Πιάτα με λίγες θερμίδες: συνταγές με φωτογραφίες
Πιάτα με λίγες θερμίδες: συνταγές με φωτογραφίες
Anonim

Οι συνταγές χαμηλών θερμίδων είναι ένας τρόπος να τρώτε νόστιμο φαγητό χωρίς να θυσιάσετε τη σιλουέτα σας. Μερικές φορές δεν παρατηρούμε πόσο είμαστε εθισμένοι στο φαγητό και έτσι καταναλώνουμε απίστευτη ποσότητα θερμίδων που ούτε καν υποψιαζόμασταν στον χειρότερο εφιάλτη μας.

Μπορείτε να διασκεδάσετε και να χάσετε βάρος

Ωστόσο, η ακαταμάχητη δύναμη του «φάτε κάτι νόστιμο» δεν μας ξεκουράζει ποτέ, γι' αυτό πολλοί άνθρωποι που χάνουν βάρος ονειρεύονται κάποια λιχουδιά ακόμα και στον ύπνο τους.

Γι' αυτό οι συνταγές με λίγες θερμίδες για καθημερινά γεύματα θα σας βοηθήσουν να νιώσετε ξανά την ευχαρίστηση της ζωής, γιατί μπορείτε να την αποκτήσετε μόνο όταν είναι πραγματικά νόστιμη. Αυτό το άρθρο έχει ενσωματώσει μια συλλογή από πιάτα σχεδιασμένα για άτομα με διαφορετικές γαστρονομικές προτιμήσεις.

Εδώ θα γνωρίσετε τα πιο δημοφιλή πιάτα των καλοφαγάδων αδυνατίσματος, θα λάβετε όχι μόνο πληροφορίες για συνταγές απώλειας βάρους με λίγες θερμίδες με θερμίδες, αλλά και το κίνητρο για να χάσετε επιτέλους αυτά τα περιττά κιλά και με γενναιότητασταθείτε στη σόμπα για να υπερασπιστείτε το "ιδανικό σας βάρος".

Ψητά λαχανικά με δεντρολίβανο

Η επιτυχία των συνταγών χαμηλών θερμίδων ξεκινά με ένα υπέροχο συνοδευτικό από ψητά λαχανικά. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να γίνει απαραίτητο με σωστή διατροφή, χορτοφαγική διατροφή ή νηστεία. Αυτή είναι μια συνταγή αδυνατίσματος χαμηλών θερμίδων με διατροφική αξία μόνο 40 χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια μετά το ψήσιμο.

λαχανικά με δεντρολίβανο
λαχανικά με δεντρολίβανο

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε τα εξής:

  • 4 μέτριες μελιτζάνες;
  • 7 ντομάτα;
  • 3 πιπεριές;
  • 2 σκελίδες σκόρδο;
  • 2 κουτ αποξηραμένο θυμάρι;
  • 2 κουτ αποξηραμένος βασιλικός;
  • 1 κουτ σαφράν;
  • για σερβίρισμα φρέσκων βοτάνων;
  • 20g ελαιόλαδο.

Μαγειρική

Θα ψήσουμε τα λαχανικά σε ένα ταψί καθώς αυτή είναι η πιο υγιεινή επιλογή συνταγής χαμηλών θερμίδων.

Αρχικά, ας ξεκινήσουμε με τα λαχανικά: ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους τα κολοκυθάκια, τη μελιτζάνα, τις ντομάτες, τις πιπεριές και αλατίζουμε ελαφρά και από τις δύο πλευρές.

Στίψτε το σκόρδο σε ελαιόλαδο.

Προσθέστε στο μείγμα με βασιλικό, ρίγανη, σαφράν, επιμείνετε τη μάζα λαδιού που προκύπτει για 10 λεπτά.

Αλείψτε τα λαχανικά με μυρωδάτο λάδι και από τις δύο πλευρές με ένα πινέλο.

Βάζουμε το ταψί στο φούρνο (προθερμασμένο στους 180 βαθμούς) και ψήνουμε για 30 λεπτά (γυρίζουμε μετά από 15 λεπτά).

