2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το φθινόπωρο είναι η εποχή για τους καλύτερους καρπούς της γης. Μέχρι τα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου, τα πεπόνια ωριμάζουν στα πεπόνια. Οδηγούνται στα παζάρια, όπου τα βουνά από μυρωδάτα κίτρινα φρούτα προσελκύουν πλήθη αγοραστών. Πιθανότατα δεν υπάρχει άνθρωπος που θα έλεγε ότι δεν του αρέσει η γεύση του ώριμου πεπονιού. Οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι γνωστές. Και τι γίνεται με τους σπόρους; Τα πετάμε στα σκουπίδια χωρίς τύψεις, αλλά μάταια. Ο μεσαιωνικός Πέρσης λόγιος και γιατρός Ibn Sina (Avicenna) θα μας είχε καταδικάσει γι' αυτό. Στις πραγματείες του για την ιατρική, αφιέρωσε πολύ χώρο στα οφέλη των σπόρων πεπονιού. Σας προσκαλούμε να γνωρίσετε καλύτερα αυτό το ασυνήθιστο φάρμακο.
Μικροβιολογική σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες
Οι σύγχρονοι επιστήμονες έχουν προχωρήσει περισσότερο από τον Ibn Sina και έχουν αποσυνθέσει τους σπόρους του πεπονιού σε μόρια. Αποδείχθηκε ότι 100 g σπόρων περιέχουν: κάλιο (96 mg), νάτριο (26 mg), ψευδάργυρο (0,1 mg), μαγνήσιο (10 mg), ασβέστιο (8 mg), σίδηρο (1 mg) και χαλκό (0, 24 mg). Επιπλέον, έχουν πολλές βιταμίνες: C, PP, B6, B9 και A. Έχουν 77% λιπαρά και το υπόλοιπο είναι πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
Οι υψηλές ποσότητες καλίου είναι το πρώτο σημάδι ότι οι σπόροι πεπονιού είναι πιο σημαντικοί για τους άνδρες. Το κάλιο βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος και αυξάνειισχύς.
Το φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9) είναι απαραίτητο για τις εγκύους για τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου.
Το αφέψημα από σπόρους πεπονιού βοηθά στην εξάλειψη της χαμηλής πυκνότητας χοληστερόλης και στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό είναι ένας δείκτης της ανάγκης εισαγωγής σπόρων πεπονιού στη διατροφή των διαβητικών.
Οι ασθενείς με χολοκυστίτιδα που υποφέρουν από πόνο στη χοληδόχο κύστη και απόφραξη των πόρων θα πρέπει επίσης να πίνουν αφέψημα από σπόρους πεπονιού - αυτό θα τους ανακουφίσει από τη στάσιμη ταγγισμένη χολή.
Ουσίες που περιέχονται στους σπόρους του πεπονιού βοηθούν στην εξάλειψη του ουρικού οξέος, το οποίο είναι η πρόληψη της ουρολιθίασης και συνιστάται επίσης για την παχυσαρκία.
Οι αποχρεμπτικές ιδιότητες των σπόρων θα είναι χρήσιμες σε περίπτωση παθήσεων του αναπνευστικού.
Προετοιμασία σπόρων για την παρασκευή αφεψήματος
Ξύστε τους σπόρους από ένα ώριμο πεπόνι, ξεπλύνετε καλά και απλώστε τους να στεγνώσουν. Μην αγγίζετε ακόμα τις ίνες - αφαιρούνται ευκολότερα από τους ξηρούς σπόρους. Απλώνουμε τους σπόρους σε ένα ταψί και τους βάζουμε σε μη ζεστό φούρνο, αφήνοντάς τον μισάνοιχτο. Οι σπόροι πρέπει να αναποδογυρίζονται περιοδικά και να ανακινούνται. Όταν στεγνώσουν τελείως, τρίβουμε ανάμεσα στις παλάμες και διαχωρίζουμε τις ίνες. Στεγνώστε τους σπόρους σε θερμοκρασία δωματίου. Φυλάσσετε σε γυάλινο βάζο, μακριά από φως και υγρασία. Πριν προετοιμάσετε το έγχυμα, πρέπει να πάρετε την απαιτούμενη ποσότητα σπόρων και να αλέστε σε ένα μύλο καφέ. Η σκόνη που προκύπτει παρασκευάζεται και πίνεται σύμφωνα με τις ακόλουθες συστάσεις.
Για ιατρικούς σκοπούς, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκο, ώριμο θρυμματισμένοσπόρους, αλλά σε καμία περίπτωση δεν υπερωριμάζουν ή αρχίζουν να βλασταίνουν. Σε τέτοιους σπόρους, μια εντελώς διαφορετική αναλογία ιχνοστοιχείων.
Έγχυμα για διαβητικούς
Οι ιδιότητες των σπόρων πεπονιού για διαβητικούς ασθενείς είναι προφανείς - ένα έγχυμα αλεσμένων σπόρων βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και ενισχύει την αντίσταση του οργανισμού σε άλλες ασθένειες που συχνά συνοδεύουν τον διαβήτη.
Για να παρασκευάσετε το φάρμακο, πρέπει να τρίψετε τους ξηρούς σπόρους (1 κουταλιά της σούπας) σε ένα μύλο καφέ, να ρίξετε ένα ποτήρι βραστό νερό, να το αφήσετε να βράσει λίγο, να το χωρίσετε σε τρεις μερίδες και να το πιείτε κατά τη διάρκεια της ημέρας πριν το πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό.
Έγχυση για προβλήματα στο ουρογεννητικό σύστημα
Ολόκληροι σπόροι πεπονιού, μπορούν να είναι φρέσκοι, περιχύνονται με ζεστό νερό (3 λίτρα νερό ανά 1 ποτήρι σπόροι) και αφήνονται για 12 ώρες για να εγχυθούν. Συνήθως αυτό γίνεται το βράδυ. Την επόμενη μέρα, φιλτράρετε και πίνετε χωρίς περιορισμό όλη την ημέρα.
Μια άλλη συνταγή είναι πιο δύσκολη. Για αυτό, πρέπει να πάρετε 1 κιλό ακατέργαστων σπόρων, ρίξτε βραστό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μειωθεί το υγρό στο μισό. Στη συνέχεια κρυώστε, σουρώστε και εμφιαλώστε. Διατηρείται στο ψυγείο. Πίνετε χλιαρό 100 ml τρεις φορές την ημέρα.
Έγχυμα για άνδρες που πάσχουν από φλεγμονή του προστάτη
Τα οφέλη των σπόρων πεπονιού για τους άνδρες έχουν δοκιμαστεί και επιβεβαιωθεί πολλές φορές. Με κατακράτηση ούρων και πόνο, συνιστάται η ακόλουθη μέθοδος: μια κουταλιά της σούπας αλεσμένους σπόρους πρέπει να περιχυθεί με ζεστό γάλα και να τοποθετηθεί για μισή ώρα.μπάνιο. Το ζελέ που προκύπτει πρέπει να πίνεται τρεις φορές την ημέρα, ένα ποτήρι το καθένα.
Επιπλέον, η φλεγμονή του προστάτη αδένα αντιμετωπίζεται επιτυχώς με απλούστερο τρόπο. Πρέπει να τρίψετε τους σπόρους και να φάτε μια κουταλιά της σούπας το πρωί, πριν από τα γεύματα και το βράδυ, πριν πάτε για ύπνο.
Όταν εμφανίζεται αίσθημα βάρους στο κατώτερο υποχόνδριο (σπλήνας), συνιστάται η ανάμειξη λίγου μελιού με τους σπόρους. Οι σπόροι πεπονιού σε συνδυασμό με μέλι αυξάνουν και ενισχύουν εξαιρετικά την ανδρική σεξουαλική δύναμη.
Έγχυμα για κρυολόγημα
Ο εξουθενωτικός ξηρός βήχας με βρογχίτιδα θα βοηθήσει στη θεραπεία του γάλακτος πεπονιού. Οι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν λίγο και να απελευθερωθούν από το σκληρό κέλυφος. Τοποθετούμε σε γουδί και αλευρώνουμε καλά με λίγο νερό μέχρι να γίνει ομοιογενής χυλός. Είναι παρόμοιο σε χρώμα με το γάλα. Προσθέστε μέλι για γεύση και πιείτε δύο κουταλιές της σούπας πολλές φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Μία ή δύο ημέρες είναι αρκετές για να βελτιωθεί η κατάσταση του ασθενούς, τα πτύελα αρχίζουν να ξεχωρίζουν και το αίσθημα ξηρότητας και δίψας εξαφανίζεται.
Έγχυση για ασθενείς με χολοκυστίτιδα και παγκρεατίτιδα
Οι σπόροι πεπονιού είναι ένας εξαιρετικός χολερετικός παράγοντας. Μπορούν να παρασκευαστούν, να προαλεσθούν σε γουδί ή μπορείτε απλά να φάτε τους πυρήνες τους ωμούς, όπως οι συνηθισμένοι σπόροι.
Ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο λαμβάνεται από σπόρους και μέλι. Για πέντε μέρη μελιού, λαμβάνεται ένα μέρος των αλεσμένων σπόρων, ανακατεύεται και αποθηκεύεται στο ψυγείο. Εφάπαξ δόση - 1 κουταλιά της σούπας. Μπορείτε να πιείτε τσάι ή ζεστό νερό. Πάρτε 10 λεπτά πριν από τα γεύματα.
Η ακόλουθη θεραπεία θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε τα νεφρά, το πάγκρεας και τους απεκκριτικούς πόρους από πέτρες και άμμο. Οι ξηροί σπόροι (100 g), μαζί με το κέλυφος, πρέπει να περάσουν δύο φορές από μηχανή κοπής κρέατος με λεπτό πλέγμα. Ρίξτε ζεστό γάλα (1 λίτρο) Αφεθείτε για μια μέρα και την επόμενη μέρα φάτε το ζελέ που προκύπτει.
Το φίλτρο που παρασκευάζεται λίγο διαφορετικά έχει το ίδιο αποτέλεσμα. Αλέστε 1 φλιτζάνι σπόρους σε ένα μύλο καφέ, ανακατέψτε με ένα ποτήρι ζεστό γάλα πλήρες και αφήστε το για δύο ώρες. Πίνετε 100 ml κάθε πρωί.
Το φάρμακο για το πεπόνι, ως ισχυρό διουρητικό, ανακουφίζει από τον πόνο και το αίσθημα καύσου κατά την ούρηση.
Έγχυμα για θεραπείες ομορφιάς
Είναι οι σπόροι πεπονιού χρήσιμοι στην κοσμετολογία; Ναι σίγουρα. Μπορούν να ονομαστούν ένα καθολικό φάρμακο ομορφιάς, καθώς είναι χρήσιμα για άτομα διαφορετικών ηλικιών και φύλου. Η τακτική κατανάλωση αλεσμένων σπόρων με γάλα ή νερό έχει μια πραγματικά μαγική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
Το τονωτικό με σπόρους πεπονιού λευκαίνει την επιδερμίδα, της δίνει όμορφη απόχρωση και την κάνει πιο ελαστική. Δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας σκόνη σπόρων πρέπει να περιχυθούν με ένα ποτήρι ζεστό νερό και να βράσουν για 3 λεπτά. Αφήστε σε φυσικές συνθήκες μέχρι να κρυώσουν. Σκουπίστε πρόσωπο και σώμα πρωί και βράδυ.
Ένα μπάνιο με πεπόνι δυναμώνει υπέροχα τα νύχια. Τρεις κουταλιές της σούπας αλεσμένους σπόρους πρέπει να περιχυθούν με νερό και να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά. Όταν κρυώσει σε μια ευχάριστη θερμοκρασία, βουτήξτε τα χέρια σας στο ζελέ για 20 λεπτά. Μετά το καθορισμένοώρα να βγάλετε τα χέρια, σκουπίστε με μια χαρτοπετσέτα και αλείψτε με καλλυντικό λάδι. Αυτή η διαδικασία συνιστάται να γίνεται πριν πάτε για ύπνο, το βράδυ. Μέχρι το πρωί, τα χέρια θα φαίνονται λαμπερά, σχεδόν σαν βασίλισσα.
Για καλλυντικούς λόγους, αξίζει να φτιάξετε λάδι από σπόρους πεπονιού. Είναι φθηνό και πολύ απλό. Πρέπει να πάρετε οποιοδήποτε εξευγενισμένο φυτικό έλαιο, να ρίξετε θρυμματισμένους σπόρους και να το βάλετε σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος για μερικές εβδομάδες. Στη συνέχεια, σουρώνουμε και χρησιμοποιούμε σύμφωνα με τις οδηγίες. Οι σπόροι δεν χρειάζεται να αλεσθούν - απλώς συνθλίψτε με ένα γουδοχέρι σε ένα κεραμικό γουδί. Θρυμματισμένοι με αυτόν τον τρόπο, διαχωρίζονται εύκολα από το λάδι.
Αντενδείξεις και προφυλάξεις
Οι χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων πεπονιού είναι προφανείς, αλλά μπορούν όλοι να τους προτείνουν για φαγητό; Δυστυχώς, όπως όλα τα φάρμακα, έχουν αντενδείξεις.
Τα αφεψήματα σπόρων αυξάνουν την έκκριση γαστρικού υγρού και χολής, επομένως δεν πρέπει να καταναλώνονται με άδειο στομάχι. Και πάντα συνδυάζεται με μέλι ή γάλα.
Στις έγκυες γυναίκες, η υπερβολική λήψη αφεψημάτων σπόρων μπορεί να προκαλέσει τοξίκωση, επειδή εμποδίζουν την απέκκριση της ακετόνης από τον οργανισμό. Επιπλέον, μπορούν να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα. Ωστόσο, σε μικρές ποσότητες, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τα τρώνε. Όντας διουρητικό, οι σπόροι πεπονιού εμποδίζουν την υπερβολική αύξηση βάρους και το πρήξιμο. Αλλά απαιτείται διαβούλευση με γιατρό.
Συνιστάται:
Ψημένοι σπόροι κολοκύθας: χρήσιμες ιδιότητες, σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες
Αυτό το άρθρο θα παρέχει πληροφορίες σχετικά με τους καβουρδισμένους σπόρους κολοκύθας. Θα εξηγηθούν οι θετικές και αρνητικές πλευρές αυτού του προϊόντος, καθώς και η χημική του σύνθεση και η θρεπτική του αξία
Σπόροι λιναριού: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, τρόπος λήψης, κριτικές
Είμαστε πιο εξοικειωμένοι με τη χρήση του λιναριού ως πρώτης ύλης για την κατασκευή σχοινιών και υφασμάτων. Ωστόσο, αυτό το χαμηλό φυτό από την οικογένεια των ελαίων, ευχάριστο στο μάτι με τα μπλε άνθη του, είναι η πηγή του πολυτιμότερου προϊόντος για την ανθρώπινη υγεία. Φτιάχνεται από λιναρόσπορο
Πώς είναι χρήσιμη η feijoa και για ποιες ασθένειες; Φρούτα Feijoa: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, φωτογραφίες και συνταγές. Μαρμελάδα Feijoa: χρήσιμες ιδιότητες
Όταν μούρα παρόμοια με τα φραγκοστάφυλα εμφανίστηκαν στα ράφια των καταστημάτων πριν από μερικά χρόνια, οι άνθρωποι δίσταζαν να τα αγοράσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά, αφού το κατάλαβαν και το δοκίμασαν μια φορά, άρχισαν να τα θεωρούν ένα συνηθισμένο φρούτο, το όνομα του οποίου είναι feijoa. Με τον καιρό έγινε γνωστό ότι το feijoa είναι χρήσιμο
Τζίντζερ: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις για τις γυναίκες. Τζίντζερ τουρσί: χρήσιμες ιδιότητες
Κάθε χώρα έχει τη δική της παράδοση στη χρήση τζίντζερ. Έτσι, η κερασφόρος ρίζα στην Ασία, που θεωρείται η γενέτειρα του φυτού, είναι ένα καθολικό φάρμακο για πολλές ασθένειες. Στην Κίνα και την Ινδία, η κατανάλωση τζίντζερ πιστεύεται ότι προάγει μια μακρά και υγιή ζωή
Σπόροι κολοκύθας: χημική σύνθεση, χρήσιμες ιδιότητες και περιεκτικότητα σε θερμίδες
Λόγω της πλούσιας χημικής τους σύνθεσης, οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να αποφέρουν μεγάλα οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Η κολοκύθα χρησιμοποιείται όχι μόνο σε γαστρονομικές συνταγές, αλλά και στον τομέα της εναλλακτικής ιατρικής για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Οι σπόροι αυτού του φυτού έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες