μάτια σας είναι ένα πραγματικά μοναδικό θέαμα.

Διαδικασία παραγωγής

Το κινέζικο τσάι λουλουδιών είναι χειροποίητο από ντόπιους τεχνίτες. Σε αυτήν την επιχείρηση, είναι σημαντικό να έχετε δημιουργική σκέψη και επιδέξια χέρια. Οι βλαστοί λουλουδιών συλλέγονται στη μέση της εποχής των βροχών. Οι υγροί βλαστοί στεγνώνουν καλά και υποβάλλονται σε ήπια επεξεργασία. Αφού συστραφούν σε διάφορα σχήματα, δημιουργώντας νέες συνθέσεις. Το πώς δένουν οι Κινέζοι το τσάι είναι ένα μυστήριο για πολλούς. Είναι πολύ σημαντικό τα μπουμπούκια να μην χάνουν την ελαστικότητα και την πυκνότητά τους. Επίσης μεγάλη σημασία έχει ο συνδυασμός γεύσης και χρώματος. Οι επιδέξιοι τεχνίτες ξέρουν πώς να συνδυάζουν τα υλικά για να αποκτήσουν αυτή ή εκείνη τη γεύση και το σχήμα.

Το έτοιμο δεμένο τσάι πρέπει να πιεστεί καλά για να μην πέσουν τα πέταλα. Τις περισσότερες φορές έχει στρογγυλό ή μακρόστενο σχήμα και μετά την παρασκευή του μετατρέπεται σε παράξενες εικόνες.

Χρήσιμες ιδιότητες

Τα μπουμπούκια τσαγιού περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Η χρήση του βοηθά στην αύξηση της ανοσίας, στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο τσάι εξουδετερώνουν τις οξειδωτικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα.

Το ποτό χρησιμοποιείται ως θεραπεία για μπλουζ και πονοκεφάλους. Έχει θετική επίδραση στοζωτικότητα ενός ατόμου, πνευματική και σωματική του δραστηριότητα.

Για όσους θέλουν να διορθώσουν το βάρος τους, το τσάι από λουλούδια θα είναι ένας υπέροχος βοηθός. Το ρόφημα τονώνει το πεπτικό σύστημα, επιταχύνει τον μεταβολισμό, απομακρύνει τα λίπη και άλλα περιττά στοιχεία από το σώμα.

Το συσχετιζόμενο τσάι δεν έχει αντενδείξεις και παρενέργειες.

Τύποι τσαγιού λουλουδιών

Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι τσαγιού λουλουδιών. Διαφέρουν μεταξύ τους ως προς το χρώμα, το γάμμα, το άρωμα και τα συστατικά τους.

Τύποι τσαγιού λουλουδιών:

1. "Αυτοκρατορικό μπουκέτο". Είναι ένα πράσινο τσάι που μοιάζει με μακρόστενο φασόλι. Αποτελείται από ροζ αμάρανθο και κίτρινα άνθη κατιφέ. Συνιστάται να το παρασκευάζετε για περισσότερο από πέντε λεπτά για να νιώσετε την λεπτή και αρωματική γεύση του γάλακτος καρύδας.
2. "Silver Spiral". Τα μπουμπούκια του έχουν μια χαρακτηριστική ασημί απόχρωση. Όταν ανοίξει το καλούπι, αποκαλύπτεται ένα όμορφο μικρό γαρύφαλλο. Το ποτό φέρει το λαμπερό άρωμα των λουλουδιών γιασεμιού.
3. "Η γέννηση ενός θαύματος". Αυτό το ρόφημα συνδυάζει πολλά διαφορετικά είδη τσαγιού. Έχει πλούσια βαθιά γεύση και μαγικό άρωμα.
4. "Κήπος της Σελήνης". Το τσάι είναι μια ασημένια μπάλα με πράσινες αποχρώσεις. Ανοίγει με τη μορφή μιας όμορφης καμάρας, από την οποία φαίνεται να φυτρώνουν ένας κρίνος τίγρης και γιασεμί. Για κορεσμό της γεύσης, πρέπει να επιμείνει για πέντε λεπτά.
5. "Ιερό φρούτο". Το ποτό λουλουδιών έχειχαριτωμένο και ρομαντικό σχήμα καρδιάς. Όταν παρασκευάζεται, απελευθερώνει άνθη πορτοκαλί κρίνου, γιασεμιού και ροζ αμάρανθου. Η λεπτή και αισθησιακή γεύση του τσαγιού συμπληρώνεται από το απαλό άρωμα της καρύδας.
6. "Fragrant Silver Bar". Αυτό είναι πράσινο τσάι συμπιεσμένο σε μια ασημένια μπάλα. Όταν ανοίγει, βγαίνει ένα λεπτό ροζ τριφύλλι.
7. "Καλάθι του Βούδα". Το ποτό έχει ένα λαμπερό φρουτώδες άρωμα, στο οποίο οι ζεστές νότες ροδάκινου συγχωνεύονται με φρέσκες νότες πορτοκαλιού. Κατά την παρασκευή, μπορείτε να παρατηρήσετε την συνένωση των φύλλων τσαγιού με τα κίτρινα άνθη κατιφέ.
8. "Ροδάκινο της Αθανασίας". Αυτό είναι ένα τσάι με λεπτό άρωμα ροδάκινου. Έχει σχήμα κινέζικου φαναριού. Κατά το άνοιγμα, ανθίζουν άνθη από κίτρινο κατιφέ, ροζ αμάραντο και λευκό γιασεμί.

Brew

Για αυτό θα χρειαστείτε μια διάφανη τσαγιέρα ή οποιοδήποτε άλλο βαθύ διαφανές δοχείο. Αν παρασκευάζετε σε παγωμένα πιάτα, τότε δεν θα μπορείτε να απολαύσετε την ομορφιά της διαδικασίας ανοίγματος των λουλουδιών.

Πώς να παρασκευάζετε δεμένο τσάι:

1. Ρίξτε βραστό νερό σε ένα άδειο μπολ. Βάλτε πατημένο τσάι σε αυτό. Εάν κάνετε το αντίθετο, τότε το σχήμα του λουλουδιού μπορεί να καταρρεύσει ή να καταστραφεί. Και το ξετύλιγμα του ειδωλίου δεν θα είναι αργό και μαγευτικό, αλλά γρήγορο.
2. Αφού το τσάι βυθιστεί στον πάτο, πρέπει να καλύψετε τα πιάτα με ένα καπάκι.
3. Δώστε προσοχή στη διαδικασία μετατροπής ενός συμπιεσμένου ειδωλίου σε ένα λεπτό λουλούδι ή ζώο.
4. Μετά το χρόνο που απαιτείται για την παρασκευή (για κάθε είδος τσαγιού, αυτόδιαφορετικά), ρίξτε σε φλιτζάνια και προσθέστε ζάχαρη κατά βούληση.

Μερικοί τύποι τσαγιού μπορούν να παρασκευαστούν πολλές φορές, μπορείτε να μάθετε για αυτό όταν αγοράζετε το προϊόν. Αυξήστε το χρόνο έγχυσης με κάθε εκ νέου παρασκευή κατά 4-5 λεπτά. Έτσι το ποτό σας δεν θα χάσει την πλούσια και ευχάριστη γεύση του.