Σερβίροντας στο τραπέζι, διακοσμούμε το έτοιμο πιάτο σύμφωνα με μια συνταγή χαμηλών θερμίδων με φρέσκα μυρωδικά της επιλογής μας (βασιλικό, θυμάρι, δεντρολίβανο κ.λπ.)δώστε του υπέροχο άρωμα.

Κοτόπουλο με καρότα και μπρόκολο με σάλτσα κρέμας - Νόστιμη συνταγή χαμηλών θερμίδων

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου πιάτου "χωρίς σιγουριά" είναι μόνο 92 kcal ανά 100 g του έτοιμου πιάτου.

κοτόπουλο με μπρόκολο
κοτόπουλο με μπρόκολο

Για τέσσερις μερίδες θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 300g φιλέτο κοτόπουλο;
  • 130g καρότα;
  • 300g φρέσκο ή κατεψυγμένο μπρόκολο;
  • 120 g κρέμα γάλακτος με 10% λιπαρά;
  • 1 κ.σ μεγάλο. ελαφριά κρέμα ή τυρί κρέμα;
  • 1 κ.σ μεγάλο. σάλτσα σόγιας;
  • 1 κ.σ μεγάλο. βαλσαμικό ξύδι;
  • 2 σκελίδες σκόρδο;
  • καρυκεύματα (ρίγανη, βασιλικός, δεντρολίβανο), πιπέρι, αλάτι προαιρετικά.

Μαγειρική

Πρώτα, πρέπει να ξεπλύνετε και να κόψετε σε κύβους το φιλέτο κοτόπουλου. Ετοιμάστε τη μαρινάδα κοτόπουλου (αυτό θα κάνει το φιλέτο τρυφερό και απαλό): ανακατέψτε το ξύδι βαλσάμικο, τη σάλτσα σόγιας, το ψιλοκομμένο ή στυμμένο σκόρδο, το τριμμένο πιπέρι, τα αποξηραμένα μυρωδικά. Χρησιμοποιήστε αυτό το μείγμα για να μουλιάσει το κοτόπουλο μέσα σε μισή ώρα.

Ενώ το φιλέτο μαρινάρεται για τη συνταγή μας με τις χαμηλές θερμίδες, πρέπει να πλύνετε και να ξεφλουδίσετε τα καρότα και μετά να τα τρίψετε στον χοντρό τρίφτη. Το προ-ξεψυγμένο μπρόκολο πρέπει να χωρίζεται σε μικρές ταξιανθίες, αλάτι για γεύση.

Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα προθερμασμένο στεγνό τηγάνι και σιγοβράστε κάτω από το καπάκι για πέντε λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Προσθέστε τα καρότα και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά ακόμα, μετά προσθέστε το μπρόκολο, ανακατέψτε, σκεπάστε και αφήστε για άλλα 7 λεπτά.

Ανακατεύουμε την κρέμα με το βούτυροή τυρόπηγμα και περιχύνουμε με το κοτόπουλο με λαχανικά, αφήνουμε να πάρει μια βράση και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για άλλα 5 λεπτά.

Σερβίρετε γαρνίροντας με τριμμένο τυρί ή φρέσκα μυρωδικά.

Συνταγή για μπισκότο με χαμηλές θερμίδες: Σοκολατένια απόλαυση πορτοκαλιού

Αυτή η απίστευτα νόστιμη λιχουδιά δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας και θα προσφέρει πολλές ευχάριστες αισθήσεις. Αυτή η απλή, χαμηλών θερμίδων συνταγή συνιστά ένα εξαιρετικό πιάτο με αποξηραμένα φρούτα και πίτουρο με θρεπτική αξία μόνο 140 χιλιοθερμίδων ανά 100 γραμμάρια. Εάν υπάρχει μόνο ένα πράγμα (40 g) ως επιδόρπιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο 55 kcal, κάτι που δεν θα επηρεάσει με κανέναν τρόπο τη σιλουέτα σας και σίγουρα θα σας φέρει ένα αίσθημα ευτυχίας.

μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας
μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας

Η φωτογραφία μιας συνταγής χαμηλών θερμίδων με πορτοκάλια σε αυτό το άρθρο δεν μπορεί να αφήσει αδιάφορο κανένα γλυκό, ακόμα και το πιο δυνατό στο πνεύμα. Αλλά λόγω χρήσιμων συστατικών, τέτοια μπισκότα αποκτούν πολλές χαρακτηριστικές ιδιότητες στο φόντο των συνηθισμένων γλυκών: εδώ είναι φρούτα, αποξηραμένα φρούτα και δημητριακά με ξηρούς καρπούς. Όλα αυτά κάνουν τη λιχουδιά απλά μοναδική στη νηστεία και κατά τη διάρκεια της δίαιτας.

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • 100g χουρμάδες;
  • 110 g δαμάσκηνα (ή άλλα αποξηραμένα φρούτα);
  • 40g κάσιους;
  • 70g πλιγούρι βρώμης;
  • 40g πίτουρο σίκαλης/βρώμης ή φυτικές ίνες;
  • 240ml χυμό από δύο μεγάλα πορτοκάλια,
  • 250g μήλα;
  • 20 g κακάο σε σκόνη (ή χαρούπι) χωρίς ζάχαρη.

Μαγείρεμα σύμφωνα με τη συνταγή

Για να ξεκινήσετε, αλέστε τις νιφάδες με ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ ή σε ειδικό γουδί.

άλεσμαχουρμάδες και δαμάσκηνα στο μπλέντερ (βγάζετε τους σπόρους), αν δεν υπάρχει μπλέντερ μπορείτε να ψιλοκόψετε με ένα μαχαίρι.

Συνδυάστε αλεσμένα δημητριακά, φυτικές ίνες (πίτουρο) με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, ρίξτε μέσα φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού (κατά προτίμηση με πελτέ), ανακατέψτε.

Προσθέστε στο μείγμα ένα μήλο, τριμμένο στον ψιλό τρίφτη (στύψτε το ζουμί και μην το χρησιμοποιήσετε), ανακατέψτε καλά. Προσθέστε 2 κουτ. χαρούπι/κακάο σε σκόνη χωρίς διαφάνεια, ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μπισκότων, αφήνουμε για 15 λεπτά.

Στη συνέχεια, πρέπει να σχηματίσετε μπισκότα (περίπου 20 κομμάτια των 40 γρ. το καθένα θα πρέπει να βγουν από την καθορισμένη ποσότητα), και στη συνέχεια βάλτε τα μπισκότα σε ένα ταψί (πρέπει να τα κάνετε ελαφρώς ισιωμένα). Ξεχωρίστε για να μην κολλήσουν μεταξύ τους κατά το ψήσιμο. Είναι καλύτερα να ψήνονται σε χαρτί τεφλόν ή σε χαλάκι σιλικόνης.

Ψήνετε στο φούρνο για 40 λεπτά στους 170 βαθμούς (αν χρειαστεί, μπορείτε να γυρίσετε τα μπισκότα απαλά μετά από 25 λεπτά). Τα μπισκότα πρέπει να στεγνώνουν καλά στο φούρνο, μπορείτε να ελέγχετε ανεξάρτητα τη διαδικασία μαγειρέματος και τη θερμοκρασία, ελέγχοντας περιοδικά την ετοιμότητα. Μια προσεκτική νοικοκυρά δεν θα κάψει ποτέ ένα μπισκότο!

Τα μπισκότα πρέπει να κρυώσουν πριν από το σερβίρισμα.

Μαγείρεμα κέικ σοκολάτας μπανάνα

Υπάρχουν περίπου 103 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια κέικ χαμηλών θερμίδων.

Πρόκειται για ένα πολύ ελαφρύ, νόστιμο και κυρίως γιορτινό γλυκό, η φυσική του σύνθεση του οποίου το κάνει και εξαιρετικά υγιεινό.

Όσοι έχουν δοκιμάσει αυτό το κέικ κάποτε λένε ότι θα έτρωγαν μια τέτοια απόλαυση όλη τους τη ζωή!

κέικ μπανάνας
κέικ μπανάνας

Για το μαγείρεμα, χρειάζονται τα ακόλουθα προϊόντα σε συγκεκριμένες ποσότητες.

Για κέικ:

  • 200g μπανάνες;
  • 110 g ασπράδια αυγού (περίπου 4 κομμάτια);
  • 120 g πλιγούρι (αλεσμένο) ή πλιγούρι βρώμης;
  • 30g ίνες/πίτουρο σίκαλης ή βρώμης;
  • 2 κουτ φυτικό λάδι.

Για κρέμα:

  • 600 g μαλακό τυρί cottage χωρίς λιπαρά (Valio 0,1%);
  • 30g χαρούπι ή κακάο σε σκόνη;
  • γλυκαντικό - προαιρετικό.

Για πουρέ φρούτων (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πουρέ παιδικής τροφής):

  • 220 g δαμάσκηνα και ροδάκινα (ή νεκταρίνια, βερίκοκα, μήλα, οποιοδήποτε φρούτο);
  • γλυκαντικό - για γεύση;
  • 150 g μπανάνα.

Μαγείρεμα σύμφωνα με τη συνταγή

Αν έχετε κηρύξει πόλεμο στις θερμίδες, μια συνταγή χαμηλών θερμίδων για μια λιχουδιά μπανάνας-σοκολάτας θα σας επιτρέψει να απομακρύνετε το μυαλό σας από τις ανησυχίες σας και να σας αποτρέψει από το να πάρετε περιττά κιλά. Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε!

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη ζύμη για τα κέικ: πολτοποιήστε μια μπανάνα, χτυπήστε τη με το ασπράδι αυγού, στη συνέχεια προσθέστε πλιγούρι βρώμης, φυτικές ίνες ή πίτουρο, φυτικό λάδι και ανακατέψτε καλά. Πρέπει να ψήσετε τηγανίτες σε ένα στεγνό τηγάνι κάτω από ένα καπάκι για αρκετά λεπτά και στις δύο πλευρές (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια συσκευή παρασκευής τηγανιτών). Αυτές οι τηγανίτες θα είναι εξαιρετικές στρώσεις κέικ για το κέικ μας.

Επόμενη κρέμα: πρέπει να συνδυάσετε τυρί cottage με κακάο και γλυκαντικό.

Στη συνέχεια, πολτοποιήστε ροδάκινο και δαμάσκηνο, προσθέστε γλυκαντικό για γεύση.

Σχηματίστε το κέικ: ξεκινήστε με μια στρώση τηγανίτες με πλιγούρι βρώμης(χρησιμοποιήστε το μισό), μετά έρχεται μια στρώση πουρέ φρούτων και μια στρώση κρέμα, μετά φέτες μπανάνας, λίγη κρέμα, επαναλάβετε τη στρώση τηγανίτα, ξανά πουρέ φρούτων, ξανά κρέμα. Διακοσμήστε το κέικ κατά την κρίση σας, για παράδειγμα, σκόνη κακάο, ξηρούς καρπούς, καρύδα, μούρα.

Για μερικές ώρες πρέπει να στείλετε το έτοιμο κέικ στο ψυγείο για εμποτισμό.

Κέικ vegan φρούτα

Το κέικ με πίτουρα, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή χαμηλών θερμίδων (φωτογραφία παρακάτω), όχι μόνο πληροί όλες τις απαιτήσεις της σωστής διατροφής, αλλά είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για νηστίσιμο τραπέζι. Δεν υπάρχουν περισσότερες από 130 kcal ανά 100 γραμμάρια γλυκών.

vegan κέικ
vegan κέικ

Απαιτούμενα προϊόντα συνοδεύονται από τα παρακάτω δεδομένα υπολογισμού.

Για την τούρτα θα χρειαστείτε:

  • 100g αποξηραμένα φρούτα;
  • 40g ραντεβού πεκμεζ (ή χουρμάδες);
  • 200g σάλτσα μήλου;
  • 50g ηλιόσποροι και κάσιους;
  • 40 g πίτουρο λιναρόσπορου (το πίτουρο βρώμης είναι μια χαρά);
  • 30g χαρούπι (ή κακάο σε σκόνη).

Για κρέμα:

  • 200g ώριμο μάνγκο;
  • 250g μπανάνα;
  • 50g νιφάδες καρύδας;
  • 10 g βούτυρο κακάο.

Για στρώση φράουλας:

  • 250g φρέσκες φράουλες;
  • 15 g άγαρ-άγαρ (πηκτικό ζελέ);
  • 150g χυμός μήλου;
  • 3-4g γλυκαντικό.

Μαγείρεμα στο σπίτι

Πρώτα, φτιάξτε ένα κέικ χωρίς ψήσιμο: αλέστε τα αποξηραμένα φρούτα στο μπλέντερ, προσθέστε πουρέ μήλου, κακάο ή χαρούπι, ξηρούς καρπούς (αλέστε στο μπλέντερ)σπόρους και πίτουρο (επίσης θρυμματισμένο). Στη συνέχεια, πρέπει να ανακατέψετε τα συστατικά με ένα μπλέντερ. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να είναι παχιά και πυκνή (εάν όχι, προσθέστε πίτουρο).

Στη συνέχεια, κόψτε το μάνγκο, τα φρούτα, την μπανάνα και βάλτε τα στο μπλέντερ, προσθέστε τις νιφάδες καρύδας, χτυπήστε σε ένα μπολ του μπλέντερ για αρκετά λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν, προσθέστε 10 γραμμάρια λάδι καρύδας (υγρό). Εδώ είναι η vegan κρέμα μας.

Βάζουμε το χυμό μήλου στη φωτιά, ρίχνουμε άγαρ-άγαρ (είναι δυνατή η ζελατίνη) και ζεσταίνουμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς, χωρίς να βράσει (έως 70 βαθμούς), για λίγα λεπτά και μετά προσθέτουμε το γλυκαντικό.

Τελικό στάδιο (πλάθουμε το κέικ): βάλτε τη βάση για το κέικ σε μια φόρμα με αποσπώμενες πλευρές, ρίξτε 100 γραμμάρια ψιλοκομμένες φράουλες, ρίξτε από πάνω κρέμα μάνγκο. Βάζουμε τα υπόλοιπα μούρα πάνω από την κρέμα και περιχύνουμε με όλο το ζελέ. Το κέικ πρέπει να μείνει στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Καλό τσάι!

Εύκολη σαλάτα θαλασσινών για ένα υγιεινό δείπνο

Αυτή η συνταγή σαλάτας με λίγες θερμίδες είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία και το πιάτο είναι πολύ υγιεινό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες - μόνο 75 kcal ανά 100 g του πιάτου. Αποδεικνύεται ότι μια μερίδα περιέχει περίπου 170-200 kcal.

Αυτή η ελαφριά επιλογή δείπνου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό το μεσημεριανό γεύμα.

ελαφριά σαλάτα
ελαφριά σαλάτα

Για 4 μερίδες θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

  • 300g βραστά κατεψυγμένα μύδια;
  • 250g βραστό κατεψυγμένο καλαμάρι;
  • 2 κουτ ελαιόλαδο;
  • χυμός μισού λεμονιού;
  • 160 g μείγμα σαλάτας (καρότο, μαρούλι iceberg, κόκκινο λάχανο κ.λπ.);
  • 200g ντοματίνια;
  • πιπέρι, σκόρδο, αλάτι, αποξηραμένα βότανα - για γεύση.

Μαγείρεμα της σαλάτας

Μαγείρεμα θαλασσινών: ξεπαγώστε τα θαλασσινά, κόψτε ροδέλες καλαμαριού, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και σκόρδο κατά βούληση, ανακατέψτε τα πάντα και αφήστε τα για 10 λεπτά. Ζεσταίνουμε το τηγάνι και σιγοβράζουμε τα θαλασσινά πάνω του, πρώτα 5 λεπτά κάτω από το καπάκι και μετά μερικά λεπτά ακόμα σε μέτρια φωτιά με συνεχές ανακάτεμα. Το υγρό θα εξατμιστεί, αλλά ένα μέρος του θα παραμείνει ακόμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ντρέσινγκ σαλάτας.

Απλώνουμε το μείγμα σαλάτας, προσθέτουμε τα μισά ντοματίνια, ανακατεύουμε, προσθέτουμε θαλασσινά με σάλτσα (η σαλάτα θα είναι με ένα ελαφρύ ντρέσινγκ λεμονιού), ανακατεύουμε.

Μοιράζουμε τη σαλάτα σε μερίδες και σερβίρουμε!

Ζεστή σαλάτα λαχανικών με μαλακό τυρί και μανιτάρια

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός ζεστού πιάτου είναι μόνο 52 χιλιοθερμίδες ανά 100 g και μια μερίδα περιέχει περίπου 207 kcal.

Για δύο μερίδες θα χρειαστείτε:

  • 200 g φρέσκα μανιτάρια;
  • 150g πράσινα φασόλια;
  • 180g καρότα;
  • 180 g ρόκα;
  • 80g φέτα ελαφρύ/μαλακό κατσικίσιο τυρί (προαιρετικό);
  • 10 g σάλτσα σόγιας και 5 g ελαιόλαδο για το ντρέσινγκ.

Μαγειρεύοντας μια ζεστή σαλάτα

Πρώτα, πλένετε τα μανιτάρια, κόβετε σε φέτες, αλατίζετε κατά βούληση, στέλνετε να τηγανιστούν σε ζεστό τηγάνι με ελαιόλαδο.

Μετά από 7 λεπτά, προσθέστε τα καρότα και τα φασόλια στα μανιτάρια, ρίξτε τη σάλτσα σόγιας στο τηγάνι, σιγοβράστε τα λαχανικά και τα μανιτάρια για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά κάτω από το καπάκι.

ζεστή σαλάτα μανιταριών
ζεστή σαλάτα μανιταριών

Πλένουμε το μαρούλι και αφήνουμε τα φύλλα της ρόκας να στεγνώσουν. Κόβουμε το τυρί σε κύβους.

Βάλτε το μείγμα σαλάτας και τα μαγειρεμένα λαχανικά με τα μανιτάρια στη σαλατιέρα μαζί με τη σάλτσα όπου ήταν μαγειρεμένα, ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Μοιράζουμε τη σαλάτα σε μερίδες και την απλώνουμε σε πιάτα για το σερβίρισμα. Κάθε μερίδα μπορεί να γαρνιριστεί με τυρί φέτα αν θέλετε.

Στηθος κοτόπουλου με ψητό τυρί

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g είναι 128 kcal.

Η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία, το κοτόπουλο είναι ζουμερό και τραγανό.

Με βάση δύο μερίδες:

  • 400g στήθος κοτόπουλου (4 μπριζόλες 100g η καθεμία);
  • 40g σκληρό τυρί χαμηλών λιπαρών (έως 20%);
  • φρέσκο ή αποξηραμένο σκόρδο - για γεύση;
  • καυτερή κόκκινη πιπεριά ή πάπρικα - για γεύση;
  • αποξηραμένα βότανα, αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Για την παρασκευή είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε λαδόκολλα.

Μαγείρεμα ψητό στήθος

Χτυπάμε κάθε κομμάτι στήθος κοτόπουλου, αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές, καρυκεύουμε με σκόρδο και αποξηραμένα μυρωδικά.

Κόβουμε το τυρί σε λεπτές φέτες. Βάζουμε λεπτές φέτες τυριού ανάμεσα σε δύο κομμάτια κρέατος κοτόπουλου. Τυλίγουμε τις μπριζόλες κοτόπουλου με τυρί σε χαρτί ψησίματος, αφήνουμε μισή ώρα να μουλιάσουν στα αρώματα των μπαχαρικών, μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς 40λεπτά. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σε αργή κουζίνα για 15 λεπτά.

Το πιάτο σερβίρεται ζεστό ή κρύο.

Τα πιάτα χαμηλών θερμίδων που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, φυσικά, μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, το κύριο πράγμα εδώ είναι να μετράτε τις θερμίδες και να χρησιμοποιείτε ζυγαριά κουζίνας για να ζυγίζετε μερίδες, επειδή, όπως γνωρίζετε, ακόμη και σε τροφές χαμηλών θερμίδων, μπορείτε να γίνετε καλύτεροι αν τις έχετε σε απεριόριστες ποσότητες.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών