2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Ανεξάρτητα από το πόσο αυτή η παράδοση δεν επιχειρήθηκε να εξαλειφθεί, η οικιακή ζυθοποιία παρέμεινε ανίκητη. Για να μην χαλάσετε το προϊόν, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να γνωρίζετε την τεχνολογία παραγωγής και επίσης να γνωρίζετε πώς να αραιώσετε το φεγγαρόφωτο στην επιθυμητή κατάσταση. Ας εξετάσουμε σε ποιες περιπτώσεις είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό, πώς να εκτελέσετε σωστά τη διαδικασία και τι απαιτείται για αυτό.
Γιατί είναι;
Το εν λόγω προϊόν μπορεί να έχει αντοχή 60 μοιρών ή περισσότερο. Αυτή η επιλογή δεν θα αρέσει σε όλους. Επιπλέον, ένα τέτοιο ποτό μπορεί να κάψει τη βλεννογόνο μεμβράνη και η δηλητηρίαση θα έρθει εξαιρετικά γρήγορα. Κατά κανόνα, η σπιτική βότκα αραιώνεται στους 40-45 βαθμούς.
Επιπλέον, το φεγγαρόφωτο του πρώτου βοσκοτόπου αναμιγνύεται επίσης με καθαρό ή απεσταγμένο νερό για να τοποθετηθεί το προϊόν στη δεύτερη απόσταξη. Αυτό μπορεί να γίνει ξανά ανεβάζοντας τη δύναμη του πολτού στους 20-25 βαθμούς.
Πώς να αραιώσετε σωστά το moonshine
Η φωτογραφία στο άρθρο δείχνει έναν πίνακα αραίωσης για σπιτικό ισχυρό αλκοόλ. Ως ενδεικτικό παράδειγμα, μπορείτε να υπολογίσετε πόσο νερό απαιτείται για να φέρετε ένα ποτό εβδομήντα βαθμών στο σημείο των 45 «στροφών».
Όπως φαίνεται απότραπέζια, ένα λίτρο του αρχικού ποτού θα απαιτήσει 577 χιλιοστόλιτρα νερού. Μπορείτε να ελέγξετε το τελικό αποτέλεσμα με έναν οικιακό αλκοολόμετρο. Αξίζει να σημειωθεί ότι το φεγγαρόφωτο πρέπει να αραιώνεται με καθαρό νερό πηγής.
Λειτουργίες
Προτού αραιώσετε το φεγγάρι με νερό, πρέπει να φροντίσετε την ποιότητα του τελευταίου. Ιδανικά, είναι κατάλληλο αποσταγμένο υγρό ή νερό από πηγή, περασμένο επιπλέον από φίλτρο. Το νερό της βρύσης, ακόμη και μετά το βράσιμο, είναι κατηγορηματικά ακατάλληλο για αυτή τη διαδικασία, εκτός αν βάλετε στον εαυτό σας καθήκον να υποβαθμίσετε τη γεύση και τη διαφάνεια του προϊόντος.
Μια άλλη σημαντική συμβουλή για το πώς να αραιώσετε σωστά το φεγγαρόφωτο με νερό: φροντίστε να ρίχνετε αλκοόλ στο νερό και όχι το αντίστροφο.
Λόγοι για τους οποίους η σπιτική βότκα θολώνει
Το Moonshine μπορεί να γίνει θολό όχι μόνο λόγω της ανάμειξης με νερό χαμηλής ποιότητας. Συχνά αυτό συμβαίνει όταν ο πολτός αρχίζει να βράζει υπερβολικά, μετά τον οποίο ένας θολός λευκός αφρός εισέρχεται στο πηνίο, το οποίο συμπυκνώνεται μαζί με το απόσταγμα. Για να αποφευχθεί αυτό, απαιτείται μείωση της θέρμανσης του δοχείου και μετά την απόσταξη, καθαρισμός του συστήματος. Ως ασφάλεια ενάντια σε ένα τέτοιο περιστατικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ξηρό ατμό, ο οποίος εμποδίζει την είσοδο αφρού στο στοιχείο εργασίας.
Γνωρίζοντας πώς να αραιώσετε το φεγγαρόφωτο, πρέπει να θυμάστε αρκετούς λόγους για τους οποίους μπορεί να γίνει θολό:
- Η υψηλή παρουσία λαδιών καυσίμων στη Μπράγκα, τα οποία είναι τοξικά, μπορεί να κατακρημνιστούν και να αφήσουν θολό λεκέδες.
- Μηχανή κακής ποιότητας. Εδώ ακολουθείπροσέξτε την οξείδωση των εξαρτημάτων εργασίας, την έγκαιρη αντικατάστασή τους, καθώς και την ποιότητα του υλικού από το οποίο κατασκευάζονται.
- Επιπλέον, μετά από κάθε χρήση, το moonshine πρέπει να καθαρίζεται και να ξεπλένεται.
Πώς να απαλλαγείτε από τη θολότητα του προϊόντος
Πώς να αραιώσετε τη σελήνη στους 40 βαθμούς, έχουμε σκεφτεί. Τώρα ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τι πρέπει να κάνουμε εάν το σπιτικό αλκοολούχο ποτό είναι ακόμα θολό.
Ένα περίεργο στερεότυπο είναι ο μύθος ότι μόνο το θολό φεγγαρόφωτο είναι ένα πραγματικά φυσικό προϊόν. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε συγκεκριμένες πλοκές από δημοφιλείς ταινίες. Στην πραγματικότητα, το υψηλής ποιότητας moonshine είναι ένα κρυστάλλινο υγρό με χαρακτηριστική γεύση και αντίστοιχη αντοχή. Το θολό ίζημα αλλοιώνει σημαντικά τη γεύση και γίνεται επικίνδυνο για τον οργανισμό.
Πώς να αραιώσετε την έντονη σεληνόφωτα ώστε να μην γίνεται συννεφιά; Μπορείτε να απαλλαγείτε από ένα δυσάρεστο ίζημα εάν αραιώσετε το περβάχ με καθαρό νερό σε ισχύ 25 μοιρών, κάνετε μια δεύτερη απόσταξη, το φέρετε στον απαιτούμενο βαθμό και αφήσετε το ποτό για 72 ώρες σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Ο δεύτερος τρόπος για να απαλλαγείτε από τα θολά ιζήματα είναι να περάσετε το προϊόν μέσα από ένα φίλτρο άνθρακα. Εάν είναι απαραίτητο, η διαδικασία πραγματοποιείται πολλές φορές. Το αποτέλεσμα αποδεικνύεται με το χρόνο.
Μια άλλη συμβουλή σχετικά με αυτό είναι να ζεστάνετε το ποτό στους 75 βαθμούς, μετά από το οποίο πρέπει να κρυώσει απότομα. Θεωρητικά, το ίζημα πρέπει να σχηματίζεται στο κάτω μέρος. Το καθαρό οινόπνευμα πρέπει να χύνεται προσεκτικά σε άλλο δοχείο.
Πώς να αραιώσετε το moonshine για γεύση
Από αυτή την άποψη, τα εσπεριδοειδή, οι πυρήνες καρυδιού, τα διάφορα μούρα, οι πιπεριές, η κανέλα και το μέλι είναι δημοφιλή. Τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν λεμόνι ή ποτά με βάση αυτό. Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν συνιστάται κατηγορηματικά η αραίωση ισχυρού αλκοόλ με ανθρακούχα ποτά. Αυτό επηρεάζει αρνητικά το στομάχι, το κυκλοφορικό σύστημα και ενισχύει την απορρόφηση των αλκοολών μαζί με επιβλαβείς ουσίες.
Ο καλύτερος τρόπος για να αραιώσετε το φεγγάρι στους 40 βαθμούς είναι να χρησιμοποιήσετε φυσικό λεμόνι για τη γεύση. Πρώτον, δεν είναι τόσο κακό. Δεύτερον, το βάμμα θα αποδειχθεί πλούσιο και όμορφο σε χρώμα.
Για να το κάνετε αυτό, πάρτε πέντε λεμόνια, ξεφλουδίστε τα. Ο πολτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή χυμού ή προσθήκη σε άλλα πιάτα, καθώς για το βάμμα χρειάζονται μόνο οι φλούδες. Πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα εμαγιέ ή γυάλινο δοχείο, να χυθούν 1.000 ml φεγγαριού, να καλυφθούν με ένα καπάκι και να τοποθετηθούν σε δροσερό μέρος. Ανακινείτε περιοδικά το δοχείο. Μετά από επτά ημέρες, το ποτό φιλτράρεται, φέρεται στην επιθυμητή ισχύ και εμφιαλώνεται. Τώρα ξέρετε πώς να αραιώσετε το φεγγαρόφωτο για να μην βλάψετε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας.
Χρήσιμες συμβουλές
Ακόμη κι αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες προετοιμασίας, αραίωσης και στραγγίσματος, το φρεσκοφτιαγμένο moonshine δεν είναι ακόμη έτοιμο για χρήση. Πρέπει να σταθεί για ορισμένο χρόνο. Η βέλτιστη περίοδος θεωρείται ότι είναι 5-7 ημέρες. Αν ο χρόνος δεν αντέξει,δώστε στο ποτό τουλάχιστον μια-δυο μέρες παλαίωσης. Αποθηκεύστε το προϊόν σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 5-7 βαθμούς Κελσίου.
Πριν τακτοποιήσετε, είναι απαραίτητο να ρίξετε το σπιτικό αλκοόλ σε δοχεία. Σημειώστε ότι το περιεχόμενο πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο λαιμό, κάτι που θα αποτρέψει την επαφή του υγρού με τον αέρα. Αυτό είναι απαραίτητο προκειμένου να αποφευχθούν ανεπιθύμητες χημικές αντιδράσεις που θα μπορούσαν να οδηγήσουν στο σχηματισμό οξικού οξέος, το οποίο θα αλλοιώσει εντελώς το προϊόν.
Η σωστή αραίωση της σπιτικής βότκας είναι εύκολη αν ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες και τις παραπάνω συμβουλές.
Επιτέλους
Γνωρίζοντας πώς να αραιώσετε το moonshine κατά τη δεύτερη απόσταξη και πώς να το κάνετε σωστά, ακόμη και ένας αρχάριος «αποσταγματοποιός» θα μπορέσει να φτιάξει ένα διάφανο, σαν δάκρυ, και αρκετά δυνατό φυσικό ρόφημα. Ταυτόχρονα, η ποικιλία συνταγών για την παρασκευή διαφόρων βαμμάτων καθιστά δυνατό τον πειραματισμό με τη σύνθεση, το σχέδιο χρώματος και τη δύναμη του προϊόντος. Το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε ότι πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά συστατικά και η συσκευή πρέπει να καθαρίζεται σχολαστικά μετά από κάθε εκτέλεση. Και, φυσικά, μην ξεχνάτε ότι η υπερβολική κατανάλωση οποιουδήποτε αλκοόλ δεν είναι καλή για την υγεία.
Συνιστάται:
Πώς να φιλτράρετε το φεγγαρόφωτο: συμβουλές και κόλπα
Ποιοι τρόποι μπορεί να φιλτραριστεί η σεληνόφως. Κανόνες για τη χρήση του άνθρακα και το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου. Καθαρισμός φεγγαριού με γάλα, αυγά, μαγγάνιο και ούτω καθεξής. Γιατί πρέπει να καθαρίσετε το φεγγαρόφωτο; Χρήση φίλτρων "Barrier" και "Aquaphor"
Καφές με άδειο στομάχι: η βλάβη του καφέ, η επίδρασή του στον ανθρώπινο οργανισμό, ερεθισμός του στομάχου, κανόνες και χαρακτηριστικά του πρωινού
Είναι όμως καλό να πίνουμε καφέ με άδειο στομάχι; Υπάρχουν πολλές απόψεις για αυτό το θέμα. Όποιος έχει συνηθίσει σε ένα πρωινό καφέ, πιθανότατα θα απορρίψει τον αρνητικό αντίκτυπό του στον οργανισμό, γιατί του έχει γίνει συνήθεια και δεν θέλει να αλλάξει τίποτα στη ζωή του. Συμφωνώ, δεν έχει νόημα να καθοδηγείτε από μια τέτοια άποψη, χρειάζεστε κάτι ουδέτερο
Πώς να αραιώσετε το φεγγαρόφωτο στην επιθυμητή ισχύ;
Όλοι οι άνθρωποι που φτιάχνουν φεγγαρόφωτο στο σπίτι γνωρίζουν τη συνταγή για το πώς και με τι να αραιώσουν το moonshine, ώστε η δύναμή του να γίνει απαραίτητη. Και όσοι πρωτοσυνάντησαν αυτήν την παραγωγή συχνά κάνουν λάθη και το προϊόν τους μπορεί να χυθεί με ασφάλεια, επειδή θα είναι ακατάλληλο για χρήση. Τις περισσότερες φορές, το σπιτικό αλκοόλ αραιώνεται σε σαράντα βαθμούς, αλλά αυτό είναι θέμα γούστου. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να αραιώσετε το φεγγάρι στο επιθυμητό φρούριο και πώς να το κάνετε σωστά
Πώς να διατηρήσετε το χρώμα των παντζαριών στο μπορς: τα χαρακτηριστικά του μαγειρέματος του μπορς, τα μυστικά των νοικοκυρών και οι αποχρώσεις του μαγειρέματος λαχανικών
Το μπορς είναι ένα είδος σούπας που παρασκευάζεται με παντζάρι, το οποίο του δίνει ένα ροζ-κόκκινο χρώμα. Μερικοί λένε ότι το όνομα του μπορς προήλθε από έναν συνδυασμό των λέξεων "καστανή λαχανόσουπα", ενώ άλλοι - από το φυτό χοιρινό, τα φύλλα του οποίου χρησιμοποιήθηκαν ως τροφή. Αυτό το πιάτο επινοήθηκε στη Ρωσία του Κιέβου, αν και έχει παρασκευαστεί από την αρχαιότητα σε όλο τον κόσμο
Γάλα κατσικίσιο για παγκρεατίτιδα: βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά στο γάλα, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης, η επίδρασή του στον οργανισμό και οι συμβουλές του γιατρού
Τα προϊόντα που παράγονται από αυτό το γάλα συνιστώνται για διατροφική διατροφή, επειδή περιέχουν μεγάλο αριθμό από διάφορες μεταλλικές ενώσεις, και επιπλέον, πολύτιμες πρωτεΐνες μαζί με βιταμίνες. Ωστόσο, αυτές οι τροφές είναι χαμηλές σε θερμίδες. Επιτρέπεται η λήψη κατσικίσιου γάλακτος με παγκρεατίτιδα, και επιπλέον, με ορισμένες άλλες ασθένειες. Ποια χρήσιμα συστατικά περιλαμβάνονται σε αυτό το φαρμακευτικό προϊόν;
