2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Όποιος αιώνας κι αν είναι, η Ρωσία ήταν πάντα διάσημη για τα εστιατόρια, τις ταβέρνες και ακόμη και τα μικρά εστιατόρια της. Σήμερα μπορείτε εύκολα να βρείτε ένα ίδρυμα όπου μπορείτε όχι μόνο να έχετε ένα νόστιμο γεύμα, αλλά και να περάσετε ευχάριστα. Πρόσφατα, τα lounge bar κερδίζουν όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Αντίστοιχα, όλο και περισσότεροι ιδιοκτήτες προσπαθούν να χαρακτηρίσουν το καφέ τους με αυτό το όνομα. Αλλά μπορούν να ονομαστούν όλοι έτσι; Πώς να καταλάβετε έναν απλό επισκέπτη, άπειρο σε αυτό το θέμα;
Τι είναι αυτό;
Η φράση "lounge bar" εμφανίστηκε για πρώτη φορά στις αγγλόφωνες χώρες στη δεκαετία του '60 του περασμένου αιώνα. Σε τέτοιες εγκαταστάσεις, ακόμη και στην είσοδο, ακουγόταν ευχάριστη διακριτική μουσική και στο design προτιμούνταν το μινιμαλιστικό στυλ. Ήταν το μέρος όπου συγκεντρώνονταν κυρίως για επικοινωνία. Στην πραγματικότητα, γι' αυτό λέγεται έτσι. Η λέξη "lounge" μεταφράζεται από τα αγγλικά ως "σαλόνι". Υπήρχε ακόμη και ένα ξεχωριστό στυλ μουσικής με το ίδιο όνομα.
Τα μοντέρνα lounge bar, έχοντας αυτή την ιδέα ως βάση, προσφέρουν συχνά στους επισκέπτες τους περισσότεραένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών. Αλλά το πιο σημαντικό, σε ένα τέτοιο καφέ, πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να είναι άνετο και άνετο. Συχνά, για αυτό το λόγο, ένα lounge bar έχει σχεδιαστεί για μικρό αριθμό επισκεπτών. Επιπλέον, δεν πρέπει να αναζητάτε ζεστά και νόστιμα πιάτα στο μενού τέτοιων εγκαταστάσεων. Οι άνθρωποι έρχονται εδώ κυρίως για ανεπίσημη επικοινωνία σε μια φιλική ατμόσφαιρα.
Υπάρχουν πολλές παρόμοιες εγκαταστάσεις στη Ρωσία. Ποιο όμως μπορούμε να πούμε ότι είναι το καλύτερο lounge bar; Οι φωτογραφίες και οι κριτικές άλλων επισκεπτών μπορούν να πουν πολλά. Μεταξύ των κατοίκων και των καλεσμένων της χώρας, τα πιο δημοφιλή είναι τα "Bourgeois", "Shishas" και "Mao". Βρίσκονται σε διαφορετικά άκρα της χώρας, αλλά έχουν πολλά κοινά.
Bourgeois lounge bar, Bryansk
Στο lounge bar "Bourgeois" οι ιδιοκτήτες του κατάφεραν να ενσαρκώσουν πλήρως την ιδέα μιας ευχάριστης διασκέδασης. 4 ζεστές αίθουσες με διαφορετικές διαθέσεις είναι πάντα ανοιχτές για τους επισκέπτες, ενώ το καλοκαίρι υπάρχει και ανοιχτή βεράντα. Κάθε δωμάτιο είναι όμορφο με τον δικό του τρόπο.
Στη μεγαλύτερη λευκή αίθουσα, υπάρχει μια ορισμένη μεγαλοπρέπεια και πομπωδία. Ίσως λόγω του συνδυασμού λευκού και κόκκινου, καθώς και της επιλογής ενός κλασικού στυλ για διακόσμηση. Είναι όμως και η μεγαλύτερη αίθουσα του «Bourgeois». Εδώ μπορείτε πάντα να ακούσετε ζωντανή μουσική, ακόμη και να προσκαλέσετε μια κυρία να χορέψει. Υπάρχουν θεματικές βραδιές τα σαββατοκύριακα και παιδικά πάρτι κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Όχι τόσο μεγάλο, αλλά αυτή η όχι λιγότερο ζεστή κόκκινη αίθουσα είναι πιο κατάλληλη για κοινωνικές συναναστροφές σε ένα ανεπίσημο περιβάλλον. Εδώ μπορείτεχαλαρώστε σε μαλακούς καναπέδες. Εκτός από ευχάριστη μουσική, εδώ θα προσφέρονται τα καλύτερα πιάτα ευρωπαϊκής και ασιατικής κουζίνας. Επίσης για όσους θέλουν να δείξουν τον εαυτό τους, λειτουργεί αίθουσα καραόκε. Το όνομα μιλάει από μόνο του.
Teahouse Νο. 1 από το "Bourgeois"
Teahouse Νο. 1 είναι το δωμάτιο που κάνει το Bourgeois Lounge Bar ξεχωριστό. Είναι διακοσμημένο σύμφωνα με όλες τις παραδόσεις της Ανατολής. Αυτά είναι όμορφα σκαλιστά παράθυρα, χαλιά στους τοίχους και το πάτωμα και ένα άφθονο κόκκινο στο εσωτερικό. Το κυριότερο είναι ότι σε αυτό το τεϊοποτείο κάθε επισκέπτης αισθάνεται σαν ένας πολυαναμενόμενος επισκέπτης, στον οποίο προσφέρεται ό,τι καλύτερο. Εδώ ακούγεται κατάλληλη μουσική, σερβίρονται πιάτα ουζμπεκικής κουζίνας. Αν και μπορείτε να επιλέξετε από ολόκληρο το μενού εάν θέλετε. Για αυτό και μόνο, αξίζει να επισκεφτείτε το μπαρ Bourgeois στο Bryansk.
Shishas: lounge bar, Μόσχα
Το Το Shishas Lounge Bar είναι πολύ δημοφιλές στους Μοσχοβίτες και στους επισκέπτες της πρωτεύουσας, και όχι για τον πρώτο χρόνο. Και αυτό είναι απολύτως φυσικό. Οι ιδιοκτήτες κατάφεραν να συνδυάσουν τον ευρωπαϊκό μινιμαλισμό, την ανατολίτικη ατμόσφαιρα και τη ρωσική εμβέλεια κάτω από μια στέγη. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να έχετε ένα νόστιμο γεύμα εδώ, και μάλιστα με έκπτωση. Για όσους βιάζονται, μην ανησυχείτε. Οι αποτελεσματικοί σερβιτόροι και οι εξειδικευμένοι σεφ θα χαρούν να προσφέρουν πιάτα εντός 15-20 λεπτών μετά την παραγγελία.
Το βράδυ, το "Shishas" - ένα lounge bar - μετατρέπεται σε ένα εντελώς διαφορετικό μέρος όπου μπορείτε να διασκεδάσετε με τους φίλους σας από καρδιάς κάτω από εντυπωσιακά DJ sets. Το μπαρ προσφέρει τα καλύτερα κοκτέιλ και αλκοολούχα ποτάαπό όλον τον κόσμο. Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, και καθόλου, αχαλίνωτη διασκέδαση περιμένει όλους εδώ. Για όσους δεν θα ήθελαν να ανακατεύονται με το πλήθος ακόμη και τα Σαββατοκύριακα, παρέχονται ειδικά μικρά VIP δωμάτια. Είναι υπέροχα για ένα ρομαντικό ραντεβού, ένα bachelorette party ή μια φιλική συνάντηση.
Ο ναργιλέ είναι το καμάρι του lounge bar
Ωστόσο, αυτό για το οποίο έρχονται εδώ οι άνθρωποι από όλη την πρωτεύουσα είναι, φυσικά, ένας καταπληκτικός ναργιλές. Οι ιδιοκτήτες του καταστήματος δεν αποκαλούν τα αφεντικά τους άλλους σαμάνους. Μπορούν να επιλέξουν το δικό τους μείγμα καπνού για κάθε εταιρεία και να ετοιμάσουν έναν μοναδικό ναργιλέ. Στο Shishas Lounge Bar, υπάρχουν πάνω από εκατό από αυτά μόνο στο μενού. Αλλά οι επισκέπτες μπορούν να δημιουργήσουν ένα μείγμα σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους, καθώς και να ζητήσουν να κάνουν κάτι ιδιαίτερο και έκπληξη. Και εδώ μπορούν πραγματικά να σας εκπλήξουν. Δεν είναι για τίποτα που το lounge bar έχει τη λέξη «Shishas» στο όνομά του. Τι σημαίνει ναργιλέ στη μετάφραση.
Mao lounge bar, Rostov-on-Don
Όταν περνάς το κατώφλι αυτού του lounge bar για πρώτη φορά, είναι δύσκολο καν να καταλάβεις σε ποια χώρα βρίσκεσαι. Εδώ οι παραδόσεις Ανατολής και Δύσης συμπλέκονται επιδέξια. Πρώτον, το εσωτερικό και η δημιουργημένη ατμόσφαιρα στο σύνολό τους ταξιδεύουν τους επισκέπτες είτε στο Μαρόκο είτε στα Εμιράτα. Ωστόσο, οι ευρωπαϊκοί καναπέδες και τα μενού θα σας θυμίσουν μέρη στο Λονδίνο ή τη Βαρκελώνη. Το Mao Lounge Bar έχει κάτι για κάθε επισκέπτη.
Αλλά το κύριο πράγμα που υπόσχονται όλοι εδώ είναι μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα, υπηρεσίες υψηλής ποιότητας και το καλύτερο μενού στην πόλη. Και, φυσικά, όπως σε κάθε ανατολίτικο ίδρυμα, εδώπροσφέρουν ναργιλέ και ποικιλία τσαγιών. Για όσους έρχονται να ανανεωθούν, υπάρχουν πιο ουσιαστικά σνακ στο μενού. Αν και πρώτα απ' όλα, το Mao lounge bar είναι ένας θεσμός χαλάρωσης της ψυχής και μετά του σώματος.
Τι γίνεται με άλλες πόλεις;
Φυσικά, υπάρχουν lounge bar σε σχεδόν κάθε μεγάλη πόλη της Ρωσίας. Όλες αυτές οι εγκαταστάσεις είναι διαφορετικές στο σχεδιασμό και το μενού, αλλά έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό - μια ευχάριστη χαλαρωτική ατμόσφαιρα. Αυτό είναι που ξεχωρίζει αυτά τα καφέ από άλλα. Οι κάτοικοι των επαρχιακών και μητροπολιτικών πόλεων μπορούν να βρουν μόνο το δικό τους lounge bar.
Η Σαμάρα, ως η άτυπη πρωτεύουσα της περιοχής του Βόλγα, φιλοξένησε περίπου 50 τέτοιες εγκαταστάσεις στην επικράτειά της. Το Lotus lounge bar που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης απολαμβάνει τη μεγαλύτερη δημοτικότητα μεταξύ των κατοίκων. Το εσωτερικό του είναι φτιαγμένο με αυστηρές ευρωπαϊκές παραδόσεις με χρώματα σοκολάτας, μπεζ και μωβ. Η μουσική σε στυλ Deep & Lounge σάς επιτρέπει να χαλαρώνετε πλήρως σε μαλακούς καναπέδες και να γεύεστε όλα τα πιάτα και ποτά που έχετε παραγγείλει.
Στην Αγία Πετρούπολη, είναι δύσκολο να ξεχωρίσεις κάποιο ίδρυμα. Ωστόσο, η βόρεια πρωτεύουσα διακρίνεται πάντα από υψηλότερες απαιτήσεις για το εσωτερικό και τη μουσική συνοδεία. Γι' αυτό εδώ μπορείτε να βρείτε αυθεντικά lounge bar διακοσμημένα με ευρωπαϊκή σχολαστικότητα. Πρόκειται καταρχήν για τα εστιατόρια «Mon Ami», «Posidelki» και το μπαρ «Javier».
Υπάρχουν επίσης πολλές παρόμοιες εγκαταστάσεις πέρα από τα Ουράλια. Έτσι, στο Νοβοσιμπίρσκ, το lounge bar SmokeKing απολαμβάνει άξια δημοτικότητας, όπου μπορείτε να περάσετε υπέροχα,καπνίζοντας ναργιλέ και πίνοντας τσάι. Επιπλέον, εδώ γίνονται συχνά θεματικές βραδιές και παίζεται η δημοφιλής «Μαφία». Παρεμπιπτόντως, όσοι δεν θέλουν να δουν αγνώστους μπορούν να συνταξιοδοτηθούν κατεβάζοντας απλώς τις κουρτίνες. Για μια τέτοια ζώνη VIP, κανείς δεν θα σκεφτόταν να χρεώσει μια επιπλέον χρέωση.
Σε συμπέρασμα…
Τα lounge bar έχουν γίνει γνωστά στη ρωσική πραγματικότητα. Ωστόσο, μόνο μερικά από αυτά μπορούν να ονομαστούν έτσι. Οι υπόλοιποι θεσμοί είναι μάλλον στυλιζαρισμένοι μετά από αυτούς και στη χειρότερη περίπτωση δεν έχουν καμία σχέση με το όνομά τους. Ωστόσο, αν οι επισκέπτες θέλουν να επιστρέφουν σε αυτό το καφέ ή εστιατόριο ξανά και ξανά, το όνομα δεν παίζει πλέον σημαντικό ρόλο.
Συνιστάται:
Τα καλύτερα εστιατόρια πανασιατικής κουζίνας στη Μόσχα: ονόματα με διευθύνσεις και φωτογραφίες, μενού, κριτικές
Η πανασιατική κουζίνα είναι μια από τις σχετικά νεανικές τάσεις στον γαστρονομικό κόσμο. Αυτή η κουζίνα έχει συνδυάσει τις γαστρονομικές παραδόσεις πολλών λαών της Νότιας Ασίας: Κινέζοι, Ιάπωνες, Βιετναμέζοι, Ταϊλανδοί, Κορεάτες, Λάοι και άλλοι. Υπάρχουν εστιατόρια που ειδικεύονται σε τέτοιο φαγητό σε όλο τον κόσμο. Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στα καλύτερα πανασιατικά εστιατόρια στη Μόσχα
Restaurant "Bali": κριτικές, τιμές και φωτογραφίες
Για να παραφράσουμε την ερώτηση του διάσημου παπαγάλου Kesha «Έχεις πάει στην Ταϊτή;», ας ρωτήσουμε: «Έχεις πάει στο Μπαλί;» Ναι, ναι, έτσι είναι, όχι "on", αλλά "in". Γιατί σε αυτή την περίπτωση δεν μιλάμε για ένα παραδεισένιο νησί, αλλά για ένα εστιατόριο στη βόρεια πρωτεύουσα με το ίδιο όνομα. Ωστόσο, τα στοιχεία αυτού του πανέμορφου μέρους στη γη είναι ξεκάθαρα ορατά στην ατμόσφαιρα ολόκληρης της εγκατάστασης - από την ιδέα του εσωτερικού σχεδιασμού μέχρι τα πιάτα που σερβίρονται στους επισκέπτες. Τι είναι, εστιατόριο του Μπαλί; Θα λάβετε την απάντηση διαβάζοντας το άρθρο μέχρι το τέλος
Εστιατόριο "Volgograd". Τα καλύτερα εστιατόρια στο Βόλγκογκραντ: κριτικές, φωτογραφίες
Το Βόλγκογκραντ είναι μία από τις πόλεις που επισκέπτονται τακτικά τουρίστες από όλο τον κόσμο. Το συγκρότημα μνημείων αφιερωμένο στη Μάχη του Στάλινγκραντ προσελκύει όλο και περισσότερους επισκέπτες κάθε χρόνο, ειδικά την παραμονή της 9ης Μαΐου. Συνήθως η ξενάγηση διαρκεί μια ολόκληρη μέρα και υπάρχει ένα φυσικό αίσθημα πείνας. Επομένως, όλοι οι επισκέπτες αναζητούν καφετέριες και εστιατόρια στο Βόλγκογκραντ, όπου μπορείτε να φάτε καλά. Μερικοί από αυτούς μελετούν αξιολογήσεις εκ των προτέρων για να μην κάνουν λάθος υπολογισμό
Τα καλύτερα εστιατόρια του VAO: διευθύνσεις, βαθμολογίες, κριτικές και φωτογραφίες
Αν έρχεται μια επίσημη εκδήλωση, τότε η επιλογή ενός εστιατορίου είναι ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη όχι μόνο η διακόσμηση της αίθουσας και του μενού. Πώς θα φτάσουν οι καλεσμένοι σας; Ίσως δεν πρέπει να επιλέξετε εστιατόρια στο κέντρο της πρωτεύουσας. Εδώ οι τιμές είναι κατά μια τάξη μεγέθους υψηλότερες και μπορεί να κολλήσετε σε μποτιλιάρισμα και να χάσετε τη μισή γιορτή. Σήμερα θεωρούμε τα καλύτερα εστιατόρια του VAO
Restaurant "Terrace", Αγία Πετρούπολη: φωτογραφίες, τιμές και κριτικές
Αν αξιολογήσετε τα πανοραμικά εστιατόρια στην Αγία Πετρούπολη, τότε το "Terrace" πιθανότατα θα πάρει μία από τις κορυφαίες θέσεις. Η ιδέα της ίδρυσής του ανήκει στη διεθνή εταιρεία Ginza project, μια από τις πιο επιτυχημένες εταιρείες εστιατορίων στη Ρωσία. Το μυστικό της επιτυχίας του εστιατορίου δεν βρίσκεται μόνο στην καλή του τοποθεσία και στην υπέροχη κουζίνα, που προσφέρει στους επισκέπτες πραγματικά γαστρονομικά αριστουργήματα, αλλά και σε ένα ποικίλο πρόγραμμα εκπομπής, το οποίο περιλαμβάνει master class ενός σεφ